Відео

Bonjour, quels sont vos tarifs et le lieu de formation ? Merci

Bonjour, quelle modele de crepiere me conseillez vous d'acheter ? À gaz ou électrique ? Merci

Bonjour comment s inscrire à votre formation merci Mireille

What is the temperature of the crepiere? Tks!

Hello Patrick ! Et oui, on s'attache à des toutes petites choses sans importance, matérielles parfois. Elles nous ont marquées et accompagnées un bout de chemin ...et c'est compliqué de s'en séparer. On s'est pourtant qu'on s'en servira plus...mais on a créer un lien. Ce petit lien, ce cordon, cette relation qui nous a été importante à un moment donné de notre vie. Alors évidemment, les choses n'ont pas d'âme, mais c'est cette relation unique et parfois originale qui nous a animé, fait ressentir des émotions et le plus important, touché notre sensibilité, notre âme, d'Etre humain.

Quelle est la quantité de pâte que vous avez mis sur cette vidéo svp ?

Comment je peux faire la formation.comme je vis en guyane française

Bonjour interesse par une formation Votre lieu duree et tarif

Bonjour Monsieur, merci à vous pour toutes vos explications et je vous confirme que votre vidéo me motive énormément. Comment pourrais-je vous contacter? je souhaite me lancer et enfin prendre le taureau par les cornes ...😅

Bonsoir Patrick. Je souhaite me reconvertir et cela fait un moment que la crêpe me titille. Pour regarder tes vidéos en boucles je voulait télécharge ta formation . Malheureusement je n'y arrive pas 🙄. Pourrais tu venir à mon secours d'autant plus l 'inscription est en anglais et le picard mais pas l'anglais. Merci a toi et bonne soirée Severine.

Bonjour, c'est quoi les démarches a faire pour la formation crêperie. Merci cordialemnt.

Bonjour serait-il possible d'avoir une machine a crêpe

Génial, que la vie est bien faite... de très très belles rencontres... j'ai adoré la réplique... "le perdreau " 😂 J'attends avec impatience la vidéo sur la Creperie "Le Roïc"

Oh mais c'est génial On te souhaite plein de bonheur et de réussite On espère pouvoir goûter un jour tes délicieuses crêpes Merci a Patrick pour ce superbe clin d'œil Des bisous a vous tous 😘😘😘

la recette champipi-roquefort SVP même en mail ... je me lèche déjà les babines ...

On ne sait pas la quantité de beurre 😭

breton ancien restaurateur parti au Portugal faire des crêpes pour une vie plus tranquille, je trouve votre approche de la formation et de cette réflexion au top. alors si vous passez un jour par le Portugal ce sera un plaisir d'échanger et d'avoir quelques conseils devant un bon repas que je vous offrirai en échange :) kenavo

bonjour ! svp je viens de retrouver une vielle crepiere électrique de mon père qui marche toujours,j’aimerais savoir avec quel produit et comment la nettoyer pour qu’elle soit comme neuve! car je veux apprendre le métier ! merci

Meilleure année aussi pour toi (je pense souvent à Juliette , c'est peut-être mieux qu'elle soit allée manger des crêpes là-haut, et qu'elle ne fasse pas partie des premiers cobayes ) ... Tu sais mon Patou, une formation en ligne ne m'aurait pas convenu, rien de tel que la pratique et sans ton aide, tes conseils et les corrections judicieuse, je n'aurai pas réussi à apporter la qualité que mes clients glorifiaient dans mon livre d'or. Encore aujourd'hui, même si je n'ai plus de crêperie, j'arrive à trouver de la farine de sarrasin à Sao Paulo, et je me fais tous les matins des mini-galettes qui remplacent le pain auquel je suis allergique, et souvent de vraies galettes ( toujours végétariennes) pour mon plaisir et celui des quelques amies brésiliennes qui apprécient.

tout le meilleur du monde pour tes élèves et ton entourage et toi bien sur :)

Motivant !

