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해먹는남자
South Korea
Приєднався 4 чер 2013
만들어 먹는 집요리 & 만들어 먹는 술안주
TWITCH 평일 7시반 방송
UA-cam 매주 화 • 목 • 토 저녁 5시반 업로드
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【쿡방 / 먹방】 중화 비빔면ㅣ 만들어먹는 집밥
해먹는 남자의 중화 비빔면!
중식 스타일로 만드는 비빔면!
==========================================
***레시피***
(재료) - 중화면, 오이, 당근, 잡채용 돼지고기, 삶은 달걀, 대파
(양념) - 다진 마늘 1스푼, 고춧가루 2스푼, 간장 2스푼, 식초 2스푼, xo소스 1스푼
1. 대파는 다져주고 당근, 오이는 채썰어준다.
2. 양푼에 다진 대파, 고춧가루 2스푼, 다진 마늘 1스푼, 끓는 기름을 넣고 섞어준다.
3. 양념이 잘 섞이면 간장 2스푼, 식초 2스푼, xo 소스 1스푼을 넣고 섞어준다.
4. 팬에 잡채용 돼지고기를 볶아준다.
5. 끓는 물에 중화면을 삶아준다.
6. 삶아진 중화면을 찬물에 헹궈준다.
7. 양념에 중화면을 넣고 버무려준다.
8. 그릇에 비빈 중화면, 오이, 당근, 잡채용 고기, 삶은 달걀 순으로 담아주면 완성!
==========================================
TWITCH : www.twitch.tv/ghwns1147
Instagram : mak2at_man
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중식 스타일로 만드는 비빔면!
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***레시피***
(재료) - 중화면, 오이, 당근, 잡채용 돼지고기, 삶은 달걀, 대파
(양념) - 다진 마늘 1스푼, 고춧가루 2스푼, 간장 2스푼, 식초 2스푼, xo소스 1스푼
1. 대파는 다져주고 당근, 오이는 채썰어준다.
2. 양푼에 다진 대파, 고춧가루 2스푼, 다진 마늘 1스푼, 끓는 기름을 넣고 섞어준다.
3. 양념이 잘 섞이면 간장 2스푼, 식초 2스푼, xo 소스 1스푼을 넣고 섞어준다.
4. 팬에 잡채용 돼지고기를 볶아준다.
5. 끓는 물에 중화면을 삶아준다.
6. 삶아진 중화면을 찬물에 헹궈준다.
7. 양념에 중화면을 넣고 버무려준다.
8. 그릇에 비빈 중화면, 오이, 당근, 잡채용 고기, 삶은 달걀 순으로 담아주면 완성!
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【쿡방 / 먹방】 콩비지 찌개ㅣ 만들어먹는 집밥
Переглядів 542 роки тому
해먹는 남자의 콩비지 찌개! 이상하게 호불호가 갈리는 그 찌개! 레시피 (재료) - 콩비지 600g, 돼지고기 600g, 김치, 대파 (양념) - 다진 마늘 1스푼, 고춧가루 1스푼, 국간장 1스푼, 물 300ml 1. 팬에 기름을 살짝 두른 후 돼지고기 600g을 볶아준다. 2. 고기 겉면의 붉은기가 사라지고 기름이 충분히 우러나오면 김치를 넣고 볶아준다. 3. 고기가 다 익고 재료가 충분히 볶아지면 다진 마늘 1스푼, 고춧가루 1스푼을 넣고 볶아준다. 4. 재료가 잘 섞이면 물 300ml를 넣고 양념을 잘 풀어준 후 국간장 1스푼을 넣어준다. 5. 물이 끓어오르면 콩비지 600g을 넣고 섞어준다. 6. 콩비지를 섞어주고 간을 본 후 입맛에 맞게 추가해준다. (콩비지를 섞고 수분감과 간을 확인 후 물...
