Nikolay Sitchuk
Nikolay Sitchuk
  • 41
  • 248 758
Обзор бочек "Фанаго́рия", "Майкопский бондарь", "Григорьевские бочки"
В этом видео я расскажу и покажу вам дубовые бочки ("Фанаго́рия", "Майкопский бондарь", "Григорьевские бочки") от трёх разных производителей , которые я купил себе, для выдержки крепких дистиллятов. Подробности смотрите в видео.
Бочка "Ставропольский Бондарь" о которой я всегда говорю в видео, смотрите тут: ua-cam.com/video/CpoU8JquQZ4/v-deo.html
Переглядів: 6 096

Відео

Всё для виноделия + тёмная лошадка
Переглядів 8752 роки тому
В этом видео расскажу вам о том, что вам может понадобиться для закупоривания вина в стеклянные бутылки, а может и не понадобиться. Сушилка для бутылок, ополаскиватель для бутылок, укупориватель для винных бутылок, лейка она же воронка и тёмная лошадка) Про всё это, я рассказываю в своём видео и поделюсь своими впечатлениями от использования, подробности смотрите в видео. Разливаю и закупориваю...
Барботажный шампур на 7 тарелок. Как сделать своими руками.
Переглядів 6 тис.2 роки тому
Прежде чем снять видео и показать вам шампур на семь тарелок в работе, я протестировал его на фруктовых брагах, и был приятно удивлён. Шампур показал себя с хорошей стороны, ректификационная колонна стала работать стабильнее, захлёб практически не наблюдался, а дистиллят приготовленный с её помощью получился более гармоничным и бархатистым. Это и не удивительно, ведь колонна стала работать по п...
Насадка для дробления от Шульмана
Переглядів 3,7 тис.2 роки тому
Как-то раз зашел я в гости к соседу, который также как и я увлекается винокурением, вискокурением и виноделием, и увидел у него интересную штуковину, а именно насадку для дробления яблок и других фруктов и ягод, для дальнейшей постановки браги на брожение. В разговоре Константин(так зовут соседа) рассказал мне для чего нужна эта штуковина, как ей пользоваться и, что купил он её у Шульмана. Посл...
Как отфильтровать настойку
Переглядів 1,9 тис.2 роки тому
В этом видео хочу поделиться опытом фильтрации различных наливок или настоек. Метод фильтрации когда в воронку засовывают ватку, крайне не эффективен, для более быстрой и качественной фильтрации я предпочитаю использовать самодельное устройство сделанное из обычной пятилитровой бутылки, а для больших объёмов я использую наволочку или колготки, причём степень фильтрации зависит от плотности ткан...
ЗАЛИВАЮ ЧА-ЧУ В БОЧКУ
Переглядів 1,9 тис.2 роки тому
Шли сильные дожди, затопило подвал, чуть-чуть не потерял всю ча-чу. После всех этих событий решил в экстренном порядку залить всю ча-чу в дубовую бочку, как это было смотрите в видео.
Делаем красное вино вместе Ч 1
Переглядів 8183 роки тому
Делаю лёгкое вино из "изабеллы". Все подробности в видео. Подробно про добавления сахара в вино здесь ua-cam.com/video/e36MrlzQaYA/v-deo.html
Делаем белое вино вместе. Ч.2
Переглядів 6733 роки тому
С момента постановки вина на брожение (14.08.21) прошло уже достаточно времени и пора уже делать первое снятие с осадка. Все подробности в видео. Делаем белое вино вместе. Часть 1 ua-cam.com/video/e36MrlzQaYA/v-deo.html
Сливовое вино по бабушкиному рецепту
Переглядів 7 тис.3 роки тому
В этом видео я делюсь с вами рецептом приготовления вина, который мне в свою очередь поведала моя бабушка. Рецепт очень прост. Давите ягоды или фрукты, затем добавляете воды(если это необходимо) и сахар по вкусу (как сладкий чай). После нескольких дней брожения пробуете вино и если сахар выбродил, тогда добавляете ещё сахар и так до тех пор, пока не закончится брожение. В самом конце доводите в...
