COXINHAS DE FRANGO/ CREMOSAS POR DENTRO E SUPER CROCANTES POR FORA/ É RECEITA DE SUCESSO GARANTIDO!

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  • Опубліковано 29 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 3,9 тис.

  • @embarquegramado1165
    @embarquegramado1165 2 роки тому +295

    Grande mestre. Minha mãe foi uma grande professora de culinária aqui no sul do país. Trabalhou no Senac, Garoto e no fim da carreira na Callebaut. Se ela tinha um ídolo, era você. Ela apesar de fazer doces e trabalhar com isso, amava suas receitas salgadas como essa. Ela faleceu faz 6 anos, até o último momento estava na cozinha, ministrando aulas. Ontem eu abri o livro de receitas dela, adivinhe? Muitas, mas muitas receitas suas, que com carinho ela colocava ao lado, seu nome e a data que ensinou na TV. Você tem ideia de quanto foi ou ainda é importante para o Brasil? Quantas pessoas você ajudou? Que Deus te abençoe. Você merece! Sua missão nessa vida foi de muito sucesso.

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  2 роки тому +69

      Olá, tudo bem, desejo que sim?! Que alegria, que honra e imensa emoção para mim saber que sempre tivemos o carinho, o reconhecimento e o respeito profissional da sra sua mãe! É uma pena que pessoas tão especiais como ela não estejam mais conosco mas, com certeza ela deixou um grande legado a todos os seus alunos, amigos e familiares. Na verdade, sabemos que nosso trabalho é sério e comprometido, porém nunca saberemos até onde ele pode chegar. Caso tenha interesse fale conosco também pelo whatsapp (11) 95551-0698. Um grande abraço, fique com Deus e seja muito bem vinda ao canal. Chef Álvaro Rodrigues

    • @embarquegramado1165
      @embarquegramado1165 2 роки тому +5

      @@sabordefesta-chefalvarorod1502 gratidão! Grande mestre Álvaro

    • @sueliapinheiro1
      @sueliapinheiro1 2 роки тому +4

      Lindas palavras

    • @marlucebraga1469
      @marlucebraga1469 2 роки тому +5

      História linda!

    • @isabelcristinamurillo3911
      @isabelcristinamurillo3911 2 роки тому +4

      Obrigada bom dia abençoada!!!

  • @MarinaKltz483
    @MarinaKltz483 Рік тому +22

    Minha filha de 3 anos pediu para assistirmos juntas o seu vídeo. Eu nao imaginava que seria assim, tão magnífico.
    Eu comentei "nossa, adorei esse cara" a ela respondeu "eu tambem adorei, mamãe" hahaha.
    Assistimos tudinho, agora ela está me pedindo para ver mais uma vez.
    Pode ter certeza que nós vamos fazer a sua receita e eu voltarei aqui para elogiar, pois sei que ficarão divinas.
    Obrigada pelos ensinamentos, com certeza é o melhor canal da plataforma. Grande mestre, parabéns!

  • @anastasiab3674
    @anastasiab3674 2 роки тому +33

    Moro nos EUA mais de 25 anos
    Meus filhos vivem me pedindo para fazer coxinhas
    Pela primeira vez fiz a sua receita e meus filhos e amigos Americanos Amaram
    Muito obrigada Pela receita

  • @fernandoregis144
    @fernandoregis144 3 роки тому +511

    Já vi ensinar de tudo que é receita nesse UA-cam, mas essa realmente da um show ... em ponderação, educação, explicação, modo de fazer e conclusão. Meus parabéns Álvaro 👏👏👏

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  3 роки тому +44

      Obrigado Fernando por apreciar e prestigiar a qualidade do nosso trabalho. É realmente uma aula, não apenas um vídeo, você tem razão. Equipe A.R.

    • @mariaaparecidamunizconceir3345
      @mariaaparecidamunizconceir3345 3 роки тому +7

      @@sabordefesta-chefalvarorod1502 adoro as suas receitas Parabéns

    • @sandraa.goncalves8787
      @sandraa.goncalves8787 3 роки тому +4

      CHEF ÁLVARO RODRIGUES detalhista de primeira qualidade...como são suas receitas! 😋😋

    • @aldabarbosa4068
      @aldabarbosa4068 3 роки тому +3

      Que delícia você é muinto legal explica muito bem amo todas as suas receitas 👏👏👏

    • @crenildabrito2403
      @crenildabrito2403 3 роки тому +3

      Dedicação, Explicação, Educação, Qualidade, Sabor, Tudo Top Parabéns

  • @nosboretiel1
    @nosboretiel1 Рік тому +37

    São 39 minutos de admiração.
    Generosidade em ensinar,
    Educação em cada segundo,
    Delicadeza, disciplina... Eu poderia te elogiar aqui o dia inteiro.
    Você, Álvaro, não poderia estar em lugar diferente, senão no topo.
    S.E.N.S.A.C.I.O.NOW!!!

  • @mariacarvalho-y2d
    @mariacarvalho-y2d Рік тому +1

    muito obrigado por compartilhar tantos conhecimentos, você é muito bom, você é ótimo, Deus te abençõe sempre.

  • @lucienebragadossantos3754
    @lucienebragadossantos3754 3 роки тому +8

    Como que alguém dá dislaique em uma receita e em um chef como esse.

