شيف عمر | كيف بتعمل مخلل ناجح | أفضل طريقة لعيار الملح

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 6 жов 2024
  • شيف عمر | كيف بتعمل مخلل ناجح | أفضل طريقة لعيار الملح
    المكونات :
    المحلول الملحي :
    لكل لتر ماء
    3 م ك ملح صخري ما يعادل (ممكن يختلف من نوع ملح لنوع آخر لهيك طبقوا طريقة تشويفة البيضة لتعرفوا اذا الكمية مناسبة او لازم ننقصها شوي)
    م ك سكر 15 غرام لكل ليتر ماء
    م ص ملح الليمون 5 غرام لكل ليتر ماء
    ممكن اضافة بعض حبات الحمص الجاف المغسول لتسريع عملية التخمير
    ممكن اضافة بعض اسنان الثوم لأعطاء نكهة حادة وزيادة الحموضة
    ممكن اضافة زعتر بري اخضر او حبات فلفل أسود او ورق غار للتنكيه
    ملاحظات كتير مهمة:
    1- يفضل لما تطلعوا مخلل من المطربان تستخدموا ملعقة نظيفة ماتطلعوا بإيدكم او تغسلوا كتير منيح قبل ماتطلعوا مخلل او تلبسوا كفوف نظيفة أفضل
    2- ماترجعوا المخلل الزايد بعد ما تخلصوا أكل عالمطربان لأن ممكن يكون لقط بكتيريا فهيك بيسبب ظهور العفن الأبيض
    3- تشويفة البيضة : اول ماتشوفوا طرف قشرة البيضة معناها الملح تمام ماتزيدوا أكتر واذا طلع اكتر من طرف القشرة زيدوا مي
    مربى البيتنجان سر القرشة واللون الذهبي أطيب مربى
    • شيف عمر| مربى البيتنجا...
    المكدوس السوري وكل أسرار نجاحه
    • شيف عمر | المكدوس السو...
    بغاجة أطيب أكلة شامية:
    • شيف عمر | بغاجة أطيب أ...
    رابط تحميل تطبيق الشيف عمر للأندرويد
    play.google.co...
    رابط تحميل تطبيق الشيف عمر للآيفون :
    apps.apple.com...
    شكر خاص لشركة ديزيتك الألمانية للبرمجة والتصميم لتصميمهم موقع وتطبيق الشيف عمر وإدارة صفحات السوشال ميديا
    رابط صفحتهم على فيسبوك :
    / desitech.eu
    رابط موقعهم :
    www.desitech.eu
    موقع الشيف عمر:
    www.chef-omar.com
    الفيس بوك:
    / ​​​​​​
    جروب الشيف عمر على الفيس بوك لنشر صور تطبيقكم للوصفات:
    / 40091...​
    الانستغرام:
    ...
    @chef1omar
    تيك توك:
    vm.tiktok.com/...

КОМЕНТАРІ • 6 тис.

  • @Chefomar
    @Chefomar  3 роки тому +2076

    ملاحظات كتير مهمة:
    1- يفضل لما تطلعوا مخلل من المطربان تستخدموا ملعقة نظيفة ماتطلعوا بإيدكم او تغسلوا كتير منيح قبل ماتطلعوا مخلل او تلبسوا كفوف نظيفة أفضل
    2- ماترجعوا المخلل الزايد بعد ما تخلصوا أكل عالمطربان لأن ممكن يكون لقط بكتيريا فهيك بيسبب ظهور العفن الأبيض
    3- تشويفة البيضة : اول ماتشوفوا طرف قشرة البيضة معناها الملح تمام ماتزيدوا أكتر واذا طلع اكتر من طرف القشرة زيدوا مي
    4- اذا مابتحبوا الملح زيادة او ملحكم خفيف او عندك ضغط خلي عيارك قبل ماتفوش البيضة بسانتي او تنين سانتي يعني قبل ماتظهر قشرتها على وجه الماء بتنين سانتي هي بيكون الملح خفيف ومناسب الك
    4- متل ماذكرت بالفيديو فيك تستخدم بدل حمض الليمون خل بقدر نص كاسة صغيرة لكل ليتر مي

    • @mahasenkhalil2141
      @mahasenkhalil2141 3 роки тому +35

      رب يفتح عليك على هالأكلات الطالعة من قلب

    • @الليديكاريس
      @الليديكاريس 3 роки тому +15

      ومنكم نستفيد شكراً شيف على هالمعلومات

    • @عبدالكريمالعبدالله-ن6ه
      @عبدالكريمالعبدالله-ن6ه 3 роки тому +17

      انا من متابعينك من سوريا

    • @أبويعقوبسوريا
      @أبويعقوبسوريا 3 роки тому +20

      تسلم ايدك يا رب أنا من عشاق المخلل بزات البتنجان ممكن تعملنا طريقا لانو بأوربا مافي مخلل بتنجان عم نعزبك معنا شكرا الك

    • @خواطر-ز4ش
      @خواطر-ز4ش 3 роки тому +17

      انا بحب الخل كتير بدل الملح الليمون وخصوصي العنب والتفاح او روح الخل مع الكركم للخيار

  • @chefnour8948
    @chefnour8948 3 роки тому +979

    والله شفت كتير طرق للمخلل بس متل هيك شرح وافي وبضمير ماشفت اذا كنت استاذ بمدرسة رح نضمن الطلاب يلي عندك 😂😂 الانسان يلي نيتو صافية عطول بيوصل للناس بدون تعب وتكلف بالتوفيق 👍👍

