سر فطير الأفران❗باحتراف كما لم تراه من قبل بالتفصيل للمبتدئين✌ والنتيجة مهبرة👌 مع الشيف محمد👍
Вставка
- Опубліковано 16 чер 2022
- فطير المحلات بكل سهوله 👌 مع الشيف محمد الحلواني
المقادير
1 كيلو دقيق خمس نجوم
500 جرام ماء 💥 كوبايتين كبار
80 جرام سكر 💥 نصف كوبايه صغيره
5 جرام ملح 💥 يعني معلقه صغيره
20 جرام زيت 💥 معلقتين صغيرين
بالنسبه لتسويه على درجه حراره 250 وده بيرجع على حسب نوع الفرن
ماتنسوش تشتركو في قناتي علشان تشوفو كل يوم وصفة جديدة 😍 وفعلو الجرس 👌
علشان يوصلكم اي اشعار لأي فيديو جديد هنزلو بإذن الله 😍❤
❤ سيبولي تعليق برأيكم في الفيديو تعليقاتكم بتفرحني 😍
تهتم القناة بعرض فيديوهات مخصصة :
لطباخين الأفراح - طباخين افراح مصر - طباخين افراح شعبية - طباخين افراح كبيرة - الطباخ في الأفراح المصرية - الشيف افراح مطعم مقادير - طباخين الأفراح الأصدقاء - طريقه عمل لحمة الطباخ - افراح الارياف - اكل افراح الأرياف - اكبر طباخ في مصر - كفته افراح - اسعار طباخين الأفراح - اسعار الطباخين في مصر - اكل افراح الأرياف - الشيف محمد الجمل - اكبر طباخ في مصر - كفتة الافراح - طباخ مصري - أسعار طباخين الأفراح - أسعار الطباخين في مصر - طباخ حفلات - اكل افراح الأرياف - طباخ مصري - اكبر طباخ في مصر - ارقام طباخين افراح - الشيف افراح مطعم مقادير - الشيف حسن القيم - عايز طباخ - أشكال وجبات الافراح - طريقة عمل لحمة الافراح - منيو وجبات افراح - وجبات الافراح واسعارها - مكرونه الافراح - طريقة عمل كاسترد الافراح - طريقه عمل لحمة الطباخ - اسعار وجبات الافراح في مصر - طباخين الأفراح الأصدقاء - وجبات افراح مصرية - اشهر طباخين الافراح - اكبر فرح في مصر - سندوتشات الافراح - وظائف في قاعات الافراح في مصر - شغل ايفنتات - احدث شغل فراشة افراح - وظائف في قاعات افراح جدة - فراشة افراح للايجار - فراشة افراح 2020 - الشيف حسن القيم - الشيف احمد عبادة طباخ افراح مصر - اكله عدنان - ابو طاجون _
محمود ابو حطب - الشيف مصطفى صقر
تهتم القناة ايضا بعمل الاكلات :-
طريقة عمل الكبدة الاسكندراني فى الأفراح - طريقة عمل الكفة فى الأفراح- طريقة عمل لحمة الأفراح- طريقة عمل محشي الأفراح - طريقة عمل أرز بسمتي - طريقة عمل الكاسترد - طريقة عمل اللحمة - طريقة عمل الجلاش - طريقة عمل أرز برام -
قنوات طبخ على اليوتيوب تشبة قناتى :