【쿡방 / 먹방】 클래식 핫도그ㅣ 만들어먹는 집밥
Переглядів 862 роки тому
해먹는 남자의 클래식 핫도그! 해먹남이 생각하는 가장 클래식한 핫도그! 레시피 (재료) - 핫도그 빵, 소세지, 양파, 피클, 버터 (양념) - 케챱, 머스타드, 스리라차 1. 양파를 얇게 채썰어준다. 2. 소세지에 칼집을 내준다. 3. 팬에 소세지를 구워준다. 4. 팬에 버터를 녹인 후 채 썬 양파의 절반을 넣고 볶아준다. 5. 핫도그 빵을 반으로 가른 후 양파, 스리라차 소스, 소세지, 피클을 넣어준다. 6. 조립한 핫도그에 케챱과 머스타드를 뿌려주면 완성! TWITCH : www.twitch.tv/ghwns1147 Instagram : mak2at_man ⏰매주 화 · 목 · 토 저녁에 영상이 업로드됩니다! 🔔구독과 👍좋아요 💬댓글은 큰 힘이 됩니다.
【쿡방 / 먹방】 오징어 볶음밥ㅣ 만들어먹는 집밥
Переглядів 382 роки тому
해먹는 남자의 오징어 볶음밥! 최애 해물 볶음밥이자 감칠맛 폭발하는 오징어 볶음밥! 레시피 (재료) - 오징어 2마리, 다진 돼지고기 150g, 밥, 달걀, 대파, 당근 (양념) - 굴소스 2.5스푼, 치킨 스톡 1스푼 1. 대파와 당근을 다져준다. 2. 오징어를 데친 후 찬물에 식혀준다. 3. 오징어를 잘게 다져준다. 4. 팬에 기름을 달군 후 다진 돼지고기, 달걀을 넣고 볶아준다. 5. 달걀과 돼지고기가 익으면 다진 채소, 오징어를 넣고 볶아준다. 6. 재료가 잘 섞이면 치킨스톡 1스푼, 굴소스 2.5스푼을 넣고 볶는다. 7. 양념이 잘 섞이면 밥을넣고 중불~중약불로 줄인 후 잘 섞어준다. 8. 밥의 흰부분이 안보일떄까지 섞어준 후 센불에 볶는다. 9. 완성된 오징어 볶음밥을 그릇에 담아주면 완성!...
【쿡방 / 먹방】 경장육사ㅣ 만들어먹는 술안주
Переглядів 412 роки тому
해먹는 남자의 경장육사! 짜장소스로 볶은 고기를 싸먹는 요리! 레시피 (재료) - 홍두깨살 500g, 대파, 당근, 오이, 숙주, 표고버섯, 죽순, 달걀, 전분가루 3스푼, 만두피 (양념) - 짜장분말 5스푼, 간장 2스푼, 다진 마늘 1스푼 1. 만두피를 팬에 구워준다. 2. 숙주를 데친 후 찬물에 헹궈준다. 3. 당근, 오이, 대파 흰부분을 채썰어준다. 4. 쌈용 그릇에 숙주, 당근, 오이, 대파 흰부분을 담아준다. 5. 대파 남은 부분, 죽순, 표고버섯을 채썰어준다. (볶음용 채소) 6. 홍두깨살을 채썰어준다. 7. 양푼에 홍두깨살, 달걀, 전분가루 3스푼을 담고 버무려준다. 8. 팬에 기름을 넉넉하게 담은 후 버무려둔 홍두깨살을 볶아준다. 9. 홍두깨살이 잘 흩어지고 붉은기가 반이상 사라지면 대...
【쿡방 / 먹방】 마파 순두부ㅣ 만들어먹는 집밥
Переглядів 402 роки тому
해먹는 남자의 마파 순두부! 극한의 부드러움을 가진 마파두부! 레시피 (재료) - 순두부 3개, 다진 돼지고기 600g, 대파, 양파, 고추기름, 다진 생강 (양념) - 두반장 3스푼, 간장 2스푼, 굴소스 2스푼, 설탕 2스푼, 전분 1. 양파, 대파를 다져준다. 2. 팬에 고추기름, 다진 대파, 생강을 넣고 향을 내준다. 3. 향이 올라오면 다진 돼지고기 600g을 넣고 볶아준다. 4. 돼지고기가 반정도 익으면 다진 양파, 대파를 넣고 볶아준다. 5. 채소에서 수분이 충분히 빠지고 고기가 다 익으면 두반장 3스푼, 굴소스 2스푼, 간장 2스푼, 설탕 2스푼을 넣고 볶아준다. 6. 양념이 잘 풀어지고 간이 맞으면 순두부를 넣고 섞어준다. 7. 순두부가 충분히 데워지면 물전분을 넣어준다. 8. 완성된 ...
