หมูหวาน วิธีทำให้หมูนุ่ม ไม่แข็งกระด้าง รสชาติเข้มข้นอร่อยมาก

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 5 жов 2024
  • หมูหวาน ทำง่ายไม่ยากอย่างที่คิด วิธีทำให้หมูนุ่ม ไม่แข็งกระด้าง รสชาติเข้มข้นกลมกล่อม
    **อัตราส่วน**
    หมูสามชั้น 1 กก.
    ซีอิ้วขาว 4 ชต.
    ซอสปรุงรสฝาเขียว 2 ชต.
    น้ำมันหอย 4 ชต.
    ซีอิ๊วดำ 2 ชต.
    น้ำตาลมะพร้าว 200 กรัม
    หอมแดงซอย 10 หัว
    #หมูหวาน #ข้าวคลุกกะปิ

КОМЕНТАРІ • 176

  • @วันเพ็ญแดงน้อย-ย1จ

    น่าทานค่ะ.แบบนี้มีพริกน้ำปลาซอยพริกซอยกระเทียมบีบมะนาว.เปรี้ยวๆเผ็ดๆกินตัดเลี่ยน.กับข้าวร้อนๆอร่อยมากๆเลยค่ะ♥️♥️♥️

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  2 роки тому +6

      หืมมม แค่นึกภาพก็น้ำลายไหลค่ะ 😍

  • @suehuebler3149
    @suehuebler3149 Рік тому +3

    กําลังอยากจะทำข้าวคลุกกะปิ แต่ทำหมูหวานไม่เป็นค่ะ มาเจอคลิปนี้พอดีเหมือนกับรู้ใจ ขอบคุณมากค่ะ

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  Рік тому

      ยินดีและขอบคุณเช่นกันนะคะ 😍

    • @suehuebler3149
      @suehuebler3149 Рік тому

      @@maeceenongmoddy ทำหมูหวานเรียบร้อยแล้วนะคะ เกือบจะไม่ได้ทานกับข้าวคลุกกะปิเพราะทำไปชิมไปอร่อยจนไม่อยากหยุดชิม ขอบคุณมากค่ะสำหรับสูตรหมูหวาน

  • @waewtanooyeam9217
    @waewtanooyeam9217 5 місяців тому

    น่าทานมากเลยค่ะ ขอบคุณมากนะคะที่แบ่งปัน

  • @kaijaanorway8265
    @kaijaanorway8265 2 роки тому +3

    เมนูโปรดเลยค่ะ กินกับข้าวสวยร้อนๆๆโอ้ยยยยแซ่บค่ะ ขอบคุณนะคะสำหรับสูตร

  • @ปวิตราภูริภักดี-ฑ3ฟ

    ขอบคุณแม่ซีสำหรับสูตรดีๆคะ

  • @ThaiFoodbyPukbung
    @ThaiFoodbyPukbung 2 роки тому +6

    ขอบคุรสูตรอร่อยค่ะคุณซี หมูหวานนุ่มๆหอมๆชวนหิวมากๆ

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  2 роки тому +1

      ขอบคุณค่ะคุณบุ้ง 😍

  • @redminotenineoneone1208
    @redminotenineoneone1208 2 роки тому +2

    น่าทานมากค่ะ หิวเลย

  • @joyg.5497
    @joyg.5497 2 роки тому +1

    ชอบทุกเมนูเลยค่ะ ดูเรียบง่าย สามารถทำตามได้ง่ายด้วย ชอบวิธีทำมากเลยค่ะ ขอบคุณค่ะที่แบ่งปัน

  • @YaaOaguiStyles
    @YaaOaguiStyles 2 роки тому +1

    เคร้ยวน้ำตาลเสร็จหมูมันเงา น่าทานขึ้นเลยจ้า❤️👍 ขอชิมด้วยจ้า หิวววววค่ะ...ข้าวคลุกกะปิ รอจ้า