مطبخ ام شريف - مطبخ فاطمه وسعاد - لقمة الهنا Lokmet Alhana - افكار ام عصريه mother cool - سوبر ماما - الست فاطمة - الشيف محمود عطية - صدفه جاد - طلباتك أوامر مع دنيا رزق - مع سولي - يوميات ام البنات - يوميات بيتي طنطا - مطبخ ندى - يومياتي أنا وزوجي - مطبخ ماما - يوميات ميرو - سندوسه الحواويشي - رشا الشامي - مطبخ كيجي 1 - ام يحيي قناتي انا وبناتي - ايمان حياتنا بكل بساطة - وصفه وتصبيره - مملكة النساء قناه للجمال والعنايه بالبشره والجسم - طبخه مع ساره أحمد - فاطمه ابو حاتي - كريمه سالم من طنطا - شيماء محروس للطبخ من طنطا - Mom's Food اكل ماما - اشهى الوصفات - هبة ابو الخير Heba Abo Elkheir - أسماء رمضان للطبخ - ايه حبيب - مطبخ مغربي مع خديجة - مطبخ توتا مراد - دبري ووفري مع شيماء - بيتي - سماسم في المطبخ - شيماء محروس - الليدي لومه - مطبخ ذهب - كوني ملكه مع جنى - سفيرة الطبخ ام انوار - نور للطبخ - سنسونة سلوى - الشيف منير الحداد - المطعم مع الشيف محمد حامد - مطبخنا اليمني - اشهي الوصفات مع الشيف محمود - شطارة أم البنات - اكل ماما - جمانه بلانيت - طلباتك أوامر مع دنيا رزق - شهوده لأحلى الوصفات - ايمي وهنونة - سنة أولى مطبخ - وصفاتي الخاصة للطبخ مع رباح محمد - منال العالم - المطبخ العربي - سوبر ماما - فتافيت للطبخ - أكلاتي مع آلاء الجبالي - كوكباد - مطبخ نورا صفوت - مطبخ ام منه وسماح - ميمو سمير للطبخ - مطبخ الصحبة الصالحة مع امة الله - الشيف حسن - أطباق لذيذة للدايت - مطبخ ام شريف - مطبخ عزة البورسعيدية - الشيف أيمن حسن - انتى ملكة ف مطبخك - وصفة سهلة - بيتك حياتك مع دعاء - مطبخ عبير - الاكل البلدي - سلوى نبيل - المطبخ احلى مع ماسة - ابو طاجون- وصفة وأكلة مع دودو - طباخين افراح مصر - مطبخ سهير جاد - حوريه المطبخ - ليلي فتحي - يوميات عزة - الجزار عيد سينا - الشيف عيد سينا - جربوها مع بنت الغفير - مطبخ ليلي فتحي - ام اشراق للطبخ - غاوى أكل - فكرة و طبخة مع إيمى - منوعات رودى فى البيت - قديمو وجديد
om ma
❤❤❤❤ من العراق تحيه طيبه لك وللشعب المصري الشقيق عاشت الايادي روعه تستاهلون مليووووون لايك اختكم من بغداد ❤❤❤
شرفتنا ❤
بصراحه طريقتك جميله جدا وسهله وبسيطة وسريعه وهاديه جدا كفايه انك بتعلمنا من الالف للياء بكل دقه الله يحفظك ويسلم ايدك يا رب ما شاء الله عليك
سنظل أيتام دون أمي
أشتقة لا أمى بكلّ ما وراء الكلمة من لوعة فراقك وألم فقدك أشتقة لكى يا أمي💔 رحمك الله
رجاء الدعاء لى أمى
راح ارجع بعد ست شهور وأشوف مين بيحب النبي ويصلي علية ويجي يدخل عندى ارجوكم ساعدوني نفسي اكون ام واعمل عملية نفسي
ب
سبحان الله وبحمده عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته : هذا التسبيح من الاذكار المضاعفة الأجر و الحسنات
تسلم الايادي يا شيف احلى فطيره ما شاء الله عليك 👍
جربتا ونجحت معي الحمدلله وطييييبة بشكل ماشاء الله❤
