Отличный обзор! Многие жаждали ) У меня такая Станица на 179, только с оловом, есть ещё zh на 120 и артизанская на 120. Так из Станицы получается более сбалансированный кофе. Набиваю руку )
Давно слежу за вашими роликами. Спасибо, много полезной информации! По теме, полностью с вами согласен. Но хочу вставить свои пять копеек. Перепробовал все джезвы. Сейчас оставил для себя две от STC и две SOY, серебро. Станичку покупал тоже, в разных объёмах и прюпокрытиях. Она сделана замечательно! Но, главное вкус получаемого напитка. Всегда менее насыщенный вкус, ваденистый. SOY, всегда плотно и со своим почерком вкусно. Станичка, к сожалению не тянет. Больше заветушек во вкусе дают STC. Но самый топ, на мой конечно взгляд, это Kronotrop. Надеюсь правильно написал. Там просто богатство во всём. Да, готовлю на горелки. Их тоже много разных пробовал. Больше всего зашла очень маленькая MSR, кто ходит в горы знает этот бренд. Да, ещё... на работе образовался клуб любителей такого способа приготовления кофе. Потому в выше сказанное разделяют почти все. Один из на купил себе греческую песочницу в результате. В ней максимальный результат по вкусу! Это правда не удивительно. Ещё раз спасибо за ролики!
Станица на 220, медь олово. 17 кофе 170 воды. На стеклокерамике готовится за 2м.30сек. Ни разу не получил горечи. Туркой дрволен как слон :) Однако хотелось бы чтобы Станица сделала и на 110 мл. Я б купил!
@@specialtybeans ну а как, затравили душу и....? Обязательно, помол, какой? (вариации вправо-влево) Самое главное интенсивность пламени... Я в обычной джезве станица, с припаянным дном, смотрю с надеждой на верхний уровень Станица джезвы... И ложу при варке чайную ложку пальмового сахара... Ждëм - с !!!
Приветствую. Скажи пожалуйста когда не стоит использовать турку? Я заметил на своей турке внутри черное маленькое пятно которое не сходит. И вот решил спросить у тебя стоит ли ей пользоваться.
@@specialtybeans понятно. Джеза сой. Тут нет возможности фотографию загрузить. Сегодня чистил турку и заметил пятно внутри турки которое не уходит. Чистил лимоном. Но не помогает.
@@konstantinp634 нет, у меня нет видео по гарантийным случаям Сой) Если вас не напрягает, то пользуйтесь и все. Оно все равно покрытие сойдёт через 6-12 месяцев Ну тогда и поменяете уже
Кроме клейма, которое грубое и неравномерное, с недоклеймением отдельных символов и недополировкой, все нравится. В процессе эксплуатации неравномерно е образование патины в виде локальных пятен. В целом, нравится. С переэкстрактом- в точку. Спасибо за обзор.
У меня серебрёная и лужёная- обе 170 мл, также zh 140 мл, так вот станица однозначно даёт более вкусный кофе, а zh - недоэкстрагирует, переэкстракт в станице не наблюдаю. Кстати выполнена аккуратно, проба чёткая, заклёпки аккуратные
Здравствуйте. ИМХО - есть обе джезвы в наличии, но почему-то в С2 кофе получается вкуснее, при абсолютно одинаковых объемах кофе и воды 9 г на 90 мл. воды.
Не. Ну начиналось все хорошо: мы самое большое и грамотное сообщество по данной теме. А вот по ходу - полный "слив"! Выносит я заявление, типа: вот этот элемент лучше (хуже, скопированный) вот с этого изделия - а фото где? Где наглядно подтверждение? Заводится разговор про метал и покрытие - так где таблица промера толщины? Где сведения о металле и покрытии? Это чистая медь (серебро) или сплав? Что, сложно было сертификаты запросить? Да и вообще - истребовать от изготовителя информацию и самому проверить? Знал бы что за материал в изделия - рассчитал бы теплоемкость - и был бы обоснованный совет по времени варки. В общем - не зашло. Не будем мы подписываться ни на канал, ни в телегу.