  • @rodolfomiguelserra
    @rodolfomiguelserra Рік тому +6

    Amigo Álvaro, é aqui um argentino que logo de passar 17 anos no nordeste brasileiro, em Bahia e os últimos 10 na Paraíba, ficou louco com as coxinhas de frango. Neste mês se cumpre um ano que moro em Cancún, Quintana Roo, México, sempre procurando receitas de uma excelente coxinha que me leve a esses sabores que ficaram gravados de por vida no meu paladar. Vi muitas receitas mas nunca as fiz até que hoje encontrei "a receita"! Essa que vai com meu paladar tão exigente.
    Uma perfeita combinação de sabores delicados e cuidados até o último detalhe. Já não tenho escusas para não fazê-las e colocar na mesa frente a amigos na espera de aprovação. Eres um excelente e didático profissional.
    A culinária mexicana é muito bem conhecida no mundo inteiro mas em questão de salgadinhos...Brasil lhe passa o pano! Fico agradecido por esta aula. E como acostuman dizer lá..." vou botar pra lenhar"!

    • @betifranco
      @betifranco 11 місяців тому +1

      Rodolfo, se me permite o comentario.. faz tempo q está fora.. minhas netas também estão fora e confundem os ditados, é botar pra quebrar.. mas ficou fofo.. continue a fazer propaganda boa das nossas comidas por aí.. Deus te abençoe, feliz 2024!

  • @ledjanefelix2498
    @ledjanefelix2498 Рік тому +2

    Que maravilha ❣️
    Deus o abençoe ❣️

  • @elianeabreu8571
    @elianeabreu8571 Рік тому +16

    Assistindo hoje. Não há que se desculpar pelo tempo. Aula maravilhosa. Faço coxinhas há muitos anos e agora descobri com você onde estavam meus erros: essa batata misturada no caldo e não na massa, esse frango cremoso, esse amido no leite junto com as claras. Só posso dizer: mega maravilhosa aula. 👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾

  • @silvaaline3797
    @silvaaline3797 Рік тому +3

    Tinha umas 15 anos quando aprendi essa coxinha e fazia muito. Perdi meu caderno de receitas. Hj, com quase 40 anos, fico feliz de reencontrar essa grande receita.! Maravilhosa! Gratidão!

  • @adairrisca3789
    @adairrisca3789 Рік тому +1

    amo coxinha

  • @iracemanunes8968
    @iracemanunes8968 3 роки тому +157

    Aprendi fazer meus salgadinhos com esse CHEF querido a 18 anos atrás, sempre foi o melhor.
    Muito obrigada.

  • @herikamozzatto1796
    @herikamozzatto1796 2 роки тому +8

    Meu marido resolveu fazer coxinha e pegou uma receita qualquer na internet e ficou decepcionado tadinho kkkk, vi sua receita e amei, com toda certeza irei fazer essa pra ele.

  • @evandrovalois2932
    @evandrovalois2932 2 роки тому +2

    Gostei muito top essa receita Evandro Valois de Manaus

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  2 роки тому

      Olá Evandro, tudo bem? Ficamos felizes em saber que tenha gostado desta deliciosa receita de coxinha, não deixe de fazer. Bem vindo ao canal e até breve. Abs.

  • @ElianaCYS
    @ElianaCYS 3 роки тому +22

    Álvaro Rodrigues... sinônimo de didática, conhecimento, precisão, profissionalismo, atenção e com muita, muita elegância! Obrigada por existir!

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  3 роки тому +1

      Olá Eliana, ficamos muito feliz por apreciar e entender a verdadeira proposta do nosso canal, ou seja, ensinar com todos os detalhes. Continue sempre conosco. Abs

  • @solangef.dossantos5325
    @solangef.dossantos5325 2 роки тому +6

    Pessoal vamos curtir 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍a diferença da quantidade de comentarios é muito distante das curtidas e se inscrevam. Alvaro é um profissional de muitos anos Super Chef responsavel ,respeitado❤

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  2 роки тому

      Olá sra Solange, tudo bem? Muitíssimo obrigado pelo seu carinho, respeito e reconhecimento ao empenho do nosso trabalho. Que honra saber que temos você entre tantos outros seguidores com tamanho engajamento e que torce tanto pelo nosso sucesso. Bem vinda ao canal! Um grande abraço do chef Álvaro e toda a equipe.

  • @edmaarcain2756
    @edmaarcain2756 Рік тому +1

    Água na boca 🤤🤤🤤🤤

  • @celialongo2050
    @celialongo2050 3 роки тому +10

    Vim voando nem vi o video ainda e ja dei like porque conheco o chef ha muuuuuuuuuuitos anos

  • @andrezamenezes5347
    @andrezamenezes5347 3 роки тому +7

    Sem dúvida é a melhor coxinha que já comi na vida, compartilhei a receita com uma amiga, que fez na festa de aniversário da sua filha e fez o maior sucesso.
    Não tem igual,o chef Alvaro não dá somente uma receita,ele dá uma aula completa de técnicas, obrigada por tudo!😍

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  3 роки тому +1

      Olá Andreza, é isso mesmo! Ficamos felizes que você veja nossos vídeos como verdadeiras aulas de Gastronomia, e esta a ideia do canal. Na verdade esta é grande uma ferramenta encontrada para dividirmos com todos aqueles que querem aprender conosco o pouco que sabemos. Um grande abraço e seja muito bem vinda ao canal.

