Відео

ココは客のスペース狭い、ソレ以外は満足

ソースを少し濃くするために片栗粉を追加できますか？昔は屋台で焼き鳥が濃いソースの鍋に浸されて祭りの時に売られていたのを覚えています。

いつも動画拝見させていただいています。 タレについて質問なのですが、生の状態でタレに付けて焼く場合、誰の方に生肉の菌等が移ると思うのですが、そのタレを焼きあがったものに付けて食べても問題は無いのでしょうか？ よく家でもやるのですが、気になるので焼いた後に何度かタレを付けて焼いています。

うずらの卵知り合いのXでうずらの卵🥚在庫タブついて廃棄しそうな雰囲気らいしいですね、（例の小学生の給食窒息タヒ事件（うずらの卵））でXでうずらの卵の消費動画教えて上げました。😊

いつも見させて頂いております😂うまそうに食べますね！今度マネさせて頂きます

ですよね。生つくねってちゃんと焼きますよね。 タレ付の一切火の通してない生のひき肉の塊出してきた友人にこの動画見せます。（茹でさせました）

河チャンネル様　コメリの「アテーナライフ　シャベル型グリドル」ご利用いただきましてありがとうございます🐔大将が焼く物はいつも美味しそうですね😊

業スーのつみれハンバーグ、炭火焼きしたら美味そうですね～、😍

コメリ大将！！wwww

今週のコメリ動画なんだろう？

この炭良いですね😮 1人用の七輪とかだとコスパ良さそう。 それにしても響のハイボール😍 焼き鳥も美味しそう🤩

こんばんは〜😄 先日、本店行きました〜😋 美味しく頂きました♪

河チャンネル【お客様より大将が一番飲む焼鳥屋】様　コメリの「ナチュラルシーズン　インスタントコンロ」ご利用いただきましてありがとうございます🐔

昔DAISOで300円（税抜）でインスタントコンロ出してましたねー岡山県の、某UA-camr（らん〇いむ）のお花見動画（夜）で見た気がしました。 １００均以外からインスタントコンロ出て来たのビックリしました🤣

針金製の足は上下逆じゃないですか？ 短辺が本体を乗せて長辺が横ズレ防止みたいな感じだと思います。 なので高さは全然無いので動画でやられているようにレンガ等で高さを出さないと下を焦がしてしまいそうです。

ジョッキがでかいですね！うまそうです。

盆帰省で実家の近くビッグで見つけて買ったところでした。買ったもののどうしようと思ってたところなのでスゴく参考になりました！

非常に参考になりました

いい形をしてる洋平さまの“ふくらはぎ”に乾杯😀

昔スーパーに普通に売ってました😊

中国では田鶏って言われてるみたいですし、やっぱり鶏肉に似てるんですねー😲

こんばんは〜 こちらのドンキには、 ウサギや蛇 もちろん帰るも笑😆 次回も楽しみにしています♪

大将Ｘやってないの？

お疲れ様です、食用🐸は食べた事無いっすねー、お姿が受け付け無いっす😅昔美味しんぼ（孤児院の立ち退きの話）で🐸の唐揚げ出てきたきりで一般人には、食べる機会が無いっすね〜、😵‍💫

待ってました！大将！市販は甘えよ？捕まえよ。

大将VS カエル🐸

カインズにも同じようなの売ってますね

今度イベントで焼き鳥を提供する予定です。とても参考になりました！

手元のアングルの角度が絶妙ですね！

アマゾンで購入いた焼台リンクお願いします🙇

待ってました。コメリ大将！

くしの打ち方がとてもバランス良く綺麗でプロの仕事だなぁと勉強になります。自分は能登珪藻土の七輪を１台若い時に購入して２０年ほど使っております。 能登があのような状態になってしまいガッカリしております。河内屋さんの動画観るとやっぱり炭火だなあと楽しく観させていただいております。

