Halo Sundays!! Aku juga udah tahu emang bumbu rujak pakai terasi dan kacang tanah agak sudah untuk diterima langsung buat teman temanku~Tapi aku membuat bumbu itu karena waktu aku pertama kali coba rujak di Indonesia aku makan bumbu rujak yg pakai kacang dan terasi!🤣 🤣Seperti aku bilang di videonya, aku membuat bumbu yang sama dengan waktu itu karena aku ingin teman-temanku merasakan intensitas yang aku rasakan! hehe Sayang sekali di Korea susah cari mangga muda, bengkuang atau pepaya muda seperti di Indonesia~Tapi aku melakukan yang terbaik untuk membuatnya dengan bahan-bahan yang tersedia di sini. Hope you guys enjoy this video! :)
Awal tahun lalu aku pindah kantor ke daerah pesisir utara Jawa Tengah. Sangat unik karena rojak di sini pakai bumbu petis, terbuat dari ikan-ikan dan terasi. Rasanya uuaassiinn...! Sampai sekarang lidahku juga belum bisa menerimanya 😂😂😂 rasanya campur adukk...
Kalo bumbu kacang susah diterima kak, coba jangan pakai kacang. Pakai gula merah, asam jawa sama lombok aja kak. Aku juga gasuka bumbu kacang di buah dan lebih prefer pakai yang ini hehee, love kak jisun bangettt 🥰🥰
Ngakak banged waktu liat kak arem coba makan nanas pake bumbu rujak 😭😭😭 ketawa sampai nangis. Sebenarnya gpp kak jisun kalau bilang makanan Indonesia ada yang tidak enak, karena sebenarnya memang selera orang berbeda beda jadi gpp kalau kasih tau makanan indo ada yang tidak cocok dengan lidah korea. Jangan kan lidah orang korea terkadang ada juga orang Indonesia yang tidak cocok dengan beberapa makanan Indonesia 😅. Jadi it's ok kak kalau tidak cocok.
Jisun, bapak mertua aku jualan rujak selama 35 tahun lebih.. sampai diliput youtuber, masuk acara tv, dan disebut rujak legendaris di daerah sawah besar jakarta.. bumbunya mirip yg jisun buat. Tapi bapakku buat bumbu rujaknya, terasinya disangrai dulu sampai kering, jadi bau amisnya hilang berganti bau harum enak.. pakai air asam jawa dan sedikit garam biar bumbunya manis2 agak gurih.. kacangnya juga bukan digoreng, tapi disangrai sampai agak gosong2 sedikit..justru gosong2nya itu yang membuat aroma kacangnya enak banget. Lebih enak lagi klo bumbunya diulekin pisang batu juga biar ada asam2nya, tapi susah dicari juga sih..
Hhaha I find it so interesting and awesome that we live in an age where I am a Korean American from USA who just fell in love with Indonesian cuisine and now I'm watching Koreans eat Indonesian rujak (by the way I tasted this and I love it!) while they are commenting in Korean, while I am reading Indonesian text on screen and the Indonesian comments below WKWKWKWKWK!
Susah diterima mungkin karena buah yang dipakai sudah matang dan manis. Kalau di Indonesia biasanya buah yg dipakai rujak kebanyakan masih mentah, jadi masih bisa dinikmati. Namun beda budaya juga banyak mempengaruhi, karena belum terbiasa saja. Videonya sangat menghibur, sukses selalu Jisun :)
Menurut aku lebih cocok di pakai ama buah yg asam, mangga muda, jambu, nanas muda pokoknya buah yg rasanya asam, karna cocok rasanya sama bumbu rujak yg pedas manis
Review jujur.... Thanks buat teman2 jisun... Kami lebih suka pendapat yang jujur seperti ini,,,, kami menghargai dan respect..... Thanks juga buat jisun... Tetap semangat dengan konten yang jujur.... Kami senang mendengar review nya
Tapi juga jgn membuat org indo minder kalo mereka gak suka. Jgn langsung bilang oh iya ya aku juga gk suka sama rujak hanya karena mereka bilang gk suka wkwk. Gk semua makanan korea juga gk bisa diterima kita. It's fine .hanya beda culture sajah
Poin enaknya Rujak tu, rasa di Saus Rujak, lalu Asemnya Buah sama Cuaca yang Wajib lagi panas panasnya (Siang hari). Jadi Orang Indonesia tu kan suka pedes, cuman panas panas pengen yang seger seger, maka jadilah Buah Buahan yang belum Matang featuring Saus Pedas Manis, Jadilah Rujak.. gitu kira2 karangannya 😄
Aku juga tim rujak yang gak pake terasi hehe.. Selera setiap orang berbeda - beda dalam menikmati makanan. Terima kasih eonni sudah banyak memperkenalkan makanan Indonesia kepada keluarga dan teman Korea
Halo kak jisun. Thanks ya sdh sering upload. Jujur ya konten bareng2 rame2 gini menghibur bgt. Aku smpe rewatch video yg dulu2. Temen2 ka jisun dan adeknya pada seru. Menghibur bgt buat yg lgi merasa have a bad day
Kak jisun, sebenarnya rujak buah pada umumnya dimakan setengah matang dan lebih ke arah gurih, dan bukan manis. Sehingga cocok dengan bumbu kacang/sambal yang gurih dan pedas, Namun seiring dengan perkembangan, banyak rujak yang divariasikan dan dikembangkan, sehingga muncul kombinasi lain seperti nanas dan buah buahan lainnya untuk menciptakan rasa yang diinginkan.. Hal ini juga sering di temukan di wilayah Celebes island atau pulau Sulawesi yang sering mengkombinasikan makanan seperti pisang goreng dengan sambal. Memang di area pulau Jawa terdengar aneh dan tidak nyambung, namun di Sulawesi sangat digemari dan dicintai, terdapat berbagai jenis pisang goreng dengan sambal, seperti Pisang capatu dan sambal roa(Gorontalo), pisang goroho dan sambal roa/terasi(Manado) , pisang eppe dan lombok (Sulsel). just info^^
Rujak sendiri seharusnya menggunakan buah2an yg belum terlalu matang, yg umumnya memiliki rasa asam, ataupun rasa buah yg plain/tidak ada rasa.. seperti mangga muda, kedondong, jambu air, nanas muda, mentimun, ubi mentah, pepaya muda, bengkuang, lobi-lobi, huni/buni, dan lain-lain yg ditambahkan bumbu gula merah, terasi, garam dan cabai agar dimakannya nikmat antara asam terbantu rasa manis.. ada juga jenis rujak sayur yg bahan2nya dari sayur dengan bumbu cuka asam-manis.. jadi rujak dengan buah2an yg manis sebenarnya bukanlah "NYAWA" rujak itu sendiri.. rujak sejatinya menggunakan buah2an mentah atau setengah matang dgn kandungan rasa yg masih asam ataupun plain/tidak ada rasa manis..
salut sama kerja keras & dedikasinya Hari Jisun di setiap video. Kebayang sulitnya produksi ini; mulai dari masak dan siapin makanannya sendiri, editing segala rupa. Top!
Mereka tidak seperti mencoba makanan tapi mereka lebih seperti sedang menerima hukuman untuk makan makanan ekstrim 😂😂 Reaksinya semua nya sangat lucu .. Ka jisun sedang mode jahil 🤣🤣 fighting 🥰💕💕
Aku suka bgt konten2 nya jisun otentik banget..ga perlu collab2 sm yg lain..ckup sama sahabat, cabe mama bibi kangkung dan junsu itu sudah menghibur sekaleeee hihihi
Rujak itu, menggunakan buah mangga yg masih muda, sisanya yg lain buah yg matang (masak) .. Bukan keras semua.. 🤣🤣🤣🤣🤣 Kalau bumbunya, menggunakan kacang di giling, gula merah, cabai rawit, asam jawa, & air secukupnya..
