대디스테이블_Daddy'sTable
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빠른 고기 해동 1분 컷 feat 전자렌지
고기 해동 하는게 생각보다 어렵죠^^ 이 방법으로도 한번 해보세요.
빨리 녹일수 있고 고기맛에도 큰 변화없는 가장 빠르고 편한 방법입니다~
조금씩 조금씩 10초 단위로 돌려 주세요
한번에 너무 많이 돌리시면 안되요
#고기해동#전자렌지#defrostmeat
Переглядів: 13 795

Відео

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КОМЕНТАРІ

  • @jipbap_507
    @jipbap_507 10 днів тому

    스텐팬 사놓고 결국은 코팅팬...😢😢잘 배워갑니다^^;;😂알려주셔서 감사합니다 ㅎㅎ🎉다음 영상도 기다려봅니다🎉🎉

  • @kmin84
    @kmin84 11 днів тому

    진짜 쉽게 성공했어요❤ 감사합니다

  • @TTT-V
    @TTT-V 19 днів тому

    오일 연기나게 안태우면서 완벽

  • @Picelcraft
    @Picelcraft 20 днів тому

    시즈닝 영상 중 교과서급입니다!!! 오늘 무쇠팬 포장 뜯고 시즈닝 해보는 중에 왠지 차 안에 캠핑때문에 쑤셔넣은 토치가 그립더니 역시 토치를 써봐야겠습니다.

  • @ixd1942
    @ixd1942 24 дні тому

    링 끼우기 전에도 이미 우리집보다 강하네요 ㅋㅋ;;

  • @해봐라기-v9j
    @해봐라기-v9j 25 днів тому

    시즈닝영상 자세하게 만들어주셔서 정말 도움 많이 되었습니다. 이제껏 찾아 본 영상들중에 탑이네요. 감사합니다

  • @파크-b7g
    @파크-b7g 26 днів тому

    근데..기름 두르고 예열하면 연기 안나나요....?

    • @daddys_table
      @daddys_table 26 днів тому

      중약불이라 안나요... 각 집 블세기에 따라 다르겠지만 연기 안날 정도의 불세기로 어느정도 놔두면 우글거리는지... 몇번만 해보셔도 금방 감 잡으십니다

    • @파크-b7g
      @파크-b7g 26 днів тому

      @@daddys_table 처음에 중강불로 하신다고하셔서 그렇게 하니까..연기가...

    • @daddys_table
      @daddys_table 26 днів тому

      @@파크-b7g 기름이 움직이기 시작하면 불을 낮추고 기다립니다. 영상에서도 중불로 낮추고 기다리는거 보셨을거에요. 화력이 쎈듯하니 중불로 시작하시고 기름이 우글거리면 중약이나 약불로 하시면 될듯요~

  • @eun6258
    @eun6258 28 днів тому

    예술이다

  • @나노폭스
    @나노폭스 29 днів тому

    스텐 때문에 매일이 도전 ㅠ

  • @김정희-y5d
    @김정희-y5d 29 днів тому

    영상에 사용하신 무쇠팬이 좋아보여요 무쇄팬 제품 정보 좀 알 수 있을까요? 저는 가스렌지 약불에서 기름칠 - 토치 - 기름칠 - 토치 방식이 제일 편하고 맘에 드네요 ㅎㅎ

    • @daddys_table
      @daddys_table 29 днів тому

      롯지 12인치 제품입니다^^

  • @꼬맹-b6h
    @꼬맹-b6h Місяць тому

    예전에 영상보고 나름 따라 해밨는데 ㅠ 2024년에 또 보고가요 다시 해보아야쥐~~~ㅎ

  • @happydish1975
    @happydish1975 Місяць тому

    한국형 가스렌지에는 안되것네요.. 지금 영상에 나오는제품 2중으로 불이 나오네요 중간에서 나오고 외부로 둥그렇게 둘러서 나오고 한국형 가스렌지는 중간에 나오는불 자체가 없습니다 외부에서만 나와요

  • @송지현-d3o
    @송지현-d3o Місяць тому

    맨날실패해서 쳐박아뒀다가 이 영상보고 해봤는데 바로성공했어요ㅠㅠ 넘흐 좋아요❤

  • @hangjaeshin3538
    @hangjaeshin3538 Місяць тому

    진심 너무 감사한 영상입니다...