Bravo à Mireille pour son futur projet . Moi aussi j ai suivi mon instinct et je ne le regrette pas . A 52 ans j ai ouvert mon restaurant dans ma maison .Durant 10 ans je me suis fait plaisir, j ai accueilli des clients mon fils en cuisine et moi au service. Aujourd'hui je profite d être à la retraite et je suis fière d avoir accompli ce que je désirai. Alors Mireille je vous encourage à poursuivre le chemin que vous souhaitez. Je connais bien la maison Le Roic qui m a aidée et soutenue dans mon projet. Encore merci à Patrick . Bon courage . Cordialement Brigitte. (Commentaire initialement attribuée à une autre vidéo et redirigé par Patrick)

top, il a un lien pour suivre ce qu'il fait et fera?

Farine de pois chiche...

Les crêpières sont aussi sur la plage!

Sébastien HAIE

Nice Stuff. How do You get so Good at editing? Also, Can we be youtube friends? :O

Bonjour, svp serait il possible d'avoir les coordonnées de cette chère Fatou pour savoir où elle en Est avec son projet svp

:)

Emouvant...J'aime beaucoup. Merci Loïc.

Bonjour Patrick A mon sens, c'est très juste ce que tu dis. Mais quand on est pas du métier, qu'on ne sait pas comment s'y prendre tout en ayant des souhaits personnels, une façon de vouloir fonctionner différente des autres ….de vouloir adapter, en fait, son bonheur d'être crêpière à comment on veut le vivre au quotidien, sans se mettre Martel en tête. A la veille de la retraite, j'aimerais me préparer à devenir crêpière mais je ne sais ce qu'il m'est possible de faire au niveau "Statutaire", avec un coût financier raisonnable. Merci de m'avoir lu Patrick et très bon confinement à toi, dans ce qu'il t'est possible d'y faire. Evelyne

Un super moment en famille à l'école Le Roïc, on repart en sachant tous tourner et avec le secret de la pate réussi, car oui il y a un secret... la bonne humeur et le partage, merci Patrick pour cette super journée

Un très beau souvenir cette formation, tant par l'accueil chaleureux et unique qui nous est réservé, que par la qualité de la formation extrêmement personnalisée. Je recommande à toutes celles et ceux qui souhaitent devenir crêpiers de se former dans une ambiance géniale chez le père Le Roīc. Merci Patrick pour ta gentillesse et tes conseils.

Quel plaisir de voir cette video .... 😀

Tu est un bon mètre merci de vos leçons

Super!! Où puis avoir cet appareil à crepe

Beaucoup de choses apprises et beaucoup de bons moments passés tous ensemble! (Nathalie) Franchir la porte de l'école le RoÏc et se retrouver face à Patrick pour 4 jours après avoir regarder ses vidéos mets un stress ! Enfin pour moi! Et bien c'était inutile ce stress. J'ai passer 4 jours à apprendre le métier de Crêpière dans la bonne humeur, la rigolade et accompagné de filles formidables ! Les astuces de Patrick pour nous faire tournée en bourrique. Euh, nous faire tournée la pâte dans tous ces états, de la préparation à la cuisson a été sans jugement mais dans une grande confiance pour nous encourager quand il y avait des ratés. Je parle bien pour moi LOL. Allez y.... On apprends aussi humainement bien des choses! Kenavo de Bretagne. (Sandrine) C’était 4 jours de pur bonheur ! Patrick met tout de suite en confiance et est un formateur au top ! Apprendre en s’amusant et être libre dans ses créations : que demander de plus ? Une très belle rencontre, à bientôt ! (Manon) Quatre journées :) Merci Patrick, l’art d’une formation complète de crêpière dans la bonne humeur. Trucs, astuces, service et dégustation, de l’échange pour être prête dans une nouvelle aventure ! (Cécile)

Mais non camarade! Quand on est un enthousiaste on s'exprime. Les cimetières sont plein de taiseux...

je monopolise trop le temps de parole quelle horreur ,je dois me corriger :) désolé agnès et jean-michel.... merci pour la vidéo

bravo mr patrick je suis en republique dominicaine et je regarde toutes vos videos,je ne sais pas encore quand mais je sais que je serai un de vos eleves.encore felicitations

C'est aujourd'hui le 17 décembre 2016 que l'ami Mehmet ouvre sa crêperie à Roubaix (85 Grand Rue). Belle ouverture cher élève qui deviendra vite un grand Pro de la Galette. Une surprise pour vous aujourd'hui si en "arrivant" vous vous annoncez avec le code: Le Roïc

Une nouvelle présentation de l'école crêperie Le Roïc.