Lebih sulit diterima kalau rujak es krim sepertinya. Yang dulu Jisun dan Junsu pernah makan. Saya yang asli Jawa saja tidak cocok makan rujak es krim karena ada kencurnya 🤣 지선씨, Coba pakai bumbu yang lebih sederhana, tanpa kacang dan terasi. Cukup cabai rawit, gula jawa, air asam jawa, dan sedikit garam. Saya lebih cocok yang versi ini ketimbang pakai kacang dan terasi, rasanya tidak terlalu berat.
@@charraandrea848 kalo tau rasanya aneh mending gausah pake es krim deh, mana es krimnya tuh pake es tung² 🤣 kan cpt mencair ydh rasanya mkn buah pedes campur asin dari santan yg ada di es. Dulu ada kan jajanan bocah namanya rujak sabang memang oke, nah enak tuh yg varian rujaknya karna emg rujak dibekuin tanpa dikasih bahan es krim
Review yg sangat jujur sekali, gak semua org suka sama rujak apalagi orang luar negeri belum tentu cocok dengan lidahnya, seperti halnya qt blm tentu suka dan cocok lidahnya makan kimchi ataupun sushi tapi overall malah fokus dengan ekspresi muka tmn2nya jisun pas makan rujak itu, lucu bgt 😀😀😀
Sangat suka dengan Chanel hari jisun,, review selalu jujur tidak nampak dibuat" suka bilang suka gak suka bilang gak suka. Tapi tetap semangat buat kalian yg belum terbiasa dengan makanan seperti ini, aku jga merasa bumbu rujak terasa aneh jika dmakan dengan buah apel dan pir, lebih cocok untuk buah yg teropis, seperti, pepaya, jambu air, nenas, kedondong, mangga muda, dan jeruk bali
Rujak buah/rujak Manis is our comfort food. When we get stressed out, we make it super spicy. When we have gathering with our friends, rujak Manis never fails 😀
@@apaaja3716 kalo aku buatnya pake cabe+gula merah/putih+air secukupnya+garem dikit, kalo ga dikasih air bisa tambah es batu behhh enak banget apalagi dimakan siang"
Seneng bgt lihat teman2 kak jisun.. Sehat selalu ya kak semuanya dan juga kk jisun beserta keluarga.. Kk jisun coba buat lotek/pical giling deh kak... 😀
😂 ya gak papa sih kalau teman2 jisun ga suka, aku sendiri juga sama rujak atau lotis biasa aja 😊 tapi menurutku rujak lebih enak daripada lotis karena di dalam bumbu rujak ada potongan pisang klutuk mentah yang ikut diulek. Rasanya jadi khas. Ngomong2 liat video ini jadi tiba2 pengen makan rujak. Sayangnya rujak yang enak adanya jauh di Semarang/Wonosobo 😂
Lucu bangeet liat reaksi mereka😍 As indonesians, aku sendiri termasuk orang yang gak suka rujak buah, karena selain biasanya puedess banget saos rujaknya dan buahnya itu asem asem gimana gitu, jadi gak suka makannya wkwkwk Jadi aku bisa paham sih perasaan temen temen kak jisun yang gak bisa nerima rasa rujak buah~ its okey, setiap orang punya taste masing-masing
rujak indonesia sbenernya bnyak macam dan bumbunya. ada rujak yg bumbunya gula merah,kacang,petis hitam,petis madura,rujak bebek,rujak khas banyu wangi yg asem seger. kl utk org korea yg cocok mngkin rujak gula merah. gpp g smua org bs mnerima rasa yg g biasa mrk makan.. mksih udh mau mngenalkan kuliner indonesia ♥️
Iya aku juga kaget wkt jisun bilang pake terasi, setauku rujak g pake terasi apa lagi rujak buah, bhkan rujak cingur pun yg khas Jatim ga pake terasi setauku tp pake "petis". Apa g aneh rasanya kalo pake terasi, g tau jg jisun dpt resep dr mana, atau mungkin aku yg krng tau. Hhhh
Masya Allah, ngakakk 🤣🤣🤣 Rujak banyak kok di SEA. Di Filipina ada mangga muda yang dimakan sama terasi pedas manis juga, di Thailand ada rujak pepaya, di Singapura dan Malaysia ada Rojak, di Indo ada rujak 😀 Bukan backlash atau hate comment ya Kak Jisun. Memang biasa kalau masalah preferensi lidah mah 😀 hahahha Omg clip di akhirnya ada petunjuk2 dikit nih 😂
Sangat terlihat bagaimna cara temen2 kak jisun tetap menghargai usaha kak jisun dlm membuat rujak. Meskipun mereka kurang suka tp ttp berusaha memakan rujak, mengutarakan ketidaksukaannya mnggunakan bahasa yg sopan dan mmberikan saran kpd kak jisun Persahabatan yg indah
Hahaha maksih kak jisun, sekali kali lihat mereka dapat makanan Indonesia yg menurut mreka gk enak (kurang cocok sama lidah mereka) Ekspresinya lucu banget 🤣🤣 dan ya emang wajar sh, namanya juga gk kebiasaan makan gtuan pake terasi kan. Jangankan orang korea, orang Indonesia aja kalau rujukan ada yg gk suka di kasih terasi kok
Senang liat reaksi teman2nya 😂😂.. culture shock..juga pengen liat reaksi org Indonesia yg makan makanan favorit org Korea tp ga enak sm org indonesia.. kyk sushi nya org Jepang,disana jd favorit klo di Indonesia msh byk yg kaget sm rasa ikan yg mentah
Terima kasih ka sudah mengenalkan rujak ke temen2 korea. Aku sbg pecinta rujak ngiler banget nontonnya .. Tapi mungkin buah buahan yg dipakai memang kurang tepat untuk menyeimbangkan rasa bumbu rujak yg pedas. Kalau bumbu rujaknya cenderung pedas asin dan gurih, maka buah buahan yg dipakai harus menyeimbangkan rasa dgn buah yg manis dan asam. Kalau bumbu rujaknya cenderung pedes asin dan asam, maka buah buahan yg dipakai harus menyeimbangkan rasa dgn buah yg manis. Ya biar balance ajah. Kalau ngerujak pakai buah nanas yg mateng dan buah pir yg cenderung manis , apalagi pakai kacang dan terasi pasti terkejut banget sih hehe... Overall hebat banget sih ka.. terima kasih ya sudah bekerja keras .. love u
Mungkin supaya mudah diterima, awalnya pakai sausnya sebagai cocolan saja daripada dituang di atas buahnya supaya bisa sesuai hati. By the way, IMO, rujak nanas is the best!
Kak jisun sudah pernah makan Papeda belum?? Ingin lihat reaksinya teman² kak jisun makan Papeda yang kenyal² itu.. 😂, pas banget dimakan saat musim dingin 🤤
Aku sangat senang dengan komentar yang jujur tentang rasa makanan..suka atau tidak yang penting jujur.. Aku ketawa terus liat video ini dan gak sabar nunggu video selanjutnya.. semangat terus mbak jisun
Ga semua suka rujak manis yg terlalu pedas.. Buahnya juga di Korea mgkn beda sm buah tropis di sini.. Mangga, pepaya, belimbing, jambu merah yang biasanya cocok sm rujak... Tp sukaaa liat semua vlog ini.. Luv it
Klo covid sudah musnah dri dunia...eonnj jisun harus bawa temen2 k Indonesia....pasti seru banget...liat temen2 eonni cobain makanan Indonesia dengan rasa asli Indonesia....ditunggu vlog nya....
