Прекрасный рецепт. Вдохновили, хочу приготовить. А можно на такой же расчёт, но вырубку взять больше и сделать один тортик? С наступающим Новым годом Вас🎄
Здравствуйте, спасибо большое 🤗, я выпекаю на противне, мне так удобнее. Если будете выпекать одним кольцом, то просто придется разрезать готовый бисквит на коржи.
Да, конечно, крем, используемый мною в тортах, от сезонности не меняется. Единственное, при сильной жаре работать сложнее, тает, но это и ожидаемо)) просто работаем быстро и не храним торт в жаре
Здравствуйте я не понимаю про 170°,у меня духовка газовая от плиты что мне делать ждать пока разогреется до 170 и потом туда ставить на 15 минут,или поставить туда бисквит и ждать 170° и потом выключать или что?
Здравствуйте, конечно поднимется, но я не могу обещать, что он достигнет нужной вам высоты. Если будет низким, или, наоборот, высоким слишком, то нужно будет пересчитать ингредиенты . Вообще он очень хорошо поднимается 👌
Здравствуйте! Бисквит должен быть слегка увлажненным или должен получаться полностью сухой? У меня слегка увлажненный, но палочка вроде сухая из него выходила, однако при нажатии на бисквит он немного «чавкает» от влаги. Это нормально, он готов?
Здравствуйте, не могу сказать, что прям "чавкает", но при нажатии он да, "разговаривает". Это из-за пышности бисквита происходит и правильного взбивания яичной массы . Лопаются пузырьки Воздуха
@@Na100yashieSladocti хочу сообщить, что у меня все получилось с 3-го раза!) надо было найти подход к духовке. Рецепт отличный, спасибо вам за труд и обратную связь ❤
@@creative_me_and_life ну нет, возможно он у вас "клёклый"- так, конечно, быть не должно! Он должен быть абсолютно сухим, но "шипеть" так скажем, при надавливании.
Катюша, великолепное объяснение. Молодец! В качестве даже не сомневаюсь - СУПЕР!
спасибо
Хочу такой торт. Уверен, он будет очень вкусный
Он безумно вкусный 😋
Прекрасный рецепт. Вдохновили, хочу приготовить. А можно на такой же расчёт, но вырубку взять больше и сделать один тортик? С наступающим Новым годом Вас🎄
Здравствуйте, да, конечно. Но диаметр вырубки должен быть таким, чтоб из одного коржа вырубить сразу три бисквитика
Шикарный подарок 🎁
Да. И оригинальный.
Какая красивая девушка! 😍
Спасибо
Здравствуйте, рецепты класс🎉🎉🎉, а по этому рецепту в каком кольце можно выпекать 12? Можно? Спасибо заранее
Здравствуйте, спасибо большое 🤗, я выпекаю на противне, мне так удобнее. Если будете выпекать одним кольцом, то просто придется разрезать готовый бисквит на коржи.
Спасибо
Извините какой размер протвиня. Очень красивый тортик у вас. Умничка.
Спасибо. Противень 25*38см
Спасибо! Доступно и вкусно)
Спасибо. Стараюсь. На канале ещё много видио. Всегда рада комментарием.
Здравствуйте подскажите а замораживать его можно если ягодная начинка с крахмал буду делать?
Скажите пожалуйста какая высота получается с выравниванием ) тортик?
Здравствуйте, около 7 см
Скажите пожалуйста размер протвини
Здравствуйте. 25#38
Доброго дня, скажите размер протвеня.
Здравствуйте. 25*38
А можно ли сразу тесто в кольцо залить
Да, конечно 👌. Потом просто разрезать на бисквитные коржи
Здравствуйте какая высота получилась тортика. Спасибо.
Здравствуйте. 6-7 см
Скажите пожалуста а с этим кремом можно и летом работать в жару?СПАСИБО
Да, конечно, крем, используемый мною в тортах, от сезонности не меняется. Единственное, при сильной жаре работать сложнее, тает, но это и ожидаемо)) просто работаем быстро и не храним торт в жаре
Здравствуйте , подскажите сколько см противень ?
25 на 38
Шифоновый бисквит можно даже просто так есть
Да. Он нежнейший.
Здравствуйте размер бисквит у вас 20/з0 да не подскажите, спасибо
Здравствуйте. 25*38
Здравствуйте я не понимаю про 170°,у меня духовка газовая от плиты что мне делать ждать пока разогреется до 170 и потом туда ставить на 15 минут,или поставить туда бисквит и ждать 170° и потом выключать или что?
