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Claudia Cinquegrana e le mie ricette senza stress
Italy
Приєднався 17 кві 2023
Sono Claudia Cinquegrana, biologa nutrizionista di precisione dal 2009, buongustaia da sempre (ad oggi sono una over 40 da un bel po'), alla continua ricerca di ricette reinventate, rimodulate, riorganizzate, rivisitate per i miei pazienti, per me, ma soprattutto per i miei nipotini.
In questo canale troverai brevi video di ricette che inserisco nei miei piani di nutrizione di precisione, molto spesso dedicati a chi come me è diversamente tollerante al lattosio o ha allergie e intolleranze alimentari.
Sono ricette veloci e con quello che hai in dispensa, così da poterle fare anche nei giorni in cui hai un languorino e vuoi sperimentare senza impazzire per trovare il tempo di andare a fare la spesa, ma con ciò che hai in casa.
In questo canale troverai brevi video di ricette che inserisco nei miei piani di nutrizione di precisione, molto spesso dedicati a chi come me è diversamente tollerante al lattosio o ha allergie e intolleranze alimentari.
Sono ricette veloci e con quello che hai in dispensa, così da poterle fare anche nei giorni in cui hai un languorino e vuoi sperimentare senza impazzire per trovare il tempo di andare a fare la spesa, ma con ciò che hai in casa.
tortino gusto tiramisù
Parola d'ordine golosità
Oggi ti propongo per la rubrica #cosahoindispensa un tortino gusto tiramisù
▪️ 1/2 Yogurt greco bianco Senza lattosio
▪️ 1 uovo
▪️ 1 cucchiaino di cacao amaro
▪️ 1 cucchiaio di fecola di patate
▪️ 1 bustina di eritritolo o Stevia
▪️ 1/2 punta di cucchiaino di lievito per dolci
▪️ 3 cucchiaini di caffè amaro
Il procedimento è semplice, ti basta seguire il video.
Ovviamente è adatto ai #diversamentetollerantiallattosio come me, è una ricetta #zerosbatti, #senzaglutine e #senzalattosio
Provala e taggami con l'#facciamoloja
#claudia_cinquegrana_nutrizionista
sito internet: www.studioalbes.it
Email: info@studioalbes.it
Ig: claudia_cinquegrana_nutrizione
ricevo a:
#castellammaredistabia presso Studio Albes
e a
#roccapiemonte presso Analisi Cliniche La Salute
#metodocinquegrana #claudia_cinquegrana_nutrizionista #nutrizionediprecisione #nutrizionistadifferentealavoro #senzalattosio #nosensodicolpa #dietatristespostati
Oggi ti propongo per la rubrica #cosahoindispensa un tortino gusto tiramisù
▪️ 1/2 Yogurt greco bianco Senza lattosio
▪️ 1 uovo
▪️ 1 cucchiaino di cacao amaro
▪️ 1 cucchiaio di fecola di patate
▪️ 1 bustina di eritritolo o Stevia
▪️ 1/2 punta di cucchiaino di lievito per dolci
▪️ 3 cucchiaini di caffè amaro
Il procedimento è semplice, ti basta seguire il video.
Ovviamente è adatto ai #diversamentetollerantiallattosio come me, è una ricetta #zerosbatti, #senzaglutine e #senzalattosio
Provala e taggami con l'#facciamoloja
#claudia_cinquegrana_nutrizionista
sito internet: www.studioalbes.it
Email: info@studioalbes.it
Ig: claudia_cinquegrana_nutrizione
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#castellammaredistabia presso Studio Albes
e a
#roccapiemonte presso Analisi Cliniche La Salute
#metodocinquegrana #claudia_cinquegrana_nutrizionista #nutrizionediprecisione #nutrizionistadifferentealavoro #senzalattosio #nosensodicolpa #dietatristespostati
Переглядів: 143
Відео
Torta senza farina
Переглядів 12921 день тому
#cosahoindispensa Nuovo sabato e nuova ricetta, oggi per i golosi che non vogliono possono mangiare la classica farina ma non vogliono farsi mancare il dolce 😉 È una torta senza farina, Senza glutine e senza lattosio, golosa e veloce da fare Gli ingredienti semplici, tempo di preparazione piccolo piccolo: 2 Tuorli 2 Albumi montati a neve 60g Zucchero o dolcificante 60g Fecola di patate 1 Bustin...
