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Ricardo Tamashiro
Brazil
Приєднався 8 тра 2018
Como começar o seu negócio de sushis com baixo investimento
Descubra quanto você precisa investir para começar o seu negócio de sushis em casa
Переглядів: 171
Відео
Compensa empreender com sushis?
Переглядів 1602 місяці тому
Quer saber se vale a pena empreender com sushis? Então não perca essa aula de jeito nenhum
Dicas e segredos para fazer o arroz de sushi
Переглядів 8253 місяці тому
Neste vídeo vou te contar algumas curiosidades e segredos para fazer um bom arroz de sushi
4 Passos para começar seu negócio de sushis
Переглядів 1683 місяці тому
Quer dar os primeiros passos para o seu negócio de sushis? Nessa aula vou te contar quais são os seus 4 primeiros passos
O que eu preciso para começar a fazer sushis em casa e ter uma renda extra
Переглядів 2513 місяці тому
Nessa aula vou te dar uma visão geral do que você precisa de ter de espaço, utensílios e equipamentos para fazer sushis em casa e ter uma renda extra
Você REALMENTE gosta de fazer sushis ou é somente por dinheiro
Переглядів 6 тис.4 роки тому
Muitas pessoas resolvem começar um negócio de sushis e ficam maravilhadas com os ganhos que podem ter, porém as vezes não gostam do que fazem. É claro que dinheiro é importante, afinal de contas temos que pagar as contas e curtir a vida, mas se não fazemos o que gostamos, o trabalho vira um verdadeiro pesadelo. Baixe o ebook gratuito nos destaques do meu Instagram @ricardoetamashiro
Esse é um requisito INDISPENSÁVEL para qualquer negócio de sushis
Переглядів 7 тис.4 роки тому
Neste vídeo eu falo um pouquinho sobre fornecedores para negócios de sushi. Por trás de todo sushi delivery ou restaurante de sushis sempre há bons fornecedores de matéria prima, e não ter um pode te trazer muita dor de cabeça. E você já pesquisou seus fornecedores?
Conheça 5 erros que podem acabar com o shari
Переглядів 100 тис.4 роки тому
Neste vídeo eu explico 5 erros que podem deixar o seu arroz de sushi difícil de trabalhar e comer. Será que você comete algum deles? Baixe o ebook gratuito nos destaques do meu Instagram @ricardoetamashiro
Até o Mcdonalds me ensinou a fazer sushis
Переглядів 4,3 тис.5 років тому
Você já imaginou que o Mcdonalds pode te dar sacadas para o seu negócio de sushis? Pois é, neste vídeo eu te conto uma delas que pode fazer muita diferença no resultado final do seu mês. #segredosdosushi #sushi #comidajaponesa #comofazersushi #combinadoslucrativos #sushidelivery #ricardoetamashiro
Como fazer uma borboleta de cenoura em 2 minutos
Переглядів 14 тис.5 років тому
Quer deixar seus combinados de sushis ainda mais irresistíveis? Neste vídeo eu ensino como fazer uma borboleta de cenoura em menos de 2 minutos de maneira simples e fácil! #segredosdosushi #sushi #comidajaponesa #enfeites #comofazersushi
Imperdível para quem quer ganhar dinheiro com sushis
Переглядів 227 тис.5 років тому
Se você tá pensando em ter uma renda extra com sushis essa é uma live obrigatória que pode te ajudar muito a dar os primeiros passos. Nela eu te dou dicas importantíssimas que podem alavancar o seu negócio e aumentar o seu lucro com sushis. #comofazersushis #combinadoslucrativos #segredosdosushi #feitoemcasa #sushi
Uma dica simples pra melhorar seu temaki
Переглядів 9 тис.5 років тому
Apesar de ser uma dica simples ela pode fazer uma grande diferença no seu temaki 😉 #segredosdosushi #comofazersushi #combinadoslucrativos #temaki #comidajaponesa
Truque para a tábua não escorregar
Переглядів 3 тис.5 років тому
A dica de hoje é simples mas pode evitar muitos acidentes no seu ambiente de preparo dos sushis. Nem sempre percebemos, mas uma tábua de corte mal fixada pode ser um grande problema, principalmente quando estamos fazendo cortes que exigem uma boa precisão. Mas existem formas de você deixar a sua tábua mais firme e neste vídeo eu te ensino uma delas. #segredosdosushi #combinadoslucrativos #sushi...