    • @drasmaafouad56
      @drasmaafouad56 3 роки тому +9

      بجد فعلا اسلوب راقي وبسيط فى شرح الطريقه

    • @راضيةمرضيه-ط2ح
      @راضيةمرضيه-ط2ح 3 роки тому +8

      ❤️

    • @ابوحمزها-ظ8ف
      @ابوحمزها-ظ8ف 3 роки тому +5

      معك حق

    • @أمأحمد-ف5ض5ل
      @أمأحمد-ف5ض5ل 2 роки тому +9

      ياريت هيك الاساتذة كانت كل العالم ماحتاجت دروس خصوصي

    • @hx.ls1bts707
      @hx.ls1bts707 2 роки тому +3

      بشكرك كتير ع الشرح والوصفه لأنو اليوم ريحه ع البازار حضر لأ عمول مخلل اجيت بوقتا واكيد سمعانين بتفويشة البيضه انا بطبقى ع كل المخللات

  • @هدى-م7ل
    @هدى-م7ل Місяць тому +4

    والله العظيم عملته ع طريقتك أول مره بعمل مكبوس نجح ماشاء الله والضيوف فكرو إنو جاهز والله بنصح الكل أنه يجرب ويعتمد هي الطريقة يعطيك الف عافيه 😊

  • @احمدمحمود-و3ث7ت
    @احمدمحمود-و3ث7ت 3 роки тому +127

    حبايبنا السورين ونور عينينا اختكم من مصر ربنا يفك كربكم وكربنا وكرب كل العرب وينتقم من الحكومات الظالمه انتقام عزيز مقتدر وتسلم ايديك وعينيك يا غالى وربنا يوفقك

    • @r-nh3qz5hr7r
      @r-nh3qz5hr7r 2 роки тому +4

      تسلمي يارب أطيب ناس أهل مصر

    • @لمى-ف6ذ
      @لمى-ف6ذ 2 роки тому +5

      إن شاء الله

    • @احمدمحمود-و3ث7ت
      @احمدمحمود-و3ث7ت 2 роки тому +7

      @@r-nh3qz5hr7r احبك الله الذى احببتنى فيه كل الدول العربيه اخواتنا وحبايبنا والله ونور عنينا يارب انصر كل العرب ومن يحمل جنسيه عربيه

    • @samin1489
      @samin1489 2 роки тому +6

      أحلى ناس أهل مصر .من دمشق الف تحية

    • @Hala-Yara
      @Hala-Yara 2 роки тому +4

      آمين يارب العالمين

  • @asmaamoawad2231
    @asmaamoawad2231 Рік тому +31

    مش قادرة معلقش ، الڤيديو أكتر من رائع ، مفيد ومفصل لأبعد الحدود ، مجهودك واضح ما شاء الله ، الله يباركلك

    • @fgdyfg8260
      @fgdyfg8260 7 місяців тому

      عاشت الأيادي شيف

  • @انعامملوك
    @انعامملوك 6 місяців тому +8

    ما شاء الله عليكم انتم يا سوريين ربنا أنعم عليكم بنعمة التفوق في كل شيء حفظكم الله

  • @artlink7553
    @artlink7553 3 роки тому +21

    انا بحس بالمتعة لما اتفرج ع فيديوهاتك بحسك بتتعب بشغلك ومن قلب ورب بتعمل شغلك احلى شيف

    • @drasmaafouad56
      @drasmaafouad56 3 роки тому

      فعلا ما بيبخل بمعلومه وانا بحب اجرب وصفات المخلل مخصوص

    • @بابوالحاحو
      @بابوالحاحو 2 роки тому

      الله.حيو.ابن.البلد

  • @Angel-qw4wf
    @Angel-qw4wf 3 роки тому +17

    انت مبدع مذهل اسطوره على مر التاريخ 🔥🔥🔥

  • @abdulmoneimahmed2097
    @abdulmoneimahmed2097 5 місяців тому +4

    احلي واجمل وأنظف شيف وفنان في شغلك .. تحياتنا من أرض مصر لأهل سوريا والشام .

  • @نورعلىالدرب-ظ1خ
    @نورعلىالدرب-ظ1خ 3 роки тому +9

    احلى الشي انك بتسمي بالله عند كل حركة وهي لحالها نص النجاح
    الله يوفقك ويربحك ويزيدك من نعيمو اسلوبك كتير حلو بالشرح

  • @khadidjabouji238
    @khadidjabouji238 2 роки тому +111

    حسيتو درس كيمياء ⚗ شرح مفصل و مفيد و أهم حاجة تشرح من قلبك
    بارك الله فيك يا أحلى شيف بكل المجرة 💚👍🏻

    • @Ad-ytb
      @Ad-ytb 2 роки тому

      فعلا هو درس كيمياء لأنه لا يمكن ان ينجح لك 100% إلا إذا ضبطت المقادير

  • @1114-x8r
    @1114-x8r 3 роки тому +13

    تسلم ايدك يا ابن بلدي
    ولاد بلدي ترفع لكم القبعة اينما تكونون
    ربنا يوفقكن ويكون معكن بكل بقاع الأرض
    شيف عمر يا ابن سوريا الحبيبة
    نحن نفتخر با امثالك
    السوري الحقيقي

    • @drasmaafouad56
      @drasmaafouad56 3 роки тому

      من كل بقاع الارض تحيه كبيره للشيف عمر ووصفاته الرااائعه

  • @سمية-ج5و
    @سمية-ج5و День тому

    ماشاء الله شرح كافي ووافي اظن اذا سويته نفس طريقتك اضمن اني بسوي مخلل مضبوط 😊

  • @باسلالشامي-م2ص
    @باسلالشامي-م2ص 3 роки тому +10

    والله شي ناهي خورافي يسلم هالديات ان شاء الله انا بموت بالمخلل والماي تبعيتو اوووووه شهييييتني