Делаем белое вино вместе. Ч.1
Переглядів 2,2 тис.3 роки тому
Делаю белое вино, всё показываю и рассказываю для новичков. Все подробности как всегда в видео. Первое вино(виноградный сок) я довожу до 25% Brix, а второе вино, которое у меня пойдёт на ча-чу, я довожу до 20% Brix. НО ЕСЛИ ВЫ НЕ БУДИТЕ ПЕРЕГОНЯТЬ ВТОРОЕ ВИНО, ТО ЕГО НЕОБХОДИМО ТОЖЕ ДОВЕСТИ ДО 25% ПО Brix.
Закупориваю вино
Переглядів 8823 роки тому
Рассказываю и показываю процесс закупоривания вина по винным бутылкам. Все подробности как всегда в видео. Немного про вино в дубовой бочке здесь ua-cam.com/video/a59qmcx6JOU/v-deo.html
Ставлю брагу из мушмулы
Переглядів 1,1 тис.3 роки тому
В этом году выдался большой урожай мушмулы, поэтому решил сделать не только наливку, ну и ча-чу. Подробности в видео. Исправил бракованный шампур на 7 тарелок от "dobrovar-shop" ua-cam.com/video/wyIjoQtk8eE/v-deo.html Добровар - бракодел ua-cam.com/video/LLEC9AzfGwQ/v-deo.html
Наливка из мушмулы
Переглядів 9023 роки тому
Собрал немного мушмулы и решил сделать из неё наливку, что из этого получилось смотрите в видео.
Собираю батут, показываю сад.
Переглядів 3913 роки тому
Собираю батут, показываю сад. Если хотите подробностей, смотрите видео. Дача жены ua-cam.com/video/iGKASxJLY6Y/v-deo.html
Сделал винокурню.
Переглядів 13 тис.3 роки тому
ВИДЕО ПЕРЕЗАЛИТО ИЗ-За НАРУШЕНИЙ ПРАВИЛ UA-cam. Всегда мечтал о своём месте, где мог бы заниматься любимым хобби и вот наконец-то это случилось, я оборудовал место для себя, под свои нужды. А как я это делал, смотрите в видео. Если что, задавайте свои вопросы, буду рад ответить.
А такая ли она большая, бочка на 50 литров?
Переглядів 8 тис.3 роки тому
А такая ли она большая, бочка на 50 литров?
Исправил бракованный шампур на 7 тарелок от "dobrovar-shop"
Переглядів 2,3 тис.3 роки тому
Исправил бракованный шампур на 7 тарелок от "dobrovar-shop"
Делаем ароматную бочку.
Переглядів 8 тис.3 роки тому
Делаем ароматную бочку.
Бокал рюмке не товарищ.
Переглядів 1,6 тис.3 роки тому
Бокал рюмке не товарищ.
Как алко-блогеры обманывают своих зрителей. Часть 2.
Переглядів 9 тис.3 роки тому
Как алко-блогеры обманывают своих зрителей. Часть 2.
Добровар - бракодел
Переглядів 7 тис.3 роки тому
Добровар - бракодел
Зачем обжигают бочку? Какую степень обжига выбрать?
Переглядів 8 тис.3 роки тому
Зачем обжигают бочку? Какую степень обжига выбрать?
Приехал на дачу в Сочи, а там...
Переглядів 1,5 тис.3 роки тому
Приехал на дачу в Сочи, а там...
Разыгрываю голландские семена. Это не свекла!!!
Переглядів 8193 роки тому
Разыгрываю голландские семена. Это не свекла!!!
Как я подготавливаю бочку к выдержке крепкого дистиллята.
Переглядів 13 тис.3 роки тому
Как я подготавливаю бочку к выдержке крепкого дистиллята.
У МЕНЯ МАЛЕНЬКИЙ лайфхак для вас. Как купить дубовую бочку и сэкономить.
Переглядів 5 тис.3 роки тому
У МЕНЯ МАЛЕНЬКИЙ лайфхак для вас. Как купить дубовую бочку и сэкономить.
Никогда не наливайте полную бочку.
Переглядів 7 тис.3 роки тому
Никогда не наливайте полную бочку.
Перегнал 200 литров вина. Часть 2.
Переглядів 5 тис.3 роки тому
Перегнал 200 литров вина. Часть 2.
Затопило погреб. Несу потери.
Переглядів 7343 роки тому
Затопило погреб. Несу потери.
Перегнал 200 литров вина.
Переглядів 3,1 тис.3 роки тому
Перегнал 200 литров вина.

