หมูหวาน วิธีทำให้หมูนุ่ม ไม่แข็งกระด้าง รสชาติเข้มข้นอร่อยมาก
Вставка
- Опубліковано 5 жов 2024
- หมูหวาน ทำง่ายไม่ยากอย่างที่คิด วิธีทำให้หมูนุ่ม ไม่แข็งกระด้าง รสชาติเข้มข้นกลมกล่อม
**อัตราส่วน**
หมูสามชั้น 1 กก.
ซีอิ้วขาว 4 ชต.
ซอสปรุงรสฝาเขียว 2 ชต.
น้ำมันหอย 4 ชต.
ซีอิ๊วดำ 2 ชต.
น้ำตาลมะพร้าว 200 กรัม
หอมแดงซอย 10 หัว
#หมูหวาน #ข้าวคลุกกะปิ
น่าทานค่ะ.แบบนี้มีพริกน้ำปลาซอยพริกซอยกระเทียมบีบมะนาว.เปรี้ยวๆเผ็ดๆกินตัดเลี่ยน.กับข้าวร้อนๆอร่อยมากๆเลยค่ะ♥️♥️♥️
หืมมม แค่นึกภาพก็น้ำลายไหลค่ะ 😍
กําลังอยากจะทำข้าวคลุกกะปิ แต่ทำหมูหวานไม่เป็นค่ะ มาเจอคลิปนี้พอดีเหมือนกับรู้ใจ ขอบคุณมากค่ะ
ยินดีและขอบคุณเช่นกันนะคะ 😍
@@maeceenongmoddy ทำหมูหวานเรียบร้อยแล้วนะคะ เกือบจะไม่ได้ทานกับข้าวคลุกกะปิเพราะทำไปชิมไปอร่อยจนไม่อยากหยุดชิม ขอบคุณมากค่ะสำหรับสูตรหมูหวาน
น่าทานมากเลยค่ะ ขอบคุณมากนะคะที่แบ่งปัน
เมนูโปรดเลยค่ะ กินกับข้าวสวยร้อนๆๆโอ้ยยยยแซ่บค่ะ ขอบคุณนะคะสำหรับสูตร
ยินดีค่าา 😍
ขอบคุณแม่ซีสำหรับสูตรดีๆคะ
ยินดีมากๆค่ะ 😍
ขอบคุรสูตรอร่อยค่ะคุณซี หมูหวานนุ่มๆหอมๆชวนหิวมากๆ
ขอบคุณค่ะคุณบุ้ง 😍
น่าทานมากค่ะ หิวเลย
ชอบทุกเมนูเลยค่ะ ดูเรียบง่าย สามารถทำตามได้ง่ายด้วย ชอบวิธีทำมากเลยค่ะ ขอบคุณค่ะที่แบ่งปัน
ขอบคุณมากค่ะ 😍
เคร้ยวน้ำตาลเสร็จหมูมันเงา น่าทานขึ้นเลยจ้า❤️👍 ขอชิมด้วยจ้า หิวววววค่ะ...ข้าวคลุกกะปิ รอจ้า
มาจ้าๆ ขอบคุณนะคะคุณญา 😍
สูตรวิธีทำเดียวกันเลยค่ะ สูตรนี้อร่อย ชอบทำให้มีน้ำเยอะหน่อยค่ะ เดกๆชอบราดน้ำเยอะๆ อร่อยค่ะ แม่ซี😋😋
อร่อยจริงๆค่าา
@@maeceenongmoddy 😋😋😋
ขอบคุณมากๆค่ะ ลองทำมาหลายสูตรแล้ว จบที่สูตรนี้จริงๆค่ะ
น่ารับประทานมากเลยคะ ชอบมากเลยคะขอบคุณคะ
ขอบคุณเช่นกันนะคะ
พึ่งเข้ามาดู ทำแล้ว อร่อย นุ่มมากค่ะ❤
ขอบคุณแม่ซี น้องมดดี้มากนะคะ ลองทำแล้ว ยังไม่ทันได้ใส่น้ำตาลก็โดนขอไปกินกับข้าวต้มหมดเลย อร่อยมากค่ะ
ดีใจที่ชอบนะคะ 😍😍😍