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  2 роки тому +1

      มาจ้าๆ ขอบคุณนะคะคุณญา 😍

  • @anngyannarisa2609
    @anngyannarisa2609 2 роки тому +2

    สูตรวิธีทำเดียวกันเลยค่ะ สูตรนี้อร่อย ชอบทำให้มีน้ำเยอะหน่อยค่ะ เดกๆชอบราดน้ำเยอะๆ อร่อยค่ะ แม่ซี😋😋

  • @ratsameephongsrisuk3808
    @ratsameephongsrisuk3808 Рік тому

    ขอบคุณมากๆค่ะ ลองทำมาหลายสูตรแล้ว จบที่สูตรนี้จริงๆค่ะ

  • @ถิรพรเชิงจอหอ

    น่ารับประทานมากเลยคะ ชอบมากเลยคะขอบคุณคะ

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  2 роки тому

      ขอบคุณเช่นกันนะคะ

  • @rosefelice4925
    @rosefelice4925 11 місяців тому

    พึ่งเข้ามาดู ทำแล้ว อร่อย นุ่มมากค่ะ❤

  • @faye2602
    @faye2602 2 роки тому +2

    ขอบคุณแม่ซี น้องมดดี้มากนะคะ ลองทำแล้ว ยังไม่ทันได้ใส่น้ำตาลก็โดนขอไปกินกับข้าวต้มหมดเลย อร่อยมากค่ะ

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  2 роки тому +1

      ดีใจที่ชอบนะคะ 😍😍😍

  • @jatupornbunnag9001
    @jatupornbunnag9001 2 роки тому

    น่าทานมากเลยค่ะ สีสันสวยงามด้วย ชอบค่ะ👍❤️🤓

  • @SupojSrisuntorn
    @SupojSrisuntorn Рік тому

    น่าทานมากครับ ขอบคุณครับ

  • @sairungfamilychannel
    @sairungfamilychannel 2 роки тому

    น่าทานมากเลยค่ะ บอกรายละเอียดวัตถุดิบได้ละเอียดชัดเจนดีค่ะ ขอบคุณนะคะ

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  2 роки тому

      ขอบคุณเช่นกันค่ะครูสายรุ้ง 🙏🙏

  • @รินทร์ลภัคพิทักษ์ปิติเลิศ

    น่ากินมันๆๆเยิ้มๆๆ
    ใครๆๆเห็นก้อชอบนะคะยิ่งวิธีทำบอกทุกอย่างเลยเยี่ยมมมากๆๆ

  • @channel-gd8tw
    @channel-gd8tw 2 роки тому

    หมูหวานน่าทานมากๆเลยจ้า

  • @จํารุญสกุลณี-ข7ฑ

    น่าทานมากๆเลยค่ะ

  • @wipawee
    @wipawee 2 роки тому

    ในโอกาสตรุษจีนที่เพิ่งผ่านมา ขออนุญาตอวยพรแม่ซีนะคะ 🙏🌹💐
    ขอให้แม่ซีและครอบครัวมีความสุข ร่างกายแข็งแรง ปลอดภัยจากโรคภัยทั้งหลายค่ะ 🌻🌼🌻🍀🍀🍀🌸🌸🌸
    ขอให้แม่ซีโชคดี คิดหวังสิ่งใด ขอให้สมปราถนาทุกประการนะคะ 🎁🎁🎁💐💐💐

