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Carol Cisneiro
Brazil
Приєднався 29 сер 2016
Sou especialista em alimentação saudável e sem glúten e empreendo há 8 anos no ramo alimentício.
Me formei em Educação Física e o ensinar, passar conhecimento e aquilo que estudo adiante é algo que me move, que me dá alegria e sentimento de realização pessoal.
Desenvolvo receitas exclusivas com muito amor e você pode ter esse conhecimento através dos meu cursos.
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O passo a passo da minha receita lucrativa
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🥖Curso de Pães Sem Glúten e Sem Lactose: (Conferir data de inscrição)
🍫Curso "Brownie Lucrativo":
🔗Aqui abaixo você encontra todos os links para inscrições 👇🏻
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O Aperitivo Ideal para suas festas! CESTINHA CROCANTE Sem Glúten!
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Olá! Hoje vou te ensinar a fazer uma Cestinha Crocante Sem Glúten que vai transformar sua cozinha. Essa receita é perfeita para quem busca opções saudáveis e versáteis, ideal para recheios doces ou salgados. As cestinhas são práticas, fáceis de preparar e ficam deliciosamente crocantes! Confira os ingredientes abaixo:
200g de farinha de arroz
60g de amido de milho
50g de polvilho doce
5g de goma xantana
7g de sal
1 ovo
30g de gordura (óleo de girassol ou outra de sua preferência)
200ml de água
O modo de preparo está completo no vídeo, com dicas essenciais para garantir que suas cestinhas fiquem perfeitas. Elas são ideais para servir como aperitivos ou sobremesas. Não se esqueça de recheá-las com sua criatividade e compartilhar suas ideias nos comentários!
Tamanho do aro cortador: 10cm.
Temperatura do forno: 200•c.
Tempo de forno: Em torno de 20 minutos ou até dourar para garantir a crocancia.
Gostou da receita? Então deixe seu like, inscreva-se no canal e compartilhe este vídeo com seus amigos. Sua interação ajuda a trazer ainda mais conteúdos incríveis. Até a próxima!
#SemGlúten #ReceitasFáceis #receitasemglútem #semlactose #ReceitasCaseiras #CestinhaCrocante
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Відео
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SEM GLÚTEN: Quiche Funcional de Brócolis com Parmesão
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FOFINHO E SEM GLÚTEN: O MELHOR!
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CUPCAKE de Chocolate SEM AÇÚCAR e Sem Glúten!
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SEM TRIGO! BOLO ROMEU & JULIETA PERFEITO
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Sem Glúten, Vegano e Proteico! 🍔
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Sou de Américo Brasiliense Sp
😍
Boa noite ficou lindo seu pão posso usar açúcar de coco??
Olá! Muito obrigada! Pode sim, o açúcar é para ativar o fermento, pode usar qualquer tipo 😊
Bom dia MT obrigada pelo carinho e atenção já estou fazendo volto para comentar Deus abençoe.
Imagina! Isso, me conta se deu certo😍😘
Pode ser manteiga com sal?
Olá, tudo bem? Sempre indico manteiga sem sal para preparos de receitas. Cada fabricante coloca uma quantidade de sal na composição, isso pode afetar o resultado final trazendo um desequilíbrio no sabor. Mas se quiser testar nessa receita, pode ser que dê certo 😊.
Obrigada pelo conteúdo Carol ❤❤❤❤❤
Olá! Fico feliz que tenha gostado 😘
CAROL ESTOU DESEJANDI SEU RECHEIO E COBERTURA DO PÃO DE LO DO SEU NIVER❤
Oie! Enviei o link do vídeo, o nome é “Doce de leite com ameixa”. ua-cam.com/video/eb_DMXaW_Ig/v-deo.htmlsi=8YFCRep60EfsS42r
ESTOU PROCURANDO A PARTE 2 DO SEU BOLO NIVER
Olá, está no vídeo seguinte, clica aqui nesse link 😊 ua-cam.com/video/eb_DMXaW_Ig/v-deo.htmlsi=8YFCRep60EfsS42r
Sou de Goiânia quero fazer o curso com vc
😍 olá! Abro vagas par o curso de panificação sem glúten no início de fevereiro, não perca! 😘
Gostei muito das us receitas
Muito obrigada! Fico muito feliz em saber 🙏🏼❤️
Adorei 😍 rende quantas unidades mais ou menos essa receita?
Olá! Fico feliz que gostou!😍 essa receita rendeu 22 unidades 😊.
Boa noite meu bem, 200 grs de água seria 200 ml?
Olá, sim
Kd a receita?
Olá, está na descrição do vídeo 😊
Posso fazer com cacau 100% da Nestlé?
Sim
Sera que dá pra fazer a aberta?