  • @zildaramos7378
    @zildaramos7378 2 роки тому +1

    gente que receita é essa, ja vi várias receitas, mais igual a essa nunca vi. parabéns .👏👏🥰

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  2 роки тому

      Olá sra Zilda, tudo bem? Muitíssimo obrigado por apreciar e reconhecer todo o empenho do nosso trabalho. É verdade, concordamos com você é simplesmente uma "aula" completa sobre como fazer uma deliciosa coxinha, cremosa por dentro, crocante por fora. Bem vinda ao canal e continue sempre conosco. Abs.

  • @nilcerocha9848
    @nilcerocha9848 Рік тому +3

    Não sei como vc é magro , fazendo essas 😋 ❤

  • @cristinapedro774
    @cristinapedro774 3 роки тому +22

    Moro em campinas SP, realmente esta farinha de trigo é ótima , só uso a venturelli, meninas podem comprar sem medo.

  • @butija7
    @butija7 Рік тому +2

    Parabéns muito saudável gostei muito . Nunca tinha visto coxinha assim

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  Рік тому

      Que bom que gostou, desejamos que faça e confira de perto o sucesso desta receita entre todos os familiares. Abs.

  • @elianaaparecidaolivato3287
    @elianaaparecidaolivato3287 3 роки тому +11

    Chef Álvaro, sempre com essa calmar um jeito todo especial de nós ensinar essas delícias Desde o tempo da Ana Maria Braga,.

  • @AnaLucia-tp4ud
    @AnaLucia-tp4ud 3 роки тому +13

    Oi Álvaro, te conheci desde o tempo que ia nos programas da RECORD com Ana Maria Braga .Suas receitas fabulosas e de sucesso ,com simplicidade e paciência a nos ensinar .Vc tem contribuído muito nessa pandemia . Desejo tudo de melhor .Sou grata....Vc é 💯

  • @valeriagadelha5985
    @valeriagadelha5985 2 роки тому

    Adoro Álvaro Rodrigues desde a época em que ele ia no programa da Ana Maria na Record.
    Adorei as coxinhas.
    Sensacionais. Amei.
    Valeria

  • @nilzahelena5119
    @nilzahelena5119 3 роки тому +5

    Coxinha,salgado predileto brasileiros dicas de higiene e cuidados fazem parte de receita vc passa essa ideia alimentação e saúde

  • @guilhermeventuraferreiraro2469
    @guilhermeventuraferreiraro2469 2 роки тому +5

    Fiz e foi sucesso absoluto!
    Fui passar uma temporada na casa da minha filha na Arábia Saudita e ela me falou que foi com o marido em um restaurante brasileiro em Riad, capital saudita e praticamente só comeu coxinha.
    Não sei se a coxinha é originária do Brasil, mas conversando com brasileiros, todos confessavam a saudade da coxinha.
    Como estava próximo ao aniversário do nosso neto, resolvemos procurar na internet receita de coxinha. Vi muitas receitas, porém a receita do chefe Álvaro me chamou atenção pelos detalhes. Segui à risca e consegui um resultado extraordinário, além de todos gostarem muito, me remeteu o sabor da infância quando comia a coxinha que a minha querida avó fazia.
    Muito obrigado chefe Álvaro Rodrigues, você me proporcionou uma experiência maravilhosa!
    Na próxima viagem vou fazer um troco, kkkkkkk.

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  2 роки тому +3

      Olá sr. Guilherme, tudo bem? Que alegria ao sabermos do seu grande sucesso culinário alcançado tão longe do Brasil com esta deliciosa receita de coxinhas, parabéns! É isso mesmo, nesta aula trouxemos a essência do natural, incluindo legumes frescos, ervas frescas e por ai vai. E, sem dúvida o resultado é sempre compensador. Obrigado pelo relato, seja muito bem vindo ao canal e continue nos acompanhando e fazendo as demais receitas de salgados já disponíveis no canal. Ah, tem razão na próxima viagem não deixe de fazer um troco (rsss). Fiquem com Deus e até breve.

    • @soniamariadutra1827
      @soniamariadutra1827 2 роки тому +1

      Muito boa esta receita ! Parabéns 👏👏

  • @carlamattei7276
    @carlamattei7276 Рік тому +1

    Massa de batata, verdinhos na mesma e toque de azeite são tudo de bom!

  • @laisyasmimsantosbispo6625
    @laisyasmimsantosbispo6625 3 роки тому +122

    Nossaaaaaaaa eu pedi aqui nos comentários coxinha semana passada 🤤🤤🤤🤤🤤🤤😘😘😘 ensina o molhinho de pimenta tbm,meu chefe favorito da vida. Era criança qdo assistia o note e anote e todos os outros programas q vc fez.

  • @LennyAlves94
    @LennyAlves94 3 роки тому +29

    Chef, que receita maravilhosa. Essa é a diferença entre um cozinheiro casual e um Chef com anos de estudo e experiência. Simplesmente incrível. Eu parei tudo pra assistir essa aula. Muito obrigado.

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  3 роки тому +6

      Olá Leonardo, tudo bem? Que honra receber sua mensagem de reconhecimento ao nosso trabalho feito com tanto empenho em ensinar. É verdade, o chef Álvaro costuma dizer que não fazemos vídeos, damos aulas completas gratuitas para todos aqueles, incluindo você, que realmente querem aprender de forma profissional. Seja muito bem vindo ao canal e continue sempre conosco. Um grande abraço do chef e de toda a equipe.

  • @edilsonpires3835
    @edilsonpires3835 Рік тому +1

    Você é bastante caprichoso em ensinar pras pessoas você é nota mil.

