EVDE KOLAYCA YAPABİLECEĞİNİZ DOYURUCU EKMEK TARİFİ ✅ NASIL YAPILIR ❓
Вставка
- Опубліковано 18 вер 2024
- Malzemeler:
- 1 su bardağı oda sıcaklığında süt
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım paket yaş maya (kuru maya da kullanılabilir)
- 3,5 - 4 su bardağı un
Yapılışı:
1. Karıştırma: Süt, yoğurt, ayçiçek yağı, şeker, tuz ve mayayı bir karıştırma kabında birleştirin ve karıştırın.
2. Hamuru Hazırlama: Karışımınıza unu yavaş yavaş ekleyin ve hamuru yoğurun. Hamur yapışkan bir kıvama geldiğinde, yoğururken ellerinizi unlayarak çalışmaya devam edin.
3. Dinlendirme: Yoğurduğunuz hamuru 30 dakika (isteğe bağlı olarak 1 saat) dinlenmeye bırakın. Hamur kabardıktan sonra, bir merdane veya oklava ile hafifçe bastırarak açın ve tepsiye yerleştirin.
4. Şekillendirme: Hamuru tepsiye aldıktan sonra biraz daha mayalanmasını bekleyin. İsterseniz hamuru 6 veya 8 parçaya bölebilirsiniz; bu, ekmeklerin boyutuna göre değişebilir.
5. Pişirme: Önceden ısıtılmış, alt-üst ayarda 200 derece fırında 10-15 dakika pişirin. Fırınların farklılık gösterebileceğini unutmayın, bu yüzden pişirme süresini dikkatlice takip edin.
Ekstra Lezzet: Ekmekler piştikten sonra, içini peynir, zeytin gibi malzemelerle doldurabilirsiniz.
Sıcacık ekmekler kahvaltınıza harika bir tat katacak. Yapacak olanlara şimdiden afiyet olsun! 🌹☺️
---
Ingredients:
- 1 cup room temperature milk
- 2 tablespoons yogurt
- 2 tablespoons vegetable oil
- 1 tablespoon sugar
- 1 teaspoon salt
- Half a packet of fresh yeast (dry yeast can also be used)
- 3.5 - 4 cups flour
Instructions:
1. Mixing: Combine the milk, yogurt, vegetable oil, sugar, salt, and yeast in a mixing bowl and stir well.
2. Preparing the Dough:** Gradually add the flour to the mixture and knead the dough. Continue kneading while adding flour until the dough reaches a sticky consistency. If needed, flour your hands to prevent sticking.
3. Resting: Let the dough rest for 30 minutes (or up to 1 hour, if preferred). Once the dough has risen, gently press it with a rolling pin or a similar tool, then place it on a baking sheet.
4. Shaping: After placing the dough on the baking sheet, let it rise a little more. You can divide the dough into 6 or 8 pieces, depending on the size of the bread you want.
5. Baking: Bake in a preheated oven at 200°C (400°F) for 10-15 minutes, using the top and bottom heat settings. Be mindful that baking times may vary with different ovens.
Extra Flavor: After baking, you can fill the bread with ingredients like cheese or olives.
Enjoy your warm bread! It will make a great addition to your breakfast. 🌹☺️
#ekmek#kolaytarif #ekmektarifleri
❤❤❤ çok güzel olmuş ellerine sağlık
Merhabalar ellerinize emeğinize sağlık çok güzel olmuş hayırlı günler diliyorum👍👍💯💯👏👏👏
@@chefmelahatnyemeklerideste4056 çok teşekkür ederim ☺️
Ellerine saglik cok guzel olmus kuzucugum🎉🎉🎉🎉❤❤❤
@@hugoayliz çok teşekkür ederim 🌹