КОМЕНТАРІ

  • @ОлегГонташ
    @ОлегГонташ День тому

    Фуфло

  • @bobo_1375
    @bobo_1375 9 днів тому

    Херня!

  • @YaroslawDrobnyy
    @YaroslawDrobnyy Місяць тому

    Случайно наткнулся на ваш ролик . И скажу такое . Всю жизнь настаиваю дистилят в банках 20 литр год , на брусках дуба и вишни . Предварительно замачиваю в Педро хименесе и обжигаю . В течении года провожу нагрев летом и охлаждение зимой , плюс еженедельное продуватие кислоподом . Так вот , что хочу сказать , Курвазье и рядом не стоит с моим коньяком . Тут и сухофрукт и изюм , во втором носе уже и ваниль есть и после 15 минут раскртия появляются сигара и благородная кожа . И все за год ! Так что бочка не есть панацея . Виноматериал использую свой , Лидия и Изабелла . Так что не напаривайте нам свои бочки

  • @ЕвгенийЧуприна-ю4н
    @ЕвгенийЧуприна-ю4н 2 місяці тому

    Брал майкопскую бочку 15 не текла

  • @user-uk1gg6or9o
    @user-uk1gg6or9o 2 місяці тому

    Не смогла досмотреть видео, хотелось уточнить размер бочки, а не запахи!!!

  • @BochkiMira
    @BochkiMira 3 місяці тому

    Бочки хорошие, но исключительно внешне. Что они по факту дадут не понятно. Даже фанагория выдает огурцы и буратино иногда. А так достаточно известные все производитнли🤝

  • @user-vs6dz2qe1q
    @user-vs6dz2qe1q 3 місяці тому

    Если все так трудно с бочками, почему нельзя закупать бочки из Грузии?

    • @BochkiMira
      @BochkiMira 3 місяці тому

      А какие трудности с бочками то? Их море в стране. Минимум 20 хороших бондарей и продавцов.

  • @sergeijukow362
    @sergeijukow362 3 місяці тому

    у меня майкопский бондарь 50л сильный обжиг премиум, год и три месяца стоит с бурбоном,полет отличный,уже очень похож на бурбон,из подготовки,только воду залил на сутки и сразу дистиллят.

  • @sanchez875
    @sanchez875 3 місяці тому

    довольно подробно👍

  • @Boguugodnyi
    @Boguugodnyi 3 місяці тому

    Изучите подготовку бочки. Я брал , правда у другого, хлестало налить не мог. Набил, потом пробил швы клепок, воск. Всё!!! Три недели стоит, почти не доливаю. Меняю ежедневно воду. Так то...

  • @user-yb8qx2rp9u
    @user-yb8qx2rp9u 4 місяці тому

    аларИ! Это фамилия , а все французкие фамилии всегда с ударением на последнем слоге.

  • @user-yv2sr3so9d
    @user-yv2sr3so9d 4 місяці тому

    Взял бочку 25л проездом. В бондарном цехе краснодарский край. Залил сахарный дестилят. Как сейчас понимаю- бочка брак, НО прошло полтора года и напиток 🔥. Теперь погружаюсь в тему, если брак так прекрасен, то как великолепен оригинал! И вообще Сочи, горы, соседи вобщем. Наблюдаю, учусь, спасибо.

  • @user-qx3rv1nj2u
    @user-qx3rv1nj2u 4 місяці тому

    Не не пойдет! Надо измельчать и под пресс.а это мазохизм. от шульмана! И баку за 1300 кирдык😢😂

  • @Venets72
    @Venets72 5 місяців тому

    Все-таки, вакуумное фильтрование быстрее и чище! Но, за работу лайк!

  • @user-LarryGopnik
    @user-LarryGopnik 5 місяців тому

    И где видосы то?