  • @zezosweet894
    @zezosweet894 3 роки тому +72

    جرب حط قطعتين تلاتة شوندر مع الملفوف بصير اطيب واللون روعة
    يسلم ايدك شيف منظر بشهي والله

    • @كرومي-ل3ث
      @كرومي-ل3ث 3 роки тому +2

      @@maherhmgaming7444 تم الإشتراك

    • @zezosweet894
      @zezosweet894 2 роки тому

      @@maherhmgaming7444 تم الاشتراك

    • @afafsaleh877
      @afafsaleh877 2 роки тому +1

      ماشاء الله تبارك الرحمن مأكول الهنى

    • @عهداحمد-و6ف
      @عهداحمد-و6ف 2 роки тому

      @@maherhmgaming7444 تم الشتراك

    • @wafaamohsen3665
      @wafaamohsen3665 2 роки тому

      @هيفاء خليفة 🌼 تم الاشتراك

  • @ghaliaabdlhkiem3875
    @ghaliaabdlhkiem3875 3 роки тому +9

    ماشاء الله شيف فيدويهات بيشرح ادق تفاصيل ومابخلي استفسار صغير بخصوص اكله الله يعطي عافيه

  • @Nour-up2nh
    @Nour-up2nh Рік тому +8

    مافي حدا اشطر من السوريين بالمخللات💙تحياتي من فلسطين

  • @jejesam971
    @jejesam971 2 роки тому +27

    ماشاء الله تبااااارك الله وربي مببببدع وفناااااان ..👏🏻👍🏻👌🏻
    الله يبارك لك ..وتحية لك من أرض الحرمين 🇸🇦💐

    • @mssmsma
      @mssmsma 2 роки тому

      اللهم صلي وسلم وبارك علي سيدنامحمدصلي الله

    • @امالمؤمنين-ث3ض
      @امالمؤمنين-ث3ض 2 роки тому +1

      ادعولنا دعوة من قلبك بدعوة ربي يجمعني بأهلي وولادي، ويهدي ويصلح بال بنتي، عساها دعوة مستجابة، من أراضي طاهرة وقلب طيب

    • @mssmsma
      @mssmsma 2 роки тому

      احلي تحيه ليكم جميعا

  • @mariaal-saleh2303
    @mariaal-saleh2303 3 роки тому +12

    الله يباركلكن عنجد شي بشهي ،،شطت ريالتي انا من عشاق المخلل وبالذات الفليفلة

  • @rubahalaq8636
    @rubahalaq8636 2 роки тому +14

    رائع يا شيف مشالله عنك .. وخفيف دم ربي يحفظك لشبابك يا شيف عمر .. كل الاحترام جزاك الله خيرا .. رائع 💯💯👍👍🥰

  • @AliAkbar-qn4nn
    @AliAkbar-qn4nn Рік тому +9

    حي الله اخوننا السوريين تحيه لكم من العراق ماشاء الله عليكم شعب رائع ومطبخة عامر حضاره لها تاريخ .

  • @عليعلي-ت6ك8ه
    @عليعلي-ت6ك8ه 3 роки тому +44

    هالفديو بلذات قلبي اشتفا فيك كل مرة تاكل وتشهينا
    هالمرة اكل لفليفلة خرافي 😂😂😂صحتين وهنا وكل شغلك روعة

  • @cocorico9545
    @cocorico9545 3 роки тому +22

    ماشاء الله شرح وتفاصيل بدقة ..من زمان نفسي افهم لوزن الملح بالبيض وما كنت اعرفه ..شكرا شيف عمر

  • @Rim299
    @Rim299 2 роки тому +6

    جزائرية واكثر شيء بيشهيني فلمسلسلات سورية المخلل 🤤😍 حبيت جرب عجبني شرحك

  • @omarAlbakour-f9m
    @omarAlbakour-f9m Рік тому +4

    سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته

  • @afafabdalsied1139
    @afafabdalsied1139 2 роки тому +21

    جزاك الله خيرا اول مره اشوف عمل مخلل بهذا المستوى الراقى والشرح المبسط والمفيد ❤

    • @healthyfoodrababdawood5087
      @healthyfoodrababdawood5087 2 роки тому +1

      اقدم محتوي صحي للدايت خالي من الجلوتين اتمني تزروني مرحبا مرحبا

  • @dark2000king
    @dark2000king 2 роки тому +124

    الصراحة هذا الشيف،،، اعطى كل اسرار الطبخ،،،، افضل قناة طبخ لان المعلومات كلها صحيحة ومافي اسرار،،، طلع كل اسرار المطاعم

  • @wiwim3265
    @wiwim3265 2 роки тому +21

    ماشاء الله الله الله على الشرح دايمن نحس روحي نشوف فباب الحارة شكرااااا جزيلا من الجزائر 🇩🇿🇩🇿

    • @ikramb5823
      @ikramb5823 2 роки тому +1

      واش دخل باب الحارة 😒

  • @ساندراالدباغ
    @ساندراالدباغ Рік тому +2

    والله هل شرح بيستاهل نجاح وضيط دهب الله يعطيك لعافية شي بشهي

  • @mremaruf7115
    @mremaruf7115 3 роки тому +31

    يعطيك العافية شغل ونضافة من الآخر دخيل قلبهن الشوام بيفوتوا عالقلب دون أستئذان 🥰🥰

