Hello, Yorians~ Today, I made Sweet and Sour pork which is one of Koreans' most favorite menus! It is so delicious with crispy fried pork covered with sweet and sour sauce. I am sure that you will love this! Please check out my video and try it! Stay healthy! 오늘은 누구나 좋아하고 언제나 맛있게 먹을 수 있는 탕수육을 만들어 봤어요! 바삭바삭하게 튀겨서 찍먹으로도 좋고 소스를 입히면 쫀득쫀득해 지는 부먹에도 딱! 좋은 탕수육 레시피 입니다. 맛있게 만들어 드세요~ 👇👇Please click the link for subscribing;👇👇 bit.ly/YoriHouse *The products that I used in the video. As an affiliate, I earn from qualifying purchases. If you have a local Asian grocery store, please visit there to buy them. It could be much cheaper for some products than online.* ▣ Yori House Amazon Storefront ▣ www.amazon.com/shop/yorihouse *Korean Soy Sauce 진간장 amzn.to/36j4I59 *14inch wok amzn.to/361lc1g *Potato Starch amzn.to/361lc1g *Cooking Wine amzn.to/3o1vQLH *Korean Apple Vinegar amzn.to/3sNtXG4 _____________________________ ▣ Pork Marinade ▣ • 600g Pork Loin 돼지고기 등심 • 1 cup Potato Starch 감자전분 + 1 cup Water 물 • 1 Tbsp Soy Sauce 진간장 • 1 Tbsp Cooking Wine 미림 ▣ Sweet & Sour Sauce 탕수육 소스 ▣ • 1 cup Water 물 • Generous 1/3 cup Sugar 수북한 설탕 • 1.5 Tbsp Soy Sauce 진간장 • 1/2 tsp Salt 소금 • 1 Tbsp Ketchup 케첩 • 3-4 Tbsp Vinegar 식초 (2배 식초는 2큰술만 넣기) • 1 Tbsp Potato Starch 감자전분 + 3 Tbsp Water 물 • 1 cup Veggies you want 냉장고 속 짜투리 채소들
어제 오늘 밀린 영상 몇번을 돌려봤는지 몰라요! 특히 이 탕슉 영상은 bgm 이 완벽! 음악이 들어가지 않는 순간도 튀김의 소리 그 자체가 asmr 침샘자극... 🤤 근데 소스 만들때 애플사이다비니거로 할 수 있을까요? 칼은 어디서 많~이 본것 같은데 혹시 키위칼 맞나용 ㅎㅎㅎㅎ
이햐...진짜 이런 구독자를 둔 나는 정말정말 행복한 사람입니다. 어쩜 영상 하나하나에 진심으로 정성이 깃든 댓글들을 남겨줄 수 있는지...영상도 대충 인보고 항상 첨부터 끝까지 자세히 보고 독후감을 쓰듯이 댓글을 남겨주는 우리 🍅님은 정말 내가 유튭늘 안 하더라도 오래오래 기억할거예요. 칼은 울 남표니가 가장 좋아하는 키위칼 맞아요 ㅎㅎㅎ. 우째 알았으까잉~
@@YoriHouse 영상 기본 세번 반복이지요~ 이 탕슉영상은 밖에서도 보고 집에서도 보고 몇 번을 돌려봤나 몰라용! 근데 유튭 안한다는 그런 슬픈 소리 하덜마요 ㅠㅜ 나라 잃은 것처럼 울것 같단 말이에요!! 키위칼은 누가 추천해줘서 하나 있었는데 어쩌다 잃어버려서 영상보고 반가운 마음에 그만 😂
Ok, so do not stir the potato starch. I just made this dish and it's delicious and will make again for sure. Yori, can you show us how to make Jajangmyeon (Noodles in Black Bean Sauce) - Korean Bapsang?