  • @mundonyu5215
    @mundonyu5215 2 роки тому +5

    Foi a melhor receita de massa que já assisti no UA-cam parabéns 😺

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  2 роки тому +2

      Olá Naum, tudo bem? É uma honra para nós sabermos disto, muitíssimo obrigado pelo carinho e por reconhecer o empenho do nosso trabalho. Abs.

    • @elianevicente2352
      @elianevicente2352 Рік тому

      Quero a receita da coxinha 22:34 ❤

  • @lianebussi7628
    @lianebussi7628 3 роки тому +6

    Esse povo que visualizou, poderia dar like e se inscrever. Uma aula maravilhosa!

    • @junarapimentel1802
      @junarapimentel1802 3 роки тому

      Dicas e sugestões para seu dia a dia ua-cam.com/video/nc6kUx9N4ac/v-deo.html INSCREVA-SE

  • @sandrabagan6812
    @sandrabagan6812 3 місяці тому +1

    amei fiz hoje

  • @linaoliveira462
    @linaoliveira462 3 роки тому +8

    Estou assistindo as 22:30 h. Vou ter que esperar até amanhã para fazer... será uma maravilhosa recordação do curso de Confeitaria, que fiz presencialmente com você há 16 anos. Tempo muito bom! Obrigada por sua generosidade. 💖🙏

  • @evandro430
    @evandro430 3 роки тому +8

    Parabéns Chef, os quarenta minutos de vídeo pareceram quatro. Passou muito rápido, e sem contar que já vi duas vezes. Obrigado por compartilhar seu conhecimento com a gente.

  • @maurachavesdeoliveira2066
    @maurachavesdeoliveira2066 Рік тому

    Nossa como vc ensina com tanto carinho,sou apaixonada por suas receitas incríveis ❣️

  • @mariajosearaujorodrigues7067
    @mariajosearaujorodrigues7067 3 роки тому +5

    Bomm Diaa! . O um dos premeiro melhores chefes de conzinha Q ja vie ! Deus lhe der muitos anos de Vida .Bjos

  • @aparecidasantana2011
    @aparecidasantana2011 3 роки тому +31

    A aula não foi comprida, e sim no tempo certo para uma explicação detalhada. Muito obrigada por compartilhar conosco seu conhecimento.

    • @junarapimentel1802
      @junarapimentel1802 3 роки тому +1

      Dicas e sugestões para seu dia a dia ua-cam.com/video/nc6kUx9N4ac/v-deo.html INSCREVA-SE

    • @luciasoares21
      @luciasoares21 3 роки тому +1

      Verdade 👏👏👏

    • @edgardmotaaraujo7714
      @edgardmotaaraujo7714 3 роки тому

      Parabéns chefe aula e receita maravilhosa

  • @elianepereiraborne5792
    @elianepereiraborne5792 Рік тому +2

    Sou fã literalmente !

  • @otiliagarciabampi9013
    @otiliagarciabampi9013 3 роки тому +15

    Chefe Álvaro, muitíssimo obrigada por transmitir aulas tão boas e com tanto amor e dedicação.
    Já recebi elogios qdo faço suas receitas, as quais aprecio demais.

  • @anapaulamachado1039
    @anapaulamachado1039 3 роки тому +41

    Álvaro Rodrigues, que alegria te rever!!! Assistia sempre vc no programa da Ana Maria Braga, ainda na Record...
    Sou sua fã, admiro muito seu trabalho, sua generosidade de carisma!
    Faço gastronomia e tenho como referência!
    Um abraço,
    Ana Paula Machado RJ

    • @djanirapadia5419
      @djanirapadia5419 2 роки тому

      Q delicia ver vc saudável depois
      de anos ,assisti muito vc No Ana Maria ,vc é o melhor querido chef !

    • @marildadasilva4541
      @marildadasilva4541 2 роки тому

      555

  • @taniamariavieiradeaguiar2734

    Admiro a paciência que vc tem pra nós ensinar e perfeito ,vc está de parabéns obg ❤

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  Рік тому +1

      Nós que agradecemos sra Tânia em tê-la em nosso canal e como nossa seguidora. Seja sempre bem vinda e aproveite ao máximo. Abs.

  • @carolarchaeo2584
    @carolarchaeo2584 2 роки тому +15

    Eu estou emocionada!!! Eu assistia o Chef Alvaro no "Note e Anote", quando era criança. Tive um momento nostalgia e fui procurar sobre ele e o Benjamim Abrahão, genteeeee, tantas lembranças foram acionadas, tantas memórias... Agora tô maratonando o canal e com certeza irei fazer essa coxinha e o bolo de brigadeiro maravilhoso que ele ensinou aqui!
    Obrigada Chef, pela sua generosidade e por essa excelente aula!!!

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  2 роки тому +6

      Olá Carol, tudo bem? Muitíssimo obrigado pelo carinho e por apreciar nosso canal e nossas receitas desde criança. Sem dúvida o Note & Anote ficará para sempre na memória de muitas pessoas, lembrando também do saudoso e grane profissional Benjamim Abraão que tive a honra de conhecer. Então, seja bem vinda ao canal e continue nos acompanhando. Abs.

    • @carolarchaeo2584
      @carolarchaeo2584 2 роки тому +2

      @@sabordefesta-chefalvarorod1502 Fico muito grata por você ter respondido ao comentário! Pode contar comigo aqui como espectadora assídua! Sucesso sempre! Um grande beijo!