رغم انى مذاكره فيديو الفطير وشوفته عشرميت مره وعملته وطلع اروع من الروعه واول مالاقيت شيف محمد هنا بشوفوا تانى لان مجرد مشاهدته وهوه شغال استمتاع وتعلم كمان ماشاء الله عليه احسنت انك استضافت الشيف محمد عنده ضمير جامد رربنا يحفظه مش بيسيب ولامعلومه الا بيقولها
شكرا لكم جميعا 🌹
حضرتك عملتيه بنوع الذبده اللى قال عليها ولا نوع تاني
اللهم اشفى عمر ابن إيمان من ضمور العضلات امين يارب
يارب اشفيه ويطمنك عليه
يارب اشفيه وعافيه وكل مريض يارب
نزلى على الفيس لو محتاج تبرعات
@@khairiyagha7721 ش
اللهم اشفيه وعافيه يارب
تسلم ايدك يا شيف محمد فطير روعة جزاك الله خيرا 🤲
الله يبارك لحضرتك انا عملته وماشاء الله طلع بالضبط اكن جيباه من بره بس استخدمت زبده فيرن وكنت بضع العجين كل شويه فى الثلاجه علشان الذبده ما تدوبش وطلع تحفه شكرا على المصداقيه
بدون اى مجاملة افضل شيفات فى مصر ..ديما موفقين
اول مرة نشوف الفطير بهذا التوريق مصداقية الشاف الناجح انا جزائرية ونموت على الفطير المشلتت المصري الاصيل شكرا جزيلا
ده مش مشلتت ده نوع تاني
بنت بلادي هدا مش فطير مشلتت
❤@@jojoamoor3115
❤❤
انا جربت كل الطرق بيطلع معضم مهما غطيته السر انه يكون رائع كيلو الدقيق عليه معلقه كبيره بيكنج بودر ومعلقتين سكر ونص معلقه ملح وادعولى
هجرب ولو طلع هدعيلك 😅
جربتي؟؟؟؟@@user-pv2wf5tn2w
حضرتك خايبه لامؤاخذه😂😅
طول عمرنا بنعمل مياه وسكر وملح ودقيق فقط لا غير ❤
احلي حلقه الشيف محمد الحلواني ممتاز
ده صوت الشيف محمد الحلواني يسلم ايدك ياشيف والله اتعلمنا منه كتير الصراحه اول شيف بيحط مقادير مظبوطه وفعلا الحاجه بتطلع زي مابيعمل ربنا يبارك فيك ياشيف
شكرا لذوق يا فندم
صح
كل سنه وانت طيب وبالف خير والله والله تسلم ايدك مافيه انت عملتها وأنا جربتها الا والنتيجه تحفه ❤️❤️
عاشت ايدك أروع فطير طريقه تحضير بسيطه
تسلم ايدك ياشيف
الله يباركلك شرح رائع والنتيجة ممتازة جزاك الله كل خير
ماشالله عليك يا شيف محمد تسلم ايدك بجد 🌹
شرحك طعمه زي الفطير الحلو ده
يرب يخليك🌹
اللهم ارزقني بطفل سليم معافى انا وكل مشتاق يا ارحم الراحمين يارب ارزقني انا التبويض عندي ضعيف وسني خمسة واربعين ونص وعشمي فى ربنا كبير ادعولى بالله عليكوا الدعوة بتغير الاقدار
ربنا يرزقك الذرية الصالحة
ماشاء الله عجبتني طريقتك احترافيه وسهله
تبارك الله عليك وشكرا على المجهود الرائع 🌹
جزاك الله خيرا يا شيف ❤️
تستاهل الف لايك على الوصفة الرائعة ربنا يباركلك على الصدق في الشرح
جزاكم الله خير الجزاء على كل ما تقدموه 👍👏
يسلموا ايديك شكله جميل اوى و يفتح النفس
نفسى اكله بالجبنة القديمة أو بالعسل والقشطة
