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박봉인데 미래도 없음...호텔이라는 이미지에 속지 마라...그냥 호텔에서 일하는 노예일 뿐....노예는 나이들면 젊은 노예로 대체될 뿐이다...5성급도 별 거 없음

호텔에 일하실때 인이어 무조건 차시나용?

시장 자본주의에서 '감히' 고객에게 예의나 매너 요구하고 안되고 하는건없음. 애초에 호텔이 그런 존재일순있어요. 근데, 그건 배달음식을 주문하는 문화가 없었을때야 물리적 거리나 외부음식 반입이 어려울때의 이야기지 스마트폰 몇번 누르기만 하면 호텔 바로 앞까지 가져다주는게 요즘 시대고, 시대가 바꼈으면 호텔도 바뀌는겁니다. 모든 호텔이 말하듯 고객이 최우선이니까, 고객이 바뀌면 호텔도 바뀌는겁니다. 감히 고객에게 그렇게 하지 못하게 하려면 처음부터 외부음식 반입금지 걸고 영업하면됩니다. 근데 그렇게 하면 경쟁에서 밀리니까 못하는거잖아요. 그렇게 해도 밀리지 않을 자신있으면 하면 됩니다. 그런 브랜드 파워를 갖추면 됨. 예의나 매너 요구할거없이요.

제가 태어났을때 이 호텔도 개장했었죠.. 아직도 제가 걸음마를 뗄때 찍은 사진에도 저 호텔이 뒤에 있었죠. 그리고 몇년뒤에 갔을때도 누가 수영장에서 수영하던 사람들을 보았던 기억이 나네요

걍 오너가 어떠냐에 따라 다른거임 걍

6:38 저건 4성도그러던데 예약실콜센터가 왜 프론트로 짬처리 미친것들 갑자기 생각나네ㅋㅋ

4:24 컨지어지=얼굴반반한 남자잡부

각종 전문학교 삥뜯기 자격증

ㅅㅇㅌ

진상중에 진상들 이게 진짜 사람인가 싶은것들 나를 화풀이 상대로 삼아 영업방해하는 것들 주둥이 작살내서 다시는 나불거리지 못 하게 하고 싶음

이래서 5성급 호텔에 휴식차 자주갑니다 기본도 안된 호텔직원들 나름 호텔리어랍시고 순수하게 쉬러온 고객을 진상이라니... 최소한5성급 호텔컨시어지들은 고객의 니즈까지 파악하여 응대 하니까

외국사는 한국아주머니보면 엄청 쉬운영어 쓰더라고 영어는 자신감 ㅠㅠ

호텔리어인데요 하지마세요 전 운좋게 백오피스 와서 만족합니다…

아니 누가 3성급이랑 5성급을 비교함 ㅋㅋㅋ 영상 포인트가 잘못 설정됏네 대한민국 어떤누가 3성급이 5성급보다 나은곳이잇다고 생각함???

3성급에서 일하고 있는데, 그냥 팀장이 직급 낮은 부서이면 이일 저일 떠 맡는 듯. ㅋ pms도 넘 구닥다리고, 뭔가 시스템을 바꿔서 장사를 더 잘 해볼 생각보다 그냥 손님 덜받고 편하게 일하려는 사람이 많은 듯 해요. ㅋㅋ 손님에게 그닥 친절하지도 않고요. 그래도 5성급 갈려니 넘 힘들까봐 못가겠네요. ㅋ

다시 활동 하셨으면 좋겠습니다

박봉이 청소미흡 객실시설엉망을 대변해줄수있나요???

옳은 소리해서 후기로 테러당한적 있어요 내용은 안 적고 말 안 통하는 이상한 사람이라고 도배함 ㅠㅠ

잘 보고 갑니다! 중국인을 내 안에서 어떻게 받아들이고 이해해야하는지 이제 좀 알 것 같습니다..

야데님 주변 호텔리어분들 아직 계속 일하나요? 만약 다른 직종 간다면 어디로 가나요? 주변 호텔 사람들도 슬슬 한계가 보이네요

10프로는 진짜 도난일수있는데..혹은 쓰레기로 버렸을수도있는데.. 그냥 넘어가준 손님을 거짓말한 사람으로 치부하는건 충격이네요..

저 분실한적있는데 쓰레기 확인안하는것같던데...