  • @오늘하루-o7m
    @오늘하루-o7m Місяць тому

    와. 여러 유투버분들 영상 보고해도 항상 실패했는데 이번에 바로 성공했어요ㅜㅜ 계란이 굴러다녀요~~ 앞으로 가족들 모두 건강하고 맛있는 요리 먹을수 있을것 같아요. 좋은 영상 너무 감사합니다❤❤❤

  • @gomding1
    @gomding1 Місяць тому

    스팀이팩트보다 훨씬 효율적이고 정확합니다 좋은 영상 감사합니다!!

  • @유진이-m3y
    @유진이-m3y Місяць тому

    제가 실패했던 이유를 단번에 찾을 수 있는 영상이네요 하하하하 ㅋㅋ 진짜 지금까지 본 영상중, 제일 굳굳굳❤ 바로 예열 성공해서 계란후라이 먹고있습니다 신나게 3개 했어요.. ㅎ

    • @daddys_table
      @daddys_table Місяць тому

      뿌듯~하네요 ㅎㅎ 맛있게 드세요~

  • @sifjebwifbsis_7
    @sifjebwifbsis_7 2 місяці тому

    스텐팬은 요리후에 매번 퐁퐁설거지해야하나요? 코팅팬은 그냥 기름기묻은 채로 두고 담에 쓰고 그러던데. 스텐팬은 기름도 굳어서 달라붙고 기름 쩐내도 나고 그런거같아서요.

    • @daddys_table
      @daddys_table 2 місяці тому

      설겆이 하는게 아무래도 좋겠죠^^?

  • @elly7890
    @elly7890 2 місяці тому

    저렇게 냉동된걸 간장,미림 등을 넣어서 추가로 조리해도 괜찮나요?

    • @daddys_table
      @daddys_table 2 місяці тому

      무치듯이 하시면 괜찮아요. 다시 볶으시면 좀 뻑뻑하지 않을까 생각됩니다~

  • @phj11206
    @phj11206 2 місяці тому

    와 저러면 그냥 고기랑 야채만 볶아도 존맛이죠 근데 후앙성능이 좋아야지 안그러면 집에 냄새 안빠질듯요

  • @김송이-i9m
    @김송이-i9m 2 місяці тому

    대박 처음으로 성공했어요

  • @짱엣지
    @짱엣지 2 місяці тому

    냉동했다가 해동해서 볶는것 보다 볶아서 냉동하는게 낫나요?

    • @daddys_table
      @daddys_table 2 місяці тому

      제 경험상으론... 훨씬요^^

    • @짱엣지
      @짱엣지 2 місяці тому

      @@daddys_table 냄새측면에서죠?

    • @daddys_table
      @daddys_table 2 місяці тому

      @@짱엣지 네~ 냄새. 맛.. 모두 그래요^^

    • @짱엣지
      @짱엣지 2 місяці тому

      @@daddys_table 네 감사합니다~ 코코 분쇄육 사봐야겠네요

  • @jkhklove5296
    @jkhklove5296 2 місяці тому

    중간에 불 끄고 어쩌고 다 필요 없고 이 영상이 진리임

  • @다크나이트라이즈살아
    @다크나이트라이즈살아 2 місяці тому

    하... 오늘 처음 사봤는데... 기름기를 빼는 거구나... 그리고 그렇게 보관하는 거구나... 하... 감사해요!!~~

  • @나우나우-c4q
    @나우나우-c4q 2 місяці тому

    얼마만에 한번씩 시즈닝을 해줘야 하나요?

    • @daddys_table
      @daddys_table 2 місяці тому

      정해진건 없어요^^ 너무 탔거나... 떡졌거나... 맘에 들지 않거나... 할 때 쯤... ^^; 참고로 전 3년 정도에 한번 하는듯요. 예열만 신경쓰셔서 사용하시면 코팅팬 처럼 쓸 수 있어서 시즈닝 다시 안해도 깨끗하게 오래 사용 가능합니다

  • @jessicakim593
    @jessicakim593 2 місяці тому

    스텐팬 쓰면서 예열되는 것과 기름이 타는 것의 간극과 누렇게 늘어붙는 기름이 의문이었는데 발연점과 발화점 차이와 디테일한 설명 감사합니다. 영상 만드느라 일부러 연마제로 닦아내시고😅 도움이 많이 되었습니다!