아아~~ 이제보니 저 전분 그릇 인스턴트팟 요거트때 차지키 소스 만들었던 아이구나 ㅎㅎㅎㅎ 이 야밤에 힐링이 필요해서 예전 영상 싹 훑고 있는데 그릇들 구경하는 재미가 쏠쏠 ㅋㅋ 나 너무 이 채널 스토커 같아요. 옛날에 직접 작곡하신 곡 밤에 듣고 있으면 정말 힐링됩니다 😌
탕수육 넘 맛있겠어요!! 감자전분을 대체할 재료만 있으면 딱인데... 타피오카나 카사바전분으로라도 한 번 해볼까요? ㅎㅎ 그나저나 감자전분 담그신 귀달이 그릇 넘 예쁘네요! 그리고, 처형당한 청피망 표정에 저 혼자 빵 터졌다는.. ㅋㅋㅋ 건강하게 잘 계신 것 같아 좋습니다! 평안하시고 건강합시다! ^^
소스는 감자전분 대신 잔탄검 쓰시면 되구요, 고기는 아몬드 가루로 튀기면 좋은데...아실테지만 설탕대신 몽크푸룻 쓰시면 좋아요. 저희는 모든 설탕을 몽크푸릇으로 먹은지 꽤 됐어요. 드시고 계시죠? 넘좋아요! 채널에 인기 레시피들 위주로 좀 올리느냐고 키토를 안 올렸는데 슬슬 올릴 생각입니다요~♡ 이 모든걸 키토로 한번 올려볼까요?? 좋아들 하실라나 ㅠㅠ
@@YoriHouse 저는 튀김할때 arrowroot powder나 tapioca starch에 xanthan gum 조금 섞어서 가루 상태로 살짝입히고 계란물 뭍히고 pork rind 마지막으로 입혀서 해요. 탕수육 만들땐 계란흰자 들어간 고기에 keto friendly가루 전분 가라앉히고 물전분 상태에서 마지막에 xanthan gum만 섞어도 될 것 같아요. 해 보지는 않았어요. 일반레시피에 키토 대체 식재료만 알려줘도 좋을 것 같아요. 키토제닉 인구가 얼마나 되는 지 모르겠네요. 일반식보다는 적겠죠, 아무래도. 키토 Keto로 검색해서 들어오는 사람들에게도 노출돼서 뜰테니까 조회수가 좀 더 늘려나요? ㅎㅎ
이 대댓글 기능이 알람이 오다 안오다 해서 이제 봤네요. Arrowroot 를 잘 사용하고 계시군요. 저도 몇년전에 팔레오 식단에 관심을 갖다가 알게되서 종종 쓰는데 많은 분들이 생소해 할까봐 영상엔 잘 안담았었거든요. 그나저나 이번 주는 우리 탱자가 백내장으로 인해 갑자기 두 눈의 시력을 잃어서 제가 너무 슬프고 힘든 한 주였어요. 그래서 영상도 못 올리고 이제야 정신을 좀 치리고 마음을 가다듬고 댓글도 남길 수가 있네요. 인생은 참...행복하다가도 슬픈일이 종종 생기는...지금의 제 삶은 마음이 아린 시간인가봅니다.
@@YoriHouse @BOLD Bright 키토 영상 너무 좋은 아이디어인것 같아요!! 주변에 보니 아이디어가 많이 없고 밀프렙이 잘 안되서 바쁠땐 울며 겨자먹기로 더티키토라도 하시는 분들이 많은것 같았어요. 두 분 아이디어 크로스 하셔서 클린키토 위주로 영상 만들어 주시면... 🤩 그리고 처형당한 피망에서 두번 웃고 갑니닼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
Hello, Yorians~
Today, I made Sweet and Sour pork which is one of Koreans' most favorite menus! It is so delicious with crispy fried pork covered with sweet and sour sauce. I am sure that you will love this!
Please check out my video and try it! Stay healthy!
오늘은 누구나 좋아하고 언제나 맛있게 먹을 수 있는 탕수육을 만들어 봤어요! 바삭바삭하게 튀겨서 찍먹으로도 좋고 소스를 입히면 쫀득쫀득해 지는 부먹에도 딱! 좋은 탕수육 레시피 입니다.