น่าทานมากเลยค่ะ สีสันสวยงามด้วย ชอบค่ะ👍❤️🤓
ขอบคุณมากค่ะ 😍
น่าทานมากครับ ขอบคุณครับ
น่าทานมากเลยค่ะ บอกรายละเอียดวัตถุดิบได้ละเอียดชัดเจนดีค่ะ ขอบคุณนะคะ
ขอบคุณเช่นกันค่ะครูสายรุ้ง 🙏🙏
น่ากินมันๆๆเยิ้มๆๆ
ใครๆๆเห็นก้อชอบนะคะยิ่งวิธีทำบอกทุกอย่างเลยเยี่ยมมมากๆๆ
ขอบคุณมากค่ะ 😍
หมูหวานน่าทานมากๆเลยจ้า
ขอบคุณมากค่ะ 😍
น่าทานมากๆเลยค่ะ
ในโอกาสตรุษจีนที่เพิ่งผ่านมา ขออนุญาตอวยพรแม่ซีนะคะ 🙏🌹💐
ขอให้แม่ซีและครอบครัวมีความสุข ร่างกายแข็งแรง ปลอดภัยจากโรคภัยทั้งหลายค่ะ 🌻🌼🌻🍀🍀🍀🌸🌸🌸
ขอให้แม่ซีโชคดี คิดหวังสิ่งใด ขอให้สมปราถนาทุกประการนะคะ 🎁🎁🎁💐💐💐
ขอบพระคุณมากๆนะคะ ขอให้พรอันประเสริฐย้อนกลับไปหาคุณวิภาวีด้วยนะคะ 🙏😍😍😍
@@maeceenongmoddy สาธุค่ะ ขอบคุณมากๆ ค่ะ 🙏🙏🙏
มาดูวิธีทำหมูหวานด้วยค่ะเเม่ซี น่าทานมากค่ะ
ขอบคุณค่ะน้องนาน่า 😍
มาดูสูตรกะขั้นตอนด้วยคะจะทำกินกะข้าวคลุกกะปิคะแม่ซี😋
อร่อยมากค่ะ ต้องลองทำนะคะ😍
น่าทานมากค่ะ พี่ซี หิวข้าวเลยค่ะ 😋😋😋
ขอบคุณมากค่ะ 😍
ขอบคุณคะ
หมูหวานทำได้น่าอร่อยมากค่า
อร่อยมากๆค่ะ ขอบคุณมากนะคะ😍
น่าทานจังเลยน่าอร่อย😘🤩💕💘
ขอบคุณค่ะ😍
สีสันหมูหวาน น่ากินมากค่ะ👍🥰
ขอบคุณมากๆเลยค่ะ 😍
สุดยอด เทพมากครับ
ขอบคุณค่ะ 😍
ลองทำตามแล้วครับ ^^ อร่อยบอกเลยขายได้เลยล่ะ ถูกใจเข้มข้น ไม่สนใจสูตรอื่นเลยครับลองทำตามมาเยอะแล้วจบที่สูตรนี้ ปรับนิดหน่อยตามชอบ
ดีใจที่ชอบนะคะ ขอบคุณค่ะ 😍
@@maeceenongmoddy ตอนนี้ยังกลับมาดูสูตรอยู่ครับ อยากกินทีไรดูทุกทีใครๆก็ชอบ :) ขอบคุณที่แบ่งปันนะครับ
ขอบคุณวิธีทำค่ะ
เมนูโปรดต้นๆ เลย
อร่อยเนอะ
ทานกับข้าวต้มร้อนๆอร่อยแน่เลยค่ะ
น่าอร่อยเลยค่ะพี่พิมพ์ 😍
หวานทะลุจอเลยจ้าาาาาา ❤❤
ขอบคุณมากค่ะ 😍
ทำตามสูตรพี่อร่อยที่สุดเลยค่ะ เคยนอกใจไปลองสูตรอื่นแฟนบอกเลี่ยน55555
ดีใจจัง ขอบคุณมากนะคะ 😍
ขอบคุณครับ
พี่ก็ชอบแบบนุ่มๆจ้ะ
ขอบคุณค่ะ 😍
น่ากินจังค่ะ
น่าทานมากคะตักข้าวรอเลยคะแม่ซี👍😆
ถือจานมานั่งล้อมวงกันเลยค่ะ 😍
น่ากินมากจร้าาแม่ชี