Teria que testar 😊
Carol, voltei aqui só pra dizer que acabei de fazer a receita e amei! Longe de ficar perfeito. Fiz exatamente como orientado no vídeo, mas por algum motivo ficou vários queimadinhos e em algumas "bolhas" que cresciam, explodiam com o queimadinho. Será que era pra eu ter virado com mais velocidade ou meu fogo estava muito alto? Não sei bem. Mas assim que terminei, provei sozinho e com requeijão e que delícia! Ficou meio macio e meio crocante e muito gostoso. Vou comer mesmo assim pois tem muito potencial. Ahhh, a única coisa que fiz diferente foi abrir entre dois plásticos para não encher de farinha o wrap e queimar. Será que foi a falta de farinha externa que deu os queimadinhos???
Olá, tudo bem? Provavelmente a sua massa queimou na frigideira. Dependendo do material da frigideira ela vai reter mais o calor e queimar rápido. Conforme disse no vídeo, gosto de virar assim que forma as primeiras bolhas ( isso acontece já nos primeiros 30 segundos +-, vire para o outro lado por mais alguns segundos, vire novamente. Faço 4x esse procedimento para não queimar, é rápido. Eu costumo abrir sempre no rolo e com farinha de arroz, não gosto muito do plástico pois a massa pode ficar muito hidratada e rasgar, se ela rasga o wrap não irá inflar. Tente novamente! Essa receita é muito simples e logo você pega o jeito e vai amar😍. Eu faço essa receita há muito tempo, mas no início também não saia perfeita, é só praticarmos ❤. Depois me conta do próximo resultado 🙏🏼😘
@carol.cisneiro vou tentar sim! Principalmente, por ter ficado muuuuuuuuuito gostoso. Já entrou no meu cardápio sem glúten do cotidiano. Obrigada pela atenção 😊❤️
Tenta novamente! Já fizeram essa receita e me mandaram foto, fica igual a minha do vídeo 😘
top
Posso usar a bateria simples ,?? Eu não tenho a planetária..
Pode sim! Qualquer batedeira é até mesmo sem batedeira, só misturar muito bem todos os ingredientes 😊
Cai de parawuedas no sei canal.. estou amando.. ja ganhou msys uma inscrita eu vou fazer d voltarei pra dizer se acertei..
Seja bem-vinda! Obrigada 💜 depois me conta o que achou da receita😘
Vou testar essa receita. Gostaria se possível receita do pão para sanduíche e pão francês. Sou nova no canal, mas estou amando.😘
Obrigada 💜
Carol eu não como açúcar e não gosto de adoçante, posso adoçar com frutas ou mel?
Olá, esse açúcar da receita é apenas pra servir de alimento para o fermento, ele não adoça o pão. Não podemos utilizar adoçantes para alimentar o fermento, somente açúcares ou mel.
Sera que dá pra fazer pastelzinho assado na Air fryer?
Olá, tem receita do pastel aqui no canal, para fazer na airfryer aconselho pincelar gema de ovo pra hidratar a massa, fica bem gostoso, mas diferente do pastel de feira😊.
Cada receita mais sensacional que a outra. Ameiii ❤❤❤. Obrigada!
Obrigada! Fico muito feliz com a sua mensagem 🙏🏼😘
❤❤ A melhor receita! Parabéns
Que bom que você gostou! 🥰
Amei a receita. Agradeço.
Obrigada! 🥰
Olá Carol Não entendi a receita. Diz 160grs de farinha de arroz,dividido em 2 partes. Pode me explicar? Suas receitas são ótimas. Parabéns
Divide a farinha em duas partes de 80g pra fazer a esponja. Explico e mostro bem no inicio do vídeo 😊. Obrigada 🙏🏼
Amei, achei bem diferente com todas essas farinhas. Com certeza vou fazer, espero que fique tão lindo e fofinho que nem o seu! Obrigada por nós ensinar tão bem essa receita saudável e maravilhosa, pq a mioria dos pães que são ensinados nos canais, no outro dia ficam duros igual pão velho! 😍😋
Obrigada, depois me conta quando fizer! 😍😘
Fala pessoal! Semana do Natal com presente pra vocês 🎁 🎁 Workshop de Pizza Sem Glúten e Sem Leite + Presente Exclusivo de Natal! Já pensou em aprender a fazer pizzas irresistíveis, perfeitas para quem ama sabor e saúde? 🍕✨ No meu Workshop de Pizza Sem Glúten e Sem Leite, você vai dominar o passo a passo para criar pizzas que conquistam clientes e famílias inteiras. E para deixar esse Natal ainda mais especial, quem se inscrever **GANHA de presente o meu Curso de Brownie Fit Sem Glúten**, uma receita que foi sucesso absoluto no meu cardápio e pode ser no seu também! 🍫💰 ✅ Receitas fáceis e lucrativas ✅ Para quem quer empreender ou apenas surpreender em casa ✅ Válido por tempo limitado! Garanta sua vaga agora e aproveite essa oportunidade deliciosa de transformar o seu Natal! 🎄💥 👉 Clique no link e inscreva-se! Encerro dia 22/12! go.hotmart.com/A97105483E
Consigo fazer na máquina de pão?