Saccottino goloso
Переглядів 123Місяць тому
Anche oggi una ricetta con solo pochi ingredienti e golosa come non ti aspetti. Una ricetta #senzastress, e che è stata una mia golosa #colazionedaalbes Gli ingredienti: 4 biscotti secchi (nel mio caso osvego) 1 biscotto tondo (io ho usato un digestive) Crema cacao fatta da me (1 cucchiaio di cacao, 2 cucchiai di latte e 1 bustina di stevia) cacao q.b. Un procedimento talmente semplice che ti b...
cheesecake salata Senza stress
Переглядів 133Місяць тому
Continua la rubrica #cosahoindispensa Una ricetta #senzastress, sempre con pochissimi ingredienti che sicuramente hai in casa da usare in questa bille te estate 2024 Si tratta di una versione personalizzata di #cheesecake Gli ingredienti: 3 crostini (nel mio caso di avena) 60g formaggio spalmabile Pomodorini Olio evo 1 cucchiaio di latte vegetale Trita finemente i crostini metti olio e latte e ...
Mousse al cioccolato per tutti (#zerosensidicolpa)
Переглядів 121Місяць тому
#cosahoindispensa Un weekend di fuoco questo di fine luglio, non ho avuto il coraggio di preparare ciò che avevo in mente perché bisognava accendere il forno e ho desistito. Però poi mi si è accesa una 💡ed è co cosa ho preparato: una mousse per intolleranti, Senza alcun tipo di latticino, Senza glutine e senza sensi di colpa. Ecco gli ingredienti: liquido di ceci cotti (si chiama #acquafaba e d...
Rotolo di zucchine
Переглядів 6012 місяці тому
Continua la rubrica #cosahoindispensa Una ricetta #senzastress, sempre con pochissimi ingredienti che sicuramente hai in casa in questo periodo. Da usare in questa giornata di sole come piatto freddo. Si tratta di una versione personalizzata di #rotolodizucchine. Ingredienti Zucchine Salmone Hummus di ceci Che ne pensi di provarlo? Provali e taggami con l'#facciamoloja #claudia_cinquegrana_nutr...
wasacake (#zerosbatti per un goloso e fresco dolcino)
Переглядів 632 місяці тому
Parola d'ordine GOLOSO È un bel sabato di caldo e allora sperimentiamo qualcosa di goloso ma sempre #approvatodalmetodocinquegrana Per la rubrica #cosahoindispensa ti presento la mia wasacake. ▪️ 2 fette wasa ▪️ 1/2 Yogurt greco bianco ▪️ 2 cucchiai di latte o bevanda veg ▪️ 3 cucchiaini di cocco ▪️10g cioccolato fuso Il procedimento è semplice Ovviamente è adatto ai #diversamentetollerantialla...
Crema caffè con sorpresa (#senzasensodicolpa)
Переглядів 5192 місяці тому
#cosahoindispensa Un sabato torrido questo ultimo di giugno. Voglia di qualcosa di fresco e quindi ho pensato a questa ricetta che puoi usare come spuntino o anche come colazione. Crema caffe con sorpresa Gli ingredienti sono davvero pochi e semplici: 4 cucchiai di yogurt bianco (circa 100g) 1 tazzina di caffè Per la crema cacao usa 1 cucchiaino di cacao amaro, una puntina di zuccherino dolcifi...
Gelato proteico #nosensodicolpa
Переглядів 972 місяці тому
Parola d'ordine GELATO In molti mi avete chiesto qualche ricetta di gelato #approvatodalmetodocinquegrana ed ecco per la rubrica #cosahoindispensa ti presento il mio gelato proteico. Questa mia versione di gelato prevede prevede: ▪️ 1/2 Yogurt greco bianco ▪️ 15g Proteine in polvere gusto vaniglia ▪️ 10g Gocce di cioccolato ▪️ 2 cucchiai di latte veg Il procedimento è semplice e i tempi per poi...