こんばんは〜😄 今回も勉強になりました😄 お盆時期に松本に行くのでお店が営業していたらお邪魔したいと思います😋

綿半スーパーセンターで買うなぁ、コメリ近くにあるが品揃えと在庫がね、（個人商店の＋αな店舗な感じなお店だしね、）🥹

買ってきたコンロ意味ないやんww ただの台

ラ・ムーゴールデンハンマー、須坂インターチェンジ近くにラ・ムーありますが500ml缶売ってます、99円ぐらいで😂

キター😂サルタビル

深夜２時に見る動画🕑️動画📹️じゃないな〜、😂🥹食べたくなります🤣🤣いまの若い人なら缶切りの使い方なんて知らないだろーなー、🤣

後ろのお酒のインパクトすごいですね。地震対策もされると安心ですね。 自分は福井県なので親鳥大好きです。 スーパーでも良く親鳥売ってますが、大野市にある大美商店という鶏肉屋さんに売ってる親鳥がすごいです。色がピンクの親鳥はここでしか売ってません。しかも安い。 ぜひ福井に来た時には行ってみてくださいね。

炭いれすぎだよ

思いがけず興味深い、為になる話だった 何の動画だったかはよう分からん(笑) 暑い中長時間の撮影、お疲れ様でした

ウィキに金子信雄の楽しい夕金子信雄の楽しい夕食（DAIGOの料理番組の時間（ABN））で周6分ため取りで後半になると試食で金子信雄（俳優）がお酒呑んでて後半酔い潰れててって噂になって、大将は、溜め取りしてる事ですが、しっかりしてるのでお酒🍶は強いんじゃないんですかね🤣🤣

イチコメ😢

何か勘違いしてる奴が多いが、U字溝の最大のメリットは、外に出しっぱで痛まないって所だからな。 炭使う最大のデメリットは準備と片付け、U字溝ならほったからかしでOK。 だいたいいちゃもんつけてるやつは使った事無いやつだろうな

服どこで作ってますか？

一般家庭の素人が育てている（ここ３～４年）たれでも、 直接たれに生肉つけても大丈夫ですか？ たれは月一位で火は通しています。

自称ですが炭オタクです。補足します。 このお店で元々使っている炭も厳密には備長炭ではありません。 備長炭を名乗れるのは紀州・土佐・日向で作られたものだけです。 ((”お気持ち”も含んでいますが...。)) 製法だけ真似た海外のものが増えてきたので、 国産備長炭と海外産備長炭で呼び分けられるようになってきました。 海外産備長炭で多いのは中国・インドネシア・ラオスです。 中国産の炭も日本の技術者が最初に教えていた頃は良かったのですが、 すぐに劣悪になってしまい使う人が減りました。 個人的にはラオス備長炭が海外産の中では値段と使用感のバランスが良いです。 細かいことを言うようですが、それでも現状はかなり改善してきており、 一昔前はスカスカの黒炭でも好き放題に備長炭を名乗っているような状態でした。 観光地で「元祖」を謳う店が多いような状況といえば分かりやすいでしょうか。 それでも日本が誇る技術としての”備長炭”は国産のものと海外産のもので分け、 呼び分けたり使い分けたりしていただけると幸いです。 以下、素人向けの余談です。 店長さんは把握していると思いますが、良い炭と悪い炭の違いは密度です。 密度が高いことでガスが出ないため炎が上がりづらく遠赤外線で焼くことができます。 また長時間燃焼するため飲食店などでは使い勝手が非常に良くなります。 一般の方が炭火で美味しく焼こうと思ったときには、とにかく炎が上がらないようにして、 遠赤外線で熱をいれることをイメージすると良いと思います。 正直なところ炎が上がりさえしなければ炭火としての美味しさは出せます。 なので、普通の人がバーベキューをするときにはオガ炭を使うことをオススメします。 オガ炭も国産と海外産で使用感が違い、国産は着火が難しいという素人泣かせの特徴があるので、 海外産で慣れてから国産にチャレンジしてみると良いと思います。

コスコト、須坂インターチェンジの辺りに出店する予定でしたが何故かイオンモールに、笑（2025秋開店）長野市の大塚辺りに、コスコトの再販店が昨年末に出店しましたねー、（生鮮品売ってるのは、わかりませんが）会員制じゃないのでコスコトよりは若干高いかもしれないですがね、😅

46歳男です。チャンネル登録のほとんどはオッサンなんですかね?（笑） 今度娘が信州大に入ろうかとしてるんで、受かったら河内屋に行きますね👍

ラ・ムーこの前行ったら、たこ焼き6個100円で売ってた。しかも注文してから店員さんが焼くスタイルでかなりびっくり‼️今のインフレ時代にクオリティも高く家庭に優しいスーパーです。😂