EP5คนขี้เบื่อ - มาทำคุกกี้สับปะรด คุกกี้สตอเบอรี่กัน! สูตรเชฟนุ่น ครึ่งสูตรก็ทำได้

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 111

  • @suchada561
    @suchada561 Рік тому

    ทำตามแล้วคะ คนที่บ้าน ❤ บอกอร่อย 😊

  • @pedwattanamanon4661
    @pedwattanamanon4661 2 роки тому

    ดูน่าทานมากเลยค่ะ สอบถามหน่อยนะคะ คุณมีนใช้สับปะรดกวนยี่ห้ออะไรคะ หาซื้อได้ที่ไหนคะ แล้วแบ่งแป้งกับไส้ขนาดเท่าไหร่คะ ถามหลายอย่างเลยค่ะ ขอบคุณนะคะที่ตอบ

    • @MINORMEANVLOG
      @MINORMEANVLOG  2 роки тому +2

      มีนใช้สับปะรดกวนยี่ห้อสมุยค่ะ ซื้อในแอปช้อปปี้ค่ะ ใส่ไส้ประมาณ12-15กรัม แป้ง 20กรัมค่ะ

    • @pedwattanamanon4661
      @pedwattanamanon4661 2 роки тому

      @@MINORMEANVLOG ขอบคุณค่ะ

  • @Callmebenjy
    @Callmebenjy 3 роки тому

    เสียงน่ารักอธิบายละเอียดเลยค่ะ

  • @saicholyamtanom4645
    @saicholyamtanom4645 3 роки тому

    สวยงามจังเลย

  • @suchada561
    @suchada561 Рік тому

    เช็คว่าสุกทำไงคะ

  • @marrisaonsomran4512
    @marrisaonsomran4512 3 роки тому

    แป้งเค้กใช้ของยี่ห้ออะไรดีค่ะ

  • @ornichatechametapongsatorn9562
    @ornichatechametapongsatorn9562 2 роки тому

    สีผสมอาหารใช้แบบน้ำหรือเจลหรอคะ

  • @lawansammamuk711
    @lawansammamuk711 3 роки тому +1

    น้องมีนใช้เตาอบของยี่ห้ออะไร กี่ลิตรคะ

    • @MINORMEANVLOG
      @MINORMEANVLOG  3 роки тому

      ยี่ห้อ House Worth 53ลิตรค่ะ

    • @lawansammamuk711
      @lawansammamuk711 3 роки тому

      ของพี่ก้อยี่ห้อ House Worth แต่เป็น 28 ลิตรค่ะ ต้องอบ 2 รอบ😄

  • @thanapornsudcharoen7449
    @thanapornsudcharoen7449 2 роки тому

    ที่ใช้ไข่ไก่เบอร์ 0 นี้ได้มั้ยคะต้องเพิ่มอะไรมั้ย

    • @MINORMEANVLOG
      @MINORMEANVLOG  Рік тому

      ขอโทษที่ตอบช้านะคะ ไข่เบอร์0ปริมาณจะเยอะไป ลองค่อยๆใส่ในแป้งแล้วผสมดูไม่ให้มันแห้งหรือเหลวไปก็พอค่ะ

  • @MiniKapook
    @MiniKapook Рік тому

    แป้งเค้ก ตางมงกุฎ แถวบ้านไม่มีใช่ยี่ห้อไหนได้อีก คะ

  • @omjindarat8673
    @omjindarat8673 2 роки тому

    ใช้แป้งอเนกประสงค์แทนได้มั้ยคะ

  • @nitchath6818
    @nitchath6818 2 роки тому

    ถ้าใช้น้ำตาลทรายธรรมดาจะได้มั้ยคะ (ทำกินเอง ไม่กังวลเรื่องแป้งหยาบค่ะะ)

    • @MINORMEANVLOG
      @MINORMEANVLOG  2 роки тому

      มีนไม่เคยลองเลยค่ะ

  • @mmggj
    @mmggj 4 роки тому

    รบกวนขอสอบถามค่ะ เวลาเอาขนมเข้าอบอุณหภูมิจะลดลงประมาณ10-20องศา ต้องเพิ่มอุณหภูมิขึ้นไหมคะ