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  2 роки тому +1

      ขอบพระคุณมากๆนะคะ ขอให้พรอันประเสริฐย้อนกลับไปหาคุณวิภาวีด้วยนะคะ 🙏😍😍😍

    • @wipawee
      @wipawee 2 роки тому

      @@maeceenongmoddy สาธุค่ะ ขอบคุณมากๆ ค่ะ 🙏🙏🙏

  • @นาน่าอีสานบ้านเรา

    มาดูวิธีทำหมูหวานด้วยค่ะเเม่ซี น่าทานมากค่ะ

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  2 роки тому

      ขอบคุณค่ะน้องนาน่า 😍

  • @pu.france
    @pu.france 2 роки тому

    มาดู​สูตร​กะขั้นตอนด้วยคะจะทำกินกะข้าวคลุก​กะปิ​คะแม่ซี😋

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  2 роки тому

      อร่อยมากค่ะ ต้องลองทำนะคะ😍

  • @Roong
    @Roong 2 роки тому +3

    น่าทานมากค่ะ พี่ซี หิวข้าวเลยค่ะ 😋😋😋

  • @sangton4828
    @sangton4828 2 місяці тому

    ขอบคุณคะ

  • @Siriporn240
    @Siriporn240 2 роки тому

    หมูหวานทำได้น่าอร่อยมากค่า

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  2 роки тому

      อร่อยมากๆค่ะ ขอบคุณมากนะคะ😍

  • @kawisararatanakarn340
    @kawisararatanakarn340 2 роки тому +1

    น่าทานจังเลยน่าอร่อย😘🤩💕💘

  • @tanoshiijapan5533
    @tanoshiijapan5533 2 роки тому

    สีสันหมูหวาน น่ากินมากค่ะ👍🥰

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  2 роки тому

      ขอบคุณมากๆเลยค่ะ 😍

  • @nasaichewchew
    @nasaichewchew 2 роки тому

    สุดยอด เทพมากครับ

  • @Mr.BaNkkk
    @Mr.BaNkkk 2 роки тому +1

    ลองทำตามแล้วครับ ^^ อร่อยบอกเลยขายได้เลยล่ะ ถูกใจเข้มข้น ไม่สนใจสูตรอื่นเลยครับลองทำตามมาเยอะแล้วจบที่สูตรนี้ ปรับนิดหน่อยตามชอบ

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  2 роки тому

      ดีใจที่ชอบนะคะ ขอบคุณค่ะ 😍

    • @Mr.BaNkkk
      @Mr.BaNkkk Рік тому

      @@maeceenongmoddy ตอนนี้ยังกลับมาดูสูตรอยู่ครับ อยากกินทีไรดูทุกทีใครๆก็ชอบ :) ขอบคุณที่แบ่งปันนะครับ

