Pastelitos Hojaldrados

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  • Опубліковано 28 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 52

  • @maruchymartinezformoso5526
    @maruchymartinezformoso5526 2 роки тому +5

    Muy linda tu explicación y trabajo, se ven expectaculares gracias por compartir tu receta 😃

  • @Oscar-ym7yh
    @Oscar-ym7yh Рік тому +4

    Hola Sr. me encanto, tu receta** los hice con tu receta, hice todo el procedimiento y por último saque de la heladera, la Masa, amase hasta dejar (60 centímetros x 30 centímetros) escuadre la masa, y corte la masa sin arrastrar el cuchillo, para que se abran la masa* en el aceite, los corte a 8ctros. x 8ctros. me salieron (16 cuadráticos) les puse dulce de membrillos y de Batatas, después de sacar del aceite, los escurrí arriba de papel secante, puse una taza de la medida de Té, de azúcar y una de agua, y una cucharada de Miel, y me quedo una almíbar espectacular, los puse boca abajo que se empapen bien y después les puse grajeas de color bordo** Mi Hermana no lo podía creer lo que abia aprendido por UA-cam, gracias por haberme enseñado con tu receta, yo guardo todas tus recetas, como para seguir aprendiendo, el saber no ocupa lugar, te mando muchas felicidades* desde la distancia Argentina Oscar...

  • @lilianabarone9781
    @lilianabarone9781 5 місяців тому +1

    Lindo y fácil como lo enseño me gustó mucho

  • @aliciatoledotoledo7762
    @aliciatoledotoledo7762 2 роки тому

    De todas las recetas que vi , esta es la mejor …de lejos,!!!!. Felicidades, Salu2 desde Híjar Teruel Aragón España .

    • @hernancocinero7764
      @hernancocinero7764  2 роки тому +2

      Bueno Alicia muchas pero muchas gracias saludos a todo Hijar Teruel Aragon y a toda España

  • @Ale-z8l
    @Ale-z8l 8 місяців тому +2

    QUE GENIAL!!!! SUPER , SUPER TU VIDEO, SIEMPRE PENSE QUE ERA MUY COMPLICADO HACER PASTELITOS, POR EL TEMA HOJALDRE, LO EXPLICAS PASO A PASO SUPER BIEN! SALUDOS

  • @mariadelpilarojeda4963
    @mariadelpilarojeda4963 2 роки тому

    Me encantó, Muy buena masa,yel hojaldres espectacular.mevoy, animar hacerlo.

  • @dario9119
    @dario9119 Місяць тому

    👌 espectacular

  • @patriciarobinet9829
    @patriciarobinet9829 2 роки тому +1

    Hola Hernan nuestro profe de los viernes, gracias👏👏

  • @MariaRomero-1992
    @MariaRomero-1992 2 роки тому

    Gracias por compartir tu receta . Genio

  • @ramonamartinagonzalez1378
    @ramonamartinagonzalez1378 8 місяців тому +2

    Riquisimos

  • @giselsponton7403
    @giselsponton7403 2 роки тому +1

    Muy lindos los pasteles.. linda forma de armarlos. Pone la receta escrita en la descripción del video. Así es más fácil hacerla.

  • @abjjii9064
    @abjjii9064 6 місяців тому

    Buenas tardes , utilicé lo indicado, tuve q agregar agua y aun así la masa quedó dura, será el tipo de harina? Usé 0000. Saludos

  • @aliciaarrieta4748
    @aliciaarrieta4748 Рік тому

    Muy bien explicado .... gracias ...ya los voy hacer ...y espero me salgan iguales!!!😊

  • @silvanasilva6073
    @silvanasilva6073 Рік тому +1

    Cuánto se le pone de manteca?

    • @hernancocinero7764
      @hernancocinero7764  Рік тому

      Hola Silvana se pincela con la manteca hasta que quede todo cubierto

  • @hectoraymu9839
    @hectoraymu9839 Рік тому

    Recien acabo de freir los ultimos y por primera VEZ QUE HAGO. despues te mando a decir que salio los tuyos muy buenos, por eso los elegi de todos los que vi.ABRAZO

  • @claudiaacosta1217
    @claudiaacosta1217 Рік тому

    Muchísimas gracias.
    😊🤗🙌

  • @fasoraire6776
    @fasoraire6776 6 місяців тому

    Los haré pensé q era dificil

  • @eltanococinero1899
    @eltanococinero1899 Рік тому

    Excelente, felicitaciones querido, sos el mejor que he visto hasta ahora, no me cabe duda que sos buenísimo cocinando... pero mis pastelitos son mejores... 😂😂😂, asi somos los cocineros 🤣

    • @hernancocinero7764
      @hernancocinero7764  Рік тому +1

      Muchas gracias Tano jajajajajjajaja si si asi somos los cocineros

  • @irmabecker9216
    @irmabecker9216 Рік тому

    Buenísimos

  • @esterpaez9529
    @esterpaez9529 2 роки тому

    Y la receta? Excelente resultado

  • @susanachavez4352
    @susanachavez4352 2 роки тому

    Excelente explicación 😊

  • @giopignataro2165
    @giopignataro2165 3 роки тому

    Sirve para croissant? O sí o sí la masa debe llevar levadura? Gracias!!

    • @hernancocinero7764
      @hernancocinero7764  3 роки тому +1

      Hola Gio la masa para croissant lleva levadura esta mas no

    • @hernancocinero7764
      @hernancocinero7764  3 роки тому +1

      Esta masa es mas parecida a un hojaldre pero con menos pliegues y menos materia grasa

  • @lilianamillan2539
    @lilianamillan2539 3 місяці тому

    ❤❤❤

  • @marielanavarro9683
    @marielanavarro9683 2 роки тому

    Con grasa es igual q aceite?

    • @hernancocinero7764
      @hernancocinero7764  2 роки тому +1

      Hola mariela si lo cocinas en grasa quedan mejor pero podes poner hasta mitad de grasa y mitad de aceite

    • @mundodemascotas3657
      @mundodemascotas3657 4 місяці тому

      Quedan mejor con grasa

  • @josejavierbarrionuevo6456
    @josejavierbarrionuevo6456 3 роки тому

    Muy buenos los pastelitos, me salieron genial

  • @cristinasequeira1768
    @cristinasequeira1768 2 роки тому

    Se puede hacer con 4 orejas

  • @esterpaez9529
    @esterpaez9529 2 роки тому

    Sos un genio

  • @henrylopez1953
    @henrylopez1953 Рік тому

    se pueden hornear gracias

  • @claubale
    @claubale 2 роки тому

    👏👏👏

  • @mariaemmasendrod7385
    @mariaemmasendrod7385 10 місяців тому

    No gastes papel film, sale caro agarrá una bolsita nomas.

  • @anacordoba9768
    @anacordoba9768 Рік тому

    No le puso grasa ni manteca a la masa

  • @yaquimamu2300
    @yaquimamu2300 Рік тому

    Gracias, pero no me gusta freír. Prefiero hornear