맛있게 만들어 드세요~
👇👇Please click the link for subscribing;👇👇
bit.ly/YoriHouse
*The products that I used in the video. As an affiliate, I earn from qualifying purchases. If you have a local Asian grocery store, please visit there to buy them. It could be much cheaper for some products than online.*
▣ Yori House Amazon Storefront ▣
www.amazon.com/shop/yorihouse
*Korean Soy Sauce 진간장
amzn.to/36j4I59
*14inch wok
amzn.to/361lc1g
*Potato Starch
amzn.to/361lc1g
*Cooking Wine
amzn.to/3o1vQLH
*Korean Apple Vinegar
amzn.to/3sNtXG4
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▣ Pork Marinade ▣
• 600g Pork Loin 돼지고기 등심
• 1 cup Potato Starch 감자전분 + 1 cup Water 물
• 1 Tbsp Soy Sauce 진간장
• 1 Tbsp Cooking Wine 미림
▣ Sweet & Sour Sauce 탕수육 소스 ▣
• 1 cup Water 물
• Generous 1/3 cup Sugar 수북한 설탕
• 1.5 Tbsp Soy Sauce 진간장
• 1/2 tsp Salt 소금
• 1 Tbsp Ketchup 케첩
• 3-4 Tbsp Vinegar 식초 (2배 식초는 2큰술만 넣기)
• 1 Tbsp Potato Starch 감자전분 + 3 Tbsp Water 물
• 1 cup Veggies you want 냉장고 속 짜투리 채소들
어제 오늘 밀린 영상 몇번을 돌려봤는지 몰라요! 특히 이 탕슉 영상은 bgm 이 완벽! 음악이 들어가지 않는 순간도 튀김의 소리 그 자체가 asmr 침샘자극... 🤤 근데 소스 만들때 애플사이다비니거로 할 수 있을까요? 칼은 어디서 많~이 본것 같은데 혹시 키위칼 맞나용 ㅎㅎㅎㅎ
이햐...진짜 이런 구독자를 둔 나는 정말정말 행복한 사람입니다. 어쩜 영상 하나하나에 진심으로 정성이 깃든 댓글들을 남겨줄 수 있는지...영상도 대충 인보고 항상 첨부터 끝까지 자세히 보고 독후감을 쓰듯이 댓글을 남겨주는 우리 🍅님은 정말 내가 유튭늘 안 하더라도 오래오래 기억할거예요.
칼은 울 남표니가 가장 좋아하는 키위칼 맞아요 ㅎㅎㅎ. 우째 알았으까잉~
@@YoriHouse 영상 기본 세번 반복이지요~ 이 탕슉영상은 밖에서도 보고 집에서도 보고 몇 번을 돌려봤나 몰라용! 근데 유튭 안한다는 그런 슬픈 소리 하덜마요 ㅠㅜ 나라 잃은 것처럼 울것 같단 말이에요!! 키위칼은 누가 추천해줘서 하나 있었는데 어쩌다 잃어버려서 영상보고 반가운 마음에 그만 😂
Merci beaucoup pour cette recette, cette vidéo 🤩
Je vous regarde depuis la Suisse et je me réjouis de faire cette recette 💖
탕수육…너무 먹고 싶다..
사랑해요~
What’s the name of the song when u are frying the pork?
I'm going to try this right now. I think I already made a mistake by mixing up the potato starch. I will report back what I think.
Ok, so do not stir the potato starch. I just made this dish and it's delicious and will make again for sure. Yori, can you show us how to make Jajangmyeon (Noodles in Black Bean Sauce) - Korean Bapsang?
Great job! Sure, I can show you Jajangmyeon recipe.
@@YoriHouse Yes! and I'll be your forever subscriber :).
Thank you!👍
오랜만에 제가 제일 좋아하는 탕수육을 들고 오셨네요 ^^
번거로워서 한동안 튀김안했었는데 발동 걸어 볼까요.
어려운 시기에 건강하게 잘지내시길 바래요.
맛갈난 영상 감사해요♡
튀김은 정말 맘 잡고 날 잡고 해야하는 요리인거 같아요. 우리 Jenny님께서도 건강하게 잘 지내시길 진심으로 바랍니다. 항상 감사해요♡
아아~~ 이제보니 저 전분 그릇 인스턴트팟 요거트때 차지키 소스 만들었던 아이구나 ㅎㅎㅎㅎ 이 야밤에 힐링이 필요해서 예전 영상 싹 훑고 있는데 그릇들 구경하는 재미가 쏠쏠 ㅋㅋ 나 너무 이 채널 스토커 같아요. 옛날에 직접 작곡하신 곡 밤에 듣고 있으면 정말 힐링됩니다 😌
예전 영상들에 제 음악 들어있는건 정말 지루하죠 ㅎㅎㅎㅎ. 음식에 뭔 감성을 넣는다고 ㅡㅡ;; 음악 전공자라 음악채널을 만들어야하는데 그게 더 쉽지 않아요 ㅠㅠ
지루하다니 그게 무신말씀! 얼매나 좋은뎅 ㅎㅎ 음식에 추억 있으면 음악은 당연히 짝꿍으로 따라오지요~ 그때는 영상 맨 뒤에 예고편도 있어서 그거 보는 재미가 쏠쏠 했답니다 ㅎㅎㅎ 이번 한주도 좋은 한주 보내세요!