ขอบคุณมากค่ะ 😍
หิวข้าวคะแม่ ซี
มาทานด้วยกันค่าา 😍
สูตรนี้อร่อยมากค่ะ ลองทำตามแล้วไม่หวานจนเกินไป
หน้ากินมาก
อร่อยแน่ค่ะ
ขอบคุณค่ะ 😍
น่ากินมากจ้าแม่ซี
ขอบคุณค่ะน้องเจม 😍
ลองทำตามอร่อยจริงหมูหนึบๆ เบิ้ลข้าวเลยครับ
ดีใจที่ชอบนะคะ 😍
ของโปรดของทุกคนในครอบครัวเลยค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ 😍
หมูแข็งมากจ้าเขียว 2 รอบ 3 รอบก็แข็งอยู่จ้าไม่รู้เป็นเพราะอะไรทำตาม UA-cam ทุกอย่าง
เติมน้ำ
ต้มหมูให้สุกให้ดีก่อน จะให้มันเเข็ง ตอนเอาไปผัดกับน้ำชอด
ผมรอบเดียวนะไม่เหนียว คิดว่ามันสุกเกินเลยแข็ง
ต้มหมูก่อนค่ะ ถ้าไม่ต้มก่อนแล้วใส่กับน้ำตาลเคี่ยวเลย มันจะเหนียวเพราะน้ำตาลรัดเนื้อหมู
หลักการคงคล้ายการทำขาหมู หมูตุ๋น คือ ถ้าตุ๋นยิ่งนานเนื้อยิ่งเปื่อย นานมากไปเนื้อยุ่ยเลยก็มี.
ถ้าเนื้อยังเเข็งคงต้องเพิ่มเวลาต้ม/ตุ๋น น่าจะใช้ได้
ปัดให้ปิวตึงๆ โอ้ว มีงี้ด้วยอิๆ
ขอบคุณมากครับ
ยินดีค่ะ 😍
ขอบคุณค่ะ
สวัสดีครับน่าทานครับผม
ขอบคุณค่ะ😍
ง่ายดี
😍😍😍
Bom dia minha amiga. Meu carinho vindo do Brasil. Deus abençoe a todos. 🇧🇷👍
😍😍😍
ขอบคุณคะแม่ชี ช่วยทำสุตรขนมปานได้ไหมคะอยากทานคะ ขอบคุณล่วงหน้าคะ
ได้ค่ะ 😍
@@maeceenongmoddy ขอบคุณมากๆๆคะ
น่าแร่อยจังเลยค่ะ
แม่ซีคะใช้เนื้อหมูสันในได้มัยคะ
ใช้น้ำตาลทรายได้ไหมคะ
หมูเต็ม
ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารน่าทานนะคะ ขอบคุณแม่ซีค่ะ 🙏☘💐
ยินดีและขอบคุณเช่นกันค่ะ 😍
เพิ่งะเห็นการทำหมูหวานที่ถูกต้องทุกรายการที่ทำจะเอาน้ำตาลปีปใส่ไปพร้อมน้ำตาลจะรัดทำให้หมูไม่นุ่มแข็งนี่ใส่ทีหลังหมูไม่แข็งดีมากเลยค่ะ
ขอบคุณค่ะ 😍
สวัสดีคะแม่ซี แวะชมอยู่บ่อยๆ แต่ไม่ได้คอมเมนท์เลย วันนี้ทำออกมาได้น่าทานมากๆอีกแล้วนะคะเนี่ย😊
ขอบคุณมากๆนะคะ 😍🙏🙏
น่าทานมากค่ะ เข้ามาชมเป็นเพื่อนใหม่น่ะค่ะ
ขอบคุณค่ะ 😍
Best your job🍜
Thank you very much 😍
ซีอิ๊วดำใช้แบบหวานหรือเค็มคะ
แบบเค็มค่ะ
สวัสดีค่ะ สามารถทำครึ่งสูตรได้ไหมค่ะ?