【쿡방 / 먹방】 볶음 짬뽕ㅣ 만들어먹는 집밥
Переглядів 682 роки тому
해먹는 남자의 볶음 짬뽕! 짜장, 짬뽕이 질릴때쯤 떠오르는 메뉴! 레시피 (재료) - 우삼겹 600g, 중화면, 대파, 느타리버섯, 애호박, 양파, 다진 생강, 전분 (양념) - 간장 2스푼, 고춧가루 5스푼, 치킨스톡 1스푼, 굴소스 1스푼, 후추 1. 대파, 애호박, 양파, 느타리버섯을 손질해준다. 2. 팬에 기름을 두른 후 다진 생강, 대파를 넣고 향을 내준다. 3. 향이 올라오면 우삼겹 600g을 넣고 볶아준다. 4. 우삼겹이 반정도 익으면 고춧가루 5스푼, 간장 2스푼, 굴소스 1스푼, 치킨스톡 1스푼, 후추를 넣고 볶아준다. 5. 양념이 잘 섞이면 채썬 애호박, 양파를 넣고 볶아준다. 6. 채소에 양념이 잘 섞이면 느타리버섯을 넣고 섞어준다. 7. 팬에 물 500ml를 넣고 양념을 잘 풀어준...
【쿡방 / 먹방】 두반장 삼겹살 볶음ㅣ 만들어먹는 술안주
Переглядів 1512 роки тому
해먹는 남자의 두반장 삼겹살 볶음! 짭잘한 두반장 소스로 볶아먹는 삼겹살 요리! 레시피 (재료) - 삼겹살 1kg, 통마늘, 꽈리고추, 파채 (양념) - 두반장 2스푼, 굴소스 1스푼, 간장 2스푼, 설탕 2스푼, 미림 4스푼 1. 양념 만들기 - 두반장 2스푼, 굴소스 1스푼, 간장 2스푼, 설탕 2스푼, 미림 4스푼 2. 팬에 삼겹살 1kg을 볶아준다. 3. 고기의 붉은기가 사라지고 기름이 우러나오면 통마늘을 넣어준다. 4. 기름과 수분이 너무 많이 생기면 키친타올로 제거해준다. 5. 고기와 마늘이 노릇해지면 만들어둔 양념을 넣고 볶아준다. 6. 양념이 잘 섞이면 꽈리고추를 넣고 숨이 살짝 죽을때까지 볶아준다. 7. 그릇에 파채, 두반장 삼겹살, 깨를 담아주면 완성! TWITCH : www.twit...
【쿡방 / 먹방】 파절이 삼겹살ㅣ 만들어먹는 술안주
Переглядів 432 роки тому
해먹는 남자의 파절이 삼겹살! 대패삼겹 간장 소스 파절이 = 존맛! 레시피 (재료) - 대패 삼겹살 1kg, 편마늘, 파채 300g (양념) - 고춧가루 5스푼, 식초 4스푼, 고추장 1스푼, 물 10스푼, 설탕 3스푼, 참기름 2스푼, 간장 5스푼, 미림 5스푼 1. 팬을 달군 후 대패삼겹살 1kg을 구워준다. 2. 간장 5스푼, 미림 5스푼, 물 5스푼, 설탕 1스푼을 섞어 간장 양념을 만들어준다. 3. 간장 양념과 편마늘을 고기에 넣고 섞어준다. 4. 파절이 만들기 - 파채 300g, 고춧가루 5스푼, 식초 4스푼, 고추장 1스푼, 물 5스푼, 설탕 2스푼, 참기름 2스푼 5. 고기가 다 구워지면 파절이를 넣고 섞어준다. 6. 완성된 파절이 삼겹살을 그릇에 담은 후 깨를 뿌려주면 완성! TWITC...
