Sofficini per bimby TM6 TM5 TM31
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- Опубліковано 30 бер 2018
- Link diretto alla ricetta sul nostro blog → videoricettebimby.it/varie/sof...
Ingredienti:
250 g di farina di tipo "00"
250 g di latte
20 g di burro
½ cucchiaino di sale
2 uova
pangrattato aromatizzato q.b.
150 g di prosciutto cotto
250 g di formaggio
200 g di besciamella fatta con il bimby
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![Lp. Последняя Реальность #107 РОДНОЙ ДОМ [Финал] • Майнкрафт](http://i.ytimg.com/vi/IK3QKzKUlHM/mqdefault.jpg)
Fatti.... stra-buoni .... ho sostituito la besciamella con la sottiletta x dargli la cremosità tipica del sofficino... e poi farcito con prosciutto cotto e prov.aff. una goduria impanati e fritti...
Suggerisco di stendere la pasta molto sottile e finché é tiepida.... molto piu facile da stedere...
Con la forma piu grande ho creato 6 sofficini.... ricetta consigliata
Siamo molto contenti che la ricetta sia stata di tuo gradimento.
Che buoni,li proverò. Grazie per la ricetta!Buona serata. 😊
👍😉
Siete bravissimi, non vi perdete in chiacchiere, siete concisi e molto bravi.
Grazie
Wow ma che belli !! Sei bravissimo !
Grazie
Grazie mille , sempre belle ricette
Grazie a te che continui a seguirci.
Siete bravissimi grazie di cuore!
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Li devo assolutamente fare😋😋😋
Che meraviglia!!! E che fame mi fate venire ahah! Ciao grandi!
Grazie mille 😊
Fantasticiiii....li devo fare...grazieeee
Grazie a te che ci segui
Ma quanto sei bravo
Grazie 😊
Saranno buonissimi.....complimenti
Provali! Sono buonissimi.
Bellissima bravo
Grazie
La farò stasera x i miei bambini....
Che bontà i Sofficini sono buonissimi e gustosi gnam, gnam, gnam, pancia mia fatti capanna è una vera golosità.
👍😉😋
Complimenti
Grazie mille 😊
Bellissimi, domani li preparo, grazie mille ❤
Ottima scelta
Ciao bella ricetta
Cmq se usi la parte inferiore del "sofficinatore" crei esattamente la. Larghezza esatta
Grazie
Che spettacoloo
Grazie
Fatti...ottimi!!!
Siamo contenti che la ricetta sia stata di tuo gradimento
Buoni!!!
👍😋
Ciao ho visto il tuo video, bravo. Io volevo solo farti sapere che la forma che tu hai usato per i sofficini, il lato posteriore è tagliente e lo puoi usare a dare la forma giusta del sofficino per quanto è grande la formina. Io lo uso anche per fare le pizzette chiuse. È un lavoro facile. Bravo 👍
Grazie
Fantastici! Credo che li farò presto!!
Grazie
Buonissimi...
Grazie
A mio figlio piacciono tantissimo i sofficini
🤗🤗❤
Grazie
Proverò sicuramente anche questa ricetta...volevo chiedere posso preparare l'impasto oggi per domani conservandolo in frigorifero coperto con pellicola è magari tirarla con una macchinetta per la pasta all'uovo (se non si appiccica ai rulli ovviamente)? Altra cosa la besciamella è un ingrediente che posso omettere?
Ciao, andiamo per ordine. L'impasto non lo puoi preparare il giorno prima perchè anche se messo in frigo si seccherebbe troppo e avresti difficolta nella lavorazione. Potresti preparare i sofficini completi il giorno prima e metterli in frigo per cucinarli il giorno dopo. Oppure metterli in freezer ed uscirli all'occorrenza. Per quanto riguarda la besciamella la puoi omettere tranquillamente ma ti consigliamo di aumentare un po le dosi del formaggio.
Ciao ,ho comprato da poco il Bimby, vorrei fare questa ricetta, posso sostituire il latte con l'acqua? grazie.
Ciao, puoi eventualmente utilizzare il latte senza lattosio oppure latte vegetale
ok grazie
Figurati
Ciao adoro le vostre ricette già ne ho replicate parecchie ma che intendi con:pangrattato aromatizzato?.... Grazie mille e buona giornata
Ciao ecco il link diretto alla ricetta per preparare il pangrattato aromatizzato-> ua-cam.com/video/YB4kQ1VpsTw/v-deo.html
Bravissimo.Posso congelarli direttamente?