rujak tuh seru nya dimakan rame rame, sampai ada acara rujak an, perorang bawa buah sendiri", ada yg bagian bikin bumbunya, jd asik gitu seru kalau ada acara rujak an
Salut buat mbak Jisun. Untuk rujak buah di daerah kami, jawa timur, terasi hanya dibuat syarat mbak, tidak selalu. Justru asam kawak yang digunakan. Jika rujak cingur, menggunakan terasi,sedikit irisan pisang kluthuk, petis udang yang halus rasanya dan petis ikan sebagai komposit utama bumbunya, juga tetap memakai asam kawak
Di desaku, kami tumbuh dengan rujak. Rujak buah, rujak sayur bahkan ada yang menjadikanya sebagai es lilin rujak Rujak dengan bumbu kacang biasanya dijadikan lauk, isianya buah dengan tekstrur cenderung keras seperti: bengkoang, mangga muda, timun. Kami juga menambahkan sayur2 an hijau yang biasa kami sebut "kulupan". 1 item penting yang gabisa ditinggalkan dalam bumbunya itu adanya pisang kluthuk. Pisang kluthuk hijau kecil, diiris dan diulek bersamaan dengan bumbunya. Untuk rujak buah, yang lebih masuk untuk semua jenis buah bumbu rujak asam manis. Bahanya hanya asam Jawa, gula merah dan cabe. Bumbu ini bisa digunakan di semua jenis buah, baik dengan tekstur keras maupun lembut. Rujak buah juga lebih populer daripada rujak sayur karena lebih simple dan ringan. Untuk es lilin rujak bahanya hanya mangga muda, gula merah, cabai dan sedikit asam Jawa. Buahnya mangga muda diserut. Dicampur bumbunya. Dimasukin plastik lalu dibekukan di freezer
sepertinya trio ciwi.ciwi ini sdh siap ke Indonesia, sdh tahu makanan apa yg harus dihindari. kalau cocol garam cabe juga enak.. tapi keren sih kak Jisun, yg penting ekspresinyaaaaaa
Hai jisun, pertama aku ingin ngasih apresiasi dan berterimakasih karna udah buat konten yang membuatku makin menghargai dan mencintai kuliner indonesia. Yang kedua, aku mau kasih saran untuk konten ini, menurutku pribadi rujak buah lebih nikmat kalau pakai bumbu campuran gula merah, asam jawa dan lombok rawit. Sedangkan untuk rujak sayur seperti rujak cingur contohnya pakai bumbu kacang sama terasi gini mantep. Bisa dicoba dulu kalau minat. Terimakasih dan sukses selalu
Nanas di rujak justru itu yang paling enak menurut ku, jadi segar manis. Kyk makan pineaple pizza. Mon maaf saya team pineaple pizza, dan it's okay kalo mereka juga merasa gak biasa karena perbedaan budaya cara penyajian. Thanks jisun for the content
Favorite aku banget rujak.. di bikin gaya apapun tetep favorite. Mungkin krn Korea negara 4 musim kali ya jadi lidahnya susah nerima. Rujak emang cocok buat negara tropis
Baru sadar beberapa kali ngulang nonton ini akhirnya ada quote bagus, tapi itu quote apa curhat ya? 😃 Ini adalah rasa untuk membangkitkan rasa ingin tau!! " Untuk menemukan rasa manisnya dalam pahitnya kehidupan ini" Wkkkk 😁😄😄
Semoga kak jisun sekeluarga selalu diberi kesehatan. Kak habis ini coba buatkan bumbu rujak buah dr gula merah, cabai dan asam Jawa mungkin bisa LBH fiterima
Rujak buah emang paling mantep sama buah yang cenderung asam atau hambar seperti mangga muda, kedondong, bengkuang, timun. Kalo pake nanas terlalu matang jadinya terlalu manis dari buah dan bumbunya. Begitupun dengan pepaya biasanya yang masih belum terlalu matang supaya tidak terlalu manis. Biasanya makan rujak paling enak saat lagi suntuk atau pusing biasanya paling enak pas lagi panas-panas di siang hari. Ngiler deh jadinya pengen bikin rujak abis ini wkwkwk😂
coba tanpa terasi dan kacang sedikit saja. cabe mentah sedikit saja 1 atau 2 biji. buahnya yang rasanya seger dan kurang manis macam bengkoang, jambu air, timun, melon, pepaya , mangga muda, nanas yg kurang matang, belimbing dan juga kedondong🤤 dan ada lagi namanya rujak uyub/rucuh... suegerrr. mantab...
Rujak bnyk jenisnya bumbu intinya gula merah,asem,cabe,garam sedikit selebihnya sesuai khas daerah masing" ada yg pake kacang tanah,petis hitam,terasi ada pk kerupuk juga
Indonesia orang nya kreatif jadi suka mencari rasa baru dengan sensasi baru tidak monoton itu2 aja. Bisa bosan kalau menikmati rasa lama jadi ingin rasa baru....😁😁😁
Cobain bikinin mereka asinan buah mungkin kak jisun, yg kuahnya pakai banyak gula, garam secukupnya, cabe merah secukupnya sebagai pewarna dan sedikit rasa pedas, lalu perasan jeruk untuk asamnya, atau bisa diganti dengan sedikit cuka putih. Kayaknya agak mudah diterima lidah orang Korea kali ya? Krn rasanya asam manis pedas asin mirip2 kimchi
Mereka harus nyobain : - lele penyet pakai 3T tahu tempe terong - telur asin sama rawon wkwkkwkw... - sate mungkin blm pernah mereka - nasi pecel pakai dadar jagung, prekedel Masih banyak sih bisa 1jt lebih menu indonesia
junsu..?! bumbuh rujak yg enak itu adanya di medan. tepatnya di kab sergai. .kec sei seibamban. desa seibamban dusun lll seimulyo. rujak mpok lelah. yakinlah pasti gk bakalan gagal explor ke temen-temen👍 plus: spesial bumbuh pecel mantap
Padahal ini makanan favorite perempuan lhoo maksudnya yg suka rujak lebih banyak perempuan, dibikin yg super pedes dan biasanya dimakan rame2 sambil ngobrol itu nikmat bgt.. Dan rujak kalo sy bilang lebih cocok ke buah yg asam krn jd ga terlalu asam dimakan pakai gula merah.. 😊
Jisun sepertinya harus memiliki orang Indonesia asli di sampingnya yg bertugas sebagai quality control, hehehe. Karna aku pikir, ada kesalahan dengan rasa yg diberikan dalam bumbu rujak nya. Ohiya bumbu rujak yg biasanya dijual pake gerobak itu, punya rasa manis yg dominan serta sedikit pedas dan hampir ga terasa adanya aroma/rasa terasi di dalamnya. Karna biasanya sih bumbunya cuma kacang tanah, gula merah, asam Jawa dan cabai.
Waktu kecil aku klo musim buah mangga pasti bikin rujak dan aku cuma menyumbang 5/7 biji cabe🤣🤣 dan itu bner² enak banget rasanya.. rujak is the best food apalgi buat org ngidam
Aku orang Indonesia, tinggal di Bali, tidak terbiasa juga makan rujak pakai bumbu kacang, lebih suka kuah pindang atau uyah sera (garam, gula pasir, terasi, dam cabe). Apalagi kalau pakai Mangga muda, Itu saja sudah enak, hehehee
Sebenernya rujak itu dibuat untuk menetralisir rasa buah yang ekstrim, contohnya kedondong, mangga muda, bengkoang. Karena kalau dimakan langsung itu gak enak maka dibuat bumbu. Tapi terus ditambah timun, nanas. Menurutku apel, pir itu gak cocok buat rujak karena sudah enak dimakan sendiri
Ada rujak variasi lain eoni Jisun, semoga enak di lidah temen²nya eoni dan eoni juga... Saus kacang diganti pake gula merah/gula aren/ gula jawa yang direbus pakai air sedikit lalu direbus sampai larut gulanya dan lumayan kental pake asam jawa secukupnya. Boleh pake kacang diulek kasar gak halus banget buat toping terakhir. Jangan lupa buat sambel rujaknya pake: cabe sekitar 20 biji, jahe sebesar jari jempol atau sepanjang jari telunjuk, boleh pake bawang merah 1 atau 2 siung terus pake garam sedikit diujung sendok lalu tumbuk sampai halus, kalau sudah halus terakhir tambah terasi tumbuk lagi sampe halus (boleh gak pake terasi). Siapin juga cuka atau kalau gak bisa konsumsi cuka boleh pake jeruk sambal/ jeruk limau. Kalau sudah semua, siapin buah-buahnya, tapi bukan buah muda yah, pake buah yg setengah mateng (orang Manado bilang: buah mengkal). Rujak enaknya pake buah: Pepaya mengkal (irisannya semoga eoni ingat waktu beli rujak di Indonesia), ketimun, nanas mateng (yg sudah di kupas dan pusar²nya udah bersih), gora merah, mangga madu/ mangga dodol mengkal (yg sudah tua buahnya, bukan mateng), kalau suka boleh pake semangka dan apel (tapi rasanya agak aneh nanti karna kuah rujaknya pake sambel rujak) Kalau sudah, potong² buahnya sesuai selera, taruh di mangkok atau wadah, masukkan gula rujak yg sudah direbus kental (dingin lebih enak+ es batu), tabur kacang yg sudah dihaluskan tadi, boleh tambah air putih sedikit buat bantu ratain bumbu rujaknya supaya menyatu dgn semua buah, dan terakhir jangan lupa sambel rujak sesuai selera lalu tambahkan cuka sesuai selera yang penting terasa sedikit asam cukanya. Kalau satu mangkok rujak pakai cuka 1 sendok teh atau boleh ganti dgn 2 jeruk sambel... Kira² itu rujak variasi lain ala Manado eoni Jisun🥰❤️
Kebalikan jg,kalo di korea umum makan nasi dgn bancan/lauk agar2/ongol2 pke sauce asin pedas jg Dan musim tertentu mkn rumput krokot mentah yg di Indonesia itu untuk mkn jangkrik,
Sebenarnya buah dirujak atau dibumbui.. untuk buah2an yg hambar rasanya (plain) seperti bengkoang, jambu, ubi, mangga muda, nanas yang masam, atau umumnya buah2an yg sulit disukai untuk dimakan rasa aslinya.. makanya diberi bumbu spy jdi bisa dimakan.