【쿡방 / 먹방】 김치말이 국수 & 비빔국수ㅣ 만들어먹는 집밥
Переглядів 572 роки тому
해먹는 남자의 김치말이 국수 & 비빔국수! 더워지는 날씨에 딱 어울리는 시원하고 새콤한 면요리! 레시피 (재료) - 김치, 김치국물, 중면, 동치미 냉면육수, 삶은 달걀, 오이, 참기름, 깨 (양념) - 고추장 1스푼, 간장 1스푼, 설탕 1스푼, 식초 2스푼, 다진 마늘 1스푼 1. 중면을 삶아준다. 2. 김치를 잘게 다져준다. 3. 오이를 채썰어준다. 4. 잘 삶아진 중면을 찬물에 헹궈준다. 5. 동치미 냉면육수에 김치국물을 섞어 육수를 만들어준다. (냉면육수 맛보다 김치국물 맛이 더 느껴질정도까지 섞어줄것) 6. 그릇에 중면, 육수, 다진 김치, 오이, 삶은 달걀, 참기름, 깨를 담아주면 김치말이 국수 완성! 7. 양푼에 중면, 다진 김치, 다진 마늘 1스푼, 고추장 1스푼, 간장 1스푼, 식초 ...
【쿡방 / 먹방】 애호박 명란 파스타ㅣ 만들어먹는 집밥
Переглядів 292 роки тому
해먹는 남자의 애호박 명란 파스타! 어쩌다 사장에 나온 그 메뉴! 레시피 (재료) - 애호박, 명란젓, 파스타 면, 파르마지아노 레지아노 치즈, 통마늘 (양념) - 소금, 후추 1. 파스타 면을 10분간 삶아준다. 2. 마늘을 편썰어주고 애호박은 채썰어준다. 3. 팬에 기름을 넉넉하게 두른 후 마늘을 넣고 향을 내준다. 4. 마늘이 노릇하게 익으면 중불로 줄인 후 애호박, 페퍼론치노를 넣고 볶아준다. 5. 파스타면, 후추, 소금을 넣고 센불에 면수를 넣어가며 섞어준다. 6. 재료가 잘 섞이면 약불로 줄인 후 명란젓을 넣고 섞어준다. 7. 그릇에 파스타를 담은 후 치즈를 갈아주면 완성! TWITCH : www.twitch.tv/ghwns1147 Instagram : m...
【쿡방 / 먹방】 불고기 바게트 샌드위치ㅣ 만들어먹는 집밥
Переглядів 522 роки тому
해먹는 남자의 불고기 바게트 샌드위치! 짭짤한 불고기가 가득 들어간 바게트 샌드위치! 레시피 (재료) - 바게트, 돼지고기 앞다리살 600g, 쌈무, 양파, 버터, 로메인, 체다치즈 (양념) - 다진 마늘 1스푼, 간장 5스푼, 미림 2스푼, 설탕 2스푼, 마요네즈, 스리라차, 머스타드, 소금, 후추 1. 양푼에 돼지고기, 다진 마늘 1스푼, 간장 5스푼, 미림 2스푼, 설탕 2스푼, 소금, 후추를 넣고 버무려 재워둔다. 2. 마요네즈 5스푼, 스리라차 2.5스푼을 섞어 소스를 만들어준다. 3. 바게트를 먹기 좋은 사이즈로 잘라준 후 반으로 갈라준다. 4. 양파, 쌈무를 얇게 채썰어준다. 5. 팬에 재워둔 불고기를 볶아준다. 6. 새 팬에 버터를 두른 후 바게트 절단면을 구워준다. 7. 바게트 아랫빵에...