Si
@@Videoricettebimby 😘 grazie
Buonasera io avrei della margarina si potrebbe sostituire al burro che momentaneamente non ho...Grazie
Puoi sostituire il burro con la margarina nella stessa quantità
@@Videoricettebimby Grazie mille
Ciao per me che non ho l'aggeggio per chiudere i sofficini il risultato sarà lo stesso?Grazie
Puoi utilizzare i rebbi di un forchetta per chiudere i sofficini
Grazie
Dove hai acquistato l attrezzatura per i soffici
Antonella De Leo Ciao, li abbiamo acquistati in un negozio di articoli casalinghi
Che formaggio ai usato io venerdì ho dei ospiti le voglio fare se mi puoi rispondere ti ringrazio aspetto una risposta
Ciao, abbiamo utilizzato formaggio tipo galbanino.
@@Videoricettebimby grazie per la risposta siete molto gentile
super...ma la forma per fare sofficini dove si trova?
Ciao, puoi trovarla nei negozi di articoli per la casa oppure on line
Li posso congelare da crudi o cotti? Grazie
Ciao, puoi congelarli da crudi.
@@Videoricettebimby grazie mille. Li farò a più presto
Ciao senza besciamella come vengono? Ai bimbi non piace...all’occorrenza posso sostituirla con qualcos’altro? Grazie
Ciao, puoi utilizzare del formaggio spalmabile tipo philadelphia
Video ricette bimby Grazie!
A mia figlia piacciono tantissimo i sofficini...L'utensile che hai usato per farcirli e fare la forma dei sofficini dove posso trovarlo?
Lo trovi nei negozi di articoli casalinghi
Ma come si chiama esattamente?
@@Fainetta78 si chiamano stampi per ravioli o panzerotti o pidoni
Se invece di farli con prosciutto e formaggio decido di farli con pomodoro e mozzarella la besciamella ci va lo stesso?
Si certo
Si possono anche fare e poi metterli in freezer? Grazie
Si certo
Si puo impastare direttamente nella bimby?
Ciao, la procedura è la seguente: Mettere nel boccale il latte, il burro, il sale e far cuocere per 5 minuti a 90° a velocità 2. Aggiungere la farina e far amalgamare per 1 minuto a velocità 5 (il composto avrà una consistenza granulosa), far raffreddare e formare una palla omogenea e liscia. Lasciare riposare fino al completo raffreddamento. Stendere il composto in una sfoglia molto sottile e fare dei cerchietti aiutandosi con una tazza da latte.
Riempire con il prosciutto, il formaggio ed un cucchiaio di besciamella. Chiudere bene e passarli nell’uovo e nel pangrattato.
Friggere in olio caldo fino a doratura o infornare in forno preriscaldato a 180° per 20 minuti.
La stessa ricetta si può mettere la farina senza glutine
Puoi provare, non dovresti avere problemi
I bastoncini Findus come si possono realizzare?
Ciao, al momento posso solo dirti che si possono fare. Abbiamo messo in scaletta la tua richiesta che speriamo di poter soddisfare prima possibile.
Grazie mille gentilissimo come sempre😍
Nella versione al pomodoro...quanta passata e quanta mozzarella dovrei usare?
Dovrai metterne una quantità tale che ti consenta comunque di chiuderli.
Con la vostra competenza le ricette mi riescono molto meglio
Ci fa molto piacere
Mamma Ke buoni... 😋 Le dosi x 200 gr di besciamella quali sono.?
Ciao, nel nostro video troverai il procedimento per 1 litro di besciamella. Se preferisci puoi dimezzarle mantenendo invariati tempi e velocità.
ingredienti:
Dose per 1 litro
1 litro di latte
80 g di burro
80 g di farina
1 cucchiaino di sale
pepe e noce moscata q.b.
Link diretto alla video ricetta della besciamella → ua-cam.com/video/QVHkRhoFPEQ/v-deo.html
Si posso surgelare?
Si certo
Con questo impasto quanti difficini vengono venerdì ho dei ospiti che ci sono dei bambini e le vorrei fare se mi puoi rispondere ti ringrazio aspetto
Ciao, all'incirca 8-10 sofficini
@@Videoricettebimby grazie per aver risposto alla mia domanda
X quante persone?e vengono buoni in forno?X quanto tempo /statico e a quale temperatura?