تسلم ايدك يا شيف👏إن شاء الله هجربها بطريقتك
وجزاك الله عنا كل خير
ماشاء الله تسلم ايدك يا شيف
شغلك نضيف ومنظم جداااا
بجد احسن شيف واحسن طريقه للفطير المشلتت❤ بيشرح بتوضيح وتفصيل بسم الله ما شاء الله شكله تحفه
ماشاءالله تسلم ايدك ياشيف محمد وربنا يبارك في عمرك ويخليك ويديك الصحة وتعيش ونتعلم منك الحلو كله يا بني
إن شاءالله العام القادم زي دلوقتي تكون عايش وسط احلامك ودعواتك كلها تحققت يا من دخلت عندي وزدتني وزدت نفسك اجر💚❤️
تسلم ايدك ياشيف بجد والله اول مره اعمله وطلع معايا ماشاءالله الله بحد كل اللي داقه قال انتي شرياه ربنا يباركلك علي صدق المعلومه
تسلم ايدك ما شاء الله سهله وبسيطه وحاجه تشرف
جميل ياشيف تسلم ايدك ان شاء الله نجرب الطريقة دي
تسلم ايدك يا شيف 😍😍
الله الله الله على الجمال شكرا لمجهودك
واااو يسلم ايدك طريقته سهله
طريقة سهلة وجميلة تسلم ايدك ياشيف
ما شا الله تبارك الله تسلم ايديك شيف نفسي اعمله ويطلع كذا انا من عشاق الفطير
ممتاز تسلم ايدك ياشيف شرح راءع جدا ربنا يباركلك
تسلم والله يسلم ايدك شرح دقيق الله يباركلك يارب
بسم الله ماشاء الله ... الشرح رائع ومميز ياشيف محمد تبارك الله عليك والنتائج مبهره ... ألف شكر على كل شىء وعلى المجهود المميز فى أعداد وتصوير وأخراج هذا الفيديو ...
تسلم ايدك يا شيف طريقه سهله ربنا يباركلك يا رب
تسلم ايدك يا قمر اعمليلي اشتراك في القناه ربنا يوفقك يارب قناة تيته الحاجه لطبخ مساء الفل والجمال ياقمر
ماشاء الله أجمل فطير وسهل وسريعزاك الله كل الخير
يشهيييي تسلم الايادي
شيف محترم وصادق بارك الله فيكم
اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين عدد ما ذكره الذاكرون وعدد ما غفل عن ذكره الغافلون صلاه تحسن بها الأخلاق وتيسر بهاالارزاق وتدفع بها المشاق وملا منها الافاق اللهم امين ☝️ربنا يحسن ما بين ايديك 🌷
عليه افضل الصلاة والسلام
طريقة سهلة ومميزة للفطير ربنا يكرمك من واسع فضله شكراااا 🌹
Yesslamou fatir moumaiz w sahel tahdir.chef
ما شاء الله تحفه حجربها بإذن الله
بسم الله ماشاء الله تسلم ايدكم وربنا يباركلك في مجهودكم
تسلم ايدددك بجددد يا شيف عملته وطلع فعلا راااااااائع ربنا يجزيك عنا كل خير ياررررب وفي ميزاااان حسناتك يا مبدددع
استخدامتى زبده ايه
@@user-st5xq1fh7p
خلى بالك ان الزبده التونسيه او المارجرين اللى بتستخدم فى الافران سمن صناعى ومهدرج عشان لو عوزه تستعمليه تبقى عارفه من قبلها
@@rehabelsokkary8759 هل تقصدي مش صحية وماذا استخدم بديل
ماشاءالله الفطير شكله تحفه تسلم الايادي👍👍👍👍💓💓💓💓
والله ما شاء الله اللهم بارك كل حاجه بتعملوها منتهى الجمال ربنا يسعدكم