【쿡방 / 먹방】 돼지갈비 감자탕ㅣ 만들어먹는 집밥
Переглядів 2272 роки тому
해먹는 남자의 돼지갈비 감자탕! 살코기 많이 먹고싶은 돼지들을 위한 감자탕! 레시피 (재료) - 돼지갈비 1.2kg, 시래기, 묵은지, 대파, 감자, 깻잎, 들깨가루 (양념) - 된장 3스푼, 고추장 3스푼, 국간장 3스푼, 다진 마늘 2스푼, 고춧가루 2스푼 1. 돼지갈비와 감자를 30분동안 물에 담가 핏물과 전분기를 빼준다. 2. 끓는물 3.5L에 된장 3스푼, 고추장 3스푼, 국간장 3스푼, 돼지갈비 1.2kg을 넣고 15분~20분간 끓여준다. 3. 감자, 다진 마늘 2스푼, 고춧가루 2스푼을 넣고 15분~20분간 끓여준다. 4. 시래기, 묵은지, 대파를 넣고 5분가량 끓여준다. 5. 깻잎, 들깨가루를 넣고 재료가 다 익을때까지 끓여주면 완성! TWITCH : www.twitch.tv/ghwns1...
【쿡방 / 먹방】 뚝배기 불고기ㅣ 만들어먹는 집밥
Переглядів 312 роки тому
해먹는 남자의 뚝배기 불고기! 남녀노소 누구나 좋아하는 그 메뉴! 레시피 (재료) - 불고기용 소고기 300g, 양파, 대파, 당면, 팽이버섯, 홍고추, 코인육수, 후추 (양념) - 간장 6스푼, 설탕 3스푼, 다진 마늘 1스푼, 미림 1스푼, 노두유 1스푼, 참기름 1스푼 1. 당면을 미지근한 물에 30분정도 불려준다. 2. 물 500ml에 코인육수를 넣고 육수를 만들어준다. 3. 양푼에 다진 마늘 1스푼, 간장 6스푼, 노두유 1스푼, 미림 1스푼, 설탕 3스푼, 후추, 참기름 1스푼을 담고 섞어준다. 4. 채 썬 양파, 대파를 양푼에 담아준다. 5. 불고기용 소고기를 양푼에 담고 섞어준다. 6. 팬을 달군 후 양념한 소고기를 넣고 볶아준다. 7. 고기의 붉은기가 반정도 사라지면 육수를 넣고 끓인다...
【쿡방 / 먹방】 중국식 간장 삼겹살ㅣ 만들어먹는 집밥
Переглядів 482 роки тому
해먹는 남자의 중국식 간장 삼겹살! 짭짤한 간장소스로 볶아먹는 삼겹살 요리! 레시피 (재료) - 삼겹살, 통마늘, 양파, 전분가루 (양념) - 간장 4스푼, 노두유 1스푼, 미림 3스푼, 물엿 3스푼, 고춧가루 1스푼 1. 양념 만들기 - 고춧가루 1스푼, 간장 4스푼, 노두유 1스푼, 미림 3스푼, 물엿 3스푼 2. 양파를 채썰어준다. 3. 삼겹살에 전분가루를 뭍혀준다. 4. 팬에 기름을 두른 후 삼겹살을 노릇하게 구워준다. 5. 삼겹살을 건져낸 후 통마늘을 넣고 구워준다. 6. 삼겹살을 한 입 크기로 잘라준다. 7. 마늘이 노릇하게 익으면 양념, 삼겹살을 넣고 섞어준다. 8. 삼겹살에 양념이 고르게 뭍으면 양파를 넣고 볶아준다. 9. 그릇에 간장 삼겹살을 담은 후 깨를 뿌려주면 완성! TWITCH ...
군침이 싸악 도네요….
저게 무슨 볶음밥이야 기름밥이지...
문신은 가려줘
내일 해봐야겠네요!
장난하세요
이거 진짜 너무 맛있어요 레시피!!!! 맛있어서 댓글남기는 영상은 처음이에요!!!!
목소리 엄청 쨍쨍하네 아후 귀따거
이게 인생음식!!~~
문신충은 걸러야지
아ㅠㅠ 엄청 먹고싶어요
소주말고 맛술 넣어도 되나요
넵 맛술로 대체하셔도 됩니다!
노벨분식 원래 제육 맛집인데 ㅋ
이거 만든 본인도 반도 못먹었을듯한 몹쓸맛으로 보이네요 생양파를 저리 크게많이 다져서 어케 먹는다냐..
앗.....다먹고 밥까지 스까묵었는뎅.....힝...
