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How to use it in cooking and storing ground beef. Only 7 out of 100 are provided.

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  • Опубліковано 11 січ 2021
  • All dishes are upgraded with just one ground beef or pork
    The best food in the freezer! Meet gound beef dishes now.
    [Stir-fried beef or pork]
    To use in all dishes, season only with minced garlic and salt and pepper and stir-fry until brownish.
    The season should be slightly nasty.
    It's delicious even if it's beef or pork, and it's delicious if you mix it.
    [Storing ground beef]
    After cooling, store in a zipper bag and freeze.
    Stir-fried ground beef slightly frozen for easy use after 3 hours
    Break finely and freeze again.
    [Use of frozen ground beef]
    Put the amount you want to use in a bowl, put a wrap on it, make a hole, and warm it for 40sec - 1 minutes.
    Add or decrease the time according to the amount.
    [Use of frozen minced meat stir-fry]
    Western food: substitute for hamburger patty (see video), tomato meat sauce, lasagna, Taco, chili sauce, garnish bacon substitute
    Korean food: fried rice, rice ball, jajang, curry. Addition to garnishes such as noodles, kalguksu, rice cake soup, and stir-fried vegetables and so much more
    Enjoy it ^^
    #Daddy'stable #Groundbeefrecipes #groundbeefcooking

КОМЕНТАРІ • 59

  • @user-qr4wn6hi6z
    @user-qr4wn6hi6z 3 роки тому +15

    다진고기요리 활용법찾다 흘러흘러 여기까지왔네요 한가지 재료로 여러가지 작품 나오는거 넘 좋아요 일반주부들은 이런걸 원하죠 ㅎ 메뉴하나로 여러가지 활용꿀팁~

  • @user-vk9kz1re3q
    @user-vk9kz1re3q 3 роки тому +3

    아빠 바꾸고 싶다. ㅎ 다짐육 보관범 검색해서 왔어요. 정보 감사합니다.

  • @user-gz5lx4jc3b
    @user-gz5lx4jc3b Рік тому +2

    이거 보고 코스트코랑 트레이더스 탈탈 털어서 (두곳다 요즘 통 다짐육이 없어서 한동안 왔다갔다했어요ㅜㅜ) 다짐육 사다가 소고기 ,돼지고기 다 볶아서 크러스트화 시켜서 냉동시켜 두고 요리하니 맛도있고 요리시간이 빨라졌어요!!! 다이어트 중인데 덕분에 요리 활용도와 피로도가 줄어들어서 요리 할맛이 나요!!! 감사해요!!!!

  • @user-ul3hw6hv5h
    @user-ul3hw6hv5h 3 роки тому +6

    요리 퀄리티가 상당하네요
    잘보고 구독하고 갑니다^^

  • @leegm9264
    @leegm9264 5 місяців тому

    너무너무 훌륭한 레시피들 정말정말 감사합니다. 다진고기 잔뜩 사놓고 동그랑땡만 해먹다
    식구들이 질려해서 고민중이었는데... 이런 엄청난 영상을 만나다니...

    • @daddys_table
      @daddys_table  5 місяців тому

      ㅎㅎ 감사합니다~ 많이 써먹으세요^^

  • @user-qc6xj2nc9g
    @user-qc6xj2nc9g 3 роки тому +3

    굿~ 좋습니다!

  • @user-md1bz3zz7p
    @user-md1bz3zz7p День тому

    하... 오늘 처음 사봤는데... 기름기를 빼는 거구나... 그리고 그렇게 보관하는 거구나... 하... 감사해요!!~~

  • @user-rv9ch5jq8u
    @user-rv9ch5jq8u 3 роки тому +3

    쉽고 간단하고 아이디어가 좋네요

  • @rubeejjang
    @rubeejjang 2 роки тому +1

    다짐육으로 동그랑땡이나 패티처럼 만들때
    과자 에이스 부셔넣어 반죽해서 조리하면
    맛있습니다 빵가루냄새도나고
    그 무슨 프랑스요리에 비슷한게있는데
    생각이 가물가물

    • @daddys_table
      @daddys_table  2 роки тому +1

      빵가루보다 맛있겠네요^^ 꿀팁!

