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КОМЕНТАРІ

  • @FloresycoloresGraciela
    @FloresycoloresGraciela 13 днів тому

    Hola muy rico tú receta gracias por compartir también tengo un canal y te invito a visitarlo saludos 😊😊😊😊

  • @lilianamillan2539
    @lilianamillan2539 2 місяці тому

    ❤❤❤

  • @Karinaldeg
    @Karinaldeg 3 місяці тому

    El papel film es especial para ponerlo al horno ??

  • @lilianabarone9781
    @lilianabarone9781 4 місяці тому

    Lindo y fácil como lo enseño me gustó mucho

  • @josebenitez2873
    @josebenitez2873 4 місяці тому

    ✍🏽👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @abjjii9064
    @abjjii9064 4 місяці тому

    Buenas tardes , utilicé lo indicado, tuve q agregar agua y aun así la masa quedó dura, será el tipo de harina? Usé 0000. Saludos

  • @blancawebb3261
    @blancawebb3261 5 місяців тому

    Gracias por la receta muy buena 😋

  • @fasoraire6776
    @fasoraire6776 5 місяців тому

    Los haré pensé q era dificil

  • @fliaQuinteros
    @fliaQuinteros 5 місяців тому

    Un genio!

  • @anabellaragusa1501
    @anabellaragusa1501 5 місяців тому

    Es más fácil hacerlo con supremas fileteadas.

  • @juanvaldez3620
    @juanvaldez3620 6 місяців тому

    Muy buena explicacion para deshuesar el pollo gracias

  • @AlejandraPanelo-r6m
    @AlejandraPanelo-r6m 7 місяців тому

    QUE GENIAL!!!! SUPER , SUPER TU VIDEO, SIEMPRE PENSE QUE ERA MUY COMPLICADO HACER PASTELITOS, POR EL TEMA HOJALDRE, LO EXPLICAS PASO A PASO SUPER BIEN! SALUDOS

  • @ximenaaguilera1108
    @ximenaaguilera1108 7 місяців тому

    Yo no hablo el pollo.lo relleno con todo esos ingredientes y le agrego chorrillo y porotos verdes en peros y los colores y sabores me quedan para chuparse los dedos a y me faltos cha mpiñones ..por fuera pongo ciruelas disecdas.es mi cena de navidad.lo acompaño con más verduras.y arroz

  • @ramonamartinagonzalez1378
    @ramonamartinagonzalez1378 7 місяців тому

    Riquisimos

  • @mariaemmasendrod7385
    @mariaemmasendrod7385 8 місяців тому

    No gastes papel film, sale caro agarrá una bolsita nomas.

  • @marielaflores1401
    @marielaflores1401 9 місяців тому

    Que rico

  • @rickifoster
    @rickifoster 9 місяців тому

    hola lo hice este viernes 30 3 hice y salieron ESPECTACULAR UN APORTE PARA TODOS APROVECHE EL JUGO DE LA COCCION HICE UNA SALSA TOSTE UNOS DIENTES DE AJO AGREGUE MOSTAZA PIMIENTA Y LIGUE CON UNA CUCHARADITA DE HARINA DE GARBANZO Y QUEDO EXCELENTE!!!!!!!!!!

  • @gabrielmunoz3492
    @gabrielmunoz3492 10 місяців тому

    Mesalio cmo lawea

  • @nuevoscaminosenelsur4517
    @nuevoscaminosenelsur4517 10 місяців тому

    El minuto 12:52 no tiene desperdicio

  • @saimarrivas3335
    @saimarrivas3335 10 місяців тому

    Buenas tardes gracias a su explicación logré hacer dos pollos . Éxitos desde Venezuela.

  • @Charlylylylylylylylylylylylyly
    @Charlylylylylylylylylylylylyly 10 місяців тому

    Buena técnica para deshuesarlo pero te quedo medio pollo en la carcaza

  • @veronicazarate905
    @veronicazarate905 10 місяців тому

    9

  • @jusabe64
    @jusabe64 10 місяців тому

    Excelente por navidad

  • @nunciagiussepinaferraracia1888
    @nunciagiussepinaferraracia1888 10 місяців тому

    Hola! se ve bueno, pero me preocupa el envoltorio de papel film, porque a esa temperatura seguramente el material del papel contaminara al pollo

  • @piripicio
    @piripicio 10 місяців тому

    hernan muy buena tu tecnica yo le hubiese puesto una liga con huevo y lo hubiera untado la piel con pimenton para darle un colorcito Igual excelente Gracias

  • @vibiananiccia9053
    @vibiananiccia9053 10 місяців тому

    No veía las pluma,no comería nada de este hombre,no tiene cuidado

  • @vibiananiccia9053
    @vibiananiccia9053 10 місяців тому

    Esas plumas,no hay cosas que me da más asco que un pollo mal limpio

  • @mariazoilacastillowallis7110
    @mariazoilacastillowallis7110 10 місяців тому

    Mucho eco.

  • @mariazoilacastillowallis7110
    @mariazoilacastillowallis7110 10 місяців тому

    Que significa "cabezas"?

