PASTEL de PAPAS - (Pastel de Patata con Carne)
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- Опубліковано 9 лют 2025
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Acá te dejo las cantidades para que hagas este PASTEL DE PAPA, que TE GARANTIZO te va a ENCANTAR,
dejame en comentarios que tal te quedó...
❤️ Ingredientes:
🔹700 gr de carne picada (mince)
🔹4 dientes de ajo (garlic clove)
🔹4 cebollas (onion)
🔹1 morrón rojo (red pepper)
🔹1 cdita ají molido (ground chili pepper)
🔹1 cda pimentón dulce (paprika)
🔹1 cdita comino (cumin)
🔹4 huevos (eggs)
🔹1 kg papas (potatoes)
🔹sal y pimienta (salt and pepper)
😘 Un beso a todxs!!!
Cualquier DUDA o COMENTARIO no dudéis en dejarlo abajo
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➤➤ Mis utensilios de cocina:
🔪 Chef blanco 200mm➤ amzn.to/2UVq6GI
🔪 Puntilla blanca 100mm➤ amzn.to/2Af3Rls
🔪 Chef de 210mm➤ amzn.to/2ZLZetC
🔪 Chef de 150mm➤ amzn.to/31wFYRJ
🔪 Santoku de 190mm➤ amzn.to/2ZRG5Xf
🔪 Deshuesador de 160mm➤ amzn.to/2yRX9Rq
🔪 Para Vegetales 130mm➤ amzn.to/2yP3ixS
🔪 Puntilla de 100mm➤ amzn.to/2IQrzJQ
🔪 Cuchillo para pan➤ amzn.to/2XC85Na
❤ Amasadora➤ amzn.to/2k9yMLm
❤🔪❤ Si te gustaron los cuchillos aquí tienes un enlace donde puedes conseguir
el juego completo con funda➤ amzn.to/2yOH4MI
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➤ MI EQUIPO de GRABACIÓN:
📸 Cámara 1.- Canon 80D ➤ amzn.to/2YlBvAd
📸 Cámara Cenital.- Canon EOS 800d ➤ amzn.to/2Xie7XO
❤ Objetivo 1.- Yongnuo YN 50mm F / 1.8 AF/MF ➤ amzn.to/2Yn2mfd
💚 Objetivo 2.- Yongnuo YN35MM (f/2.0 AF/MF) ➤ amzn.to/2IYPiaX
🎙 Micrófono Rode VideoMic Pro R ➤ amzn.to/2IYAWXU
🎙 Micrófono de solapa-corbatero AGPTEK Z05 ➤ amzn.to/2FTtATR
💛 Trípode Manfrotto MK055XPRO3-3W ➤ amzn.to/2YlXVS7
🔥🔥🔥 Fuego Loco 🔥🔥🔥
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"Celebration" by Kevin MacLeod (incompetech.com)
License: CC BY (creativecommons...)
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Buenicimoooo
Me encanto sus esplicaciones perfecto felicitaciones.👍👏👏👏❤
@@felisaaguirre3634 😊❤️👏
Se ve muy rico yo vato un huevo y le pongo un encina
Que vino utilizas ???
Con la dulzura de siempre ..excelente !!! Hoy lo hago Santi !! Besos y gracias 😘
GRACIAS. ERES UN LUJO TUS RECETAS JAMAS FALLAN....Y SOS RAPIDO ESO ES GENIAL GRACIAS🖖👋👋👋👋👋👋👋👋👋👋👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍❗👍👍.
Mi amor cocinas hermoso! Prolijito, ordenado, por fin alguien cocina como yo! Te felicito
Genial...una de las comidas mas ricas de mi infancia. Mi vieja le ponia trocitos de aceitunas y a veces pasas de uva ( que entonces no me gustaban mucho ) pero ahora sí. gracias y saludos desde Bs As .
Gracias Adriano. Un abrazo!
Manjar de dioses! Muy rico es el pastel de papas! Gracias por la receta!
Gracias!
Me encantan tus recetas y como las explicas. Muchas gracias😊
Muchas gracias!🤗
Hola Santi, hoy prepare el pastel de papa, delicioso, le coloque queso arriba. Gracias por compartir tus recetas.
Gracias a ti Elisa, me alegra que te gustara. Un saludo!
Como siempre sin palabras es exquisita y. Es tan rico gracias
Hermoso ya lo hice todavía no lo probé 😊 cdo lo pruebe te digo recién lo sacaditito del hornos
Como siempre, muy linda receta. A mi me gusta agregarle ademas del huevo duro, unas aceitunas verdes picadas y el queso rallado por encima para gratinar (cuando no tengo le pongo pan rallado). Justo estoy haciendo uno para la cena. Saludos!