안녕하세요..서울서 금융업계에서 계속 일하다 본가가 있는 제주에 왔는데 일할곳이 없어 어쩌다 5성호텔서 오더테이커로 입사해서 2주째 일하고 있는데요. 오더테이커도 경력직으로 이직하거나 오래 해볼만한 직군일까요? 완전 이 업계가 처음이라 고민이 많네여..😢 오페라 pms를 따로 학습할데가 있나 찾다가 여기까지왔어요..

저 떠넘기기 정말 공감입니다. 업무가 중구난방인것도 심히 공감가고요.. 5성급 있다가 4성급 오니 확실히 느껴집니다. 저는 5성에 오퍼 받고 다시 5성으로 가는데... 다시는 5성급 밑으로는 못갈거같습니다 체계가 심각하게 없다는걸 몸으로 한번 느끼니 진절머리가 납니다 ㄹㅇ

호텔 백옵도 동일한 이유로 박봉이겠죠 ㅠㅠ...?

그래서 얼마줘야한다 내용은 없음

호텔이란곳은 생각보다 수익이 많이 안납니다. 암만 잘버는 호텔이라 해도 수익에 한계가 있습니다. 서울 5성급 특급호텔, 호텔사업부 기준으로 단일 호텔 기준 매출 1천억을 넘기는 곳은 신라, 소공동 롯데, 롯데 시그니엘, 인터콘티넨탈, 소공동 웨스틴 조선호텔, 그랜드 하얏트 서울 등 정도 밖에는 없습니다. 문제는 이런 수익성이 크게 향상될 무언가가 없다는거죠. 그런데 호텔은 기본적으로 서비스가 제공되는 곳 이라 응대할 직원이 많아야되다보니 인건비 비중이 굉장히 높습니다. 시간이 지날수록 경제는 성장하고, 경쟁호텔은 늘어나고, 최저시급이나 에너지비용, 식자재 원가는 상승하는 반면 수익성이 과거에 비해 크게 치고 올라갈 무언가가 없기 때문에 그렇기 때문에 필연적으로 인건비 절감이 요구됩니다. 그런 상황들이 맞물려서 호텔리어들이 박봉이 된거죠. 우리나라에서 제일 오래 운영한 웨스틴 조선호텔이 그를 증명하고 있죠. 과거에는 조선호텔의 경쟁자가 없던 시절 3년을 일하면 집한채를 산다는 이야기가 있을정도로 호텔리어들의 급여가 높았고(당시 9급 공무원 연봉의 3배) 직원이 1천명이 넘어갔지만, 지금은 450명 정도 입니다. 요약하자면 호텔이라는 사업구조는 매출이 크게 반등할 요소는 없는 반면, 필연적으로 인력이 많이 필요한데 시간이 지남에 따라 상승하는 인건비(최저시급), 에너지비용, 식자재 및 유지보수 원가 상승 등에 의해 어쩔수 없는 에너지, 원가, 인건비를 절감해야하는 상황이라는거죠.

저도 전직 호텔리어였는데, 취객한테 싸대기 맞아본적도 있습니다. ㅎㅎ 유단자이고, 격투기를 취미였는데, 사표던지는 한이 있더라도 패고 조르고 싶었는데 참았습니다.. 지금생각해보면, 잘참았다 생각합니다.

올라가봤자 그돈이 그돈입니다

프론트직에서도 임원이 될 수 있나용?

Canada에서 IHG계열 중급호텔에서 GM을 하고 있습니다. 고졸(대학중퇴) 학력에 경험 전혀 없이 하우스키핑부터 시작했습니다. 영상에서 올려주신 부분들 잘 보았습니다. 한국 시스템을 좀 이해할수 있어서 좋았습니다. 저도 캐나다에서 호텔리어 생활을 약 15년 이상 했는데. 오히려 캐나다 호텔이 진급할수 있는 기회는 더 많은것 같습니다. 캐나다는 한국과는 다르게 직업청탁(네트워크)이 가장 중요합니다. 한국이라면 큰일날 일이겠죠. 야데님 말처럼 길게는 아니지만 짧게 거의 모든 부서를 다 경험해 보았습니다. 저도 아직 성장하는 중이고 제가 좋아하는 브랜드의 GM이 되는것이 꿈입니다. 캐나다 호텔리어가 좋은점은 운이 좋으면 진급이 쉽고 그 운이 좋을 일이 많이 발생합니다~ 호텔리어란 직업이 참 힘든 직업인데요 저는 그 힘든부분을 즐기는 사람이라 아직까지는 즐거운 마음으로 일하고 있습니다. 항상 파이팅하시길 바랍니다~!!!