    • @daddys_table
      @daddys_table 2 місяці тому

      알아주시니 보람찹니다😁👍

  • @김나연-b5t
    @김나연-b5t 2 місяці тому

    와 이 방법이 진짜 찐입니다!!! 스텐팬 사용 몇개월 만에 제대로 된 계란후라이 성공했어요 ㅎㅎㅎ!! 감사합니다

  • @아니-b7u
    @아니-b7u 2 місяці тому

    원리를 알려주시니 좋네요 감사합니다 ^^

  • @keemr-hk7sf
    @keemr-hk7sf 2 місяці тому

    다른 유튜버들 말 믿지 마시고 이거대로 하세요. 예, 다 시도해봤는데 이거 만큼 깔끔하게 잘 되는 방법이 없네요

  • @이상연-z7f
    @이상연-z7f 2 місяці тому

    요리하기는 냉동하면 누린네 난다그러던데 안 그래요~?락앤락 밀퍼팩 말구 다른곳에 넣어도되요 ~?

    • @daddys_table
      @daddys_table 2 місяці тому

      기름이 맑아질때까지 볶으시면 누린내 안나요^^ 보관은 아무곳에나 하셔도 되는데 부시기가 힘들어서 지퍼백이 편하실 거에요. 부신다음에 다곳에 넣으시면 되겠죠^^?

    • @이상연-z7f
      @이상연-z7f 2 місяці тому

      @@daddys_table 감사해요~^^

    • @이상연-z7f
      @이상연-z7f 2 місяці тому

      @@daddys_table 돼지고기 갈은것도 이런식으로 해도 똑같아요~?

    • @daddys_table
      @daddys_table 2 місяці тому

      @@이상연-z7f 넵

    • @이상연-z7f
      @이상연-z7f 2 місяці тому

      @@daddys_table 감사해요 복마니받으세요

  • @kingsuk7630
    @kingsuk7630 2 місяці тому

    칼날 울퉁불퉁한데 400방에 먼저 갈고 1000방으로 가는게 좋을까요?

    • @daddys_table
      @daddys_table 2 місяці тому

      넵^^

    • @kingsuk7630
      @kingsuk7630 2 місяці тому

      400방으로 가는데 밑에 날만 배가 나오고 있는데 뭐가 잘못된건가요...

    • @daddys_table
      @daddys_table 2 місяці тому

      @@kingsuk7630 밑에 날이 어딜 말씀하시는 건지 모르겠어요.... 버가 나오는거면 맞게 가시는거 같은데요..

  • @yunkim9933
    @yunkim9933 3 місяці тому

    저렇게 안하셔도되요 잘말린다음 요리하기전에 예열해서 두세번 기름 발라서 닦아내고 사용해요 전 매일 사용하는데 저렇게 힘들어요

  • @agehaj6752
    @agehaj6752 3 місяці тому

    카놀라유로는 잘되는데 아보카도유로 하면 눌어붙네요.. 발연점이 달라서 그런가. 아보카도유로도 안붙는 분 방법좀 알려주세요 ㅠㅠ

    • @daddys_table
      @daddys_table 3 місяці тому

      발연점 높은 오일이긴 하지만 기름이 전체적으로 패이는 것만 확실하게 확인하고 하시면 안붙을거에요.. 저도 아보카도 오일 사용합니다^^

  • @화아니
    @화아니 3 місяці тому

    하루3끼 가족들 밥해주는거 아니면 그냥 코팅팬 쓰자.....

  • @이종영-t5h
    @이종영-t5h 3 місяці тому

    시즈닝 지우는 연마제는 어떤걸사야되나요??

    • @daddys_table
      @daddys_table 3 місяці тому

      전 Bar keepers friend란 스텐 닦는거 쓰는데 여기저기 다용도로 쓰기 좋더라구요^^

  • @Lovely_jesus2
    @Lovely_jesus2 3 місяці тому

    내일 계란 후라이 해보고 다시 댓글 남길게요 성공하면 진짜 커피 쿠폰이라도 보내고싶은 심정입니다...

  • @오늘이1일
    @오늘이1일 3 місяці тому

    발연점까지 올리는게 포인트면 발연점이 낮은 아보카도 오일은 좀 불리하네요. 발연점이 낮아서 건강한 오일이라고 먹고 있는데// 오히려 코팅에는 부적합.