  • @ขนิษฐาสาลีวรรณ-ง6ง

    ขอบคุณวิธีทำค่ะ

  • @preepanya4870
    @preepanya4870 Рік тому

    เมนูโปรดต้นๆ เลย

  • @phimphornlaopanich4207
    @phimphornlaopanich4207 2 роки тому

    ทานกับข้าวต้มร้อนๆอร่อยแน่เลยค่ะ

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  2 роки тому

      น่าอร่อยเลยค่ะพี่พิมพ์ 😍

  • @chanithompson2724
    @chanithompson2724 2 роки тому

    หวานทะลุจอเลยจ้าาาาาา ❤❤

  • @dalyn7746
    @dalyn7746 Рік тому

    ทำตามสูตรพี่อร่อยที่สุดเลยค่ะ เคยนอกใจไปลองสูตรอื่นแฟนบอกเลี่ยน55555

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  Рік тому

      ดีใจจัง ขอบคุณมากนะคะ 😍

  • @ช่างนัทราชาปลวก

    ขอบคุณครับ

  • @lovemushroomz
    @lovemushroomz 2 роки тому

    พี่ก็ชอบแบบนุ่มๆจ้ะ

  • @bmshop7163
    @bmshop7163 5 місяців тому

    น่ากินจังค่ะ

  • @pimolwanpimolwan1833
    @pimolwanpimolwan1833 2 роки тому

    น่าทานมากคะตักข้าวรอเลยคะแม่ซี👍😆

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  2 роки тому

      ถือจานมานั่งล้อมวงกันเลยค่ะ 😍

  • @ธัญญาลักษณ์มูลอําคา

    น่ากินมากจร้าาแม่ชี

  • @peerapatnookhome300
    @peerapatnookhome300 2 роки тому

    หิวข้าวคะแม่ ซี

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  2 роки тому

      มาทานด้วยกันค่าา 😍

  • @pummog7954
    @pummog7954 Рік тому

    สูตรนี้อร่อยมากค่ะ ลองทำตามแล้วไม่หวานจนเกินไป

  • @nattaya_aomm7683
    @nattaya_aomm7683 2 роки тому

    หน้ากินมาก

  • @วันเพ็ญเกษรจันทร์

    อร่อยแน่ค่ะ

  • @SaoLoeiGinZab
    @SaoLoeiGinZab 2 роки тому +3

    น่ากินมากจ้าแม่ซี

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  2 роки тому +1

      ขอบคุณค่ะน้องเจม 😍

  • @Chompunut-h3z
    @Chompunut-h3z 9 місяців тому

    ลองทำตามอร่อยจริงหมูหนึบๆ เบิ้ลข้าวเลยครับ

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  9 місяців тому

      ดีใจที่ชอบนะคะ 😍

  • @byghuthamat
    @byghuthamat 2 роки тому

    ของโปรดของทุกคนในครอบครัว​เลยค่ะ

  • @ilikepaty555
    @ilikepaty555 Рік тому +25

    หมูแข็งมากจ้าเขียว 2 รอบ 3 รอบก็แข็งอยู่จ้าไม่รู้เป็นเพราะอะไรทำตาม UA-cam ทุกอย่าง

    • @mr.schuntum
      @mr.schuntum Рік тому +3

      เติมน้ำ

    • @csm9982
      @csm9982 Рік тому +2

      ต้มหมูให้สุกให้ดีก่อน จะให้มันเเข็ง ตอนเอาไปผัดกับน้ำชอด

    • @Bigtom5789
      @Bigtom5789 10 місяців тому

      ผมรอบเดียวนะไม่เหนียว คิดว่ามันสุกเกินเลยแข็ง

    • @WSKJ-cr7yt
      @WSKJ-cr7yt 8 місяців тому +3

      ต้มหมูก่อนค่ะ ถ้าไม่ต้มก่อนแล้วใส่กับน้ำตาลเคี่ยวเลย มันจะเหนียวเพราะน้ำตาลรัดเนื้อหมู

    • @krairittiyakul9865
      @krairittiyakul9865 6 місяців тому +2

      หลักการคงคล้ายการทำขาหมู หมูตุ๋น คือ ถ้าตุ๋นยิ่งนานเนื้อยิ่งเปื่อย นานมากไปเนื้อยุ่ยเลยก็มี.
      ถ้าเนื้อยังเเข็งคงต้องเพิ่มเวลาต้ม/ตุ๋น น่าจะใช้ได้

  • @lovemushroomz
    @lovemushroomz 2 роки тому

    ปัดให้ปิวตึงๆ โอ้ว มีงี้ด้วยอิๆ

  • @thaicookingwithkenny
    @thaicookingwithkenny 9 місяців тому

    ขอบคุณมากครับ

  • @foguszazahyy2328
    @foguszazahyy2328 Рік тому

    ขอบคุณค่ะ

  • @channel-vb2gs
    @channel-vb2gs 2 роки тому

    สวัสดีครับน่าทานครับผม

  • @pikulsathum7373
    @pikulsathum7373 9 місяців тому

    ง่ายดี

  • @grasiellykarla
    @grasiellykarla 2 роки тому +1

    Bom dia minha amiga. Meu carinho vindo do Brasil. Deus abençoe a todos. 🇧🇷👍

  • @njmo359
    @njmo359 2 роки тому

    ขอบคุณคะแม่ชี ช่วยทำสุตรขนมปานได้ไหมคะอยากทานคะ ขอบคุณล่วงหน้าคะ

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  2 роки тому +1

      ได้ค่ะ 😍

    • @njmo359
      @njmo359 2 роки тому

      @@maeceenongmoddy ขอบคุณมากๆๆคะ

  • @Chidmuangpak
    @Chidmuangpak 2 роки тому

    น่าแร่อยจังเลยค่ะ

  • @byarlek9008
    @byarlek9008 3 місяці тому

    แม่ซีคะใช้เนื้อหมูสันในได้มัยคะ

  • @bizcomp2528
    @bizcomp2528 Рік тому +1

    ใช้น้ำตาลทรายได้ไหมคะ

  • @สุมาลีพิมพ์สวัสดิ์

    หมูเต็ม

  • @wipawee
    @wipawee 2 роки тому +1

    ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารน่าทานนะคะ ขอบคุณแม่ซีค่ะ 🙏☘💐