  • @Amazingrapunzel
    @Amazingrapunzel 2 роки тому +3

    도마밑에 젖은 행주 까시거나 글루건 네 모퉁이에 살짝 짜주세요

  • @user-dc9zu3mj7j
    @user-dc9zu3mj7j Рік тому

    감사합니다. 파티국수에서 빵 터졌어요. 즐거운 하루 되세요.. BGM 좋아요. 구독 각이에요.

    • @daddys_table
      @daddys_table  Рік тому

      저도 감사해요. 즐거운 하루 되세요~

  • @bakolim9877
    @bakolim9877 3 роки тому +4

    다진고기 어떻게 보관할 지 고민이었는데 도움이 되었습니다. 감사합니다.

  • @user-oe8so1tp7r
    @user-oe8so1tp7r Рік тому

    요리의 대부분이 제 서타일이네요 ㅎㅎ 편집도 넘맘에들고!!정주행합니다!

  • @knitting1962
    @knitting1962 3 місяці тому

    도마밑에 천? 행주 같은 거 깔고 하면 소리도 적고 움직이지도 않는데요! 저도 들은정보ㅎㅎ
    그나저나 다짐육요리.. 제가찾던 영상.. 속시원히 해결해주시는 영상이에여.. 너무 감사해요❤

  • @user-ur6ns9yz8n
    @user-ur6ns9yz8n 2 роки тому

    저는 다짐육 유부초밥에 넣어주는데 아이들이 좋아라 합니다. ^^

  • @minjeongyang2762
    @minjeongyang2762 3 роки тому +1

    활용대박이네요^^ 당장얼려야겟어요 감사해요!

  • @stealthkim2459
    @stealthkim2459 Рік тому

    엄지척에 빵. 저도 대디라 테이블에 뭐 좀 올려놓아야 하기에......엄지척!!!!!

  • @user-hg1qj6sb4g
    @user-hg1qj6sb4g 3 роки тому +1

    다짐육사러 갔다와야겠어요~ 활용 만점이네요

  • @jiwonhong4273
    @jiwonhong4273 Рік тому

    오 여기가 소다짐육 찐이네요

  • @wedsdify
    @wedsdify 3 роки тому +2

    사용하신 웍 어디제품인지 궁금해요!!

    • @daddys_table
      @daddys_table  3 роки тому +2

      Brandani라고 희미하게 적혀있네요. 예전에 편집샵 같은곳에서 데려왔는데 파는데가 없어요 ㅠㅠ

  • @user-qh9mw1hw7p
    @user-qh9mw1hw7p 2 роки тому +1

    영상보며 궁금한게 있는데요. 다짐육 구울 때 식용류 넣고 구우시나요?

    • @daddys_table
      @daddys_table  2 роки тому +1

      넵^^ 저는 넣어요
      근데 안넣으셔도 고기에서 기름이 나와서 괜찮아요

  • @jinkyunggo9705
    @jinkyunggo9705 3 роки тому +1

    소고기를 산후 다지려고하는데 어느 부위를 사야하나요?

    • @daddys_table
      @daddys_table  3 роки тому +1

      저도 전문가가 아니여서요^^; 지방이 10-20%섞여있는 정도가 맛있으니 직원에게 물어보고 사세요^^

  • @user-ty9dn6dk4s
    @user-ty9dn6dk4s 13 днів тому

    요리하기는 냉동하면 누린네 난다그러던데
    안 그래요~?락앤락 밀퍼팩 말구
    다른곳에 넣어도되요 ~?