  • @user-LarryGopnik
    @user-LarryGopnik 5 місяців тому

    Стало быть, водой до ума не размочил. Если вино плотнее, так оно хуже размачивает, нет?

  • @prowereno111
    @prowereno111 6 місяців тому

    Конечно запереживал, что аппараты самогонные запретят когда лабораторию уже построил.

  • @tim.9139
    @tim.9139 6 місяців тому

    Здравствуйте, где можно купить такую насадку?

  • @АлександрГерасимов-м7в

    Кокого бондаря 24 г. Лучше пробрести бочку.

    • @nikolaysitchuk3649
      @nikolaysitchuk3649 6 місяців тому

      Здравствуйте. Из тех бочек, что я пробовал, это "Старый русский дуб" и на втором месте у меня "Ставропольский бондарь"

    • @АлександрГерасимов-м7в
      @АлександрГерасимов-м7в 6 місяців тому

      @@nikolaysitchuk3649 Спасибо. Я бы хотел узнать ваше мнение об обжиге бочки какой обжиг лучше?

    • @nikolaysitchuk3649
      @nikolaysitchuk3649 6 місяців тому

      @@АлександрГерасимов-м7в Я в основном использую средний обжиг. А вообще, каждый обжиг для своих задач. Посмотрите у меня на канале есть видео про обжиг.

  • @user-allex1978
    @user-allex1978 7 місяців тому

    Я обратил внимание что отверстие между клепками сделано! Это разве нормально? Пробру забьёшь и клепки разойдутся.

  • @aleksbryka9880
    @aleksbryka9880 7 місяців тому

    Николай, ты лучше скажи какие напитки получились из этих бочек?.

  • @rishatgalimullin9094
    @rishatgalimullin9094 7 місяців тому

    "Напитки дома" не обсирал кавказкий дуб, а как раз к бондарям были предьявы. "Кавказский дуб. Послесловие" с 20 минуты смотреть. Я к "Напитки дома" имею то же претензии, но дуб кавказский он не обсирал.

  • @user-fu9qo4kv2r
    @user-fu9qo4kv2r 8 місяців тому

    Привет, у меня насущный вопрос- как правильно разбавлять дистиллят из бочки. Заливал 65, пора сливать... Все по разному разбавляют- кто-то прямо в бочке, кто-то уже в стекле и довыдердивают на отдыхе, а как ты разбавляешь?

    • @nikolaysitchuk3649
      @nikolaysitchuk3649 7 місяців тому

      Здравствуйте. Я сливаю в стекло через ватный фильтр и потом уже в стекле разбавляю и храню. Я думаю большой разницы нет, тут кому как удобно.

    • @rishatgalimullin9094
      @rishatgalimullin9094 7 місяців тому

      Не имеет значения где разводить, произвоители алкоголя разводят слив из бочки очевидно.

  • @Diogen89
    @Diogen89 8 місяців тому

    У меня такое чувство сложилось, что этот человек понятия не имеет о чем говорит, и самогонный аппарат видел только на фотографиях. Если брать его слова за чтстую монету, то 90% блогеров, даже те, у которых раз в 100 больше подписчиков, вообще ничего не понимают и не щнают про бочки и как ими пользоваться

  • @-kaiman
    @-kaiman 8 місяців тому

    Мне понравилось😊

  • @makctv1056
    @makctv1056 8 місяців тому

    Какие бактерий в дистилляте ты сам то понимаешь что поришь😂бред полный

    • @nikolaysitchuk3649
      @nikolaysitchuk3649 8 місяців тому

      В дистилляте не какие, а вот в дубовой клёпке (в верхнем слое) прекрасно живут. Вы видимо не правильно поняли. Вот посмотрите здесь я более подробно рассказываю об этом ua-cam.com/video/mjXHNeK-uN4/v-deo.htmlsi=dWC9ckfQP184zfv8 Если интересно можно и научную литературу почитать на этот счёт.

  • @ЮрийСемичев-л4с
    @ЮрийСемичев-л4с 8 місяців тому

    Это 30 литров ?