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  2 роки тому +1

      ยินดีและขอบคุณเช่นกันค่ะ 😍

  • @บุญชูวัชระเภตรานันท์-ส1ฅ

    เพิ่งะเห็นการทำหมูหวานที่ถูกต้องทุกรายการที่ทำจะเอาน้ำตาลปีปใส่ไปพร้อมน้ำตาลจะรัดทำให้หมูไม่นุ่มแข็งนี่ใส่ทีหลังหมูไม่แข็งดีมากเลยค่ะ

  • @sirichannel368
    @sirichannel368 2 роки тому

    สวัสดีคะแม่ซี แวะชมอยู่บ่อยๆ แต่ไม่ได้คอมเมนท์เลย วันนี้ทำออกมาได้น่าทานมากๆอีกแล้วนะคะเนี่ย😊

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  2 роки тому

      ขอบคุณมากๆนะคะ 😍🙏🙏

  • @grandmacooking
    @grandmacooking 2 роки тому

    น่าทานมากค่ะ เข้ามาชมเป็นเพื่อนใหม่น่ะค่ะ

  • @DiverseCanal
    @DiverseCanal 2 роки тому

    Best your job🍜

  • @ฝนขริงใจ
    @ฝนขริงใจ 2 роки тому +1

    ซีอิ๊วดำใช้แบบหวานหรือเค็มคะ

  • @fantilford9347
    @fantilford9347 2 роки тому

    สวัสดีค่ะ สามารถทำครึ่งสูตรได้ไหมค่ะ?

  • @สมทรงเม้าชุมแสง

    ใช้เนื้อสันติดมันได้ป่าว

  • @พิชิดทุมแก้ว

    น้ำ1เค็มๆ😂น้ำ2พอดี... เปลืองเครื่องมาก😂..

  • @JoyceSiS
    @JoyceSiS 2 роки тому

    โอ้ยย เห็นแล้วหิวเลยค่ะน่าทานมากค่ะ👍🏻👌🏻🙂

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  2 роки тому

      มาทานด้วยกันจ้า 😍😍😍

  • @japan-thaipark1036
    @japan-thaipark1036 2 роки тому +1

    Ah~~~~~before sleep time....(ㅜ..ㅜ) It's so painful...but really look so delicious~~~yum yum

