Yo la masa la extiendo con un tenedor y me queda bien fina,es cómo me enseñaron en la zona del Barbanza,la suelo hacer de bacalao y la harina la compro en un molino artesano de Lalín
Este gallego en Panamá quiere revivir sabores,.. Aquí, ni xoubas, ni harina de centeno., así que pensaba en el bacalao, pero la harina de centeno,.. Me deja descentrado,... Mas harina de trigo en su lugar? O tengo otro sustituto mejor? Gracias por tan buena técnica para montar la empanada, ya me anima a aventurarme con lo que tenga a mano, que algo bueno saldrá de ello. Un saudo!
Perdona, nunca supe que Galicia en la parte sur empezará en Tui. Además esta ciudad que por cierto muy bonita no tiene costa de mar. Galicia empieza en A Guarda donde desemboca el miño.
Hola Milu. Me encantó tu técnica. Me pareció q usas harina de maíz blanca. Yo la uso amarilla.La compro en panadería. Puedes decirme si la tuya es de super?
Eres un krac la mejor técnica que he visto ❤
Fenomenal
Muy bien explicado
Hola qué buena idea me diste....me hacía un lío con la masa, y con el rodillo 👍chapó...Gracias Felices fiestas
Muchísimas gracias por la receta. Que maravilla de trucos. La haré muy pronto. Besiños desde Vigo
La mejor técnica q vi!! Genial
Qué bueno el truco de los dos papeles!! Gracias
Yo la masa la extiendo con un tenedor y me queda bien fina,es cómo me enseñaron en la zona del Barbanza,la suelo hacer de bacalao y la harina la compro en un molino artesano de Lalín
Estoy deseando hacerla y probarla.
Tiene un aspecto espectacular!!!🤤🤤🤤
Gracias por compartir esta receta.
Un crack Milu, gracias por tus recetas!!! Muy fan
❤❤❤❤❤❤
Eres un crack 😂😂😂😂😂😂😂.
Un saúdo dende As Rias Baixas
Este gallego en Panamá quiere revivir sabores,.. Aquí, ni xoubas, ni harina de centeno., así que pensaba en el bacalao, pero la harina de centeno,.. Me deja descentrado,... Mas harina de trigo en su lugar? O tengo otro sustituto mejor?
Gracias por tan buena técnica para montar la empanada, ya me anima a aventurarme con lo que tenga a mano, que algo bueno saldrá de ello.
Un saudo!
Perdona, nunca supe que Galicia en la parte sur empezará en Tui. Además esta ciudad que por cierto muy bonita no tiene costa de mar.
Galicia empieza en A Guarda donde desemboca el miño.
Enhorabuena Milo,,es la empanada de millo mas facil y practica q he visto hadts ahora. Lo del papel ests genial🙌
excepto o viño, o resto perfeito
En galego mellor non
Hola Milu. Me encantó tu técnica.
Me pareció q usas harina de maíz blanca. Yo la uso amarilla.La compro en panadería.
Puedes decirme si la tuya es de super?
Sí.. la mía es de súper Mercadona
Moi ven a masa igualiño como a facemos nos
Y ese ruido insoportable de fondo que es?