Какой долгожданный обзор!
Вы молодец 👍
Спасибо за просмотр 💪
Хороший качественный обзор. Спасибо! ❤
@@evgenytumanov спасибо за просмотр!
Спасибо, точный вердикт - подписываюсь под каждым словом ! ❤
@@АннаНеверова-п6с спасибо за просмотр
Отличный обзор! Многие жаждали )
У меня такая Станица на 179, только с оловом, есть ещё zh на 120 и артизанская на 120. Так из Станицы получается более сбалансированный кофе. Набиваю руку )
@@SergSergZ добрый вечер, спасибо за просмотр. Рад что круто получается в ней
Давно слежу за вашими роликами. Спасибо, много полезной информации!
По теме, полностью с вами согласен. Но хочу вставить свои пять копеек. Перепробовал все джезвы. Сейчас оставил для себя две от STC и две SOY, серебро. Станичку покупал тоже, в разных объёмах и прюпокрытиях. Она сделана замечательно! Но, главное вкус получаемого напитка. Всегда менее насыщенный вкус, ваденистый. SOY, всегда плотно и со своим почерком вкусно. Станичка, к сожалению не тянет. Больше заветушек во вкусе дают STC. Но самый топ, на мой конечно взгляд, это Kronotrop. Надеюсь правильно написал. Там просто богатство во всём. Да, готовлю на горелки. Их тоже много разных пробовал. Больше всего зашла очень маленькая MSR, кто ходит в горы знает этот бренд. Да, ещё... на работе образовался клуб любителей такого способа приготовления кофе. Потому в выше сказанное разделяют почти все. Один из на купил себе греческую песочницу в результате. В ней максимальный результат по вкусу! Это правда не удивительно.
Ещё раз спасибо за ролики!
@@МихаилНефёдоы Спасибо за просмотр и такой развернутый ответ!
Интересно! 👏
@@Alexx19999 спасибо за просмотр!
Спасибо! 🙏
@@gregorymikaelian2760 спасибо за просмотр!
🤝👍
@@MrStepannekrasoff спасибо за просмотр!
Пжалуйста снимите видео приготовление кофе в этой джезве, чтобы были референсные точки, что-то с ней не получается
@@vbakalov добрый день! Скоро будет
Станица на 220, медь олово. 17 кофе 170 воды. На стеклокерамике готовится за 2м.30сек. Ни разу не получил горечи. Туркой дрволен как слон :) Однако хотелось бы чтобы Станица сделала и на 110 мл. Я б купил!
@@Crusader_No спасибо за просмотр! Может быть в будущем сделают джезву какого то более профессионального объема. Поглядим 👍
посоветуй пожалуйста вкусный кофе, который варишь в нем
@@tourpasskin кофе от Тэсти и Торрефакто отлично получается.
@@tourpasskin попробуйте для турки Мануфактуру например или Лоботрясов)
Спасибо, а теперь видео приготовления на этой красотке?!!!....
@@Вячеслав-ы7о8н спасибо за просмотр)
Сделать подобный ролик? Думаете будет полезно?
@@specialtybeans ну а как, затравили душу и....?
Обязательно, помол, какой? (вариации вправо-влево) Самое главное интенсивность пламени...
Я в обычной джезве станица, с припаянным дном, смотрю с надеждой на верхний уровень Станица джезвы... И ложу при варке чайную ложку пальмового сахара... Ждëм - с !!!
@@Вячеслав-ы7о8н вы трезвый? Вячеслав
@@Вячеслав-ы7о8н рассмотрите Сои или может быть что нибудь такое. Я 4 раза прочитал и кажется понял
@@specialtybeans 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
Приветствую. Скажи пожалуйста когда не стоит использовать турку? Я заметил на своей турке внутри черное маленькое пятно которое не сходит. И вот решил спросить у тебя стоит ли ей пользоваться.