  • @هالهالشراونه
    @هالهالشراونه 3 роки тому +58

    يعطيك ألف عافية حلقه روعه شيف عمر 😋😋ياريت تعملنا كبس الزيتون ع طريقتك بما انو موسمو هلأ

    • @ahlamseirfi4706
      @ahlamseirfi4706 2 роки тому +1

      ماشاءالله تمام شي كتير حلو شغل معلمين.. الله يبارك فيك.. ام محمد

    • @ashaapadr2805
      @ashaapadr2805 2 роки тому

      ماشاء الله يا ريت يا حبايبي تدخلوا على قناتى تعلم القراءه الصحيحه بالتهجى مع ماما يارب تستفيدوا يارب العالمين للصغار والكبار الله الموفق

    • @منوعاتعبداللهعودة
      @منوعاتعبداللهعودة 2 роки тому

      حبيب قلبي حبا لله الرجاء اشترك عندي بستوريات عودة لأعطائي امل بلأستمرار

  • @dodosaber9558
    @dodosaber9558 2 роки тому +6

    يعطيك الف الف عافية يا شيف.ما فيش شغل انضف ولا احلي من هيك.والشرح كافي وافي ما قصرت .الله يبارك لك .

  • @wejdanyouness5232
    @wejdanyouness5232 2 роки тому +4

    أشطر وأهضم شيف حضرتو وأهم شي بيعطي أدق التفاصيل ودائماً بيعطينا البديل زوجي كتير بحب يحضر فيديوهاتك تحياتي إلك شيف عمر

  • @اديبرفاعي-ر6ج
    @اديبرفاعي-ر6ج 3 роки тому +6

    ماشالله شي بشهي ان شاء الله بدي اجرب هل طريقه خصوصي لفت منظرو بجنن صحه وهنا على هل لمخلل

  • @sameraalapas6681
    @sameraalapas6681 3 роки тому +15

    أذكى شيف بالعالم .وأنظف شيف وأشطر شيف .. الله يحميك ويعطيك العافية ويخليلك أهلك وزوجتك وولادك وكل محبينك ..تحية الك من الشام 💐💐

  • @أممحمدالنوايسه-ث2ض
    @أممحمدالنوايسه-ث2ض 3 роки тому +36

    معلم يا عمر أحسنت والله بشهو هالمخللات خصوصا ب هالوقت مع الشتويه 👏👏👏👏👏🇯🇴

  • @helianthus4306
    @helianthus4306 Рік тому +13

    بعد سنوات من المحاولات لمخلل اللفت أخيرا نجح معي بفضلك شيف عمر..طلع مقرمش وزاكي وما طلع لا مالح مالح ولا ممهمط..
    ١- استعملت مي فيجة (أنا غليتها وتركتها تبرد)
    ٢- نظفت اللفت والخيار كثير كويس
    ٣- خزقت كل حبة خيار بالسكين عشان ما تفوخر وفعلا ما فوخرت
    ٤- استعملت ملح البحر بدل الملح باليود
    ٥- عايرت الملح حسب البيضة (هاي معروفة بالأردن من زمان)
    ٦- سكرت المرتبانات كثير كويس ولما أطلع المخلل بطلعه بشوكة نظيفة مش بإيدي
    ٧- إذا زاد معي مخلل بعد الأكل ما برجعه للمرتبان
    ٨- الإشي الوحيد اللي ما طبقته هو استعمال مرتبانات قزاز عشان ما كان عندي فاستعملت بلاستك
    شكرا جزيلا إلك، رمضان مبارك

  • @maysaaasaad8001
    @maysaaasaad8001 3 роки тому +9

    الله يعطيك العافيه جد بتستاهل لقب
    شغل أبو راتب شرحك وشغلك لا يعلا عليه
    الله يقويك ويباركلك ويجعله بميزان حسناتك

  • @salaribrahim9120
    @salaribrahim9120 2 роки тому +5

    ‏الله محييك ومحيي أصلك ‏شرح جدا وافي وبديع وأن شاء الله الموفقية والتقدم دوما

  • @meransolaiman1073
    @meransolaiman1073 3 роки тому +23

    اسلوب اكتر من رائع بالشرح. الله يعطيك تايرضيك ويفرح قلبك وروحك الحلوة ويحبب خلقه فيك كمان وكمان

  • @hebagomaa6996
    @hebagomaa6996 Рік тому +2

    والله سبحان الله فعلا كل السوريين خفاف ولطاف على قلوب المصريين ربنا يبارك في سوريا واهلها يارب كل الحل من مصر

  • @user-wx6ig3vk5c
    @user-wx6ig3vk5c 2 роки тому +6

    ماشاء الله شرح كافي ووافي وبالاخص للمبتدئين👍👍مليون لايك

  • @Farahrecipes
    @Farahrecipes 3 роки тому +39

    بحاجة نحنا لهيك فيديو 😍

  • @horror.channel
    @horror.channel 3 роки тому +197

    احلى شيف شغلك مرتب 👌💖

    • @nadoshhomse450
      @nadoshhomse450 3 роки тому +1

      ط
      دطج

    • @karemhamwi6139
      @karemhamwi6139 3 роки тому +2

      حست حالي درس فيزياء شكرن عل توضيح

    • @hevafren4556
      @hevafren4556 3 роки тому +2

      واوو حلو شيف بي ساوي شي حلو كتير 💕💕

    • @noorcraft
      @noorcraft 2 роки тому +1

      ماشاءالله 🙏🌼🌼🕊️

    • @hematmodo5401
      @hematmodo5401 2 роки тому +2

      ماشاء الله تبارك الله ربنا يوفقك

  • @seleenss6223
    @seleenss6223 Рік тому +2

    الله يحمي سوريا وشبابها وين ماحلوا بحلوا المكان وبيرفعوا الراس وخاصة اهل الميدان. افتخر بشبابك ياسوريا