2 erros que impedem o seu sushi de fechar
Переглядів 10 тис.5 років тому
Já viu aquele sushi que quando você vai comer ele abre? Pois é nem sempre a culpa é de quem está comendo... Algumas vezes quem prepara comete alguns erros durante o processo de produção que impedem o sushi de fechar e quando o cliente vai comer acontece o indesejável. Mas neste vídeo eu te mostro que pode ser simples resolver esse problema. #segredosdosushi #sushis #comofazersushi #comidajapone...
É isso que acontece quando você usa o tempero sem preparar
Переглядів 12 тис.5 років тому
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Nunca deixe a faca em qualquer lugar
Переглядів 1,7 тис.5 років тому
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Segredo para o arroz não grudar na mão
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Como saber se a faca é pra canhoto ou destro
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Arroz quente e peixe frio igual a sushi ruim
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Utensílios para fazer os molhos e temperos
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Será que vale a pena abrir um sushi delivery?
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Descubra o método que eu utilizo para acertar em cheio a quantidade
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Se eu fosse você, não deixaria para fazer os sushis em cima da hora
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Você limpa essas 2 pecinhas da sua panela elétrica
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Assim fica fácil fazer arroz japonês - Panela Elétrica - Guia Completo
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Mulheres não podem fazer sushis... mito ou verdade?
Переглядів 4,3 тис.6 років тому
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Qual a medida, em xícara, de arroz, água, e a medida do molho. Porque faço pouco, só pra mim.
❤
Muito bom conteúdo.. Parabéns
Não achei o ebook na bio do Instagram
A minha dificuldade é após fazer as peças, o tradicional uramaki na hora de cortar, desmonta 50% gente. O que está acontecendo? Onde estou errando? O arroz não fica tão íntegro na peça, como deveria. Desmonta! Já conversei com sushiman, e o corte costumo fazer certo… Onde estou errando? Acabo deixando de fazer essa peça tão tradicional e que eu adoro por conta disso 😢
Amei
Ja vi milhoes de videos, pra fazer o Gohan tipico japones, o meu nunca fica grudadinho , tipo um bolinho, consigo nem pegar com Hashi pq o meu fica solto demais, coloco a quantidade de agua certa 1 pra 1 ...Lavo eles umas 4 vezes, deixo de molho meia hora antes de cozinhar, ja vi mais de10 videos e o meu nao pega o ponto igual vejo dos videos, a galera pega com o Hashi ele vem tipo uns bolinhos, fica facil de pegar , o meu filca mto solto pq
Oiii, e como faz para usar ele?
É UMA VERDADEIRA ARTE AMILAR ESSAS FACAS VIU !!!
Parabéns pelos vídeos prof.Ricardo! Show!
Esrou acompanhando seu canal agora , obrigado por compartilhar seus conhecimentos.
adoro te ta mais giro, bjo
Impaçoca na caverna do cavera mad max furiosa😂😂😂😂😂😂😂
Top❤❤❤
A educação, a clareza e a simplicidade em explicar. Arrazou!
Gostei muito do conteudo. Estou p comprar um hangari . Cozinho 3 medidas de arroz. Para essa quantidade um de 30 cm de diametro estaria adequado? Muito obrigado
Muito boa essa dica.
Sensei Ricardo parabéns por sua dedicação e generosidade! Me formei sushi man a pouco tempo. Muito bom seus vídeos, sensatez e pé no chão.
@@rafaellaveau8543 gratidão pelas palavras chef 🙏
amo ouvir passarinho 😍, agora bora continuar assistindo a aula, obrigada por se dispor a nos ensinar!
Os passarinhos fazem mais barulho que eu rsrs
Não achei no seu canal como fazer o arroz , só vi os ingredientes poderia fazer o arroz achei bem bacana seu canal😊
Eu amo sushi,ja fiz em casa deu certo.Mas acho muito caro, tanto para fazer como para comprar pronto.
Parabéns e obrigada por compartilhar seu conhecimento. ❤
Quanto de molho sú você usa em 500g de arroz?
MEU QUERIDO SENSEI SAUDADES DAS SUAS AULAS QUE DEUS CONTINIE ABENÇOANDO VC IRMAO PERGUNTA - QUAL TIPO DE ARROZ A GENTE ENCONTRA NOS MERCADOS, VENDIDO NO BRASIL ?