Indonesian fruits salad mirip dengan Thailand dan Kamboja. Sama2 asia tenggara kami biasa mskan buah dengan bumbu seperti itu. Jika di china ada buah dengan taburan cabe garam, kalau di India ditambah bubuk jintan. 😁 di indo rujaknya macam2 ada rujak aceh, rujak Sunda pakai kecombrang, rujak umum ada yg pakai kacang ada yg tidak, saya lebih suka tanpa kacang tapi dengan terasi sedikit dan bumbunya dipisah hanya dicolek2 saja. Ada juga rujsk serut dan rujak bebeg 😁Coba bikin asinan buah dan sayur kak 😁
Aku kangen nontonin mereka mokbang sama temen2nya Junsu juga 😊 Semoga nanti mereka bisa muncul lagi di video2 Jisun berikutnya 😊 Ini mungkin sama kayak pas aku makan mi dingin. Aku agak syok pas makan mi dikasih es batu kek 'hah', gitu, tapi jujur enak, cuma karena kali pertama makan mi pake es gitu jadi agak gimana gitu otakku 😂
Halo Sundays!!
Aku juga udah tahu emang bumbu rujak pakai terasi dan kacang tanah agak sudah untuk diterima langsung buat teman temanku~Tapi aku membuat bumbu itu karena waktu aku pertama kali coba rujak di Indonesia aku makan bumbu rujak yg pakai kacang dan terasi!🤣 🤣Seperti aku bilang di videonya, aku membuat bumbu yang sama dengan waktu itu karena aku ingin teman-temanku merasakan intensitas yang aku rasakan! hehe Sayang sekali di Korea susah cari mangga muda, bengkuang atau pepaya muda seperti di Indonesia~Tapi aku melakukan yang terbaik untuk membuatnya dengan bahan-bahan yang tersedia di sini. Hope you guys enjoy this video! :)
Ternyata balas dendam pada temen sendiri. Hahahaha
Yeay, semangat 💪🏻💪🏻💪🏻💪🏻 terimakasih jisun sudah mengenalkan makanan unik ini kepada teman teman jisun 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Awal tahun lalu aku pindah kantor ke daerah pesisir utara Jawa Tengah. Sangat unik karena rojak di sini pakai bumbu petis, terbuat dari ikan-ikan dan terasi. Rasanya uuaassiinn...! Sampai sekarang lidahku juga belum bisa menerimanya 😂😂😂 rasanya campur adukk...
cobain pake bumbu rujak yang aku suka kak, bahannya gula merah, rawit, garam dikit sama asam jawa mantul dah pokokny
Ekspresi Areum lucu sekali 🤣
Coba lain kali Kak Jisun bikin rujak cingur. Lebih eksotis lagi rasanya 🤭
Kalo bumbu kacang susah diterima kak, coba jangan pakai kacang. Pakai gula merah, asam jawa sama lombok aja kak. Aku juga gasuka bumbu kacang di buah dan lebih prefer pakai yang ini hehee, love kak jisun bangettt 🥰🥰
Iya betul, rujak manis lbh cocok utk kenalan ama rujak
Iya
Sama, aku juga gitu
Bener. Kacang cocoknya sama yg gurih2, atau sayuran wkwk
Nah ini, aku aj g pernah nemu bumbu rujak ma kacang wk,cukup ma gula Jawa, cabe dah enak🤣
Ngakak banged waktu liat kak arem coba makan nanas pake bumbu rujak 😭😭😭 ketawa sampai nangis.
Sebenarnya gpp kak jisun kalau bilang makanan Indonesia ada yang tidak enak, karena sebenarnya memang selera orang berbeda beda jadi gpp kalau kasih tau makanan indo ada yang tidak cocok dengan lidah korea.
Jangan kan lidah orang korea terkadang ada juga orang Indonesia yang tidak cocok dengan beberapa makanan Indonesia 😅. Jadi it's ok kak kalau tidak cocok.
*Betul aku aja kagak suka karedok rujak suka tapi gk hobi2 banget makan rujak hehehe*
bener banget, ini rujak yg pake kacang sm terasi seperti di video aja aku juga gak suka, lebih enak yg bumbunya biasa aja pake gula jawa
Aku sendiri gak suka rujak buah😆
Q jg gak suka sambal trasi
saya paling gak suka makanan yang di campur dengan sambel kacang apapun itu..bukan gak doyang lidah susah nerima
Jisun, bapak mertua aku jualan rujak selama 35 tahun lebih.. sampai diliput youtuber, masuk acara tv, dan disebut rujak legendaris di daerah sawah besar jakarta.. bumbunya mirip yg jisun buat. Tapi bapakku buat bumbu rujaknya, terasinya disangrai dulu sampai kering, jadi bau amisnya hilang berganti bau harum enak.. pakai air asam jawa dan sedikit garam biar bumbunya manis2 agak gurih.. kacangnya juga bukan digoreng, tapi disangrai sampai agak gosong2 sedikit..justru gosong2nya itu yang membuat aroma kacangnya enak banget. Lebih enak lagi klo bumbunya diulekin pisang batu juga biar ada asam2nya, tapi susah dicari juga sih..
Waaa.. di daerahku, rujak bumbu begini rame banget yang beliiii.. kami sebutnya rujak stadion 😀
@@elisakurnia8930 iya sis,, mantap medhok
Apa nama rujaknya kak?
@@syafirnakalila9823 rujak monggo mas pak tris.. tapi sekarang bapak saya udah pensiun jualannya, sekarang menikmati waktu bersama cucu2..
waaaahhh baik sekali , resep rahasia nya di share. sukses selalu buat bapak mertuamu ya om
Hhaha I find it so interesting and awesome that we live in an age where I am a Korean American from USA who just fell in love with Indonesian cuisine and now I'm watching Koreans eat Indonesian rujak (by the way I tasted this and I love it!) while they are commenting in Korean, while I am reading Indonesian text on screen and the Indonesian comments below WKWKWKWKWK!
Maybe ita bcoz jisun put something strange on that sauce and make it strange taste
Cross culture pollination at its finest
Susah diterima mungkin karena buah yang dipakai sudah matang dan manis. Kalau di Indonesia biasanya buah yg dipakai rujak kebanyakan masih mentah, jadi masih bisa dinikmati. Namun beda budaya juga banyak mempengaruhi, karena belum terbiasa saja. Videonya sangat menghibur, sukses selalu Jisun :)
Hmm..gue suka rujak sama buah manis, enak sih menurutku
@@janicewatson4428 itu buat orang yg tau rasa rujak, tapi kalo buat orang yg pertama kali pasti aneh.