  • @tiinhafavela8049
    @tiinhafavela8049 3 роки тому +10

    Sou sua fã desde o note e anote, n perdia um programa qdo vc participava. Lembro q gravei o primeiro programa d Ana Maria Braga n globo e vc estava lá. Muito obrigada por ter voltado p nos ensinar tanta coisa boa

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  3 роки тому +1

      Olá sra Tiinha, tudo bem? É verdade, o chef Álvaro foi escolhido na época para apresentar a primeira receita culinária no programa Mais Você, Globo com a grande apresentadora Ana Maria Braga. A receita era Cheesecake Tropical! Tenha certeza de que para ele este dia continua sendo muito especial em sua carreira. Att., Equipe A.R.

    • @mariachichitoste4614
      @mariachichitoste4614 3 роки тому

      Quanto vai de farinha ,?

  • @bethluizi8581
    @bethluizi8581 2 роки тому +1

    Que maravilha amooo suas receitas desde do programa note anote. Parabéns Deus abencoe

  • @Jose-er6pg
    @Jose-er6pg 2 роки тому +10

    Impossível sair desse vídeo. Realmente não é receita e sim um AULÃO de gastronomia.
    Um verdadeiro espetáculo de dicas, truqes, sabores, aromas, técnicas e muito AMOR.
    Parabéns e muito obrigado por tanto! Vou fazer para vender e faturar muito.
    Eu sempre vejo vídeos de receitas no UA-cam, mas esse sem duvida, foi o melhor de todos. Vou morar aqui!!!

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  2 роки тому +1

      Olá sr José, tudo bem? Muitíssimo obrigado por apreciar e enaltecer todo o empenho do nosso trabalho, sobretudo nesta aula de Coxinhas. É isso mesmo, você captou perfeitamente a proposta deste vídeo, parabéns!!! Desejo que esta e outras receitas do canal possam lhe trazer uma boa renda extra para o seu orçamento. Seja muito bem vindo ao canal e, se desejar faça dele sua "morada" (rss). Um grande abraço e até breve.

    • @Jose-er6pg
      @Jose-er6pg 2 роки тому

      @@sabordefesta-chefalvarorod1502
      Sim, já estou aqui assistindo e aprendendo o bolo de brigadeiro para fazer e lucrar. Agradecido! Abraço!

    • @elcinacampos2282
      @elcinacampos2282 2 роки тому

      ​@@sabordefesta-chefalvarorod1502

  • @rod939
    @rod939 2 роки тому +5

    Parabéns chef isto não foi uma aula vc deu um verdadeiro show.

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  2 роки тому +1

      Muito obrigado Adelcio por apreciar e respeitar nosso trabalho. Quando possível não deixe de preparar esta deliciosa e única coxinha, cremosa por dentro, crocante por fora. Você irá se surpreedenr. Abs.

  • @eduardocerqueiraalvesalves8917

    Isso sim que é receita de coxinha,Não aquilo que fazem com água pura .parabéns Álvaro acompanho vc desde o programa ana Maria Braga

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  Рік тому +1

      Olá sr Eduardo, tudo bem? Muitíssimo obrigado por apreciar e reconhecer todo o empenho do nosso trabalho. Seja super bem vindo ao canal e continue nos acompanhando. Abs.

  • @ivonediasfusco1253
    @ivonediasfusco1253 3 роки тому +40

    Amo o chef Álvaro! Por mais que a gente saiba cozinhar, ele sempre nos ensina alguma coisa! Parabéns pela explicação detalhada!

  • @socratti
    @socratti 2 роки тому +7

    Sempre simpático, sincero e humilde!! Um grande abraço

  • @newtonbrandaosb6959
    @newtonbrandaosb6959 2 роки тому +2

    Venturelli..tudo bom..tb pra massas..👍👏👏

  • @fabioc.s5086
    @fabioc.s5086 3 роки тому +5

    Isso é uma coxinha de auto nível, maravilhosa só de vê, obrigado por compartilhar essa receita e todos seus segredos vc é o melhor de todos da net .

  • @socorrosucesso2350
    @socorrosucesso2350 3 роки тому +33

    Tô amando esse Canal q chef top! tudo limpinho organizado👏👏👍👍muitos like

    • @zuleicabazana8211
      @zuleicabazana8211 3 роки тому

      Delícia, como sempre Chef Álvaro

    • @manuelmartins7376
      @manuelmartins7376 3 роки тому

      Estou amando maravilhosa e com a boca cheia de agua

    • @danielecalegari8382
      @danielecalegari8382 3 роки тому

      O trabalho do Chef Alvaro tem essa marca de excelência. Como diria uma amiga minha é Topíssimo bjão. @SocorroSucesso

  • @bethweber164
    @bethweber164 4 місяці тому +2

    Vou fazer salgados pra o aniversário da minha neta. Nem olho outros canais. Venho aqui com a certeza de que será a melhor receita do melhor salgado

  • @soniamariabarbosa43
    @soniamariabarbosa43 2 роки тому +6

    Isto que é uma coxinha de verdade, sensacional, dá trabalho , mas vale muito a pena! nunca que vc encontra uma assim para comprar e se deliciar, pelo menos eu não conheço! Obrigada Chef Álvaro.