    • @nikolaysitchuk3649
      @nikolaysitchuk3649 8 місяців тому

      Вы видимо видео не внимательно смотрели...50 литров

  • @user-sh4ec2re4s
    @user-sh4ec2re4s 8 місяців тому

    Добрый день! Сталкивались ли Вы (может быть чего слышали) про бочки от производителя "Бочар" (Майкоп) ? Если да, то какое Ваше мнение по поводу их изделий? Заранее спасибо.

    • @nikolaysitchuk3649
      @nikolaysitchuk3649 8 місяців тому

      Здравствуйте. К сожалению не могу вам ответить, так как не пробовал эти бочки.

    • @user-sh4ec2re4s
      @user-sh4ec2re4s 8 місяців тому

      @@nikolaysitchuk3649 Спасибо за ответ ! Если вдруг будет новый проект по сравнению, прошу их взять в разборку !

    • @nikolaysitchuk3649
      @nikolaysitchuk3649 8 місяців тому

      Не за что. Почитал про эти бочки и они меня заинтересовали, спасибо вам.@@user-sh4ec2re4s

    • @user-sh4ec2re4s
      @user-sh4ec2re4s 8 місяців тому

      Не подумайте про рекламу (скрытую), я живу в Пензе :) Как потребитель интересуюсь :)

    • @nikolaysitchuk3649
      @nikolaysitchuk3649 8 місяців тому

      Я и не подумал. Зашёл на сайт производителя, почитал, всё красиво написано, а как оно на самом деле... пока не попробуешь на поймёшь, надо пробывать. Но честно говоря в ближайшее время я не собираюсь покупать новые бочки. @@user-sh4ec2re4s

  • @ДоброжелательВаш
    @ДоброжелательВаш 8 місяців тому

    Какое мнение о бочках СЫСОЕВ?

    • @nikolaysitchuk3649
      @nikolaysitchuk3649 8 місяців тому

      К сожалению не могу вам ответить, так как не пробовал эти бочки.

  • @user-oh1mr1jx4n
    @user-oh1mr1jx4n 8 місяців тому

    Только не Ашота, это чем я могу вам помочь.

  • @user-oh1mr1jx4n
    @user-oh1mr1jx4n 8 місяців тому

    Ну ты смакуешь каждое слова по восемь раз ,до тошноты, я не смог досмотреть, просто болтун.

  • @Andronik_Metlin
    @Andronik_Metlin 8 місяців тому

    Подскажите пожалуйста, у меня бочка в которой был один раз виски 11 месяцев, потом после слива я убрал её на балкон и уже лет 5 она там пролежала, понятно рассохлась, если я ее сейчас востановлю есть смысл в нее заливать продукт ?

    • @user-pt8tu7nd2g
      @user-pt8tu7nd2g 8 місяців тому

      Попробуйте

    • @Andronik_Metlin
      @Andronik_Metlin 8 місяців тому

      @@user-pt8tu7nd2g ну такой себе совет, я попробую, а окажется испорченный продукт, зря будут затраты , время , силы ! Мне нужен понимающий вердикт !

    • @awake_people
      @awake_people 8 місяців тому

      Ну так водой залить если вода ее выровняет и не будет течь то почему не использовать?

    • @Andronik_Metlin
      @Andronik_Metlin 8 місяців тому

      @@awake_people за столько лет на балконе, она могла испортится ? Загнить или ещё какие нибудь дефекты?

    • @awake_people
      @awake_people 8 місяців тому

      @@Andronik_Metlin ну так надо смотреть что с ней… Вы написали в первом комменте, что она только рассохлась… поэтому я вывод и сделал что других проблем нет

  • @user-pt8tu7nd2g
    @user-pt8tu7nd2g 8 місяців тому

    Брал 2,5 года назад фанагорийскую 30 л прямо у них на бондарне, очень доволен. Первый залив 62% 10 месяцев, 2й уже 1,5 года стоит. Плинтуса нету.

    • @СерёгаБелорусс
      @СерёгаБелорусс 6 місяців тому

      У них бондарня в самом сенном? На контакт нормально идут? Часто там бываю хочу тоже взять

    • @user-pt8tu7nd2g
      @user-pt8tu7nd2g 6 місяців тому

      @@СерёгаБелорусс Да, в самом Сенном. Я и по телефону с ними общался и туда за бочкой сам приезжал. Общительные.