@@janicewatson4428 enak buah mengkal sih, klo mateng jadi aneh gk seger, buahnya kurang kriuk
Buah manis ok sih tpi bumbunya harusnya yg pas... Mungkin yg pas garam sama kecap dn lombok ajj....
Menurut aku lebih cocok di pakai ama buah yg asam, mangga muda, jambu, nanas muda pokoknya buah yg rasanya asam, karna cocok rasanya sama bumbu rujak yg pedas manis
Review jujur.... Thanks buat teman2 jisun... Kami lebih suka pendapat yang jujur seperti ini,,,, kami menghargai dan respect.....
Thanks juga buat jisun... Tetap semangat dengan konten yang jujur.... Kami senang mendengar review nya
Setuju. Saya orang Indonesia juga jujur ga terlalu suka rujak. Faktor lidah aja, bukan karena tidak enak.
Tapi juga jgn membuat org indo minder kalo mereka gak suka. Jgn langsung bilang oh iya ya aku juga gk suka sama rujak hanya karena mereka bilang gk suka wkwk. Gk semua makanan korea juga gk bisa diterima kita. It's fine .hanya beda culture sajah
@@ariasenagms2076 buanget 😆
@@ithaindigo itu kamu,kalo aku jujur seumur umur makan rujak cm sekali doang,just not my style untasty
Poin enaknya Rujak tu, rasa di Saus Rujak, lalu Asemnya Buah sama Cuaca yang Wajib lagi panas panasnya (Siang hari). Jadi Orang Indonesia tu kan suka pedes, cuman panas panas pengen yang seger seger, maka jadilah Buah Buahan yang belum Matang featuring Saus Pedas Manis, Jadilah Rujak.. gitu kira2 karangannya 😄
Iya kalau nggk siang, sore juga enak ngerujak bareng temen di depan rumah
Apalagi ngerujaknya gelar tiker di bawah pohon mangga.
Gpp sebenernya kalo emang ga suka, preferensi orang kan beda2. Tetap semangat memperkenalkan makanan Indonesia ke orang terdekat, Kak Jisun. 💕💕💕💕
Aku juga tim rujak yang gak pake terasi hehe.. Selera setiap orang berbeda - beda dalam menikmati makanan. Terima kasih eonni sudah banyak memperkenalkan makanan Indonesia kepada keluarga dan teman Korea
Halo kak jisun. Thanks ya sdh sering upload. Jujur ya konten bareng2 rame2 gini menghibur bgt. Aku smpe rewatch video yg dulu2. Temen2 ka jisun dan adeknya pada seru. Menghibur bgt buat yg lgi merasa have a bad day
Kak jisun, sebenarnya rujak buah pada umumnya dimakan setengah matang dan lebih ke arah gurih, dan bukan manis. Sehingga cocok dengan bumbu kacang/sambal yang gurih dan pedas, Namun seiring dengan perkembangan, banyak rujak yang divariasikan dan dikembangkan, sehingga muncul kombinasi lain seperti nanas dan buah buahan lainnya untuk menciptakan rasa yang diinginkan..
Hal ini juga sering di temukan di wilayah Celebes island atau pulau Sulawesi yang sering mengkombinasikan makanan seperti pisang goreng dengan sambal. Memang di area pulau Jawa terdengar aneh dan tidak nyambung, namun di Sulawesi sangat digemari dan dicintai, terdapat berbagai jenis pisang goreng dengan sambal, seperti Pisang capatu dan sambal roa(Gorontalo), pisang goroho dan sambal roa/terasi(Manado) , pisang eppe dan lombok (Sulsel).
just info^^
Rujak sendiri seharusnya menggunakan buah2an yg belum terlalu matang, yg umumnya memiliki rasa asam, ataupun rasa buah yg plain/tidak ada rasa.. seperti mangga muda, kedondong, jambu air, nanas muda, mentimun, ubi mentah, pepaya muda, bengkuang, lobi-lobi, huni/buni, dan lain-lain yg ditambahkan bumbu gula merah, terasi, garam dan cabai agar dimakannya nikmat antara asam terbantu rasa manis.. ada juga jenis rujak sayur yg bahan2nya dari sayur dengan bumbu cuka asam-manis..
jadi rujak dengan buah2an yg manis sebenarnya bukanlah "NYAWA" rujak itu sendiri.. rujak sejatinya menggunakan buah2an mentah atau setengah matang dgn kandungan rasa yg masih asam ataupun plain/tidak ada rasa manis..
Good info....matur nuwun..
Waktu di sulsel, pernah makan pisang goreng pake sambel yg warnanya ijo.. asem manis gitu sambelnya dan cair.
@@restusn7841 di manado ada pisang goreng pakai sambel cabe, pisang gorengnya memang bukan yg manis jadi cocok pakai sambal cabe
@@archipelagoindonesia6217 Bener banget. Jadi buah blm mengeluarkan aroma buah yang khas menyengat.
Karena jujur adalah prilaku yang baik ,Respect sama teman dan keluarga hari jisun
salut sama kerja keras & dedikasinya Hari Jisun di setiap video. Kebayang sulitnya produksi ini; mulai dari masak dan siapin makanannya sendiri, editing segala rupa. Top!
Mereka tidak seperti mencoba makanan tapi mereka lebih seperti sedang menerima hukuman untuk makan makanan ekstrim 😂😂
Reaksinya semua nya sangat lucu ..
Ka jisun sedang mode jahil 🤣🤣 fighting 🥰💕💕
Aku suka bgt konten2 nya jisun otentik banget..ga perlu collab2 sm yg lain..ckup sama sahabat, cabe mama bibi kangkung dan junsu itu sudah menghibur sekaleeee hihihi
Rujak itu, menggunakan buah mangga yg masih muda, sisanya yg lain buah yg matang (masak) ..
Bukan keras semua.. 🤣🤣🤣🤣🤣
Kalau bumbunya, menggunakan kacang di giling, gula merah, cabai rawit, asam jawa, & air secukupnya..
Lebih sulit diterima kalau rujak es krim sepertinya. Yang dulu Jisun dan Junsu pernah makan.
Saya yang asli Jawa saja tidak cocok makan rujak es krim karena ada kencurnya 🤣
지선씨, Coba pakai bumbu yang lebih sederhana, tanpa kacang dan terasi. Cukup cabai rawit, gula jawa, air asam jawa, dan sedikit garam. Saya lebih cocok yang versi ini ketimbang pakai kacang dan terasi, rasanya tidak terlalu berat.
Kalau saya lebih tidak suka terasi sih.. gula merah dan kacang cocok dilidah.. kalau ada terasi ada rasa amis gak sih..ini menurut saya aja yah..