Здравствуйте 👋. Конечно разогреть и поставить
Подскажите.. У вас есть торт, поджигаешь и там надпись .. Не могу найти
Здравствуйте, у меня нет такого. Это торты с пиротехнической бумагой, которая для фокусников.
@@Na100yashieSladocti ого.. Спасибо за ответ
Каким весом получается тортик и какой диаметр???
11см 350-400гр
Добрый день. Скажите пожалуйста если массу залить в форму 14 см,бисквит поднимется?
Здравствуйте, конечно поднимется, но я не могу обещать, что он достигнет нужной вам высоты. Если будет низким, или, наоборот, высоким слишком, то нужно будет пересчитать ингредиенты . Вообще он очень хорошо поднимается 👌
много отходов, я пеку в форме
А что кушать детям и мужу?😀
Уже 5 видео смотрю и никто не паказывает как торт переносят в коробку
Тоже интересно
Зайдите к Анастасии Бондаренко,у неё на канале очень много интересного про бенто.
Лопатка такая плоская в помощь
Здравствуйте. Два мастихина под низ
Очень просто , берут за края пергамента и переносят в коробочку. Для этого и пергамент берут больше размером коробочки
Такой бисквит лучше пропитывать молоком или светлым сиропом. Тёмный сироп окрашивает бисквит и в разрезе он становится не красивый.
Здравствуйте! Бисквит должен быть слегка увлажненным или должен получаться полностью сухой? У меня слегка увлажненный, но палочка вроде сухая из него выходила, однако при нажатии на бисквит он немного «чавкает» от влаги. Это нормально, он готов?
Здравствуйте, не могу сказать, что прям "чавкает", но при нажатии он да, "разговаривает". Это из-за пышности бисквита происходит и правильного взбивания яичной массы . Лопаются пузырьки Воздуха
Ну влага пальцами не должна ощущаться? А то на ощупь он влажноват, но пористый и вмятины от нажатия не остаются 😅 в общем пытаюсь разобраться 😂
@@Na100yashieSladocti хочу сообщить, что у меня все получилось с 3-го раза!) надо было найти подход к духовке. Рецепт отличный, спасибо вам за труд и обратную связь ❤
@@creative_me_and_life я очень рада, что рецепт вам понравился! Пользуйтесь в удовольствие 🌞
@@creative_me_and_life ну нет, возможно он у вас "клёклый"- так, конечно, быть не должно! Он должен быть абсолютно сухим, но "шипеть" так скажем, при надавливании.
Можно место начинки малинувую варенье
Здравствуйте, варенье, наверное, будет слишком жидким. И сладким.
Скажите пожалуйста какого диаметра у вас кольцо?
Здравствуйте, 10 см
Скажите, а крахмал у Вас кукурузный ?
Здравствуйте, да.
Какой размер противня и какой диаметр кожей?
25 на 38
@@Na100yashieSladocti А диаметр коржей какой? 10, или 12?
@@ЕленаЖарова-й5и да, 10 см
@@Na100yashieSladocti ❤️
Добрый вечер. Подскажите пожалуйста какой вес такого тортика?
Добрый. 450-500
Супер.Цена такого торта?
Спасибо. От1200 до 1600. Зависит от декора
Скажите сколько стоит такой тортик
@@ТатьянаЧернышёва-з6в как же я могу вам ответить, у всех оценка своего труда и себестоимости разная! У меня стоимость бенто от 1700-2100 руб.
@@Na100yashieSladocti спасибо большое за ответ🌹
@@ТатьянаЧернышёва-з6в всегда пожалуйста)
Какого размера Ваш бисквит? Спасибо заранее.
Здравствуйте, поднос размером ≈20*30 см, диаметр вырубки 9 см
@@Na100yashieSladocti Благодарю. Приступаю к выпечке.🙏😊
@@Л.И.Я-ц6э Всегда пожалуйста! 😀
Сколько по времени занимает готовка тортика ?))
Здравствуйте, за 2 часа можно полностью приготовить торт, начиная с выпечки бисквита и заканчивая декором
👍📌
Спасибо 😀
Было бы хорошо, если бы показали как накрыли кондурином😒
Сниму видео по работе с кандурином
Это пирожное, а не торт
Называйте, как хотите, но это торт.