사랑해요~ 나으 🍅님~♡♡♡
감자전분 대신 옥수수 전분으로는 안 될까용? ㅎㅎ
옥수수전분 쓰셔도 돼요! 다만 감자전분만큼 쫀득한 식감은 덜 해요. 그래도 튀긴건데 맛이 없겠어용? ㅎㅎㅎㅎ
Como siempre, te salio genial
¡Como siempre, gracias!
this looks so good.. does this work with corn starch? 0:
Yes, you can use corn starch.
탕수육 넘 맛있겠어요!! 감자전분을 대체할 재료만 있으면 딱인데... 타피오카나 카사바전분으로라도 한 번 해볼까요? ㅎㅎ 그나저나 감자전분 담그신 귀달이 그릇 넘 예쁘네요! 그리고, 처형당한 청피망 표정에 저 혼자 빵 터졌다는.. ㅋㅋㅋ 건강하게 잘 계신 것 같아 좋습니다! 평안하시고 건강합시다! ^^
소스는 감자전분 대신 잔탄검 쓰시면 되구요, 고기는 아몬드 가루로 튀기면 좋은데...아실테지만 설탕대신 몽크푸룻 쓰시면 좋아요. 저희는 모든 설탕을 몽크푸릇으로 먹은지 꽤 됐어요. 드시고 계시죠? 넘좋아요! 채널에 인기 레시피들 위주로 좀 올리느냐고 키토를 안 올렸는데 슬슬 올릴 생각입니다요~♡
이 모든걸 키토로 한번 올려볼까요?? 좋아들 하실라나 ㅠㅠ
@@YoriHouse 감미료는 monk fruit과 erythritol쓰고 있는데, 제가 단맛을 별로 안 좋아해서 한 봉지 산 걸로 1년 넘게 먹고 있네요. 웬만한 키토음식은 이제 재료만 키토재료로 바꿔서 일상식으로 잘 해 먹는데. 새로운 음식 먹어보고 싶어요.
@@YoriHouse
저는 튀김할때 arrowroot powder나 tapioca starch에 xanthan gum 조금 섞어서 가루 상태로 살짝입히고 계란물 뭍히고 pork rind 마지막으로 입혀서 해요. 탕수육 만들땐 계란흰자 들어간 고기에 keto friendly가루 전분 가라앉히고 물전분 상태에서 마지막에 xanthan gum만 섞어도 될 것 같아요. 해 보지는 않았어요. 일반레시피에 키토 대체 식재료만 알려줘도 좋을 것 같아요. 키토제닉 인구가 얼마나 되는 지 모르겠네요. 일반식보다는 적겠죠, 아무래도. 키토 Keto로 검색해서 들어오는 사람들에게도 노출돼서 뜰테니까 조회수가 좀 더 늘려나요? ㅎㅎ
이 대댓글 기능이 알람이 오다 안오다 해서 이제 봤네요. Arrowroot 를 잘 사용하고 계시군요. 저도 몇년전에 팔레오 식단에 관심을 갖다가 알게되서 종종 쓰는데 많은 분들이 생소해 할까봐 영상엔 잘 안담았었거든요.
그나저나 이번 주는 우리 탱자가 백내장으로 인해 갑자기 두 눈의 시력을 잃어서 제가 너무 슬프고 힘든 한 주였어요. 그래서 영상도 못 올리고 이제야 정신을 좀 치리고 마음을 가다듬고 댓글도 남길 수가 있네요. 인생은 참...행복하다가도 슬픈일이 종종 생기는...지금의 제 삶은 마음이 아린 시간인가봅니다.
@@YoriHouse @BOLD Bright 키토 영상 너무 좋은 아이디어인것 같아요!! 주변에 보니 아이디어가 많이 없고 밀프렙이 잘 안되서 바쁠땐 울며 겨자먹기로 더티키토라도 하시는 분들이 많은것 같았어요. 두 분 아이디어 크로스 하셔서 클린키토 위주로 영상 만들어 주시면... 🤩
그리고 처형당한 피망에서 두번 웃고 갑니닼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