Sama, saya juga ga suka rujak es krim rasanya aneh bgt. Entah emg rasanya aneh atau rujaknya yg ga enak, nyoba beli di jalan masuk Goa pindul
@@tiarasyahputribasnapal1179 terasi lebih cocok buat sambal di lauk menurutku, atau di kangkung terasi🤤
@@fitriaaulia99 iya, sampai sekarang aku belum bisa menikmati rujak es krim. Lebih pilih yang garam cabe aja 🤣
@@charraandrea848 kalo tau rasanya aneh mending gausah pake es krim deh, mana es krimnya tuh pake es tung² 🤣 kan cpt mencair ydh rasanya mkn buah pedes campur asin dari santan yg ada di es. Dulu ada kan jajanan bocah namanya rujak sabang memang oke, nah enak tuh yg varian rujaknya karna emg rujak dibekuin tanpa dikasih bahan es krim
Review yg sangat jujur sekali, gak semua org suka sama rujak apalagi orang luar negeri belum tentu cocok dengan lidahnya, seperti halnya qt blm tentu suka dan cocok lidahnya makan kimchi ataupun sushi tapi overall malah fokus dengan ekspresi muka tmn2nya jisun pas makan rujak itu, lucu bgt 😀😀😀
Sangat suka dengan Chanel hari jisun,, review selalu jujur tidak nampak dibuat" suka bilang suka gak suka bilang gak suka. Tapi tetap semangat buat kalian yg belum terbiasa dengan makanan seperti ini, aku jga merasa bumbu rujak terasa aneh jika dmakan dengan buah apel dan pir, lebih cocok untuk buah yg teropis, seperti, pepaya, jambu air, nenas, kedondong, mangga muda, dan jeruk bali
gula aren + lombok rawit 2 bahan itu aja udah best bgt🙏😍 semangat terus buat konten bareng teman" kak jisun😊 stay healthy❤
bener terus buahnya yg asem (belum mateng)
Rujak buah/rujak Manis is our comfort food. When we get stressed out, we make it super spicy. When we have gathering with our friends, rujak Manis never fails 😀
iya, tapi kalau aku pakai gula merah + cabai aja, kalau pakai bumbu kacang + terasi rasanya ga enak :v
@@apaaja3716 Aku team yg banyak kacangnya Dan bawang putih goreng 😀
@@apaaja3716 kalo aku buatnya pake cabe+gula merah/putih+air secukupnya+garem dikit, kalo ga dikasih air bisa tambah es batu behhh enak banget apalagi dimakan siang"
For most indonesian ,tapi kalo aku enggak ,bagiku untasty
Seneng bgt lihat teman2 kak jisun.. Sehat selalu ya kak semuanya dan juga kk jisun beserta keluarga..
Kk jisun coba buat lotek/pical giling deh kak... 😀
Kalau udah nonton mereka, aku paling suka lihat ekspresi chaewon sangat beragam. Awal nya gak bisa nerima tapi lama2 malah di makan terus tu Rujak 😂.
Emang gak pernah salah, video nya kak jisun selalu menghibur. Terimakasih kak..
Semangat
😂 ya gak papa sih kalau teman2 jisun ga suka, aku sendiri juga sama rujak atau lotis biasa aja 😊 tapi menurutku rujak lebih enak daripada lotis karena di dalam bumbu rujak ada potongan pisang klutuk mentah yang ikut diulek. Rasanya jadi khas.
Ngomong2 liat video ini jadi tiba2 pengen makan rujak. Sayangnya rujak yang enak adanya jauh di Semarang/Wonosobo 😂
Hahahaha ekspresi mereka lucu2 banget sih. Sering2 upload konten sama mereka ya ka, tehibur sekali aku nontonnya haha
Thank you for your love unnie jisun
Di Indonesia rujak aja soul food induk pada kaum hawa/perempuan. Apalagi untuk para ibu hamil muda(hamil 0-3bulan). Rujak is the best 👍👍👍
Bener bgt
Lucu bangeet liat reaksi mereka😍
As indonesians, aku sendiri termasuk orang yang gak suka rujak buah, karena selain biasanya puedess banget saos rujaknya dan buahnya itu asem asem gimana gitu, jadi gak suka makannya wkwkwk
Jadi aku bisa paham sih perasaan temen temen kak jisun yang gak bisa nerima rasa rujak buah~ its okey, setiap orang punya taste masing-masing
rujak indonesia sbenernya bnyak macam dan bumbunya. ada rujak yg bumbunya gula merah,kacang,petis hitam,petis madura,rujak bebek,rujak khas banyu wangi yg asem seger. kl utk org korea yg cocok mngkin rujak gula merah. gpp g smua org bs mnerima rasa yg g biasa mrk makan.. mksih udh mau mngenalkan kuliner indonesia ♥️
Lucu nya teman2 jisun... 🤭🤭
Terimakasih untuk review jujur nya...
🥰🥰🥰
Jangan bosan untuk mereview makanan Indonesia yang di buat jisun yaa....
Di Medan tempatku rujak ga ada bumbu yang pake terasi, mungkin teman ka jisun agak aneh karena ada aroma terasinya😂😂 but videonya cukup memuaskan👍
Iya aku juga kaget wkt jisun bilang pake terasi, setauku rujak g pake terasi apa lagi rujak buah, bhkan rujak cingur pun yg khas Jatim ga pake terasi setauku tp pake "petis". Apa g aneh rasanya kalo pake terasi, g tau jg jisun dpt resep dr mana, atau mungkin aku yg krng tau. Hhhh
Di daerahku juga (jatim) gapake terasi. Makanya aku kaget itu rujak daerah mana haha 😂
@@EL-dw7yf nah itu dia wkwk aku juga bingung wkwk aku kira tadi ditempat ku aja yg beda, taunya kamu juga kaget😂
@@baochannel6575 Iya makanya aku jg kaget td itu resep rujak daerah mana hhh g bsa bayangin rasanya, apa lgi itu tmnnya bru prtma kli mkn wkwkwk
Aku di Jawa juga gak pernah pakai terasi
Masya Allah, ngakakk 🤣🤣🤣
Rujak banyak kok di SEA. Di Filipina ada mangga muda yang dimakan sama terasi pedas manis juga, di Thailand ada rujak pepaya, di Singapura dan Malaysia ada Rojak, di Indo ada rujak 😀
Bukan backlash atau hate comment ya Kak Jisun. Memang biasa kalau masalah preferensi lidah mah 😀 hahahha
Omg clip di akhirnya ada petunjuk2 dikit nih 😂
Sangat terlihat bagaimna cara temen2 kak jisun tetap menghargai usaha kak jisun dlm membuat rujak.
Meskipun mereka kurang suka tp ttp berusaha memakan rujak, mengutarakan ketidaksukaannya mnggunakan bahasa yg sopan dan mmberikan saran kpd kak jisun
Persahabatan yg indah
Hahaha maksih kak jisun, sekali kali lihat mereka dapat makanan Indonesia yg menurut mreka gk enak (kurang cocok sama lidah mereka) Ekspresinya lucu banget 🤣🤣 dan ya emang wajar sh, namanya juga gk kebiasaan makan gtuan pake terasi kan. Jangankan orang korea, orang Indonesia aja kalau rujukan ada yg gk suka di kasih terasi kok
Langsung gercep nonton begitu ada notif video kak jisun.. 🥰🥰🥰
Aku tim gercep.. semoga bisa merasakan makanan Indonesia langsung di Indonesia ya teman2 Jisun 😊
Coba bikin asinan buah kak jisun, klo rujak memang agak strong, klo asinan enak asem manis pedes
Senang liat reaksi teman2nya 😂😂.. culture shock..juga pengen liat reaksi org Indonesia yg makan makanan favorit org Korea tp ga enak sm org indonesia.. kyk sushi nya org Jepang,disana jd favorit klo di Indonesia msh byk yg kaget sm rasa ikan yg mentah
Terima kasih ka sudah mengenalkan rujak ke temen2 korea. Aku sbg pecinta rujak ngiler banget nontonnya ..
Tapi mungkin buah buahan yg dipakai memang kurang tepat untuk menyeimbangkan rasa bumbu rujak yg pedas. Kalau bumbu rujaknya cenderung pedas asin dan gurih, maka buah buahan yg dipakai harus menyeimbangkan rasa dgn buah yg manis dan asam.
Kalau bumbu rujaknya cenderung pedes asin dan asam, maka buah buahan yg dipakai harus menyeimbangkan rasa dgn buah yg manis. Ya biar balance ajah.
Kalau ngerujak pakai buah nanas yg mateng dan buah pir yg cenderung manis , apalagi pakai kacang dan terasi pasti terkejut banget sih hehe...
Overall hebat banget sih ka.. terima kasih ya sudah bekerja keras .. love u
Mungkin supaya mudah diterima, awalnya pakai sausnya sebagai cocolan saja daripada dituang di atas buahnya supaya bisa sesuai hati. By the way, IMO, rujak nanas is the best!
Duh sama lagi, nanas dirujak tuh the best banget. Biasa beli rujak potong selalu pake nanas yg banyak 🤤
Nanas disini beda sama nanas disana kayaknya. Disini nanasnya aseeemmm manis gitu kan jadi seger
Shin tae young hebat,bisa bawa indonesia ke final aff,semoga bisa juara,love jisun dan mr shin 🇮🇩🇮🇩🇮🇩
Kak jisun sudah pernah makan Papeda belum?? Ingin lihat reaksinya teman² kak jisun makan Papeda yang kenyal² itu.. 😂, pas banget dimakan saat musim dingin 🤤
U doyan...?