치토스치킨때는 맛있었는데 뿌리고는 개노맛이에요. 실화입니다. 튀김옷이 엄청 기름진데다가 시즈닝 범벅해놔서 바삭함없이 기름에 잔뜩 젖은맛이고 시즈닝 개짜요. 닭 자체도 냉동닭써서 그런지 식감도 별로고.. 어느정도로 맛없냐면 손이 안가는맛 거부감드는맛 차라리 버리는게 속편하겠다 싶은 그런맛입니다.
이거완전 벌칙용 치킨인듯합니다! ㅋㅋ
볼케이노는 그냥 먹으면 맵고 좀별론데 모짜렐라30g올리면 아주 맛있음 갈비천왕은 맛있긴한데 뻔한맛 어느 회사제품이든 김치볶음밥이 젤맛있음
인정합니다 ㅋㅋ 저 이후로 갈비천왕 소스만 따로사서 간고기 넣어서 볶음밥 해먹었는데 완전 맛있었어요
야시장음식은 쫌 달고 짠듯 궁채장아찐 안젼 맹탕 막국수 소스는 맵고 짜고
맛있어 보이네요
맛있겠다.. ㅠㅠ
골쿠형 살 많이 빼셨넹 ^^
개맛나보인다
문신 돼지가 돼지는 먹네
이거 맛있어요^^
소스는 냉장고에 보관하나요?
오늘 많이 배워갑니다 !!
완전 맛있어보인다...
That looks so yummy and refreshing💙💙 The way you prepared is so easy.💙Thanks for sharing💙💙keep going💙💙stay connected💙💙
형 꾸준히 영상 올라오는거 좋아요 화이팅!
응원합니다 힘내세요
잘 보고 갑니다 ~
잘 보고있습니다~
나도 시켜 먹어야겠어요.
안녕하세요 어떤 육수팩 사용해야될까요? 일반 마트에서파는 다시팩 쓰면 될까요?
넵! 육수팩은 마트에서 구매가능한 일반 다시팩이나 멸치팩 사용하시면 됩니다!
바로구독 ㅋㅋㅋㅋ지린당
지린다 바로구독
oh..
문신돼X ㅋㅋ
인터넷방송도 하시는분인가욤?
넵! 트위치에서 레시피방송 후 편집해서 유투브에 업로드하고있습니다!
That looks so yummy and refreshing💙💙The way you prepared is so great💙Thanks for sharing💙💙stay connected💙💙keep going💙💙
토마호크!!
XO소스!
그냥 부침가루 비닐봉투에 넣고 흔드시징~ ㅎㅎㅎ
최대한 책에나온 레시피를 따라해서 저렇게했어용....다른 영상 보시면 띠로리님 말씀처럼 한답니다!ㅎㅎ
@@해먹는남자 저도 은근 자주 해먹는 요리라서요ㅎㅎ ^^*
이거 안주에 딱입니다~~
맞아요! 한입 먹자마자 술이 확~!땡겼어요ㅋㅋㅋ
오우 맛있겠땀..
영상 재미있네여ㅋㅋㅋㅋ 해먹남님의 5.0점짜리 음식은 뭐일지 궁금합니다
확실한건.....울 엄마의 집밥은 4.2점.....ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
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i love this!
모짜렐라 인 더 치킨!!
힘내세요
시켜먹는다면 간지치킨이랑 골드킹 둘중에 뭐를 더 추천하시나요?
개인적인 입맛으로는 간지치킨이요!
@@해먹는남자 빠른 답변 감사합니다
약매에소스들어잇긴한가요?
매운소스가 들어가있다는 느낌은 거의 들지않았습니다! 색감도 하얗고 살짝 은은한 매콤함이 느껴진다고 하던데 제 입맛에는 거의 느껴지지않았고, 간이 삼삼한 볶음밥정도였습니다!
@@해먹는남자 저도 잘못시킨줄...ㅠ
@@라리-v4v 저도 처음에 이게 약....매...라고?했다가 그 애매한 매력에 빠져버렸어요 ㅋㅋㅋ 초창기엔 매장에서 진진매 진진짜 이런식으로 커스텀 주문도 가능했는데ㅠㅠ