ماشاء الله اجمل فطير روعه بجد
ابدعت ماشاء الله عليك
ماشاء الله كليو دقيق نعمل فطير ونوفر تحية للشيف اللي مش بيبخلو علينا بالمعلومه
مشاء الله نتيجه جميله
شيف محمد .شيف ممتاز .اخدت منه وصفات كتير ناجحة .جزاكم الله خيرا
ماشاء الله تبارك الرحمن و الله يحفظك ياشيف ويحفظ مصر وكل المصريين
ماشاءالله طريقة تحضير رائعة
الله ينور عليك يا شيف محمد تسلم ايدك بجد شيف مخلص وصريح فى كل معلوماتك الله يباركلك
تسلم ايدك شيف
ربنا يعطيك العافية😋😋😋 هاجربه مليون
لايك،،👍👍👍👍👍
اكثر من رائع ياشيف ربنا يكرمك يارب 👍
اربعين لقمة 👈 مش مجرد أكله والسلام لا هو مطبخ حلو وحادق بيقدم الأكل بشكل مُبسط وسريع 💖💖💖
ض
ت و
ط @@shosoozo559
تت@@shosoozo559
@@shosoozo559 ٠٠0٠٠
@@ashrafelsaidi7272ي؟
الله على الجمال تسلم ايدك يا شيف
ما شاء الله طريقة سهلة تسلم ايدك
ممتاز اوى ومذهل ربنا يبارك
انااااا بعملها بالفيرن والله بتبقا ممتااااااازة
بتضيفى للكيلو كم جرام بالظبط زبده
@@user-pe2el8mi6g قال 300جرام
بسم الله ماشاء الله 👍، دايما متألق بوصفاتك ياشف محمد👌 ، تسلم إديك وعنيك وربنا يبارك فى عمرك وعملك وأولادك يااارب ويسعدك سعادة الدارين 🙏
تسلم ايدك ياشيف فطير قمه من الروعه تحياتي لكم بالتوفيق ان شاء الله شكرا لكم علي مجهوداتك في النشر والمصداقية
تسلم ايدك يا شيف محمد دايما متميز
تسلم ايدك ياشيف ... ع فكره انا يستخدم زبده فيرن في الفطير وبيطلع تحفه جدا جددا وطري
تسلم إيدك يا شيف 🌹🌹
انا فعلاً بعمل بالطريقه دى بس مش بستعمل لا تونسي ولا مارجرين نهائى
لانها مضره للصحه
بستخدم زبده نيوزيلاندى والحمد لله بتورق وبتكون تحفه
ينفع حضرتك سمنه لازم ذبده
@@hejiebxnxns6246 الزبده بتورق العجين وتكون طبقاته واضحه وخفيفه
@@cafepoints6953 نوع الذبدة الى استخدمتيها ايه لو سمحتى
@@hejiebxnxns6246جربت السمن و طبيعي مش معدرج بس طلع ناشف الذبده علشان فيها نسبة سوائل بتخلي الفطير طري مش ناشف جربت الاتنين و الذبده هي احسن حاجه
انتي عارفه المخابز اكيد مش حتعمل ب ذبده طبيعي احنا علشان صحتنا نصرف علشان ناخد حاجه صحيه و نظيفه
ما شاء الله تسلم يدك👌😋👍👍
ربنا يبارك فيك عملت الفطير وطلع ما شاء الله زي فطير الافران وأحلى في ميزان حسناتك يارب
وربنا يكتر من أمثالك أول مرة أجرب حاجه وتطلع صح
بصحة وراحة
🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦
بسم الله مشاء الله تبارك الرحمن يسلموا الايادي يا شيف ليا سؤال الزبدة دي مش عارفة اجبها منين ينفع بالزبدة البلدي
تسلم ايدك بجد تحفة ما شاء الله
ماشاءالله عليك أحلى فطير
ننتظر بوغاشة ان شاء الله . شكرا جزيلا .