    • @daddys_table
      @daddys_table 3 місяці тому

      아보카도 오일 발연점 높아요^^ 굽거나 튀겨도 발연점이 높은 오일이라 좋은 오일입니다. 발연점이 높고 건성유가 아니어서 코팅에 부적합한 오일이에요^^ 건강하고 좋은 오일이니 요리에 적극 활용하세요~

  • @핳하핳-p5u
    @핳하핳-p5u 4 місяці тому

    영상 잘 봤습니다. 궁금증있어서 댓글달아요! 스텐팬으로 예시 보여주신 것 처럼 피막이 생겼을 때, 어떻게 제거하는게 좋은가요? 철수세미로 밀거나 베이킹소다나 과탄산소다로 불려서 제거해야할까요?

    • @daddys_table
      @daddys_table 4 місяці тому

      스텐팬이라면.. 저라면. 철수세미로 쓱삭 하겠지만... 수세미로 베이킹 소다 묻혀 슬슬 문지르며 제거하시는게 스크래치 없이 매끈하게 없애실 수 있답니다

    • @핳하핳-p5u
      @핳하핳-p5u 4 місяці тому

      @@daddys_table 답변감사합니다. 스텐팬 사용법 보고 잘 사용중인데 옆면에 기름때처럼 피막이 자주 생겨서 어떻데 제거해야하나 궁금했습니다.

  • @뭘봐-h8n
    @뭘봐-h8n 4 місяці тому

    2:25 무쇠팬 시즈닝

  • @seheepark2160
    @seheepark2160 4 місяці тому

    3:05 들기름 발연점 200도 넘습니다 들기름이 안붙는건 건성유라서 산화피막이 달걀 흰자의 수분 침투를 버티기 때문입니다 발연점 낮은 엑버올로 해보세요 엄청 달라붙습니다

  • @kbs1kbs2
    @kbs1kbs2 5 місяців тому

    야, 계란만 해먹야 미친놈아 개수작부리지말고 꺼저라.

  • @lauha661
    @lauha661 5 місяців тому

    시즈닝을 왜 해야하는지 정확히 설명해주셔어 좋아요~ 시즈닝영상중 최고네요

  • @heoandy8347
    @heoandy8347 5 місяців тому

    집에 저 화로를 할 수 있나요?

  • @dia-rs8qn
    @dia-rs8qn 5 місяців тому

    사용하신 팬 몇 cm 실까요?

  • @layznor
    @layznor 5 місяців тому

    참치해동도 이렇게 해볼까. 유튜버님 영상 두개 봤는데 다 쓸모 있네요.

    • @daddys_table
      @daddys_table 5 місяців тому

      생선류는 저도 안해봤네요^^

  • @goldrichahn4897
    @goldrichahn4897 5 місяців тому

    생선 부탁드립니다 실리콘 조리도구 사용해 주세요

  • @vincero671
    @vincero671 5 місяців тому

    휴~~~ 이 바쁜세상에 팬에다 도 닦을일 있나 요즘 질좋은 코팅팬 많은데 무식한 팬으로 개폼 잡으면 더 맛나나?

    • @daddys_table
      @daddys_table 5 місяців тому

      이 바쁜 세상에 이런 댓글 달 시간은 있으신가봐요^^

    • @vincero671
      @vincero671 5 місяців тому

      @@daddys_table 팬 예열 기다리고 관리하는 에너지 와는 비교불가 댓글은 30초 미만, ㅋ 반항 마세요

    • @gumzon1
      @gumzon1 5 місяців тому

      이 바쁜 세상에 코팅팬은 뭐할라고 샀냐? 요즘 배달도 24시간 되고 없는 게 없던데. 시켜먹지. 배달시킬 돈이 없나?

  • @명윤-y5k
    @명윤-y5k 5 місяців тому

    덕분에 스텐팬에 계란 후라이 눌러 붙지 않고 성공했어요~ 너무너무 감사합니다^^

  • @ssshhh0005
    @ssshhh0005 5 місяців тому

    스텐팬에는 생선굽기가 젤힘듬.ㅜㅜ

  • @knitting1962
    @knitting1962 6 місяців тому

    도마밑에 천? 행주 같은 거 깔고 하면 소리도 적고 움직이지도 않는데요! 저도 들은정보ㅎㅎ 그나저나 다짐육요리.. 제가찾던 영상.. 속시원히 해결해주시는 영상이에여.. 너무 감사해요❤