Si, con el queso queda delicioso tambien! Muchas gracias por comentar!! un saludo.
Buenísimo desde Córdoba Argentina. 👏👏😘
Gracias por tan sencilla y extraordinaria receta....una delicia la hice besos recibe un fuerte abrazo 😊☺
Eres muy simpático, me gusta seguir tus recetas.
Muchas gracias! ❤
Muy buena la receta. Bien explicada Gracias!!!
Gracias, saludos
Yupi me quedó deli deli😚😚😚😚 Saluditos desde COSTA RICA grs por tu receta de verdad quedó buenisimo👌👌👌👌👍👍👍👍
Gracias a ti!!
Quería cocinarle esto a mis abuelos pero no sabia como.. Mucha gracias, explicas de manera sencilla. Ya tenés una nuevo suscriptora!
😊👏❤️
Excelente!!!! Te agregué a mis preferidos. Es lo que buscaba.
Voy hacerlo!!! Gracias !!!!! 👍❤️
Gracias a ti!! Saludo!
Waooo k rico y fácil la voy hacer.
Hola. Me gustó como lo explicaste. Y tiraste un dato muy importante que no he visto en otros videos: la medida de la fuente de vidrio. Es un dato sencillo, pero importante por que quien no sabe de esto(como es mi caso y como el de varios) tiende a comprar cualquier medida. Y yo compre una fuente del DOBLE de tu medida por que no sabía cual era la correcta. De haber sabido antes compraba la correcta y de paso me ahorraba plata ja. Saludos desde Argentina.
Gracias a ti Diego, un saludo
Muy buena explicación!! Y lo voy hacer ahora para el almuerzo 😃.
Me gustó gracias
Muy buen video ahora a esperar a la patrona que biene de trabajar 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Muchas gracias 😊
Excelente receta y tu forma de explicar lo hace sencillo y exquisito!!!
Muchas Gracias Myriam, me alegra que te guste!!
Se me hace agua la boca con este pastel mmmm,súper ricoooo ,,Santi y tu te lo comes primero jajaja
😋
super me encanto su receta facil rapido y rico
Ahora lo estoy haciendo. Espero me quede bien y rico! Gracias por la receta
Excelente Santi, acá en la Argentina normalmente le ponen también aceitunas picaditas, pero igualmente excelente!!!!!! , muchas gracias
Muchas gracias 😊 (yo soy anti aceitunas por eso como luego me lo como yo, no le puse jaja Un saludo!)
Me salio espectacular! Muy buena receta
Felicidades!
Muy fácil, me encantó 👍🇩🇴
Muy bueno yo arriba de la ultima capa de pure le pongo un huevo batido y queso rrallado y gratino al horno. Probalo te va a encantar. Como siempre muy ricas tus recetas y lo simpatico que sos . De que parte de Argentina sos , yo de Bs As Bernal , partido de quilmes besos y abrazos sos un genio☺❤👏👏👏👏👏
Muchas gracias Silvia me encanta aasi como tu lo haces también. Soy Español,pero vivi allá muchos años... Un saludo!
¡Tiene buena pinta, Santi! 😉
Gracias 😊👏
@@fuegolocosanti ¡De nada!
Yo uso masa Pascualina arriba y abajo. Pongo la masa, el relleno de carne, queso, el puré y cubro con masa. Al relleno le agrego aceitunas y pasas de uva. El crocante de la masa le da un toque extra. Excelente canal, abrazo desde Argentina
Con tapas de pascualina no es pastel de papa. Es un invento tuyo. El pastel es una comida (la carne picada rodeada de puré. Si la rodearas de masa de empanadas, sería empanada.
@@silviabeatrizorlando7092 Listo. Se feliz con tu receta y yo con la mía. Empanada grande con puré
Muy bien explicado,hoy hago y te cuento. Gracias. Un abrazo desde Tucumán
Gracias a ti Viviana, un saludo!
Riquísimo yo lo hacía diferente pero este está bárbaro ....saludos desde Suecia.
Gracias Peluza, un saludo!
Sati buen día, me encantan tus recetas y todas las comparto en diversas partes del mundo, nos puedes regalar la receta de papas rellenas? De antemano gracias 😋😋
Gracias Jackie, y si, justo estoy preparando un video de papas al horno rellenas que ya verás que rico.
@@fuegolocosanti puedes probar recetas para hacer en la freidora de aire? 🙏🙏😋🤩
Buenísima receta, hoy quería hacer un pastel y me encontré con vuestra receta gracias..Saludos.