  • @Inaldacordeirofisiot
    @Inaldacordeirofisiot 3 роки тому +23

    Olá, acompanho o chef Álvaro Rodrigues desde o programa da Ana Maria Braga, fiz todas as receitas ,que anotei fantástico a forma de ensinar, humildade e profissionalismo.Peço que aos que estão com parceria para continuar será maravilhoso. Parabéns. Nós que não temos condições de ir a sua escola, estamos tendo essas aulas maravilhosas. Abraço

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  3 роки тому +2

      Olá sra Inalda, tudo bem? Obrigado por prestigiar e entender a proposta do nosso trabalho. Seja muito bem vinda ao canal e continue sempre conosco. Abs

    • @osmarmachado5810
      @osmarmachado5810 2 роки тому

      ,

  • @adrianaadri8589
    @adrianaadri8589 2 роки тому

    Sou apaixonada pele Álvaro,desde o note a note muito competente o rei da cozinha

  • @julieteixeira3236
    @julieteixeira3236 2 роки тому +6

    Perfeito! Fiz aqui em casa e todos amaram e se maravilharam com o sabor e a leveza da massa! Obrigada por compartilhar conosco! ❤️🙏🏼

  • @LuciaPereira-uq4px
    @LuciaPereira-uq4px 2 роки тому +14

    Meu sonho era viver de coxinha ,mas só agora que vim aprender a fazer,
    Deus te abençoe sempre sua vida 🙏🙏

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  2 роки тому +7

      Olá sra Lúcia, tudo bem? Nunca é tarde para realizarmos nossos sonhos! Quem sabe esta deliciosa receita de coxinhas ainda poderá lhe trazer muitas alegrias e sonhos realizados. Vale a pena tentar, já lhe desejando muita sorte, coragem e força. Fique com Deus e seja muito bem vinda ao canal. Abs.

  • @MariaConceicao-hm9px
    @MariaConceicao-hm9px 2 роки тому

    Amei ,dou nota dez ,por utilizar em suas receitas ingredientes saudáveis. Nossa SAÚDE agradece.

  • @marienocontrole7514
    @marienocontrole7514 3 роки тому +6

    Bom dia. Que maravilha tuas receitas. Elas são perfeitas. Parabéns! Se um dia fosse possível fazer um vídeo da torta macro seria uma alegria. Um abraço e obrigada.

  • @mariateresalimamunizoliva3303
    @mariateresalimamunizoliva3303 2 роки тому +9

    Só hoje eu li a mensagem dessa moça de Gramado. Meu Deus fiquei arrepiada. Álvaro você merece isso e muito mais.Tenho oitenta anos e até hoje amo cozinhar. Não tenho o dom da perfeição mas de sabor sou ótima graças a você , OBRIGADA

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  2 роки тому +1

      Olá sra Maria Teresa, tudo bem? Podemos imaginar o quanto sua cozinha deva ser simplesmente deliciosa e aromática. Nós que agradecemos pelo seu carinho e por tê-la conosco aqui no canal, bem vinda sempre. Receba de todos nós um grande abraço, desejando-lhe muita saúde, paz e serenidade.

  • @ibrahimgoraieb
    @ibrahimgoraieb 2 роки тому

    Bom dia, gratidão sempre, que Deus abençoe imensamente sua vida neste novo dia que se inicia. Tenha uma ótima terça-feira. Deve ficar maravilhoso esse salgado.

  • @grabebiano
    @grabebiano 2 роки тому +6

    Vc é o mestre dos mestres, parabéns, com certeza deve estar deliciosa, fora que vc é a educação em pessoa! Obrigada por nos ensinar, Deus o abençoe ❤️ 🙌
    Ah!!! Vou dormir com vontade de comer rsrs

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  2 роки тому +1

      Olá sra Graça, tudo bem? Muito obrigado por apreciar e enaltecer todo o empenho do nosso trabalho. É verdade, realmente estas coxinhas são deliciosas, cremosas por dentro e crocantes por fora. Amém, a nós todos! Quando possível não deixe de fazer. Bem vinda ao canal e até breve. Abs.

  • @lauronakamoto9489
    @lauronakamoto9489 3 роки тому +4

    Excelente aula...senão me falha a memória...é a melhor..parabéns..

  • @jasenilrosaribeiro8598
    @jasenilrosaribeiro8598 Рік тому

    Que aula maravilhosa e com riqueza de detalhes. Vejo suas aulas a muito tempo desde que vc ensinava na tv chef Álvaro.

  • @patricia5maria275
    @patricia5maria275 2 роки тому +7

    Tenho que falar sobre esse ilustre chef,o kibe q faço hoje e que faz muito sucesso,agradeço ao Álvaro,lá na Record,programa note e anote,muito bom, só agradeço e sdd do chef,Deus abençoe Álvaro Rodrigues ❤️

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  2 роки тому +1

      Olá Patrícia, que privilégio para o nosso tê-la em nosso canal. Obrigado por apreciar nosso trabalho há tantos anos, seja sempre bem vinda ao canal e até muito breve. Abs.

    • @jaciraviegas9166
      @jaciraviegas9166 2 роки тому

      @@sabordefesta-chefalvarorod1502 y

    • @terezinhaadorno8919
      @terezinhaadorno8919 Рік тому

      E eu só faço esfirra com a receita dele.

  • @georgiaclaus1956
    @georgiaclaus1956 3 роки тому +34

    Chef Álvaro, obrigada por sua generosidade! Sempre muito calmo e profissional. 🙏😊🇧🇷

    • @olindapaiva9923
      @olindapaiva9923 3 роки тому

      Perfeito,excelente explicação,muito bom mesmo,👏👏👏

    • @zildanardoni1788
      @zildanardoni1788 3 роки тому

      Sou Zilda Nardoni.
      Como rechear coxinhas com catupy

  • @iaraaraujo167
    @iaraaraujo167 2 роки тому +1

    Ummmm sensacional. Vou fazer. Um grande abraço.