  • @igorifendi6
    @igorifendi6 8 місяців тому

    ФанагорИя.

  • @user-rw5om2sw4h
    @user-rw5om2sw4h 8 місяців тому

    Здравствуйте. Купите бочку у Ашота Терекян , бондарня Арт куппер, Майкоп. Будете удивлены и поражены качеством исполнения. Клёпка ферментации два года. Я такую себе два месяца назад купил. У напитка за это время нет и намека на плинтус. У Ашота есть клёпки и четырёхлетней ферментации. Я год был в поисках настоящей бочки. Это вторая. Первую купил на озоне - текла месяц, потом плакала. Вином залитая стояла. Результат - плинтус. Теперь только бочки Арт куппер.

    • @awake_people
      @awake_people 8 місяців тому

      Только отзывов о бочках Ашота нет. Ну может на его сайте, ну это так себе доверие…

    • @user-rw5om2sw4h
      @user-rw5om2sw4h 8 місяців тому

      Петров дуб. Это магазин, который продает эти бочки.

  • @blavest.
    @blavest. 8 місяців тому

    И русский и став по качеству, по мне одинаковые. Я их купажировал. А вот теперь в них бурбон лью.

  • @blavest.
    @blavest. 8 місяців тому

    Я русский дуб брал на озоне. Дешевле. А так Фанагория сильно дорого. Григорьевские камерные, вино только если выдерживать..Ставбондарь у меня отверстие в клёпке. Между давно уже не делают.Вы внимание гн важным моментам уделяете, щели, обручи это не о чём. А вот то какая сушка это важно. Я Кавказ больше брать не буду. Накушался. Минимум партизан. Хотя к качеству тоже претензии. Я месяц вымачивал, сочился. Но первая заливка и пить можно. Ставбондарь и русский дуб, слил и стоит теперь. Год минимум, перенасыщен танинами.

    • @awake_people
      @awake_people 8 місяців тому

      Доброй ночи. А что для выдержки вина можно и на камерной сушке бочку использовать? Бочка атмосферной сушки как можно отличить от камерной сушки?

    • @blavest.
      @blavest. 8 місяців тому

      @@awake_people Нужно. Если дуб хороший то со временем бочку после можно и на чачу пустить. Григорьевские и не скрывают этого. У них указано, камерная сушка. Да зачем вам это. У меня 8 бочек. Кавказ. Поверьте если не Коньяк,вино мин 100 литров то лучше хотя бы партизан. Даже 20 первый залив даёт уже питейный напиток. А с той же Фанагории плинтус слил, через 7 мес. Да его можно использовать дальше при купаже с ньюмэйком. В реафиле. Но это уже для тех кто понимает.Не как вы не определите. Гадить будет года два, вы психанёте и продадите эти бочки. А бывает и всю жизнь гадят. А импортные норм дают напитки. Бочки камерные , как меня уверяли можно каустической содой Я не пробывал.

    • @awake_people
      @awake_people 8 місяців тому

      @@blavest. григорьевские бочки это надежда Михайловна там? Мне говорила атмосферка 2 года у нее. Минимум мне советовали от 50 литров под выдержку вина. Мне только под вино бочка нужна, крепкие не планирую выдерживать. И в то же время не мало людей кто в бочках из кавказ дуба и в 20-30 выдерживали вино с целью подготовить бочку и говорят отличное вино получилось…🤷‍♂️ я хотел 30 поискать, ну максимум 50. Столько вина нету что б от 100 литров бочку брать.

    • @blavest.
      @blavest. 8 місяців тому

      @@awake_people Под вино и григорьевские пойдут. Дёшево у них. Я вино заливал в разные. Разницы, если честно не увидел. Красное полусухое и портвейн. Можно и бу взять и клёпки Франции накидать. То же самое будет. Мировые производители так делают. Даже лучше чем камерной сушки.Хорошие бочки берут обычно на крепкие напитки. Но если средства есть, берите Русский дуб. Запах у них хороший, дымком, черносливом пахнет. Думаю хороший букет к вину даст. У меня сильный обжиг, вам слабый надо.