Ini video paling kocakkk, dr awal ngakakk mulu, lucu liat ekspresi mereka stiap coba macam buah
Mangga muda, kedondong, nanas buah favorit kalau makan rujak, rasanya yang asam pedas bikin nagih 😂😂
bikin ngiler terus ni uplodnya jisun sehat2 selalu ya semua
Hai kak jisun sehat selalu ya 😊🤗🙏🏻
Ka jisun sehat selalu❤️
Aku sangat senang dengan komentar yang jujur tentang rasa makanan..suka atau tidak yang penting jujur..
Aku ketawa terus liat video ini dan gak sabar nunggu video selanjutnya.. semangat terus mbak jisun
Ga semua suka rujak manis yg terlalu pedas.. Buahnya juga di Korea mgkn beda sm buah tropis di sini.. Mangga, pepaya, belimbing, jambu merah yang biasanya cocok sm rujak... Tp sukaaa liat semua vlog ini.. Luv it
Klo covid sudah musnah dri dunia...eonnj jisun harus bawa temen2 k Indonesia....pasti seru banget...liat temen2 eonni cobain makanan Indonesia dengan rasa asli Indonesia....ditunggu vlog nya....
rujak tuh seru nya dimakan rame rame, sampai ada acara rujak an, perorang bawa buah sendiri", ada yg bagian bikin bumbunya, jd asik gitu seru kalau ada acara rujak an
Salut buat mbak Jisun. Untuk rujak buah di daerah kami, jawa timur, terasi hanya dibuat syarat mbak, tidak selalu.
Justru asam kawak yang digunakan.
Jika rujak cingur, menggunakan terasi,sedikit irisan pisang kluthuk, petis udang yang halus rasanya dan petis ikan sebagai komposit utama bumbunya, juga tetap memakai asam kawak
Hahhaa lucu sama ekspresi jujurnya🤣🤣. Tpi tetap asik di tonton kok🤍🤍❤
Di desaku, kami tumbuh dengan rujak. Rujak buah, rujak sayur bahkan ada yang menjadikanya sebagai es lilin rujak
Rujak dengan bumbu kacang biasanya dijadikan lauk, isianya buah dengan tekstrur cenderung keras seperti: bengkoang, mangga muda, timun. Kami juga menambahkan sayur2 an hijau yang biasa kami sebut "kulupan". 1 item penting yang gabisa ditinggalkan dalam bumbunya itu adanya pisang kluthuk. Pisang kluthuk hijau kecil, diiris dan diulek bersamaan dengan bumbunya.
Untuk rujak buah, yang lebih masuk untuk semua jenis buah bumbu rujak asam manis. Bahanya hanya asam Jawa, gula merah dan cabe. Bumbu ini bisa digunakan di semua jenis buah, baik dengan tekstur keras maupun lembut. Rujak buah juga lebih populer daripada rujak sayur karena lebih simple dan ringan.
Untuk es lilin rujak bahanya hanya mangga muda, gula merah, cabai dan sedikit asam Jawa. Buahnya mangga muda diserut. Dicampur bumbunya. Dimasukin plastik lalu dibekukan di freezer
reaksi mreka lucu banget 😂😂😂😂
bsok" smg semus team ny eonnie bsa k indo.. biar icip rasa asli ny 😁
sepertinya trio ciwi.ciwi ini sdh siap ke Indonesia, sdh tahu makanan apa yg harus dihindari. kalau cocol garam cabe juga enak.. tapi keren sih kak Jisun, yg penting ekspresinyaaaaaa
Hai jisun, pertama aku ingin ngasih apresiasi dan berterimakasih karna udah buat konten yang membuatku makin menghargai dan mencintai kuliner indonesia.
Yang kedua, aku mau kasih saran untuk konten ini, menurutku pribadi rujak buah lebih nikmat kalau pakai bumbu campuran gula merah, asam jawa dan lombok rawit. Sedangkan untuk rujak sayur seperti rujak cingur contohnya pakai bumbu kacang sama terasi gini mantep. Bisa dicoba dulu kalau minat. Terimakasih dan sukses selalu
Wah rujak ini jd salah satu favorit cewek2 dan ibu2 di Indonesia, cowok2 dan bpk2 jg suka..
masih ga ngebosenin n bikin ketawa kl jisun pake kumis & jenggot 🤣 🤣 🤣
Nanas di rujak justru itu yang paling enak menurut ku, jadi segar manis. Kyk makan pineaple pizza. Mon maaf saya team pineaple pizza, dan it's okay kalo mereka juga merasa gak biasa karena perbedaan budaya cara penyajian. Thanks jisun for the content
Favorite aku banget rujak.. di bikin gaya apapun tetep favorite. Mungkin krn Korea negara 4 musim kali ya jadi lidahnya susah nerima. Rujak emang cocok buat negara tropis
Baru sadar beberapa kali ngulang nonton ini akhirnya ada quote bagus, tapi itu quote apa curhat ya? 😃
Ini adalah rasa untuk membangkitkan rasa ingin tau!!
" Untuk menemukan rasa manisnya dalam pahitnya kehidupan ini"
Wkkkk 😁😄😄
Reaksi teman2nya kocak banget 🤣🤣 tapi senang sih kontennya jujur dan jenaka ㅋㅋㅋㅋ biar seru dan happy aja gitu mencoba makanan baru bareng temen2 🤭🤭🤭
ini episode yg paling seru, banyak ribut nya. bosan kalo cuma happy2 terus kwkwkw
Reaksi yang sangat jujur dan kocak 😂 thank you girls you make my day ☀️
Rujak (irisan buah cincang/ serut) Lotis (irisan buah potongan) dimakan waktu cuaca panas...badan jd segar lagi. 👍
Semoga kak jisun sekeluarga selalu diberi kesehatan.
Kak habis ini coba buatkan bumbu rujak buah dr gula merah, cabai dan asam Jawa mungkin bisa LBH fiterima
Ketawa sampe ketiduran hahaha.. lucu banget ekspresi temen2 eonni 🤣
Rujak buah emang paling mantep sama buah yang cenderung asam atau hambar seperti mangga muda, kedondong, bengkuang, timun. Kalo pake nanas terlalu matang jadinya terlalu manis dari buah dan bumbunya. Begitupun dengan pepaya biasanya yang masih belum terlalu matang supaya tidak terlalu manis. Biasanya makan rujak paling enak saat lagi suntuk atau pusing biasanya paling enak pas lagi panas-panas di siang hari. Ngiler deh jadinya pengen bikin rujak abis ini wkwkwk😂
coba tanpa terasi dan kacang sedikit saja. cabe mentah sedikit saja 1 atau 2 biji. buahnya yang rasanya seger dan kurang manis macam bengkoang, jambu air, timun, melon, pepaya , mangga muda, nanas yg kurang matang, belimbing dan juga kedondong🤤
dan ada lagi namanya rujak uyub/rucuh... suegerrr. mantab...
🤣😂🤣😂🤣😂... Aku suka sekali reaksi mereka, jujur dan apa adanya 🤣😂🤣😂🤣
Rujak bnyk jenisnya bumbu intinya gula merah,asem,cabe,garam sedikit selebihnya sesuai khas daerah masing" ada yg pake kacang tanah,petis hitam,terasi ada pk kerupuk juga
Jangan takut bilang tidak enak, kamipun ga akan marah. Kami lebih suka kejujuran daripada yg pura pura. Semangat terus kak reviewnya ☺
Indonesia orang nya kreatif jadi suka mencari rasa baru dengan sensasi baru tidak monoton itu2 aja. Bisa bosan kalau menikmati rasa lama jadi ingin rasa baru....😁😁😁
Dulu pas SMA yg jualan rujak petis bumbunya enak banget, kalo sekarang belum Nemu yg seenak itu. Jadi kangen jaman sekolah.