  • @lucieneandrade6273
    @lucieneandrade6273 Рік тому +5

    Boa tarde Álvaro! Já fiz muito salgado na minha vida, inclusive coxinhas! A sua deu água na boca! Vc é 10! Parabéns! Acompanho suas receitas desde o Note Anote! Todas incríveis! Fiz uma vez uma receita de uma broinha de banana caramelada maravilhosa! Tenho anotado no caderno. Nunca vi uma coisa tão gostosa e de tanta qualidade! Parabéns, Se vc não tem no canal, deveria fazer! Todos vão amar! ❤️

    • @carlanascimento3614
      @carlanascimento3614 Рік тому

      Manda pra mim a receita e o modo de fazer 🤗😃

    • @vaniaabreu5012
      @vaniaabreu5012 Рік тому +1

      ​@@carlanascimento3614Oi querida!! Está tudo detalhado na descrição do vídeo.

    • @carlanascimento3614
      @carlanascimento3614 Рік тому

      @@vaniaabreu5012 eu me referi a receita de broinha caramelada , desta pessoa que comenta aqui acima . Uma receita antiga do note e anote que o Álvaro deu ! Ela tem a receita . Mas de qualquer forma , valeu sua intenção em me ajudar ! 💋🥰

  • @marleneperna4095
    @marleneperna4095 3 роки тому +4

    Sem dúvidas alguma,vc é um mestre de valor,preciso aprender salgados como vc faz, não existe igual,vc explica muito bem, parabéns 👏👏👏👏👏👏👏👏👏🙌🙏

  • @nicebatista9821
    @nicebatista9821 2 роки тому +1

    adorei chefe alvaro

  • @patyguimaraes665
    @patyguimaraes665 3 роки тому +12

    E o seu diferencial é sempre único.
    Obrigada por compartilhar seus conhecimentos.
    Parabéns pelo capricho de sempre.
    Deus te abençoe

  • @terezayaegashi778
    @terezayaegashi778 3 роки тому +6

    Você foi predestinado a ser o que é.Atencioso ,dedicado, competente..Suas receitas são as melhores,porque você e'top entre os chefs!

    • @silvanaroberta6063
      @silvanaroberta6063 3 роки тому

      Mestre Álvaro seus ensinamentos são de um sábio não só na Claudete e Ana Maria você e top sua clareza e tudo tão tão amo seus ensinamentos Deus te abençoe sempre 🙏🙏🙏🙏❤️❤️❤️

  • @anaizeldavieiravaz4877
    @anaizeldavieiravaz4877 2 роки тому

    Parabéns você e muito especial no que fas nesta cozinha tudo sempre muito especial parabéns que Deus abençoe sempre sua vida felicidades

  • @leidineiasanteramo8819
    @leidineiasanteramo8819 3 роки тому +37

    Nossa quanto respeito o chef tem por todos nós ,e carinho , que Deus te abençoe por tudo

  • @rosirissilva1538
    @rosirissilva1538 3 роки тому +4

    Alvaro, vc não precisa pedir desculpas de nada. Vc deu uma aula incrível. Nós temos que agradecer a você. Deus te abençoe!

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  3 роки тому

      Muitíssimo obrigado sra Rosiris pelo carinho e por entender a proposta deste canal. Como o chef mesmo diz: não fazemos vídeos, damos aulas gratuitas. Um grande abraço, seja bem vinda ao nosso canal e aproveite. Abs, equipe A.R.

  • @nininhapaiva1829
    @nininhapaiva1829 2 роки тому

    Meu amigo você é único, um abraço Deus te abençoe sempre

  • @mararubiamarque97
    @mararubiamarque97 3 роки тому +5

    Aí meu Deus que tudo essa coxinha meu salgado favorito 🥰👏🏻👏🏻

  • @socorrosucesso2350
    @socorrosucesso2350 3 роки тому +12

    Vc é muito Proficional, organizado, e faz tudo com muita dedicação!! 👏👏👍

    • @junarapimentel1802
      @junarapimentel1802 3 роки тому

      Dicas e sugestões para seu dia a dia ua-cam.com/video/nc6kUx9N4ac/v-deo.html INSCREVA-SE

  • @manoelalves6558
    @manoelalves6558 2 роки тому +1

    Álvaro um chefe de qualidade pois sua receita não tem erro suas próprias explicação são claras e se seguir corretamente o que manda a receita tudo dá certo ,sigo sempre adoro este ser humano muito competente

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  2 роки тому

      Olá Manoel, tudo bem? É uma honra para nós sabermos o quanto aprecia e valoriza nosso trabalho. Bem vindo ao canal e continue sempre nos acopanhando. Abs.