    • @hernancocinero7764
      @hernancocinero7764 10 місяців тому

      Buenas tardes es como se cuentan las cantidades de pollos por cajón

  • @JoseArgelioSuarezSalinas
    @JoseArgelioSuarezSalinas 10 місяців тому

    Muy bueno.

  • @JoséFernández-m3g1t
    @JoséFernández-m3g1t 11 місяців тому

    Gracias por la receta. Fuiste muy didáctico. Te dejo una inquietud:...como podría hacer rellenos, por ejemplo, de Roquefort o ananá?....

  • @yaquimamu2300
    @yaquimamu2300 Рік тому

    Gracias, pero no me gusta freír. Prefiero hornear

  • @hectoraymu9839
    @hectoraymu9839 Рік тому

    Recien acabo de freir los ultimos y por primera VEZ QUE HAGO. despues te mando a decir que salio los tuyos muy buenos, por eso los elegi de todos los que vi.ABRAZO

  • @neocheco7417
    @neocheco7417 Рік тому

    PIMENTÓN VERDE.

  • @nexidalopez3079
    @nexidalopez3079 Рік тому

    Me encanto la reseta pero me gustaria doral mas en el horno porsupuesto auitarle el papel estoy en cantada me gusto muchisima desde argentida

  • @nexidalopez3079
    @nexidalopez3079 Рік тому

    Y se le puede acer una salsa o doral el pollo antes de corta las rebanas que me dices se puede acer

    • @hernancocinero7764
      @hernancocinero7764 Рік тому

      Hola Nexida si si podes terminar la cocción sin el film para que se dore más la piel y hacerle la salsa que quieras

  • @patriciablopez
    @patriciablopez Рік тому

    No es peligroso cocinarlo con papel plástico???

  • @MiriancarolinaHasbundevia

    Hola cómo hacer pollo relleno

  • @mireyagonzalez6394
    @mireyagonzalez6394 Рік тому

    Yo no tengo horno😕 se puede cocinar en la estufa? y cuánto tiempo?

  • @irmabecker9216
    @irmabecker9216 Рік тому

    Buenísimos

  • @arelisarango4169
    @arelisarango4169 Рік тому

    Que bueno 👍 muy bien explicado muchas gracias 🎉

  • @claudiaacosta1217
    @claudiaacosta1217 Рік тому

    Muchísimas gracias. 😊🤗🙌

  • @tinaem7402
    @tinaem7402 Рік тому

    Pero quién hace la traducción escrita? Es un puro disparate sin sentido!!!!!!!

  • @silvanasilva6073
    @silvanasilva6073 Рік тому

    Cuánto se le pone de manteca?

    • @hernancocinero7764
      @hernancocinero7764 Рік тому

      Hola Silvana se pincela con la manteca hasta que quede todo cubierto

  • @aliciaarrieta4748
    @aliciaarrieta4748 Рік тому

    Muy bien explicado .... gracias ...ya los voy hacer ...y espero me salgan iguales!!!😊

  • @eltanococinero1899
    @eltanococinero1899 Рік тому

    Excelente, felicitaciones querido, sos el mejor que he visto hasta ahora, no me cabe duda que sos buenísimo cocinando... pero mis pastelitos son mejores... 😂😂😂, asi somos los cocineros 🤣

    • @hernancocinero7764
      @hernancocinero7764 Рік тому

      Muchas gracias Tano jajajajajjajaja si si asi somos los cocineros

  • @anacordoba9768
    @anacordoba9768 Рік тому

    No le puso grasa ni manteca a la masa

  • @Oscar-ym7yh
    @Oscar-ym7yh Рік тому

    Hola Sr. me encanto, tu receta** los hice con tu receta, hice todo el procedimiento y por último saque de la heladera, la Masa, amase hasta dejar (60 centímetros x 30 centímetros) escuadre la masa, y corte la masa sin arrastrar el cuchillo, para que se abran la masa* en el aceite, los corte a 8ctros. x 8ctros. me salieron (16 cuadráticos) les puse dulce de membrillos y de Batatas, después de sacar del aceite, los escurrí arriba de papel secante, puse una taza de la medida de Té, de azúcar y una de agua, y una cucharada de Miel, y me quedo una almíbar espectacular, los puse boca abajo que se empapen bien y después les puse grajeas de color bordo** Mi Hermana no lo podía creer lo que abia aprendido por UA-cam, gracias por haberme enseñado con tu receta, yo guardo todas tus recetas, como para seguir aprendiendo, el saber no ocupa lugar, te mando muchas felicidades* desde la distancia Argentina Oscar...

  • @saradalilasantucho3125
    @saradalilasantucho3125 Рік тому

    Muy bueno la verdad el mejor q vi y explicado, de dies me vino ,ya q mañana tengo q deshuesar 20 pollos xra un evento 😱😱

  • @JuanGabrielVillani-rh7bl
    @JuanGabrielVillani-rh7bl Рік тому

    Lo que cae al suelo va en la basura no en la tabla 🤨