    • @awake_people
      @awake_people 8 місяців тому

      @@blavest. русский дуб это Фома Менделеев в ютюбе рекламирует? В инете цен нету на сайте

  • @user-jt4gf8cq2x
    @user-jt4gf8cq2x 8 місяців тому

    Николай, мы тебя заждались 😉 снимай почаще, всегда с интересом смотрю

  • @user-wh4ec9qr1r
    @user-wh4ec9qr1r 8 місяців тому

    Ура!!!!

  • @rishatgalimullin9094
    @rishatgalimullin9094 8 місяців тому

    Спасибо за обзор, Покупал на озоне бочку "Бочар" 50л , по виду 1 в 1 как майкопская (может это одно и то же). То же не текла совсем, как и у Вас. Уже подорожали к сожалению, все дрожает...

    • @user-sh4ec2re4s
      @user-sh4ec2re4s 8 місяців тому

      Доброго дня! Какие впечатления от их бочки? Я не про конструктив,а по конечному итогу качества напитка )

    • @rishatgalimullin9094
      @rishatgalimullin9094 8 місяців тому

      @@user-sh4ec2re4s Ничего еще не залил. Залил сортировку 20 градусную для вымачивания,стоит уже пол года. Менее агрессивная, чем прошлая бочка. Прошлая бочка (другого производителя) была очень танинная, много дубешника выделяла, поэтому эту покупал сильно заранее, чтобы было время вымочить. На запах- дуб и дуб, никаких вкусностей особых не нанюхал. Я малоопытный, эта бочка только вторая.

    • @ОльгаДаниленко-э9г
      @ОльгаДаниленко-э9г 26 днів тому

      ​@@rishatgalimullin9094как результат? У меня тоже бочар, но 20.

    • @rishatgalimullin9094
      @rishatgalimullin9094 13 днів тому

      @@ОльгаДаниленко-э9г не получил еще результата.

  • @user-yu1qm2ov2k
    @user-yu1qm2ov2k 8 місяців тому

    Хороший честный обзор.

  • @PAWEL_OPEXOB.
    @PAWEL_OPEXOB. 8 місяців тому

    Николай рад видеть. Снимай. Интересно и по честному

  • @АлексейБаламут-м6и
    @АлексейБаламут-м6и 8 місяців тому

    Поставлю лайк и буду глядеть🙂

  • @profanacya
    @profanacya 8 місяців тому

    Дрожжи с поздней груши выбраживают в ноль сахар при начальной плотности 25. Не каждые дикие дрожжи справятся с такой задачей. Пользуюсь только дикими или хлебопекарными, может чуть дольше бродят, зато очень дешево и без потери качества

  • @lobster7978
    @lobster7978 8 місяців тому

    Какой по вкусу получился в итоге дистиллят из этой бочки?

  • @user-tz9rj6wt5k
    @user-tz9rj6wt5k 9 місяців тому

    А как одинаковый дистилят получить даже на две бочки 20 литров? Это какой самогонный аппарат нужен? Ведь фруктовая брага дает не очень большой выход? Посто даже сахарная с одного бака но двумя перегонами получается разная и по крепости и по обьему. Ну может я такой рукожоп

  • @user-tz9rj6wt5k
    @user-tz9rj6wt5k 9 місяців тому

    Спор такой большая маленькая бочка. А покупной алуоголь вообще на химозе пьют ив ус не дуют . Если не пережрут😂

  • @Вольдемар-ю1с
    @Вольдемар-ю1с 9 місяців тому

    Здравствуйте Николай послушался вашего совета и приобрёл бочку на 50 л по факту она оказалась 48 литровая . Есть возможность приобрести портвейн белый или красный какой лучше для того чтобы облагородить бочку жду от вас ответа с нетерпением

  • @vladimiratanov1926
    @vladimiratanov1926 9 місяців тому

    Одна болтовня, бла-бла-бла

  • @user-ze1tv9rc7c
    @user-ze1tv9rc7c 10 місяців тому

    Печально. А я залил в 20ку 45% и жду на балконе ваниль. 😢