    • @MINORMEANVLOG
      @MINORMEANVLOG  4 роки тому

      มีนอบประมาณ160องศาตลอดค่ะ แล้วดูสีของขนมเอาค่ะ

  • @ariyasun581
    @ariyasun581 2 роки тому

    แป้งเค้ก ใช้ยี่ห้ออะไรคะ

    • @MINORMEANVLOG
      @MINORMEANVLOG  2 роки тому

      มงกุฎค่ะ

    • @ariyasun581
      @ariyasun581 2 роки тому

      @@MINORMEANVLOG ขอบคุณคะ

  • @nangnoii8113
    @nangnoii8113 2 роки тому

    ใข่ครึ่งฟอง ตวงแบบไหนคะ

    • @MINORMEANVLOG
      @MINORMEANVLOG  2 роки тому

      ตีไข่ในถ้วยก่อนแล้วแบ่งครึ่งค่ะ ไม่ได้ชั่งกะๆเอาค่ะ

  • @ดับเบิ้ลดี-ฦ5ม

    ใช้เนยสดเพรียวมั้ยคะหรือผสมคะ ยี่ห้อไหนคะ 😊

    • @MINORMEANVLOG
      @MINORMEANVLOG  4 роки тому +2

      มีนใช้เนยผสมค่ะ ไม่ใช้เนยเพียวค่ะ แต่ถ้าสะดวกลองใช้เนยเพียวอาจจะหอมอร่อยกว่าก็ได้นะคะ

    • @ดับเบิ้ลดี-ฦ5ม
      @ดับเบิ้ลดี-ฦ5ม 4 роки тому

      MINORMEAN VLOG เราก็ใช้ผสมค่ะ ของออคิด แต่รู้สึกไม่หอม คุณมีนใช้ยี่ห้ออะไรคะ ขอบคุณนะคะที่ตอบ 😅😅

    • @MINORMEANVLOG
      @MINORMEANVLOG  4 роки тому +2

      มีใช้ของอลาวี่ค่า หอมดีนะคะ^^

  • @tiewkadod
    @tiewkadod 2 роки тому

    รบกวนสอบถามค่ะ ทำตามสูตรแล้ว แต่เข้าเตาอบแล้ว แป้งละลาย ต้องแก้ยังไงคะ เครียดมาก 😭

    • @MINORMEANVLOG
      @MINORMEANVLOG  2 роки тому

      ต้องตีเนยตอนนิ่มแต่เย็นๆอยู่ค่ะ ไม่งั้นผสมแล้วจะละลาย อย่าผสมนานค่ะ

  • @จุไรพรรณชัยฤทธิ์-ฏ3ช

    ใช้มาการีนได้มั้ยค่ะ

    • @MINORMEANVLOG
      @MINORMEANVLOG  3 роки тому

      ได้ค่า เเต่ใช้เนยแท้อร่อยกว่า หอมกว่าค่า^^

  • @gunhookhoo3180
    @gunhookhoo3180 2 роки тому

    May I have the recipe in English ?
    thanks

  • @หทัยกรผลพันธิน

    คุณมีนใช้แป้ง20กรัม แล้วไส้ล่ะคะ 20เท่ากันมั้ยคะ

    • @MINORMEANVLOG
      @MINORMEANVLOG  4 роки тому +1

      มีนใส่ไส้12-15ค่า

    • @หทัยกรผลพันธิน
      @หทัยกรผลพันธิน 4 роки тому +1

      ขอบคุณค่ะ พี่เห็นคุณชั่งแป้ง20ก. ไส้12-15ถูกต้องมั้ยคะ พรุ่งนี้พี่จะทำตามคุณมีนแล้วค่ะ

  • @laddawanphacham8740
    @laddawanphacham8740 4 роки тому

    ซื้อตัวปั๊มจากที่ไหนคะ🙏

  • @lookhyesuchawadee2014
    @lookhyesuchawadee2014 3 роки тому

    ใช้แป้งสาลีอเนกประสงค์ได้ไหมคะ

    • @MINORMEANVLOG
      @MINORMEANVLOG  3 роки тому +1

      ใช้ได้ค่ะ แต่ก็จะได้เนื้อคุกกี้ที่แตกต่างกันนิดนึง ถ้าเป็นแป้งเค้กมันจะได้สัมผัสร่วนๆหน่อย แต่ถ้าเป็นสาลีอเนกประสงค์หรืออแป้งบัวแดง ก็จะกรอบแน่นขึ้นมาค่ะ