    • @daddys_table
      @daddys_table  13 днів тому

      기름이 맑아질때까지 볶으시면 누린내 안나요^^ 보관은 아무곳에나 하셔도 되는데 부시기가 힘들어서 지퍼백이 편하실 거에요. 부신다음에 다곳에 넣으시면 되겠죠^^?

    • @user-ty9dn6dk4s
      @user-ty9dn6dk4s 13 днів тому

      @@daddys_table
      감사해요~^^

    • @user-ty9dn6dk4s
      @user-ty9dn6dk4s 12 днів тому

      @@daddys_table
      돼지고기 갈은것도 이런식으로
      해도 똑같아요~?

    • @daddys_table
      @daddys_table  12 днів тому

      @@user-ty9dn6dk4s 넵

    • @user-ty9dn6dk4s
      @user-ty9dn6dk4s 12 днів тому

      @@daddys_table
      감사해요 복마니받으세요

  • @hforhappiness145
    @hforhappiness145 2 роки тому

    👍

  • @jayj7143
    @jayj7143 3 роки тому +2

    아빠 저 왔어요..

  • @user-gn1pk2fi3m
    @user-gn1pk2fi3m 11 місяців тому

    다진소고기 핏물 제거는 어떻게 하나요?

    • @daddys_table
      @daddys_table  11 місяців тому +1

      혹시나 핏물이 흥건하다면 키친타월 위에 올려서 빼시면 될 듯요. 그렇지 않다면 그냥 볶으세요. 초반엔 갈색의 물이 부글거리지민 좀 더 볶다보면 수분이 날아가고 맑은 기름만 남아요. 그때 조금만 더 볶아주시면 맛있습니다. 물론 냄새도 안나구욪

  • @user-jy2ue7cr2r
    @user-jy2ue7cr2r Рік тому

    고기,마늘,소금,후추양을 대충 알수 있을까요?ㅠ

    • @daddys_table
      @daddys_table  Рік тому +2

      아무 요리에나 다양하게 쓰실려면 간을 약하게 하시는게 좋아요.
      600g 고기라면 맛소금 1t스푼 후추 1t스푼 마늘 1T 정도면 될거에요

    • @user-jy2ue7cr2r
      @user-jy2ue7cr2r Рік тому

      @@daddys_table 답변 너무 감사합니다~

  • @jupiterx1254
    @jupiterx1254 3 роки тому +1

    다진고기는 핏물제거 안해도 되나요?

  • @soohyeonpark3091
    @soohyeonpark3091 5 місяців тому

    Bgm 알려주실수 있을까요 🥹

    • @daddys_table
      @daddys_table  5 місяців тому

      Vllo란 앱에서 그냥 골랐던거라... 기억이 나질 않아요 ㅠㅜ

  • @user-ex9ng5kn7q
    @user-ex9ng5kn7q 2 роки тому

    따빠띠오 소스 어디서 파나요
    검색이 안되네요

  • @5-465
    @5-465 11 місяців тому

    돼지고기로는 안되나요

  • @keepcalm8303
    @keepcalm8303 2 роки тому

    냉동실에서 얼마동안 보관 가능할까유?ㅎㅎ

    • @daddys_table
      @daddys_table  2 роки тому

      전 3개월 넘어가도 맛있더라구요^^^

  • @user-wp5tp5kb4j
    @user-wp5tp5kb4j 3 роки тому

    저는 민찌를 이렇게 부르죠
    인간사료

    • @Amazingrapunzel
      @Amazingrapunzel 2 роки тому

      왜 다진고기를 민찌라고 부르나요?

    • @user-wp5tp5kb4j
      @user-wp5tp5kb4j 2 роки тому

      @@Amazingrapunzel 민찌는 일어입니다

    • @user-xn5gr2ok2g
      @user-xn5gr2ok2g Рік тому

      @@Amazingrapunzel 영어로 minxed 인데 일본애들이 발음이 구려서 민찌라고 불렀음