ได้จ้า
ใช้เนื้อสันติดมันได้ป่าว
น้ำ1เค็มๆ😂น้ำ2พอดี... เปลืองเครื่องมาก😂..
โอ้ยย เห็นแล้วหิวเลยค่ะน่าทานมากค่ะ👍🏻👌🏻🙂
มาทานด้วยกันจ้า 😍😍😍
Ah~~~~~before sleep time....(ㅜ..ㅜ) It's so painful...but really look so delicious~~~yum yum
😍😍😍
I am first again for your work🍨🍒📌
😍😍😍
ซอสฝาเขียวคือซอสอะไรครับ
ภูเขาทอง
สามารถใช้น้ำตาลทรายแทนได้มั้ยคะ
ได้ค่ะ
น่ากินแท้ค่ะ ช่วงนี้กำลังลดหุ่นค่ะเจอเมนูนี้เข้าไป ตบะแตก555
55555 เมนูนี้ลืมอ้วนจริงๆค่ะ
เอาไปเคียง ข้าวคลุกกะปิได้มั้ยคะ
ได้ค่ะ คลิปหน้าแม่ซีทำข้าวคลุกกะปิ รอชมนะคะ 😍
ถ้าเราไม่ทานหมู ใช้ไก่แทนจะรสชาดเดียวกันไหมคะ
เนื้อสัมผัสจะต่างกันค่ะ เนื้อไก่จะไม่มีมัน ทำออกมาอาจจะแข็งกว่านะคะ
แม่ซีคนใต้มั้ยคะ
ใช่ค่ะ 😍
หมูหวานต้องให้ขึ้นเงา
ขอบคุณแม่ชีค่ะสำหรับเกล็ดความรู้แม่บ้าน
😇
😍😍😍
😘🤟🤟
😍😍😍
เอาไปต้มก่อนคับไม่งั้นแข็งคับ
ในคลิปจะใส่น้ำเคี่ยวจนนุ่มก่อนค่ะ 😍
ซีอิ๊วขาวทำไมสีดำ
😅😅😅
ดำมาก
นกห
ใช้น้ำตาลทรายได้ไหมคะ
พอดีเลยค่ะได้หมูสามชั้นมาแก่มากเดี๋ยวจะไปทำแบบนี้บ้าง
ลองทำแล้วอร่อยมากค่ะทำกับเพื่อน2คนครัวเกือบบรรลัย5555
แม่ซีหนูขอสัดส่วนได้ไหมคะจะทำขายค่ะ
❤ขอบใจมากๆจร้าจะลองทำตามบ้างจร้า😊😊
ไม่มีน้ำตาบปี๊บใส่น้ำตาลทรายแทนได้ไหมค่ะ
ได้ค่ะ
ทำเค็มไปนิดนึงใส่น้ำเพิ่มอีกได้ไหมค่ะ
ได้จ้า
อร่อยมากทำวันกับจ้าวคลุกกะปิ🙏🙏🙏💓💓
ขอบคุณค่ะ 😍
ม่มีน้ำตาลปิ๊บใส่น้ำตาลทรายด้ไหมคะ
มันจะไม่เหนียวข้นนะคะ 😊
ขอบคุณแม่ซีค่ะทำอาหารน่าทานทุกอย่างเลย
ขอบคุณค่าา 😍🙏
เห็นแล้วอยากกินข้าวคลุกกะปิเลย❤️❤️❤️❤️
ข้าวคลุกกะปิมาแล้วจ้า 😍
ต้องนำหมูไปต้มก่อนค่ะแล้วค่อยนำมาผัด