    • @lookhyesuchawadee2014
      @lookhyesuchawadee2014 3 роки тому

      @@MINORMEANVLOG สูตรนี้ถ้าทำขายอยู่ได้กี่วันคะ

    • @MINORMEANVLOG
      @MINORMEANVLOG  3 роки тому

      @@lookhyesuchawadee2014 เคยลองแพ็คใส่ถุงคุกกี้ไว้2อาทิตย์มากินยังโอเคอยู่ค่ะ ต้องเก็บไว้อุณภูมิห้องปกติ ไม่ชื้น ไม่โดนลม ไม่โดนแสงค่ะ

    • @lookhyesuchawadee2014
      @lookhyesuchawadee2014 3 роки тому

      @@MINORMEANVLOG ขอบคุณค่ะ

  • @beatboxqianqiu1033
    @beatboxqianqiu1033 3 роки тому

    ไข่ไก่​ครึ่ง​ฟองประมาณ​กี่กรัมคะ

    • @MINORMEANVLOG
      @MINORMEANVLOG  3 роки тому

      ไม่ได้ชั่งค่ะ กะๆเอา

  • @diidasuraida199
    @diidasuraida199 4 роки тому +1

    ใส่สีตอนไหนคะ

    • @diidasuraida199
      @diidasuraida199 4 роки тому

      ใช้สีน้ำได้มั้ยคะ

    • @MINORMEANVLOG
      @MINORMEANVLOG  4 роки тому +1

      ใช่สีน้ำค่อยๆหยดลงบนแป้งตอนที่ผสมเสร็จเเล้วค่ะ

  • @nipawanthamkanma8543
    @nipawanthamkanma8543 4 роки тому

    ใช้เนยมาการีนได้ไหมคะ

    • @MINORMEANVLOG
      @MINORMEANVLOG  4 роки тому +1

      ใช้ได้ค่ะ แต่กลิ่นจะไม่หอมเท่าเนยผสมหรือเนยแท้อ่ะค่ะ^^

    • @nipawanthamkanma8543
      @nipawanthamkanma8543 4 роки тому

      @@MINORMEANVLOG เนยผสมมียี่ห้อไหนบ้างคะ จะได้หาทำถูกค่ะ อยากทำให้คนในครอบครัวได้กินกันค่ะ

    • @MINORMEANVLOG
      @MINORMEANVLOG  4 роки тому +1

      @@nipawanthamkanma8543 อลาวี่,มิลค์เมท อีกหลายยี่ห้อเลยค่ะ ลองหาดูได้ที่ร้านเบเกอรี่นะคะ

    • @nipawanthamkanma8543
      @nipawanthamkanma8543 4 роки тому

      @@MINORMEANVLOG ขอบคุณค่ะ

  • @melodylove5838
    @melodylove5838 3 роки тому

    ผงฟู 1/4 เท่ากับกี่กรัมคะ

    • @MINORMEANVLOG
      @MINORMEANVLOG  3 роки тому

      ผงฟู 1/4 ช้อนช้า เท่ากับ 0.75กรัมค่ะ อันนี้เสริชจากเน็ตนะคะ เพราะปกติมีนจะใช้ช้อนชาตวงแทนการชั่งค่ะ

  • @นามปากกา-ส3จ
    @นามปากกา-ส3จ 2 роки тому

    ขอโทดนะคะใส่ถุงเบออะไรคะ

  • @auuu3724
    @auuu3724 3 роки тому

    พิมสวยจังคะสั่งซื้อที่ไหนคะเชฟขอบคุณคะ

    • @MINORMEANVLOG
      @MINORMEANVLOG  3 роки тому +1

      สั่งในแอปช้อปปี้ค่ะ เสริชว่าพิมพ์กดคุกกี้นะคะ มีนไม่ใช่เชพค่า มือสมัครเล่นทำขนมค่ะ มีร้านขายขนมออนไลน์ TAKE A BAKE เลย ฝากชมเพจด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ^^

  • @callmebaby9597
    @callmebaby9597 2 роки тому

    อบออกมาแล้วที่ก้นขนมมันเป็นใสๆไม่ขาวเสมอเหมือนด้านบนเลยค่ะ ไม่รู้เพราะอะไร อบเพิ่มต่อหลายรอบก็ไม่หายทีแรกคิดว่าไม่สุก

    • @MINORMEANVLOG
      @MINORMEANVLOG  2 роки тому

      ลองชิมรึยังคะ แป้งด้านล่างสุกมั้ย หรือว่า ไส้เอาแช่ตู้เย็นเลยมีความชื้นรึเปล่า ตัวถาดที่รองอบใช้แบบไหนคะ