  • @لولي-ح6ج
    @لولي-ح6ج 3 роки тому +34

    ماشاء الله شغلك رائع
    تقديم رائع
    تصوير رائع
    والأهم النظافة والتنظيم والترتيب ⁦👍👍👍👍👍👍👍👍👍

    • @mssmsma
      @mssmsma 2 роки тому

      @@maherhmgaming7444 تم

  • @علىالسلطاني-ف9خ
    @علىالسلطاني-ف9خ 2 роки тому +18

    تحيه كبيره لحضرتك ياشيف عمر طبعا المخلل شي خرافي ورائع والاروع اسلوبك الراقي وشرحك الوافي ولهجتك الي تجنن انا كثير احب اللهجه السوريه مع تقديري واحترامي لكل اللهجات لأهلنا العرب في كل مكان (اخوكم من جمهورية العراق)....

  • @amaldawood2252
    @amaldawood2252 3 роки тому +5

    نفس طريقتي وفعلاً ناجحة جداً...أبدعت...يعطيك العافية شيف.

    • @drasmaafouad56
      @drasmaafouad56 3 роки тому

      طريقتك ناجه ان شاء الله ابعتيلي برطمان بقى

    • @سوالفطريقوحكموتطويرالذات
      @سوالفطريقوحكموتطويرالذات 2 роки тому

      قصة واقعية حقيقية قصة شامية مشوقة. وغريبة ومرعبةua-cam.com/video/XFrws1RvIPs/v-deo.html............

  • @emabdalrahman4803
    @emabdalrahman4803 2 роки тому +4

    سلم ايديك شيف عمر على كل الاشياء الحلوة اللي بتقدملنا اياها
    بيكفينا انك صاحب ضمير لاعطاء المعلومات الصحيحة ومتقن لعملك
    بوركت وجزيت خيراً

  • @rashaul1206
    @rashaul1206 3 роки тому +22

    ولله دايما بأجل اتعلم المخللات و المربيات . بس شفتك منزل فيديو عن ثقة رح اعمله ياشيف بدون تاجيل هالمرة😍😍💞💞💞 ياريت تعلمنا المربيات . فراولة مشمش تفاح و مربيات فواكة طيبة ع ذوقك و من اختيارك 💝💝

  • @yussrasy6647
    @yussrasy6647 3 роки тому +4

    حاسة حالي عم احضر درس بيتعلق بالفيزياء والكيمياء😅 ما شاء الله عليك شيف عمر الى الأمام

  • @ibtisamibtisam4994
    @ibtisamibtisam4994 2 роки тому +11

    ماشاء الله ربي يحفظك يا عموري ويحفظ عائلتك وربي يجازيك كل خير على هذا الشرح بالاكلات

    • @amalheat7183
      @amalheat7183 2 роки тому

      Uhujjiijjjjjkuhhk 😀😁😂

    • @سوالفطريقوحكموتطويرالذات
      @سوالفطريقوحكموتطويرالذات 2 роки тому

      قصة واقعية حقيقية قصة شامية مشوقة. وغريبة ومرعبةua-cam.com/video/XFrws1RvIPs/v-deo.html

    • @ashaapadr2805
      @ashaapadr2805 2 роки тому

      أمين يارب العالمين يا ريت يا حبايبي تدخلوا على قناتى تعلم القراءه الصحيحه بالتهجى مع ماما يارب تستفيدوا يارب العالمين للصغار والكبار الله الموفق

    • @healthyfoodrababdawood5087
      @healthyfoodrababdawood5087 2 роки тому

      اقدم محتوي صحي للدايت خالي من الجلوتين اتمني تزروني مرحبا

  • @nanaelgohary8450
    @nanaelgohary8450 Рік тому +2

    ماشاءالله عندك ضمير في المعلومة

  • @bahaaahmed9975
    @bahaaahmed9975 2 роки тому +359

    والله مافي اشطر ولا انظف من السورين في شغلات البيت ادخل بيت اي ست سوريا ستلاحظ هذا بمجرد ان تدخل بيتها او تاكل طبخها وعن تجربه تحيه الي اهلنا السوريين الكرام🇪🇬💓🇸🇾من مصر الف تحيه لسوريا

    • @drdinahegazy
      @drdinahegazy 2 роки тому +23

      مع احترمي لكل السوريات بس هما اكتر ناس هنا في سكن الجامعه مش نضاف خااالص والله سبت الغرفه بسبب الريحه اقسم بالله 😂💔
      ف متحكميش ع الكل فقط احكمي علي بيتك 🥰💜

    • @fjfjfjfjforodkdk248
      @fjfjfjfjforodkdk248 Рік тому +3

      تسلم والله هاد ذوقك

    • @bahaaahmed9975
      @bahaaahmed9975 Рік тому +10

      @@fjfjfjfjforodkdk248 تسلمي والله انا قولت الحقيقه فقط دون اي مجامله او تبهير للامور انتم شعب عظيم واخوه لكل المصريين🌹

    • @fjfjfjfjforodkdk248
      @fjfjfjfjforodkdk248 Рік тому +3

      @@bahaaahmed9975 ❤❤

    • @savo3364
      @savo3364 Рік тому +2

      مش الكل يا غالية

  • @جمالالروح-ش6ض
    @جمالالروح-ش6ض 3 роки тому +7

    أروع فيديو مخلل شفتو شي بيشهي يسلم هالتم وها الأيدين😍💕💟

  • @obeidakarkalar4948
    @obeidakarkalar4948 3 роки тому +6

    يسلمو هالايدين الله يجزيك الف خير يارب 🙏

  • @BssmaAlhosen
    @BssmaAlhosen 27 днів тому

    ما شاء الله شرح وتفاصيل بدقة شكرا شيف عمر👍 ‏‪

  • @makeupbykate9625
    @makeupbykate9625 2 роки тому +5

    شرح وافي ومفصل مع خفة دم، الله يعطيك العافيه شيف عمر.