Dolcetti di avena e banana (#nosensodicolpa)
Переглядів 1723 місяці тому
#cosahoindispensa Nuovo sabato e nuova ricetta, oggi per i golosi che non vogliono esagerare 😉 È un dolcetto senza stress con avena Gli ingredienti semplici, tempo di preparazione piccolo piccolo 2 banane 150g avena 1 vasetto yogurt senza lattosio 1 vasetto latte veg (il mio di mandorle Senza zucchero) 60g olio di semi 1cucchiaio di cacao 2 cucchiaini di gocce di cioccolato fondente Prendi e sc...
Pasticcini senza stress cocco e cacao
Переглядів 683 місяці тому
#cosahoindispensa Nuovo sabato e nuova ricetta, oggi per i golosi che non vogliono esagerare 😉 È un tortino senza stress con cacao e cocco Gli ingredienti semplici, tempo di preparazione piccolo piccolo 2 uova 2 cucchiai farina di cocco o cocco rapé 1 cucchiaio di cacao 1/2 bicchiere di latte veg 1 cucchiaino di lievito per dolci 1 cucchiaino di dolcificante (o zucchero) Separa le uova e monta ...
Tortino zucchine e porro
Переглядів 653 місяці тому
Sabato 1 giugno Il sole esce e rientra dietro le sue nuvole, forse oggi è un po' pigro. Nel frattempo che il sole prenda la sua decisione puoi dedicarti alla preparazione del pranzo, perché non con questa nuova ricetta della rubrica #cosahoindispensa. Pochi ingredienti per un piatto alternativo e gustoso: 2-3 zucchine medie 1 porro (puoi sostituire con finocchio o anche carote) 100g arista al f...
Il mio club sandwich
Переглядів 333 місяці тому
Oggi per la rubrica #cosahoindispensa ti presento una rielaborazione del noto #clubsandwich Lo trovo spesso, spessissimo nei menù quando mangio fuori come piatto veloce, fresco. Mi capita di vederlo nei banconi degli snack bar. Mi capita di trovarlo quando viaggio anche all'estero. E allora ecco l'idea di preparare un "club sandwich" a modo mio e che sia #approvatodalmetodocinquegrana e che puo...
i miei bagel senza stress
Переглядів 1504 місяці тому
Per la rubrica cosa ho in dispensa in questo sabato di pioggia ti propongo una ricetta veloce e gustosa. Si tratta dei miei #bagel integrali fatti con pochissimi ingredienti: 160g farina integrale 150g yogurt greco bianco (il mio è #senzalattosio) 1/2 bustina di lievito per salati (facoltativa) Un pizzico di sale Latte veg per spennellare Ho aggiunto lo yogurt alla farina e un pizzico di sale. ...
Pinsa di broccolo #senzaglutine e #senzalattosio
Переглядів 1585 місяців тому
Pinsa di broccolo #senzaglutine e #senzalattosio
Calzoncini senza stress (e lievitazione)
Переглядів 286 місяців тому
Calzoncini senza stress (e lievitazione)
ciambelline al cocco e cioccolato @Claudia_Cinquegrana_nutrizione
Переглядів 687 місяців тому
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Torta in tazza (mugcake) senza glutine
Переглядів 557 місяців тому
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Biscottini rapidi (e buonissimi, senza glutine e lattosio)
Переглядів 1247 місяців тому
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"biscottini" di cocco (le virgolette sono doverose!!)
Переглядів 1468 місяців тому
"biscottini" di cocco (le virgolette sono doverose!!)
👍
Ma non si sbollentano prima?
Salve Sabrina no io non lo ho sbollentati, ho tolto la parte più dura pelandoli e poi li ho frullati☺️
Ah ok grazie
@@sabrinaiannelli7244 di nulla ☺️
studioalbes.it/i-nostri-percorsi/
Ingredienti? Dosi? Grazie molte e buon appetito!😊
Sono nella descrizione del video. Benvenuta nel mio canale😉
Ad ogni modo sono 30g albume, 10g cacao e eritritolo o Stevia 👍
Ad ogni modo sono 30g albume, 10g cacao e eritritolo o Stevia 👍
@@Claudia_Cinquegrana_nutrizione Grazie molte! Lo proverò senz'altro!
Ciao!! Interessantissima la ricettina! Mi sono iscritta subito! 🔔🔔🔔😍😍😍
Grazie, fammi sapere se la provi😁
Sieht sehr lecker aus. Danke für das Rezept mein Freund. Wünsche dir schönes Wochenende ❤️🤗👍