    • @callmebaby9597
      @callmebaby9597 2 роки тому

      @@MINORMEANVLOG ใส่ถาดวางบนตะแกรงค่ะ​ ชิมแล้วปกติค่ะแต่มันดูไม่สวยเหมือนแป้งไม่สุก​แหละค่ะ​ เดี๋ยวลองใหม่ค่ะ

  • @ปุ๊กกี้ชาแนล-ฬ1ผ

    อบแล้วผิวคุกกี้แตก เกิดจากอะไรคะ

    • @MINORMEANVLOG
      @MINORMEANVLOG  Рік тому

      ส่วนผสมของแป้งโดวอาจจะแห้งไป หรือใช้ไฟแรงไปค่ะ

  • @myungsoomea7576
    @myungsoomea7576 4 роки тому

    พิมพ์กดขนาดเท่าไรคะ

    • @MINORMEANVLOG
      @MINORMEANVLOG  4 роки тому

      50กรัมค่ะ

    • @myungsoomea7576
      @myungsoomea7576 4 роки тому

      @@MINORMEANVLOG ขอบคุณคร้าา 🙏😊

  • @ornichatechametapongsatorn9562
    @ornichatechametapongsatorn9562 2 роки тому

    พิมพ์ อันนี้ขนาด25 กรัม หรือ50 กรัมหรอคะ^^ มันใช้ได้เหมือนกันไหม555

    • @MINORMEANVLOG
      @MINORMEANVLOG  2 роки тому

      พิมพ์50กรัม แต่ทำน้ำหนักขนม25ได้ค่า

    • @ornichatechametapongsatorn9562
      @ornichatechametapongsatorn9562 2 роки тому

      @@MINORMEANVLOG ขอบคุณคร้า^^

  • @JEAB-oq1hd
    @JEAB-oq1hd 3 роки тому

    ตัวพิมพ์กดรูปดอกไม้ซื้อที่ไหนคะ

    • @MINORMEANVLOG
      @MINORMEANVLOG  3 роки тому

      Shopeeค่า

    • @phimmyme
      @phimmyme 3 роки тому

      @@MINORMEANVLOG ชอบตัวขนมของคุณมีนที่ดูไม่หนามากค่ะ สงสัยว่าพิมพ์ที่ใช้ 50 g ทำบางๆแบบนี้ได้หรอคะ
      ไม่ทราบพิมพ์เส้นผ่าศูนย์กลางเท่าไหร่คะ (เพราะพิมพ์กดลายคิตตี้ เค้าบอก 4.7cm.ค่ะ 50g sizeขนมไหว้พระจันทร์ ซึ่งคิดว่าใหญ่มาก)
      แล้วเราต้องใช้ถาดรอง และซองsizeไหนคะ ขอบคุณค่ะ :)

    • @MINORMEANVLOG
      @MINORMEANVLOG  3 роки тому

      @@phimmyme พิมพ์50g. แต่มีนชั่งแป้ง 20g. ไส้ 15g. ก็สามารถปั๊มพิมพ์ออกมาได้ชิ้นบางลงค่ะ มีนไม่แน่ใจว่าเส้นผ่าศูนย์กลางเท่าไหร่ น่าจะประมาณ4-5เซนค่ะ ส่วนถาดรองมีนใช้อันที่มากับเตาอบขนาด 53ลิตร เลยไม่ทราบขนาดค่า^^

    • @phimmyme
      @phimmyme 3 роки тому

      @@MINORMEANVLOG หมายถึงถาดรองทาร์ต และซองใส่ค่ะ
      ขอบคุณคุณมีนนะคะสำหรับคำแนะนำ :)

    • @MINORMEANVLOG
      @MINORMEANVLOG  3 роки тому

      @@phimmyme มีนไม่ใช้ถาดรองค่ะ ใช้ถุงซีลใส่คุกกี้ขนาด 9*11.5 เซนค่ะ

  • @นามปากกา-ส3จ
    @นามปากกา-ส3จ 3 роки тому

    ขายชิ้นเท่าไรปกติ

  • @pang22110
    @pang22110 4 роки тому

    ได้กี่ลูกค่ะ

    • @MINORMEANVLOG
      @MINORMEANVLOG  4 роки тому +1

      ประมาณ22ชิ้นค่า^^

    • @pang22110
      @pang22110 4 роки тому

      @@MINORMEANVLOG ใช้พิมพ์กดกี่กรัมค่ะ เก็บได้กี่วัน

    • @MINORMEANVLOG
      @MINORMEANVLOG  4 роки тому

      @@pang22110 พิมพ์กด50กรัมค่ะ เก็บได้นอกตู้เย็นประมาณ2สัปดาห์ค่ะ แต่ใส่พาชนะที่ปิดมิดชิดนะคะ กันลมเข้าค่า