  • @DiverseCanal
    @DiverseCanal 2 роки тому +1

    I am first again for your work🍨🍒📌

  • @moonlightaura18
    @moonlightaura18 Рік тому +1

    ซอสฝาเขียวคือซอสอะไรครับ

    • @ts9956
      @ts9956 Рік тому

      ภูเขาทอง

  • @เบญยทิพย์ขัตติยะวงษ์-ล2ซ

    สามารถใช้น้ำตาลทรายแทนได้มั้ยคะ

  • @พรเพ็ญทองมา

    น่ากินแท้ค่ะ ช่วงนี้กำลังลดหุ่นค่ะเจอเมนูนี้เข้าไป ตบะแตก555

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  2 роки тому

      55555 เมนูนี้ลืมอ้วนจริงๆค่ะ

  • @bunyarasphuprasertsong9094
    @bunyarasphuprasertsong9094 2 роки тому

    เอาไปเคียง ข้าวคลุกกะปิได้มั้ยคะ

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  2 роки тому

      ได้ค่ะ คลิปหน้าแม่ซีทำข้าวคลุกกะปิ รอชมนะคะ 😍

  • @nounlaoongchantaraka6257
    @nounlaoongchantaraka6257 2 роки тому

    ถ้าเราไม่ทานหมู ใช้ไก่แทนจะรสชาดเดียวกันไหมคะ

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  2 роки тому +1

      เนื้อสัมผัสจะต่างกันค่ะ เนื้อไก่จะไม่มีมัน ทำออกมาอาจจะแข็งกว่านะคะ

  • @eeeeunbi382
    @eeeeunbi382 5 місяців тому

    แม่ซีคนใต้มั้ยคะ

  • @suparapremasawatdi1555
    @suparapremasawatdi1555 Рік тому

    หมูหวานต้องให้ขึ้นเงา

    • @pornudomboonsri654
      @pornudomboonsri654 4 місяці тому

      ขอบคุณแม่ชีค่ะสำหรับเกล็ดความรู้แม่บ้าน

  • @wasan9061
    @wasan9061 2 роки тому

    😇

  • @ชีวิต...ต่างแดน

    😘🤟🤟

  • @wikolovely28
    @wikolovely28 9 місяців тому

    เอาไปต้มก่อนคับไม่งั้นแข็งคับ

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  9 місяців тому

      ในคลิปจะใส่น้ำเคี่ยวจนนุ่มก่อนค่ะ 😍

  • @โอภาสลีวงศ์ศักดิ์

    ซีอิ๊วขาวทำไมสีดำ

  • @แอนแอน-ฏ1ข
    @แอนแอน-ฏ1ข 19 днів тому

    ดำมาก

  • @apichitsangsiripinyo2858
    @apichitsangsiripinyo2858 2 роки тому

    นกห

  • @นิตาลําเจียกวิสัย

    ใช้น้ำตาลทรายได้ไหมคะ

  • @karnjanaging6691
    @karnjanaging6691 Рік тому

    พอดีเลยค่ะได้หมูสามชั้นมาแก่มากเดี๋ยวจะไปทำแบบนี้บ้าง

  • @tsukikuniyoriichi291
    @tsukikuniyoriichi291 6 місяців тому

    ลองทำแล้วอร่อยมากค่ะทำกับเพื่อน2คนครัวเกือบบรรลัย5555

  • @จุรีพรศุระศรางค์-ช7ฃ

    แม่ซีหนูขอสัดส่วนได้ไหมคะจะทำขายค่ะ

  • @นางสุวรรณาจันทรศิลา

    ❤ขอบใจมากๆจร้าจะลองทำตามบ้างจร้า😊😊

  • @เสาวลักษณ์สิทธิสังข์

    ไม่มีน้ำตาบปี๊บใส่น้ำตาลทรายแทนได้ไหมค่ะ

  • @sunareetantod6952
    @sunareetantod6952 Рік тому

    ทำเค็มไปนิดนึงใส่น้ำเพิ่มอีกได้ไหมค่ะ

  • @จับหมีด้วยมือเปล่า-ศ1ท

    อร่อยมากทำวันกับจ้าวคลุกกะปิ🙏🙏🙏💓💓

  • @ธิดาพรแสนฤทธิ์

    ม่มีน้ำตาลปิ๊บใส่น้ำตาลทรายด้ไหมคะ

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  2 роки тому

      มันจะไม่เหนียวข้นนะคะ 😊

  • @thongchaiudomlarp9364
    @thongchaiudomlarp9364 Рік тому

    ขอบคุณแม่ซีค่ะทำอาหารน่าทานทุกอย่างเลย

  • @panpornchita3686
    @panpornchita3686 2 роки тому

    เห็นแล้วอยากกินข้าวคลุกกะปิเลย❤️❤️❤️❤️

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  2 роки тому

      ข้าวคลุกกะปิมาแล้วจ้า 😍

  • @kaekae8529
    @kaekae8529 10 місяців тому

    ต้องนำหมูไปต้มก่อนค่ะแล้วค่อยนำมาผัด