  • @samyouyou9330
    @samyouyou9330 2 роки тому +4

    أحسنت وبوركت شكرا لك على مجهوداتك الكل لذيذ ويشهي هههه

  • @kholodjabi5052
    @kholodjabi5052 3 роки тому +4

    النملية... تحفة💖

  • @hananmohamed9947
    @hananmohamed9947 Рік тому +5

    هلكتني ضحك والله. مشاءالله ماشاءالله تبارك الله جدا ممتاز.. اول مره اشوف القناة واعجبتني كتيرررر حنان خياطة من القاهرة تحياتي وتقديري لمجهودك العظيم باالتوفيق انشالله

  • @bssmtamall8525
    @bssmtamall8525 3 роки тому +5

    شي ناهي نقطة ضعفي المخللات يسلم اديك حبيبنا 😁😁😁

  • @korzho1884
    @korzho1884 2 роки тому +4

    ي شيف انت روووووووعه ياريت لو فاتح ف مصر تستاهل بجد 👌♥️

  • @Sha7een
    @Sha7een 2 роки тому +7

    فخم انت .. الله يباركلو 🇵🇸❤🇸🇾🥰

  • @ahmahmd7024
    @ahmahmd7024 15 днів тому

    جربت طريقتك وطلعوكتيرطيبين يسلمواديك

  • @نورسين-ج2ط
    @نورسين-ج2ط 2 роки тому +4

    ربي يسعدك ويهنيك بحياتك متل ماعم تنفعنا يخي فنان بشغلك فناااان💜💕

  • @linsakhal7717
    @linsakhal7717 3 роки тому +13

    فعلا ياشيف انت احسن شيف وسر نجاحك هو شرحك وتعليمك كافي ووافي ماشالله عليك

  • @ahmedalaoce
    @ahmedalaoce 3 роки тому +34

    مبدع

    • @sarah-fo9ol
      @sarah-fo9ol 3 роки тому

      اول ما شفت تعليقك🌹
      اذكرت فيديواتك التحشيشية على مقاطع keek
      وخاصة نور العبيدي😂😂😂😂😂
      والله كانت ايام حلوة😌😌

    • @لينلين-ب2ظ
      @لينلين-ب2ظ 2 роки тому

      السلام

    • @noorcraft
      @noorcraft 2 роки тому

      🕊️🕊️🕊️🕊️

    • @فاطمهمحمد-ك1غ2م
      @فاطمهمحمد-ك1غ2م 2 роки тому

      ماشاء الله عليك مبدع

  • @RaeeCell-ff3lp
    @RaeeCell-ff3lp 5 місяців тому +3

    كلمة وحدة. :اهضم منك شيف عمر ما فيه 😊

  • @violetblossom6241
    @violetblossom6241 2 роки тому +23

    تسلم الايادي مخلل بيجنن الف عافيه عليكم.. ياريت عملت مشكل مخلل مع القرناربيط لان الكل بيحبوا 😍💝

    • @القرآنالكريم-ز2ط8ع
      @القرآنالكريم-ز2ط8ع 2 роки тому +2

      عملت مخلل على طريقتك طلع تحفه شي ظريف طيب كتير

    • @صباححامد-ظ3ق
      @صباححامد-ظ3ق 2 роки тому +1

      الله يباركلك ياشيف عمر 😍هيك الشيف وله بلا ربي يحفظك

    • @ashaapadr2805
      @ashaapadr2805 2 роки тому

      بالعافيه عليك يا رب العالمين يا ريت يا حبايبي تدخلوا على قناتى تعلم القراءه الصحيحه بالتهجى مع ماما يارب تستفيدوا يارب العالمين للصغار والكبار الله الموفق

  • @حسينعبد-ص6ف2ه
    @حسينعبد-ص6ف2ه 3 роки тому +4

    الله يباركلك ويوفقك احسنت شيف عمر تسلم اديك ستات بيوت معم يزبط معاهن عشت على هلمخلل شي ناهي

  • @HalaFatayerji-et8ce
    @HalaFatayerji-et8ce 2 роки тому +12

    يسلم إيديك يا شيف عهالشرح المفصل.. فيي حط كذا نوع خضار مع بعض بنفس القطرميز؟؟

  • @bettyibtissam305
    @bettyibtissam305 3 роки тому +17

    شاف ممكن تعملنا دبس الرمان بتابعك من المغرب يسلمو ايديك كل طبخاتك حلوه

  • @walaaabu-orra6406
    @walaaabu-orra6406 2 роки тому +5

    ماشاء الله ممتاز شيف عمر تحية كبيرة لسوريا الحبيبة ولاروع شيف سوري🤍🤍

    • @ashaapadr2805
      @ashaapadr2805 2 роки тому

      ربنا يبارك يا رب العالمين ربنا يسعدك يارب العالمين يا ريت يا حبايبي تدخلوا على قناتى تعلم القراءه الصحيحه بالتهجى مع ماما يارب تستفيدوا يارب العالمين للصغار والكبار الله الموفق

  • @aliduaaahmadbitar2936
    @aliduaaahmadbitar2936 2 роки тому +4

    نشاللة بتاكلن بصحة والعافية واللة يعطيك العافية على هل المخللات الظراف شي بيشهي واللة.