  • @auxliadoramarciano7686
    @auxliadoramarciano7686 3 роки тому +5

    A farinha Ventureli é realmente maravilhosa
    Alvaro você é o máximo, seu trabalho é lindo e maravilhoso
    Acompanho suas receitas desde o programa Note e Anote, são perfeitas e deliciosas e dão um excelente resultado
    Sou sua fã número 1

  • @carlanascimento3614
    @carlanascimento3614 Рік тому +2

    Passei 53 anos da vida sem conhecer esse mirpoix , a base da culinária ! Não conhecia sofrito , nada disso 😢 ! Só depois de começar a acompanhar os ganhadores do masterchef que vim aprender toda essa maravilhosa culinária de sabores ! Obrigada a vc que traz tudo isso no seu canal Álvaro querido

  • @marceloaraujo6332
    @marceloaraujo6332 2 роки тому +1

    Parabéns chef:Alves p/coxinha sabor frango realmente oficial verdadeira coxinha sou aluno no senai de confeitaria em sp obrigado pela aula !!!!

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  2 роки тому

      Olá Marcelo, tudo bem? Seja muito bem vindo ao nosso canal, desejando que aproveite ao máximo nosso conteúdo culinário para aprimorar ainda mais todos os seus conhecimentos. Parabéns pelo curso, desejando que faça muito sucesso nesta carreira tão promissora. Um grande abraço e até breve.

  • @elianeferreiradonascimento7501
    @elianeferreiradonascimento7501 3 роки тому +5

    Realmente é uma senhora aula, gratidão por isso e muito mais que está por vir, obrigada.

    • @junarapimentel1802
      @junarapimentel1802 3 роки тому

      Dicas e sugestões para seu dia a dia ua-cam.com/video/nc6kUx9N4ac/v-deo.html INSCREVA-SE

  • @rhe8373
    @rhe8373 3 роки тому +10

    Receita maravilhosa 😍! A farinha de trigo Família Venturelli é a minha favorita. Amo indico a todas as pessoas que conheço 😍😍😍😍

  • @DulceMaria-cv3rf
    @DulceMaria-cv3rf 2 роки тому

    Muito bom as suas receitas , sempre assitia vc na Ana Maria Braga,com o Benjamim os feras da culinária
    Adoro vc parabéns Deus abençoe vc sempre 🙏

  • @almeidachirino581
    @almeidachirino581 3 роки тому +4

    O que dizer de você Chef Álvaro! Feliz de nós que podemos aprender muitas receitas bem explicadas e porisso funcionam Pra você só 👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾

  • @AntonioFerreira-se6su
    @AntonioFerreira-se6su 3 роки тому +6

    Surpresa agradável, chef Álvaro! Assistia vc sempre no Note e Anote!

  • @MarinaBezerra8639
    @MarinaBezerra8639 Рік тому +1

    gentennn eu encontrei esse canal hoje por um acaso e fiqeui maravilhada ,eu acho que agora eu com certesa farei coxinha de verdade ,muito obrigado pela receita fantastica e parabens, pelo dom, pelo talento e dedicacao ,mas principalmente por compartilhar tamnho talento culinario ...sucesso parabens ....brigaduuuuuu....

  • @danu2394
    @danu2394 2 роки тому +6

    Chef Álvaro!!!! Que receita FANTÁSTICA!!!
    Obrigada por passar seus conhecimentos preciosos!!!!

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  2 роки тому +1

      Olá Danu, quando possível não deixe de executar esta receita verdadeiramente deliciosa de coxinhas, podendo apreciar recheio saboroso, massa cremosa e casquinha externa crocante. Abs.

  • @elizabetimariadejesus894
    @elizabetimariadejesus894 3 роки тому +8

    O melhor chef! Obrigada pela receita.Adoroooo.🙌

    • @junarapimentel1802
      @junarapimentel1802 3 роки тому

      Dicas e sugestões para seu dia a dia ua-cam.com/video/nc6kUx9N4ac/v-deo.html INSCREVA-SE

  • @mariadefatimainacio4278
    @mariadefatimainacio4278 2 роки тому +1

    só sua fã sempre gostei das suas receitas obrigado.alvaro

  • @elenilsalima7889
    @elenilsalima7889 2 роки тому +19

    Receita de Cheff é outra coisa...sofisticação e valorização do sabor é tudo ! Conciência de uma boa comida ! amooooo

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  Рік тому +1

      Olá sra Elenilsa, tudo bem? Sem dúvida que o melhor da culinária é podermos extrair o que ela nos oferece de melhor, ou seja o sabor que encanta, a valorização e respeito aos ingredientes, o uso de produtos naturais e, sobretudo a qualidade final que o processo nos presenteia. Um grande abraço e até muito breve, continue conosco sempre.

  • @daniellefernandes8744
    @daniellefernandes8744 3 роки тому +35

    Acompanho suas receitas desde o Note e Anote, e tenho que dizer que essa receita parece a melhor de todas até hoje. A torta salgada que vc ensinou outro dia fica muitoooo boa, muito obrigada pela receita! Sou sua fã 😍

    • @veranicedelfino4467
      @veranicedelfino4467 3 роки тому +1

      Eu tbm conheci ele note e anote.sempre amei este chefe maravilhoso 😍🙏🙏😘 gratidão

    • @berenicebueno6481
      @berenicebueno6481 3 роки тому

      Como vou fazer pra saber o número do WhatsApp?
      Está coxinha vai ser minha receita de hoje em diante,deve ficar maravilhosas, obrigada chef Álvaro.

    • @junarapimentel1802
      @junarapimentel1802 3 роки тому

      Dicas e sugestões para seu dia a dia ua-cam.com/video/nc6kUx9N4ac/v-deo.html INSCREVA-SE

  • @silvanaabarcarborrego6757
    @silvanaabarcarborrego6757 Рік тому +1

    Foi muito além ensinou tudinho e com paciência amei sua receita.