Gracias a ti!!
Ya compre todo así que manos a la obra luego hago el comentario muchas gracias!!!
Mucha suerte
buen dia Santi , Justo habia decidido hacer pastel de papa , es que yo sueño contigo y tu en sueños me dices lo que cocino ajajajajaj ,,,no se me habia ocurrido ponerles huevos al pure ,,,queda como pure duquesa , besos
😂 😂 😂, un beso
Me encantooo dios mio de paraguay un gran abrazo 😍😍
Saludos 🤗
Adoro el pastel de papas.
Es mi comida favorita.
Ideal para el invierno.
Alimento más que completo
Después sigue el asado, las MILANESAS, etc 😂
De enserio? Ami me gusta también la milanesa (con puré) el asado (con puira carne y en pastel papa
Esta genial tu trabajo. Muy bien explicado.hoy se lo voy a preparar a mi chica. Saludos capo.
Gracias, saludos y ojala le encante!
Holaaa me encantó tu pastel ahora mismo preparo.
Soy de Paraguay... en mi país se le dice LOCOTE al pimentón
Gracias Ana, ojalá te encante 😊
Ola me encanta sus recetas yo soy de Paraguay y al morrón le desimos Locotes
Gracias Claudio
Muy buena receta!!
😊 👏 Gracias
Maravilla !!!
😊 👏 ❤️
Buenas tardes me encantas desde que picas los ajos hasta que culminas el producto lo haces tan fácil sin complicaciones y rico bendiciones hijito
Gracias 👏 👏
Un deleite,me salió exquisito, se entendió muy bien el paso a paso .!!
Hola disculpa que marca d vino usaste..?
Allá la estan deleitando
Manos ala Obra se ve Requisimo 🙋🏼
Ojalá te encante Marcela!
Creo que esa fue una de mis primeras recetas que hice en la cocina y nunca utilicé huevo en ninguna parte de la preparación. Siempre se aprende algo!!!
Pónselo Mónica, veras que bien queda. Un saludo!
Me encanta
Que bueno 😁😋
Gracias por compartir, todo te queda espectacular , saludos desde Panama
Muchas gracias 😊
Creo q será mi cena del 31. Es uno de mis platos preferidos. Mi madre le.ponía pasas de uva sultana, trocitos de aceituna y encima espolvoreaba con azúcar. Mi madre era de la pcia de Córdoba, acá en Argentina.
Muy buena receta...!!!
😊 👏 ❤️
gracias papa, terrible de lo piola, bien explicado, ahi lo hice esta en el horno !!! saludos
Gracias a ti Sebas, espero que te encante!
Q rico se ve ! Soy d argentina y en mi país se dice morrón
Que ricoo muy buen video te felicito
Muchas gracias 🤗
Excelente explicacion... gacias!! Saludos desde Bolovia, por cierto en mi pais al morron se le dice pimenton 🙂 saludoss... 👍
En el mio morron
En el mio pimiento
Ricoo😘
Gracias!
Excelente explicación! ! Ya voy a cocinar😆😊
Excelente!
muybien explicado. Gracias por compartirlo. BENDICIONES .DEL ETERNO DESDE COLOMBIA
MUCHAS GRASIAS
W
Ow
Exquisita se ve la receta , gracias x la idea de ponerle huevo al puré de papa. Genial
Hola como estas, lo voy a preparar a ver como me sale, gracias por compartir tu receta, en Venezuela el morron se le dice pimenton, saludos desde Argentina.
Gracias Kike, no sabía que le deciais así. Un saludo!
Me encanto la receta y tu apoya espatula
Muchísimas gracias
Me encanta como explicas y comentas esta receta. Tengo la carne preparada ya (a mi manera porque la hice antes de ver este video). Haré el resto del pastel, a tu manera, para la cena de esta noche.
La única duda que tengo es con respeto a tu acento. Siempre hago alarde de que puedo identificar los diferentes acentos en español pero no sé de donde es el tuyo. Bueno, ahora voy a cocinar. Saludos desde Connecticut.
Me alegra que te guste Olga, soy Cordobes de Andalucia. Pero vivi muchos años en Argentina de ahi mi extraña mezcla. Un slaudo!
Fuego Loco El pastel de papas fue todo un éxito. A mi marido le encantó. La próxima vez haré la carne siguiendo tu receta.
El truco de mojar la cuchara para esparcir el puré es nuevo para mí. Funciona de maravilla.Llevo muchos (muchísimos) años cocinando y no conocía esa técnica. Todos los días se aprende algo nuevo.