  • @christinelampsos2680
    @christinelampsos2680 Рік тому +2

    يا شيف عمر شكرا شكرا شكرا على معلوماتك، لقد كبست اللفت على كريقتك ومن بعد 15 يوم فتحت الاطرميز وكانت النتيجة ولا اطيب عن جد شكرا هذه اول مرة بتطلع الطعمة لذيذة جدا شكرا

  • @حليمهيوسف-ش8غ
    @حليمهيوسف-ش8غ 3 роки тому +4

    يسلمو هل الايدين وصحتين وهنا شي رائع

  • @الطبخوالطبيعة
    @الطبخوالطبيعة 3 роки тому +19

    اللهم اشفي مرضانا وارحم موتانا و موتى المسلمين آمين يارب العالمين 🤲🤲

  • @musakalil4477
    @musakalil4477 3 роки тому +10

    معلم 👌🏻ماشاء الله شغل نظيف ورتابة👏🏻👏🏻 شي بشهي الله يباركلو🌹🌹🌹

    • @soadnajm2092
      @soadnajm2092 3 роки тому

      شيف عمر انا بحط مع اللفت شوندر وينصبغ لونو متل اللفت

    • @drasmaafouad56
      @drasmaafouad56 3 роки тому

      بجد شغر رااائع شغل مصانع

    • @سوالفطريقوحكموتطويرالذات
      @سوالفطريقوحكموتطويرالذات 2 роки тому

      قصة واقعية حقيقية قصة شامية مشوقة. وغريبة ومرعبةua-cam.com/video/XFrws1RvIPs/v-deo.html............

  • @غزلانالصحاري-ع7ه

    اروع حساب يعمل مخلل بصراحة الشيف عمر فنان ماشاء الله ونظافة ومايحط بهارات كثير

  • @ghadaakel5659
    @ghadaakel5659 3 роки тому +5

    سبقناك وسوينا كبيس للشتي 😎😎😎😎😍😎😍احلا شيف عمر منحبك كتير ومتابعينك من لبنان ♥️♥️♥️♥️♥️

  • @Samsung-ft1ut
    @Samsung-ft1ut 3 роки тому +4

    وصفة متميزة وبارك الله فيك شيف عمر وجزاك الله كل خير وصحة والف هنا يارب واسعد الله مسائك بكل خير يارب ومبدع دائما في كل وصفات الرائعة جدا على اليوتيوب وجمعة مباركة ومنورة بقراءة سورة الكهف

  • @دارينكوسى-ح9ظ
    @دارينكوسى-ح9ظ 2 роки тому +6

    تسلم ايديك شيف عملت نفس طريقتك وطلع المخلل بجننن وطعمة ولا اروع يعطيك الف عافية

    • @MajdiAhmad-fk2ln
      @MajdiAhmad-fk2ln 2 роки тому

      اعملتي الملح عتشويفة البيضه
      مابطلع مالح المخلل

    • @tamielsalim2484
      @tamielsalim2484 Рік тому

      الخيار فتحتيه بالسكين ول لا

  • @ssss-vk8lm
    @ssss-vk8lm 2 роки тому +1

    تسلم ايدك شيف جربتو وكتير طلع طيب بنصحكن تجربو الطريقة

  • @sasoali9266
    @sasoali9266 2 роки тому +22

    شوفت الفيديو مرتين عشان اقدر استوعب كمية المعلومات المفيدة شكرا شيف عمر تسلم ايدك

    • @baraajehad9467
      @baraajehad9467 2 роки тому

      🍴🍴🍴🍽️🍽️🧃🧊♥️🟤🟩🇬🇲🥧🥧😡🤬☹️😒🤨💜🤎🙀😾❤️🧡😼💗💘♥️🤎💜😼😡😡🧃🤨😍😂😂😆🍵🍻🍻🧃🧊🟤

    • @safaaghazi4881
      @safaaghazi4881 2 роки тому

      والله اني هم حتى احفظ كل المعلومات

  • @rbee3soso227
    @rbee3soso227 2 роки тому +9

    ما شاء الله. أفضل شرح بضمير بكل اليوتيوب. شكرا شيف

  • @أمعيوش-ط2ث
    @أمعيوش-ط2ث 3 роки тому +4

    ماشاء الله شغل نظيف نظيف نظيف الله يبارك لك

  • @RainB-f1g
    @RainB-f1g 7 місяців тому +2

    تحياتي الاخي الغالي من العراق الى سوريا وبالتوفيق احسنت واهم شي الفكره والهجه السوريا ❤

  • @daniabarakat1757
    @daniabarakat1757 2 роки тому +6

    ماشاء الله عليك يا شيف الله يعطيك الصحه والعافيه يعني شوبدي أحكي ماشفت أحسن من هيك شرح وطولت بال الله يحميك ويوفقك ويسهل أمورك ويجزيك الخير على أسلوبك الراقي وعلى سهولة توصيل المعلومه بشكل واضح وسريع وغير ممل ربي يحفظك آمين..