Acredito que sim
Com óleo de coco dá certo?
Sim, talvez deixará um pouco mais denso, mas dá certo!
Que maravilha!!!! Vou fazer logo em breve, com certeza 🤩 e volto aqui pra dizer! Com salpicão ou guacamole deve ficar incrível
Oie! Isso, me conta se gostou! Vou ficar feliz com o seu feedback😘
Voltei!!!! Fiz para minha ceia de natal e todos amaram. Fiz com um patê de ricota salame e azeitona e não deu pra quem quis. Não tinha quem dissesse que era sem glúten e sem lactose. Ficou perfeito e sabendo que pode ser congelado, já fiz estoque para meus lanches cotidianos. É muito complicado a vida do sensível ao glúten que vive na correria do dia a dia. Isso vai salvar muito. Tenho comido com patê de ovo cozido no café da manhã... Gratidão pela receita! Presente de natal. Barata e rende muito.
O ovo pode ser substituído? Obrigada
Acredito que sim! Mas teria que testar e colocar água no lugar do ovo para substituir a hidratação da massa. 😊
Parabéns pela maravilhosa receita! 👏👏🎄🤗🤗
Obrigada 😘😘
No Rio de Janeiro chamamos de joelho 🤭
Uallll! Vi que em alguns lugares chamam de joelho 😅eu acho o máximo como cada região tem seu jeito e costumes diferentes , obrigada por compartilhar 😊
CAROL eu posso deixar essa massa pronta na geladeira prá fazer no dia seguinte que delícia 😋 ❤
Pode sim! Sem problemas deixar de um dia para o outro. 😊
Qual fermento biológico seco você utiliza?
Geralmente uso o fermento da fleischmann 😊
Ola Carol 😊 Fiz sua receita do Pao Brioche Menina :) foi o maior SUCESSO eu AMEI melhor Pao sem Gluten que ja fiz ❤ com certeza vou fazer esta receita tambem 😊 Muito obrigada
Fico extremamente feliz em Saber! Muito obrigada 🥰
Amei essa receita com certeza farei pra família ❤ Obrigada Carol 😉
Eu que agradeço! Depois me conta se gostou 🥰
Carol, sabe dizer quanto tempo segura crocante a cestinha?
Preservando dentro de um saquinho plástico, até 5 dias. Não indico deixar mais do que isso em temperatura ambiente. 😊
Carol, amo suas receitas , que legal esta cestinha vou fazer obrigada ❤
Obrigada! Depois me conte se gostou 😘
Pessoal que gostou da receita, não esqueçam de deixar o like pro UA-cam recomendar o meu vídeo e eu conseguir atingir mais pessoas❤.
Não vai fermento?
Essa massa não leva fermento 😊
@carol.cisneiro As suas receitas me surpreenderam pelos resultados . Muito obrigada.
@@iracemaluna8309obrigada 🙏🏼 fico muito feliz em saber😘
Nossa essa receita com certeza irei fazer 😘
Fica uma delícia!😍
Boa tarde Carol te conheci a pouco tempo,e já fiz a crostata três vezes que receita top,.Gratidão🥰
Obrigada Neusa, fico muito feliz! A crostata é bem simples de fazer e fica maravilhosa! Com certeza vai gostar dessa também, ela fica muitooo crocante e saborosa😘
Amei Carol!!! Da pra congelar??? Seria cru ou já assado??
Que bom que gostou!! Essa massa precisa abrir e assar pois ela resseca rapidamente e pode rachar, quebrar. Pode congelar assado, não sei se ela continua crocante depois de congelada, precisa testar 😊. Aqui não dá tempo de congelar, eu guardo no saquinho e comemos em poucos dias 😅.
Congelei algumas para testar, ficaram perfeitas! Manteve 100% da crocancia. Só deixei alguns minutos em temperatura ambiente.
@carol.cisneiro por isso que você é top das galáxia, que venham mais seguidores
Amei!❤
😍 oba! Depois me conta quando fizer 😘
Gostaram dessa receita? Comenta aqui pra eu saber 🥰
Acho muitooooo açúcar costumo usar 80g pode dar errado
Pode diminuir sim! Porém pra esse rendimento de massa acredito que 80g seja pouco e pode deixar o bolo ressecado, o açúcar também auxilia na umidade e maciez do bolo, então ele pode ter essa alteração, mas dá certo sim.