Gratidão 🙏
Assistindo hj dia 14/10/24
Gratidão 🙏
Aula boa é assim, bem detalhada, assim todo mundo aprende fácil.
@@TheJaaop gratidão 🙏
Muito boa a aula. Devo estar errando nas medidas.ou nas panelas. O arroz fica grudando. Teria alguma proporção de agua, arroz e os ingredientes so molho para cerca de 500 gramas de arroz?
@@aguinaldo2766 obrigado! Grudar o arroz no fundo da panela pode ser que o antiaderente não esteja muito bom. Sobre o molho su vou precisar fazer uma outra aula pois é mais detalhado. Pra cada 500g de arroz CRU use entre 200 e 300 ml de molho su que fica bom
@@ricardotamashiro muito obrigado pela resposta Ricardo, mas quando mencionei grudando quis dizer nas mãos, mas depois vendo seu video vi que deve ficar mais ou menos assim mesmo. Quanto as medidas, e o ideal de agua para o cozimento de 500 gramas do arroz? ja fiz o teste tanto na panela elétrica normal quando na panela de inox, e fica um pouco empapado.
@@aguinaldo2766 eu costumo colocar 750ml de água, mas se estiver ficando muito empapado pode reduzir pra 600ml. Sobre grudar na mão é normal. Mas posso fazer outra aula de dicas pra minimizar esse problema
@@ricardotamashiroseria muito interessante essa aula especifica. Agradeço a atenção.
Muito bom Chef, vou aguardar a aula do molho SU
Obrigado pelas dicas Chef!
Adorei a dica, estou aprendendo fazer sushi, pra mim foi muito importante
GRATIDÃO 🙏
Chef eu pra abrir um sushi pra negocio seria como um bêbado abrir um bar....no meu caso eu comeria todo o estoque....🍙🍣🍣😋😋🤣🤣🤣🤣
@@TheJaaop 🤣🤣🤣
Muito bom
Que bom vê-lo de volta! Aprendi muito contigo. E agora sushi/sashimis e companhia só em casa😃😋
Adorei
Parabéns!!! Amei sua explicação!!!❤❤❤❤
Ah quanto tempo chef....voce sumiu !! Descobri que não tendo habilidade pra fazer sushis,apesar de ter os materiais. Mas sempre que posso estou indo a restaurantes e pedindo em casa.
@@TheJaaop voltei rsrs. No começo eu também quase desisti de fazer sushis... eles ficavam feios e o arroz grudava muito na mão. Além disso eu me cortava toda semana. Mas com o tempo a gente vai pegando o jeito, então não desista. Continue praticando sem se cobrar muito e logo você estará fazendo ótimos sushis
@@ricardotamashiro comprei duas formas pela Internet uma de fazer enrolados e outra de fazer niguiri. É de uma empresa chamada sushi set. Bom é assim que está escrito na caixa. Vou tirar foto e te mandar no Messenger no Facebook.
Adoro o passo a passo como eu faço para pegar o book da quantidade
Eu converti o tempero dele na medida de colheres para o molho su, 10 colheres de sopa de vinagre de arroz, 1 colher e meia de sopa de saque mirim licoroso , 10 colheres rasas de açúcar, 1 colher e meia de Ajinomoto, e 1 colher de chá de sal eu acho que tá certo mestre me corrija aí se eu errei eu também coloco uma pitada de hondashi.
Sem banho no potinho galera. 😂😂😂😂 Tamashiro tu ganhasse um seguidor. Já irei fazer aqui em casa. 🫡🫡🫡👏👏👏
Eu gostaria de aprender fazer para vender
Chef Ricardo, quanta simpatia e dom para ensinar em uma só pessoa. Parabéns e muito obrigada pelos ensinamentos.
O processo de lavar antes é o mesmo, correto?
Que live rica
Que aula maravilha ❤
Temcomo congelar o hott antes de fritar e se tem quanto tempo pode manter o congelamento
Ameei 👏👏👏👏
Procurei receita do arroz. Comi sozinho e achei delicioso!
Meu neto de 6 anos troca qqr Hamburguer por comida japonesa. Qdo vamos ao shopping ele fica pedindo quer quer temacki e etc. Se deixar ele come de domingo a domingo. Por isso estou tentando aprender a fazer em casa. É uma comida leve e saudável. Obrigada por ensinar.