  • @rawankhail6014
    @rawankhail6014 3 роки тому +11

    بالهنا شيف شي بشهي شغل ابو راتب ويعطيك العافية 😍 بالتوفيق استمر

  • @Nahedomaymen
    @Nahedomaymen Рік тому +6

    معلومات إختبار كمية الملح جدا قيمة.
    الله يعطيك العافية.
    شرحك كافي وموفي.👌👌👌

  • @somyaabdelhy1376
    @somyaabdelhy1376 Рік тому +1

    ماشاء الله فعلا أهم حاجة النضافة من الأخر بارك الله فيكم

  • @norahmohammad7179
    @norahmohammad7179 2 роки тому +5

    الله يخليك ياشيف ضبطلنا مخلل لشخصين مابدنا هالأحجام صعب التطبيق كذا .. وتسلم ايدك ..شغل نظيف وممتاز

    • @اللؤلؤالأبيض-و7ل
      @اللؤلؤالأبيض-و7ل 2 роки тому +1

      انا بعمل مخلل وبيطلع كتير. طيب وناجح للخيار والفليفلي لكل كاسة مي ملعقة طعام ملح وملعقة خل وكل اربع كاسات ملعقة سكر

    • @norahmohammad7179
      @norahmohammad7179 2 роки тому

      @@اللؤلؤالأبيض-و7ل
      الله يسعد قلبك والله .. هل السكر ضروري ولا أقدر استغني عنه ؟

    • @اللؤلؤالأبيض-و7ل
      @اللؤلؤالأبيض-و7ل 2 роки тому +1

      @@norahmohammad7179 اي ضروري لان بساعد بالتخليل

    • @norahmohammad7179
      @norahmohammad7179 2 роки тому

      @@اللؤلؤالأبيض-و7ل شكرا حبيبتي الله يوفقك ♥

    • @اللؤلؤالأبيض-و7ل
      @اللؤلؤالأبيض-و7ل 2 роки тому

      @@norahmohammad7179 🌸🌸 🌷🌷

  • @Al_Moghamer
    @Al_Moghamer Рік тому +3

    والله يااخى لما بتفرج على فيديو بجرى حوالى ٧٥ في المية منه عشان اوصل للمعلومة اللى محتاج أعرفها. لكن انت أقسم بالله زعلت ان الفيديو بتاعك خلص. كنت مستمتع بكل كلمة قولتها وكل معلومة عرفتها منك. بجد انت اسطوره وطريقتك في الفيديوهات شيقة وناجحة جداً جداً جداً. كما تعودنا من شعب سوريا الشقيقه إتقان العمل والنظافة والاخلاص والجودة. بحييك بجد. وبتمنالك التوفيق والنجاح الدائم يارب❤️. اخوك من مصر 🇪🇬

  • @aidajasser3791
    @aidajasser3791 2 роки тому +12

    الله يبارك فيك ما شاء الله انا جربت كتير حلويات وطبخ من عندك الحقيقة شي فوق الوصف والان راح اجرب المخلل وانا مغمضة ومتأكدة من النتيجة يعطيك الف عافيه 🤴🤴🤴

  • @redmonkey1596
    @redmonkey1596 2 роки тому +9

    تسلم الأيادي يا عمر ... بصراحة محترف و أنيق ومعلم .. فرط ريقنا بآخر الفديو .. والشكر موصول للمصورة المحترفة كمان ..
    مخلل الخس بالثوم والفليفلة الحمرا المطحونة ،، طعم خرااافي .. جربوه .
    بدنا حلقة عن مخلل البادنجان .. ياويلي .. اممم

  • @زينهمحمد-ر4ف
    @زينهمحمد-ر4ف 2 роки тому +91

    والله تسلم ايديك يا ملك الشيفات .محد مثلك .معدل وصادق وما تبخل علينا بسر الطبخة او سر المهنة ياملك الشيفات تستاهل والله اللقب .شنو رائيكم يا متابعين الي يساندي يدوس لايك .بالله ياشيف نريد منك اسرار عمل خل التفاح المعدل.

    • @حمدبدوي-ف6ح
      @حمدبدوي-ف6ح 2 роки тому

      عاشت ايدك شيف من العراق

    • @ashaapadr2805
      @ashaapadr2805 2 роки тому

      ماشاء الله ربنا يبارك يا رب العالمين يا ريت يا حبايبي تدخلوا على قناتى تعلم القراءه الصحيحه بالتهجى مع ماما يارب تستفيدوا يارب العالمين للصغار والكبار الله الموفق

    • @منوعاتعبداللهعودة
      @منوعاتعبداللهعودة 2 роки тому

      حبيب قلبي حبا لله الرجاء اشترك عندي بستوريات عودة لأعطائي امل بلأستمرار

    • @fatimamendo224
      @fatimamendo224 2 роки тому

      تسلم ايديك ما شاء الله معلم

    • @fatimamendo224
      @fatimamendo224 2 роки тому

      نحن منقول تفويشت البيضة

  • @ziadal-saudi4889
    @ziadal-saudi4889 2 роки тому +4

    سلمت يداك شيف عمر المبدع .. حقيقة شرحك لموضوع المخللات كافي وشافي .. بارك الله فيك على الإفادة

  • @sekakmiasomia7978
    @sekakmiasomia7978 Рік тому +1

    تشويفة البيضة فكرة عالمية برافو

  • @Sarah-hb8iw
    @Sarah-hb8iw 2 роки тому +9

    و أحلى subscribe لشيف عمر 🌹🌹🌹 شرح وافي و بضمير ❤️ و اللهجة السورية حسيت حالي في مسلسل سوري 😍