Cobain bikinin mereka asinan buah mungkin kak jisun, yg kuahnya pakai banyak gula, garam secukupnya, cabe merah secukupnya sebagai pewarna dan sedikit rasa pedas, lalu perasan jeruk untuk asamnya, atau bisa diganti dengan sedikit cuka putih. Kayaknya agak mudah diterima lidah orang Korea kali ya? Krn rasanya asam manis pedas asin mirip2 kimchi
Mereka harus nyobain :
- lele penyet pakai 3T
tahu tempe terong
- telur asin sama rawon wkwkkwkw...
- sate mungkin blm pernah mereka
- nasi pecel pakai dadar jagung, prekedel
Masih banyak sih bisa 1jt lebih menu indonesia
hahah akhirnya yg kutunggu tunggu makan rujak, gasabar gmn reaksinya kalo mamanya sama imonya makan 😁
junsu..?!
bumbuh rujak yg enak itu adanya di medan.
tepatnya di kab sergai. .kec sei seibamban.
desa seibamban dusun lll seimulyo.
rujak mpok lelah.
yakinlah pasti gk bakalan gagal explor
ke temen-temen👍
plus: spesial bumbuh pecel mantap
Mengganti bumbu rujak dengan kecap manis pun jg bisa, di campur cabe... Sedikit asam Jawa... Mantab
Rujak buah manis ga pernah mengecewakan. Terutama kalo buahnya nanas dan parutan ubi jalar.
Padahal ini makanan favorite perempuan lhoo maksudnya yg suka rujak lebih banyak perempuan, dibikin yg super pedes dan biasanya dimakan rame2 sambil ngobrol itu nikmat bgt.. Dan rujak kalo sy bilang lebih cocok ke buah yg asam krn jd ga terlalu asam dimakan pakai gula merah.. 😊
Waah rujak kesukaan saya 😁 bumbu kacangnya aku suka. Pokonya cocok bgt di lidahku.
Jisun sepertinya harus memiliki orang Indonesia asli di sampingnya yg bertugas sebagai quality control, hehehe. Karna aku pikir, ada kesalahan dengan rasa yg diberikan dalam bumbu rujak nya.
Ohiya bumbu rujak yg biasanya dijual pake gerobak itu, punya rasa manis yg dominan serta sedikit pedas dan hampir ga terasa adanya aroma/rasa terasi di dalamnya. Karna biasanya sih bumbunya cuma kacang tanah, gula merah, asam Jawa dan cabai.
Waaaaa 🤣 ekspresinya makan rujak lucu bgt 😆 kiyer kiyer kata orang Jawa 🤣
Waktu kecil aku klo musim buah mangga pasti bikin rujak dan aku cuma menyumbang 5/7 biji cabe🤣🤣 dan itu bner² enak banget rasanya.. rujak is the best food apalgi buat org ngidam
Maafkan diriku, yg sepanjang jalan vidio ini terus ketawa, mood banget
Aku orang Indonesia, tinggal di Bali, tidak terbiasa juga makan rujak pakai bumbu kacang, lebih suka kuah pindang atau uyah sera (garam, gula pasir, terasi, dam cabe). Apalagi kalau pakai Mangga muda, Itu saja sudah enak, hehehee
Kalo di Malaysia rujak biasanya dicampur timun, bengkuang, nenas dan tauhu kering..ada juga rujak dari kangkung campur sotong laut.
Rujak is "Soul Food" buat para cewe-cewe 😍 kalo kumpul pasti yg dicari rujak, seblak, bakso
Sebenernya rujak itu dibuat untuk menetralisir rasa buah yang ekstrim, contohnya kedondong, mangga muda, bengkoang. Karena kalau dimakan langsung itu gak enak maka dibuat bumbu. Tapi terus ditambah timun, nanas.
Menurutku apel, pir itu gak cocok buat rujak karena sudah enak dimakan sendiri
Nonton ulang karna lucu bangettt, gasabar reaksi selanjutnya makan durian🤣
Ada rujak variasi lain eoni Jisun, semoga enak di lidah temen²nya eoni dan eoni juga...
Saus kacang diganti pake gula merah/gula aren/ gula jawa yang direbus pakai air sedikit lalu direbus sampai larut gulanya dan lumayan kental pake asam jawa secukupnya.
Boleh pake kacang diulek kasar gak halus banget buat toping terakhir.
Jangan lupa buat sambel rujaknya pake: cabe sekitar 20 biji, jahe sebesar jari jempol atau sepanjang jari telunjuk, boleh pake bawang merah 1 atau 2 siung terus pake garam sedikit diujung sendok lalu tumbuk sampai halus, kalau sudah halus terakhir tambah terasi tumbuk lagi sampe halus (boleh gak pake terasi). Siapin juga cuka atau kalau gak bisa konsumsi cuka boleh pake jeruk sambal/ jeruk limau.
Kalau sudah semua, siapin buah-buahnya, tapi bukan buah muda yah, pake buah yg setengah mateng (orang Manado bilang: buah mengkal). Rujak enaknya pake buah:
Pepaya mengkal (irisannya semoga eoni ingat waktu beli rujak di Indonesia), ketimun, nanas mateng (yg sudah di kupas dan pusar²nya udah bersih), gora merah, mangga madu/ mangga dodol mengkal (yg sudah tua buahnya, bukan mateng), kalau suka boleh pake semangka dan apel (tapi rasanya agak aneh nanti karna kuah rujaknya pake sambel rujak)
Kalau sudah, potong² buahnya sesuai selera, taruh di mangkok atau wadah, masukkan gula rujak yg sudah direbus kental (dingin lebih enak+ es batu), tabur kacang yg sudah dihaluskan tadi, boleh tambah air putih sedikit buat bantu ratain bumbu rujaknya supaya menyatu dgn semua buah, dan terakhir jangan lupa sambel rujak sesuai selera lalu tambahkan cuka sesuai selera yang penting terasa sedikit asam cukanya.
Kalau satu mangkok rujak pakai cuka 1 sendok teh atau boleh ganti dgn 2 jeruk sambel...
Kira² itu rujak variasi lain ala Manado eoni Jisun🥰❤️
Kebalikan jg,kalo di korea umum makan nasi dgn bancan/lauk agar2/ongol2 pke sauce asin pedas jg
Dan musim tertentu mkn rumput krokot mentah yg di Indonesia itu untuk mkn jangkrik,
Kak hari jinsu coba beli makan khas indonesia di korea bawa mama korea nya. Terus ngobrol langsung ama penjual nya ‼‼‼‼‼
Sebenarnya buah dirujak atau dibumbui.. untuk buah2an yg hambar rasanya (plain) seperti bengkoang, jambu, ubi, mangga muda, nanas yang masam, atau umumnya buah2an yg sulit disukai untuk dimakan rasa aslinya.. makanya diberi bumbu spy jdi bisa dimakan.
Sensasi rujak itu karna rasanya campur-campur, manis asin asem pedas top pokoknya jadi ngiler nih
Indonesian fruits salad mirip dengan Thailand dan Kamboja. Sama2 asia tenggara kami biasa mskan buah dengan bumbu seperti itu. Jika di china ada buah dengan taburan cabe garam, kalau di India ditambah bubuk jintan. 😁 di indo rujaknya macam2 ada rujak aceh, rujak Sunda pakai kecombrang, rujak umum ada yg pakai kacang ada yg tidak, saya lebih suka tanpa kacang tapi dengan terasi sedikit dan bumbunya dipisah hanya dicolek2 saja. Ada juga rujsk serut dan rujak bebeg 😁Coba bikin asinan buah dan sayur kak 😁
Aku kangen nontonin mereka mokbang sama temen2nya Junsu juga 😊 Semoga nanti mereka bisa muncul lagi di video2 Jisun berikutnya 😊 Ini mungkin sama kayak pas aku makan mi dingin. Aku agak syok pas makan mi dikasih es batu kek 'hah', gitu, tapi jujur enak, cuma karena kali pertama makan mi pake es gitu jadi agak gimana gitu otakku 😂