사실 이런 문제는 결국 마지막 말씀 하신 입퇴실 시간 조절의 문제죠. 저희는 퇴실 11시 입실 네시로 햊죠. 하지만 정비가 된방 있으면 인심 쓰듯이 어얼리 입실 해주죠. 제시간 입실 못하는 겨우 거의 없어요. 또한 어매너티를 프런트 앞 무인판매를 하죠. 저렴하게요. 이런식으로 옵션으로 하면 결국 소액이지만 사용 안하는 사람은 부담 없고 특히 정비팀의 일이 많이 줄어들죠. 인건비 시간 줄이고 결국 객단가도 경쟁력 있죠. 정책을 적절히 바꾸면 윈윈 입니다. 수박업의 고정관념 을 깨고 유동적으로 변화 하면 되요.

아무나할수있는 직업 기술을 필요로하지않음이 가장 큰데 자꾸 사람상대하는걸 기술이라고 이야기하는사람들이 많아서 팩폭하나 더 날리자면 사람상대는 사회 어딜가든 존재하는것이며 노동하고 사화생활하는 사람이라면 갖춰야할 가장 기본적인 스팩

20대때 호텔일 했었는데 바라는건 졸라게 많으면서 급여는 쥐꼬리. 요즘은 쥐꼬리도 길어졌다

야데님 밑에서 교육 받고 싶네요. 일에 대한 것이요.

제주 어디쪽에서 일하시나요? 제가 프런트 수습기간인데 어떻게 일을 해 나갈까요? 공부, 자기관리는 놓치지 않고 있고, 빨리 알아야 하기 때문에 모르는 것들은 선배들에게 물어보고 또 지배인님께서는 모르는 건 죄가 아니고 맘대로 결정해서 실수하는 게 죄다. 라고 하시네요. 면접 때 마인드와 자세가 바르고 일도 잘할 것 같아서 뽑았다고 하시네요. 외국어를 잘하는 게 일을 잘하는 게 아니라고 합니다. 의욕이 넘치네요. 그 기대에 어긋나지 않도록 계속해서 나아가고 싶습니다. 잘 배워주는 선배님을 따라. 많이 물어보고. 제 스스로 하려고 하고, 그러고 있는데요. 일주일도 안됬지만.

분양 호텔은 경력으로 인정해주지 않는 게 맞나요? 프런트에서 일을 잘한다는 건 어떤 건가요?

다른 전공 후 석사로 스위스 대학 가는 경우도 똑같이 매니저부터 시작할 수 있나요?

그 스위스 대학교가 어딘가용??

이제야 야데님 영상 찾아보고 궁금한점 댓글 남기는 중인데 답글 안다시는거 보니 요새 운영을 안하시나요ㅜ

전업 유튜버가 아니심에도 영상에 기승전결이 있고 전달하려는 바를 지루하지 않고 재밌게 잘 풀어내시는 능력이 대단하시네요 영상 잘 봤습니다

나이는 30대 후반이고,,숙박업계 약 2년정도 경력이 있습니다..막연한 질문이지만..호텔리어로 취직이 될까요..

예를들어도 피자집에서 된장찌개라니ㅡㅡ 그 예가 여기에 맞다고 생각하시나요?

5성급이나 4성급은 손님으로 가야지 직원으로 가는건 아님. 차라리 호텔을 갈거면 중소형이 나음.. 청소도 해야되고 주차도 해야되고 객실점검 프론트 다 봐야되지만 최소 손님하고 싸워도 되고, 앉아서 근무가능한건 메리트임. 5성급이나 4성급은 손님하고도 못싸우고 메뉴얼대로 처리 해야되고.. 그리고 특급이 급여가 높냐? 그것도 아님.. 특급호텔은 진짜 가는거 아님..

오... 돈에 별로 목적을 안 두면 할만한거네요..

ㅋㅋㅋ 그냥 호텔로비에 물어보면되요. 저는 물어보고 된다고하면 먹고 안된다고 하면 안먹는데 보통 되더라구요 5성급도 되는곳 있어용ㅋㅋ

4년차가 하다가 주관적이라고 해서 아무말 안하렵니다. 연봉 600이면 월급 50만원밖에 안되요. ㅠㅠ

이번에 4성>>5성오픈호텔로 이직하는데 7년경력인정받았고 연봉도600올랐습니다ㅋㅋ

혹시 영상 다시 업로드 해주실 수 있으실까요? 혹시 퇴사하셨을까요...?