@@konstantinp634 добрый день! Не видел вашу джезву к сожалению, не могу подсказать(
@@specialtybeans понятно. Джеза сой. Тут нет возможности фотографию загрузить. Сегодня чистил турку и заметил пятно внутри турки которое не уходит. Чистил лимоном. Но не помогает.
@@konstantinp634 ну все возможно. Сой очень низкого качества турки
@@specialtybeans а при таком раскладе стоит турку менять? Есть у тебя видео на ютубе?
@@konstantinp634 нет, у меня нет видео по гарантийным случаям Сой)
Если вас не напрягает, то пользуйтесь и все. Оно все равно покрытие сойдёт через 6-12 месяцев
Ну тогда и поменяете уже
Кроме клейма, которое грубое и неравномерное, с недоклеймением отдельных символов и недополировкой, все нравится. В процессе эксплуатации неравномерно е образование патины в виде локальных пятен. В целом, нравится. С переэкстрактом- в точку.
Спасибо за обзор.
Спасибо за просмотр!
❤
@@Romazanova 💪
Интересно, как в сравнении с Altin Cezve?
@@Ajalunue добрый день! Многократно лучше по качеству изготовления конечно же
@@specialtybeans
Спасибо) Выбираю сейчас между ними... (плюс засматриваюсь на Soy c2 ) Ваш канал очень полезен для знакомства с кофе по-турецки.)))
@@Ajalunue спасибо за просмотр!
У меня серебрёная и лужёная- обе 170 мл, также zh 140 мл, так вот станица однозначно даёт более вкусный кофе, а zh - недоэкстрагирует, переэкстракт в станице не наблюдаю. Кстати выполнена аккуратно, проба чёткая, заклёпки аккуратные
@@mishaguardian6183 спасибо за просмотр. Турки выполнены просто великолепно) очень понравилось качество
Привет! У zh нет джезв на 140мл.
@@ГеннадійВікторович у них и 120я и Афина все под горлышко по 140
@@specialtybeans Привет! Взвесил свою турку zh 120мл. "Чешуя" ,весит она 219гр ,а водьі вмещает 137мл. ,почти 140гр, а не 120 ,как на сайте сказано.
@@ГеннадійВікторович уточните вы со мной разговариваете или сам с собой?
Здравствуйте. ИМХО - есть обе джезвы в наличии, но почему-то в С2 кофе получается вкуснее, при абсолютно одинаковых объемах кофе и воды 9 г на 90 мл. воды.
@@AS-ko3fr добрый день, не могу ничего подсказать
Вероятно очарование брендом, дух чемпионства или что такое влияют
Не. Ну начиналось все хорошо: мы самое большое и грамотное сообщество по данной теме. А вот по ходу - полный "слив"! Выносит я заявление, типа: вот этот элемент лучше (хуже, скопированный) вот с этого изделия - а фото где? Где наглядно подтверждение? Заводится разговор про метал и покрытие - так где таблица промера толщины? Где сведения о металле и покрытии? Это чистая медь (серебро) или сплав? Что, сложно было сертификаты запросить? Да и вообще - истребовать от изготовителя информацию и самому проверить? Знал бы что за материал в изделия - рассчитал бы теплоемкость - и был бы обоснованный совет по времени варки.
В общем - не зашло. Не будем мы подписываться ни на канал, ни в телегу.
@@denskynik благо) боже упаси от таких подписчиков 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
А вы не пробовали ставить турку в воду и греть в кастрюле? Будет что то на подобии с прогретым песком.
@@andrijstorozenko5631 добрый вечер, не пробовал. Мне не нравится кофе на песке
я я не люблю ! все гано а у меня ! да пошел ты на север
@@aleksandrdanilov3929 оскорбились?
@@specialtybeans😂😂😂
@@specialtybeans вскипятились) кофеин перегрелся в итоге в голове(
@@eugene702 жаль