    • @pang22110
      @pang22110 4 роки тому +1

      แป้งระหว่างรออบต้องแช่เย็นมั้ยคะ

    • @MINORMEANVLOG
      @MINORMEANVLOG  4 роки тому

      @@pang22110 มีนไม่เคยลองเเช่เย็นเลยอ่ะค่ะ

  • @sasitronann2055
    @sasitronann2055 2 роки тому

    เสียงก้อไม่ค่อยได้ยินอู้อี้อยู่ในลำคอ เบื่อดู

  • @สีฟ้า-ท5บ
    @สีฟ้า-ท5บ 4 роки тому

    รบกวนสอบถามค่ะ ไส้สตอเบอรรี่ ซื้อแบบไหนคะ

    • @MINORMEANVLOG
      @MINORMEANVLOG  4 роки тому

      แนะนำไส้สตอเบอรี่ของสมุยค่ะ ไม่เละปั้นง่ายแต่อาจมีรสเปรี้ยวหน่อยนะคะ

  • @tiewkadod
    @tiewkadod 2 роки тому

    รบกวนสอบถามค่ะ ทำตามสูตรแล้ว แต่เข้าเตาอบแล้ว แป้งละลาย ต้องแก้ยังไงคะ เครียดมาก 😭

    • @MINORMEANVLOG
      @MINORMEANVLOG  2 роки тому

      ส่วนผสมก่อนอบเหลวไปค่ะ ผสมให้พอดีแล้วลองนำเข้าตู้เย็นก่อนอบค่ะ

  • @วิมลาทองประเทือง-พ1ถ

    เราลองทำแล้วตามสูตรเชฟนนุ่นอร่อยมากค่ะ

    • @MINORMEANVLOG
      @MINORMEANVLOG  3 роки тому

      ใช่เเล้วค่า สูตรของเชฟนุ่นอร่อย ทำขายได้ด้วยนะคะ^^

  • @pawanratpayoonkong6378
    @pawanratpayoonkong6378 2 роки тому

    ขนมสามารถเก็บนอกตู้เย็นได้นานกี่วันคะ

    • @MINORMEANVLOG
      @MINORMEANVLOG  2 роки тому +1

      คุกกี้มีไม่เก็บในตู้เย็นอยู่เเล้วค่ะ มันชื้นจะไม่กรอบ เอาไว้นอกตู้ได้ถ้าให้อร่อยอยู่ไม่ควรเกิน2อาทิตย์ค่ะ

    • @pawanratpayoonkong6378
      @pawanratpayoonkong6378 2 роки тому

      @@MINORMEANVLOG ขอบคุณมากๆนะคะ ☺️

  • @pimpichaamphawa4457
    @pimpichaamphawa4457 4 роки тому

    ใช้สูตรนี้ทำเปนปั๊มตัวการ์ตูนใด้มั้ยคะ

    • @MINORMEANVLOG
      @MINORMEANVLOG  4 роки тому +1

      มีนไม่แน่ใจนะคะ แต่ใช้ได้กับตัวปั๊มตัวกดคุกกี้ทั้งหมดเลยค่า ระวังผสมแป้งให้แห้งไป หรืออย่าให้แป้งแฉะไปค่ะ

    • @pimpichaamphawa4457
      @pimpichaamphawa4457 4 роки тому

      @@MINORMEANVLOG ขอบคุนค่ะ

  • @thanyamonsrisomboon4428
    @thanyamonsrisomboon4428 3 роки тому

    ขอบคุณสูตรนะคะลองทำแล้วคะบางลูกจะมีร้าวๆบ้างคะเกิดจากอะไรคะ

    • @MINORMEANVLOG
      @MINORMEANVLOG  3 роки тому

      บางทีมีนก็เป็นค่ะ เป็นเพราะแป้งแห้งไป หรืออบไฟแรงไปค่ะ ลองค่อยๆทำและสังเกตดูเรื่อยๆนะคะ

    • @kankanitsakharet138
      @kankanitsakharet138 3 роки тому

      ว่าจะพิมพ์ถามเหมือนกันค่ะ ลองทำแล้วแป้งแตกมีรอยร้าวเหมือนกันคะ แป้งน่าจะแห้งเกินไป