En tu acento detectaba algo de andaluz pero no estaba segura. Gracias y saludos afectuosos desde Connecticut.
También se puede poner una masa fina debajo. Queda genial.
Sos un capó amigo
Gracias Elías, un saludo!
Riquisimo
Gracias Conchita!!!!
Sólo me está faltando la manteca en el puré. Muuchaaa... por ese gustito especial que le da. En algunas regiones de Argentina solemos hacer un mixto con batata o camote y espolvoreado con una lluvia de azúcar en la superficie. Algunos le ponemos pasas y aceitunas en el relleno. Y esto fue por tu pedido internacional de estilos. Un gran saludo desde Mar del Plata.
Gracias Alicia, un saludo!
@@fuegolocosanti 🤩🤩
Qué ricooooooo
Gracias! 😊
1:54 en Colombia le llamamos PIMENTÓN
Muy bueno
Gracias Gustavo, un saludo!
Muy bueno!!! Me suscribo, saludos!! 👍👏👏👏💗🎀🤗
Gracias Clari, un saludo, ❤️
Ricas todas las recetas eres excelente
Gracias Nolvia, muy amable!
Que buena pinta😍 ya tengo receta para el domingo 🤗🤗🤗
Bravo!!! ya me contaras!
Riquísima la receta
Muchísimas gracias, el pastel del papas es lo mas jaja un abrazo!
Un genio me salio de 10👏👏muy bien explicada la receta
Gracias 👏 👏, un saludo
Excelente, yo le puse mas tomate a la carne, quedo mas rojito..👏👏👏.
Gracias!!
Gracias a ti!!
Me encantó !!!!...
Gracias!!
Un genio muy bien esplicado
Gracias!
Amo el pastel d papá es mi comida fav 😍💖 pero nunca mass la pude comer💔 así que hoy decidí hacerla xprimera vez y me matoo gracias por la receta🥺❤
Me alegra que te sirviera, un abrazo 👏
To
Jolín qué pasada !!!!!
Se ve muy rico y morron le decimos locote en paraguay
Gracias Liliana, nueva palabra para el diccionario español-español jaja un abrazo!
Lo estoy preparando 😋
Mucha suerte
Me salió muy bueno
Hola. Se ve delicioso. Para cuántas personas alcanza estás cantidades?
Locote...tsmbien se le dice al pimineto morron. Jaja voy x la receta😁❤️
Quiero eso q dijiste inglés nunca escuché eso ni a fuera derivado ..es una de emis comidas preferidas
Hola que tal..! Hoy seguí tu receta paso a paso y la verdad que me salió exquisito el pastel. Ya lo había hecho una vez pero no le había puesto el huevo al puré y no cociné de esa forma las verduras. Aparte le agregué el queso que sugeriste. Como te dije, salió muy rico y todos felices. Muchas gracias. Saludos 👋
Me alegra mucho que te quedara bien 👏👏un saludo y muchas gracias por tu comentario.
Graciaaasss
Muchas gracias a ti Teodilia, un saludo!
Me gusta mucho la comida Argentina pero España tb tiene lo suyo, la paella, fabada, etc. Creo que todos los países tienen buena comida es solo cuestión de gustos👍👍👍
Claro que sí, y en mi canal siempre intento ir tomando lo que mas me gusta de cada uno...
gracias Santi, un genio como siempre!!!!! si no tengo vino... hay que sustituir por agua? o no le pongo nada, gracias por tu pronta respuesta!!!!!! saludos desde Uruguay!!!!!!!!!!!!!!
Gracias Luba, si no tienes, no le pongas y listo.
Me gustó mucho tu vídeo x el truco del final. Que con mí mamá no nos salía 🤣 (nuestra arte culinario es de Bolivia 👀) De x si para mí es bastante complicado somos 8 integrantes en la familia xd
Gracias Luisana, me alegra que te guste un saludo!
En mi país al morrón o pimientos se los llama "locotes". Soy de Paraguay!. Gracias!!
Gracias a ti por el dato Gloria. Un saludo 🤗
Me encanto como lo haces!!
Gracias 👏 👏 👏 ❤️
Un genio a mi se me quemaba el ajo 🤣👌👌👌
Jajaja hay que tener cuidado con el ajo😁♥️♥️♥️
Hola santi.yo soy de Argentina. En algunas parte de Argentina le dicen moron.pero en mi provincia de corrientes les decimos pimiento. Vos sos de andalucía? Saludos ....
No sabia que en Corrientes le decian pimiento, si yo soy Andaluz.
Delicioso y muy bien explicado ❤️ muchas gracias
Muchas gracias a ti por comentar 👏 👏 ❤️