اهلا بيكي هاتي مبدئيا بيضه واضربيها وضيفي عليها دقيق مع رشه ملح حتي تكوني عجينه وافريديها برشه دقيق و بسمك رقيق ثم قطعيها مربعات او سمبوكسات وتحمر في الزيت وبالصحه والراحه ومع الوقت ضاعفي الكميه اختك من اسكندريه🤝 👋💐
طبعاً عملته على وصفتك وطلع زي الجاهز بالظبط مفيش فرق أبدا ربنا يباركلك رافع راسنا على طول ربنا يكرمك يارب
حضرتك بجد عملته وطلع زي الوصفه دي
الزبدة منين؟
@@user-wk6dx4sq2q فعلا عملته وصورة طبق. الأصل هو عنده مصداقيه عاليه جدا عملته بزبده مارجرين بس عشان الزبده مش صحيه معملتوش تاني الزبده اللي الشيف محمد بيستخدمها فعلاً بتخلي الفطير زي بتاع بره بالظبط
@@omalbaraa6335 من سوبر ماركت كبير
ممكن اعرف اجيب الذبده منين
بسم الله ماشاء الله تبارك الرحمن تسلم ايدك
بسم الله ماشاء الله تحفه بجد ربنا يوفقكم ويسعدكم
نفس الشيء عندنا في الجزاءر نسميه مسمن...سبحان الله حتى فاوروبا نفسو عجين مورق طبعا مع اختلاف طرق الطهي ...عمل احترافي 👍
المسمن كايطيب فالفران سبحان الله .. المسمن فدزاير عمرني سمعتها .. عندي كتب طبخ جزائرية قديمة مافيهاش هاد المسمن .. النقيل تعطيوه طلية .. لاش ماقلتيلوش راه نقلتوه من عندنا فالدزاير 😄
مسمن احسن وكيطيب في مقلة
@@soumahamzaoui9053 الفطير المشلتت ما نقل عن احد هو معروف في مصر منذ قدماء المصريين هو والاسماك الممللحة مثل الرنجة وغيره .
@@user-ge1rp1dd5v ازاي بتعملوه في مقلاه ده يبقى ني ومش مستوى دا بيبقي في الفرن وعلى وشه قشطة بس ده فطير مصانع.
@@mohamedmorshedy2252 نعم اخي انا اجبت الاخت من الجزائر التي شبهت خبزا مغربيا اسمه المسمن بالفطير المشلتت المصري ولم تجرؤ على القول بانكم نقلتموه من الجزائر 😅
تسلم ايديك شيف محمد شكل الفطير روعة
ذيك شششضضضدضضضضضضضضضضضضضضضضضضضضضضضضضضضضضضضضضضضضضضضضضضضضضض ،، لا،
بسم. الله. ما شاء الله. تحفه. موفق.
افضل طريقة شفتها وسهلة
تسلم ايدك يا شيف
عايزين طريقة المنين بالعجوة والملبن
و الدنشه
اه يريت بلله عليك
اشتركوا فالقناه بتاعته فيها كل حاجه بالتفصيل اسمها الشيف محمد الحلوانى رووووووووعه
هو الشيف محمد الحلواني من اسكندريه
من أين زبده مرجرين
أي الجمل والروعة ده كله يا نوجا 👏👏 برافو عليكي انواع السمك حلو اوي في الشراوي عزبه البرج مشهوره بالاسماك وانواعها حلوه قوي والجمبري والكاليماري طبق ب 65 و30 تحفه بجد فيديو جميل جدا بالتوفيق يا قمر 👏👍🏽👍🏻💯💯💯🙏🤩🥰❤️💞🤲🤲
الله يبارك 🌷فعلاً افضل واحد لعمل الفطير
ما شاء الله اللهم بارك
تسلم ايديك فطير جميل واهم حاجةنظافة المكان وادوات الطهى وكذلك مظهر الشيف وجزاكم الله خيرا
ما شاء الله تسلم ايدك يا شيف
من فضلك نوع الزبدة
ربنا ماشاء الله عليك يا شيف محمد
تسلم الايادي بالهنا والشفا بالتوفيق والنجاح الدائم 🌹🌹
ما شاء الله شكله جميل جدا تسلم ايديك يا شيف
من فضلك ياشيف تقولنا على نوع عجان يكون حلو وسعرة على أد الإيد وجزاكم الله خيرا
انتي لو من مصر انا عندي عجان ما شاء الله حلو اوي اسمه تاتش الزنوكي بقالو عندي ٣ سنين
@@enastamer91
ربنا يباركلك فيه ...هو كام وات والقطع ال بتركب فيه معدن واللا داخل فيها بلاستيك
وسعره كام ؟
انا كمان عايزه اجيب وسعره يكون حلو
@@enastamer91
@@enastamer91 بكم
مآشآء الله .. جميل جدا
بجد حضرنك شيف محترم وعندك ضمير فى شرحك الوافى