Ciao, dovresti riuscire a fare 8 sofficini che possono essere cotti i forno preriscaldato statico o ventilato è uguale per questa ricetta, a 18' gradi per 20 minuti circa
Bravissimi si può fare in dose raddoppiata grazie😋😋💯
Salve non riesco a trovare da voi una ricetta , Hamburger di pesce(merluzzo) se c'è mi inviate il link .
vi ringrazio anticipatamente
Salve, ci dispiace ma non abbiamo la ricetta richiesta
allora vuol dire che vi organizzate per farla una nuova ricetta visto che manca .
vi ringrazio anticipatamente @@Videoricettebimby
Posso raddoppiare le dosi dell’impasto?
Ciao, puoi raddoppiare le dosi.
Dove si trova quell'attrezzo per chiudere i sofficini???
Ciao, puoi trovarlo nei negozi per articoli di casalinghi
@@Videoricettebimby che misura è?
@@marcellasanna3937 Ciao, il diametro è 14 cm
@@Videoricettebimby grazie mille
Io li avevo comprati alla Lidl sono di 3 misure
Come si fa a sapere tutti i passaggi? Premetto che nn ho il bimby
Ciao, per conoscere tutti i passaggi, basta guardare il video.
Si può usare il burro al posto del burro e quanto grazie
Ciao non abbiamo capito bene la tua domanda potresti spiegarti meglio?
@@Videoricettebimby oddio scusa ho scritto due volte burro senza volere volevo scrivere olio
@@antonellarosati8549Puoi utilizzare l'olio al posto del burro
Il pangrattato aromatizzato a cosa?
Ciao, il pangrattato aromatizzato è fatto con parmigiano prezzemolo basilico ed eventualmente pecorino. Tra le nostre ricette potrai trovare il video su come prepararlo.
Grazie dell'informazione....
Ma voi li avete fritti o cotti in forno?
Ciao, noi li abbiamo fritti
Velocità spiga o lama?
Ciao, che modello di bimby hai?
Ciao
Ciao
il diametro esatto: 14?
Si, diametro 14
io ho visto che in moltissime ricette si usa lo strutto...E' meglio o peggio del burro?
Ciao, lo strutto non è né meglio né peggio del burro. Ci sono ricette che richiedono lo strutto e ricette che richiedono il burro.
La quantità
Ingredienti:
250 g di farina di tipo "00"
250 g di latte
20 g di burro
½ cucchiaino di sale
2 uova
pangrattato aromatizzato q.b.
150 g di prosciutto cotto
250 g di formaggio
200 g di besciamella fatta con il bimby
L"aggeggio che usi per fare i Sofficini serve anche x tagliare la pasta,non c'è bisogno della tazza da latte
Nel nostro caso veniva una linea al centro, presente nello stampo, che rischiava di tagliare l'impasto.
Si possono congelare? Perché ne sono troppi per tre persone🤣
Si puoi congelarli
Va bene grazie, e scusami solo un ultima domanda.. se devo farli per cena, è un problema prepararli di mattina? Ci può essere il rischio che si aprano?.. PS complimenti per la ricetta è ottima 🙂🙂🙂
Ciao scusa con questa ricetta ne escono 8
Ciao, ne escono 8-10 dipende dalla dimensione che gli darai.
Ok grazie
Grazie a te che ci segui.
Manca solo il polipo della pubblicità
Grazie, lo prendiamo come un complimento. Comunque era un camaleonte ;)
@@Videoricettebimby no no, era proprio il polipo: ua-cam.com/video/q-yUF2zTfkM/v-deo.html
@@BrofessorDG Giusto, ci eravamo dimenticati di quella pubblicità
Bravissimo,ma ti devi organizzare meglio!😜
Grazie, in che senso ci dobbiamo organizzare meglio? Si tratta di un video di due anni fa che ti invitiamo a confrontare con uno pubblicato di recente così da poterci dare dei suggerimenti per migliorare che sono sempre ben accetti. Grazie
@@giulygeri1037 Non ce la siamo presi, ci mancherebbe. Ci fa piacere ricevere suggerimenti per migliorare. E' anche grazie ai suggerimenti che stiamo migliorando
Per vedere i nuovi video basta andare su questo link → ua-cam.com/users/videoricettebimby
Ogni giorno troverai una nuova video ricetta
@@Videoricettebimby scusami ma con il Bimby si può friggere!!??🤔
@@giulygeri1037 purtroppo non è possibile friggere con il bimby
@@Videoricettebimby 😢