Terima kasih ilmunya Kang, saya sudah praktekan bakso ikannya, belum sempurna hasilnya tapi sudah berhasil menurut saya, rasa dan teksturnya sudah layak untuk di makan keluarga.
Terima kasih ilmunya saya sering buat bakso waktu di panci bulat setelah diangkat dan dingin jadi penyok nggak bulat lagi saya mau praktek lagi Bismillah lancar ,sukses dan berlah rezekinya Aamiin
Akang Juned memang mantap mantap mantap....ROSULULLAH BERSABDA...MAN DALLA 'ALA KHOIRIN FALAHU MISLU AJRIN FAA'ILIHI.. BARANG SIAPA MENUNJUKKAN SUATU KEBAIKAN KEPADA ORANG LAIN MAKA PAHALA BAGI NYA SEBAGAIMANA ORANG YANG MENGERJAKAN NYA....BAAROKALLAHU LAKA KANG JUNED...TERUS KAH MENEBAR KEBAIKAN KEPADA UMMAT...SEMOGA MENJADI AMAL JARIYAH SAMPAI DATANG NYA HARI KIAMAT.....AAMIIN YAA ROBB
Saya bantu luruskan kenapa hasil akhir bakso tidak bulat. Itu karena suhu air yg terlalu tinggi pas awal cetak. Baiknya pake air hangat kuku dari awal sambil di cetak sampe adonan habis. Baru api bisa sedikit dibesarkan. Ini bertujuan agar matang merata antara bakso awal cetak sampe adonan habis. Intinya bakso pecah itu karena offer cook.
@@jasarentalmobilgorontalo9510 kalau untuk bakso idealnya 1kg daging dicampur 2,5ons tepung. Kalau untuk cilok beragam. Bisa 1kg banding 1kg, bisa 1kg banding 2kg bisa juga 1kg banding 3kg tepung. Saya kasih rumus campuran tepung. 30% tepung sagu + 70% kanji/tapioka. Ini untuk bakso/cilok berbahan daging sapi. Misal tepungnya 3ons, berarti sagunya 1ons + kanji 2ons. 30% tepung terigu + 20% tepung sagu + 50% tepung kanji/tapioka. Ini untuk bakso/cilok berbahan ayam atau ikan. Kenapa ikan dan ayam pake tepung trigu? Ini karena sifat dagingnya tidak berserat seperti daging sapi. Makanya di beri terigu agar adonannya pulen. Sagu cukup 20% agar adonan bakso tidak gelap. Intinya kalo kanji atau bahasa indonesianya tepung tapioka itu bikil bakso kenyal Kalo sagu bikin bakso jadi kres Kalo trigu bikin bakso jadi pulen, trigu juga trik agar adonan tidak encer.
@@lisbetsusanti6285 baiknya sambil dinyalakan agar suhu air stabil. Yang ditakutkan bila air cetakannya dingin, bisa berakibat adonan pada dempet, atau minimal bisa penyok. Ini karena asonan bakso sifatnya dingin, yg berpengaruh pada suhu air cetakan.
Sambil memasak air terus mencetak pentol bedanya apa Bang ????????????????????! Kenapa nungguendidih trus dimatikan apinya baru dicetak ??? TOLONG DIJAWAB 🙏🙏🙏
sbnre rebusan pentol pertama yg udh ngambang itukn dh matang kak....efek pntol drendam air es dan drbus ke2 biar apa kak.soalnya sy bikin..rebusan pertama ngambang udah selesai.
Setengah matang itu mas.... Kalau sekali merebus itu dlm nya masih mentah... Rebusan pertama hanya untuk supaya bakso pas dipentol tidak berubah bentuk... Yang rwbusan kedua itu untuk pematangan
pentol kok ndk bs tahan lama...untuk bawa tandonnya wktu jualan biar g cepat meringt/pudar/pntol ambyar apa proses spti itu kak.soalny saya klo jualan pntol saya truh freser
Klu buat pentolnya yang kecil2 gimana mas untuk bakso tusuk ? Saya pinggin jualan bakso nya .perkilonya klu yang suda di giling berapa mas harganyya .mau coba jualan .bakso ayam . Klu 1kg berapa dapatnya klu suda jadi pentil baksonya mohon penjelasanya mas.?
Mas gi mna ya kemarin saya sudh coba peraktekin...tapi kenapa setelah kita bulat kan dan masukkan ke air panas..bukannya jadi bulat tapi malah ancur dan hasilnya jadi bubur😥😥salah nya di mana ya mas tlong di jawab...ya mas
Mas kalo bakso ayam gak bisa se garing bakso sapi ya? Udah coba berkali" dengan resep berbeda" tetep ga garing juga, sensai kresnya ga dapet, mohon pencerahannya mas
Betul sekali mas memang kalau bakso ayam ga bakal kres atau garing.. Ada tips dari saya.. Kalau mau bikin bakso ayam jangan sama kulit ayamnya.. Buang aja kulit ayamnya.. Dan jangan lupa takarannya 5kg ayam 1kg tepung tapioka..
Bang brapa lama bakso direndam di air dingin? dan wktu pematangan kedua itu bakso di masukan pas air uda mendidih ato sblum mendidih..mohon jwabanya bang
Ayam dipilet diblender mas...siapkan sagu 2kg,terigu 1/2kg...bumbu :bawang Bombay 1/2 buah,lada 1 sendok teh,bumbu diblender,sagu sama terigu campur sama bumbu yg tdi...siram sedikit demi sedikit air mendidih..sampai adonan tercampur rata... bulatkan adonan..siapkan air panas untuk merebusnya..kasih 1 sendok minyak sayur..kedalam air rebusan...supaya cilok tidak lengket waktu ditiriskan
Mas mau tanya , klo es baloknya abis krn proses pencairan kena suhu bakso yg panas itu tinggal tambah lg batu ES batunya lg mas untuk bakso selanjutnya ?terimaksih mas
Kang tolong tipsnya klo pas jualan durasinya dlm panci berapa lama agar kekenyalannya stabil ga lembek.., trus klo klamaan gmana..? Trimakasih mohon penjelasanya 🙏
Bang mohon pencerahan dong.. Kenapa ya saat nyetak dg tangan kelihatan halus tapi nanti kalo sdh matang kok jadinya kasar ibarat kulit luar nya yg halus pada sobek
Bantu jwab,mgkin mba' nya pas gling pentolan bakso nya cman pke tepung tapioka aja,klo g d cmpur pke tepung sagu memang hasil nya akan lembek n g kan bsa bulat dgan sempurna
Klo lihat chef2 masak, proses itu tujuannya utk menghentikan proses memasak. Mungkin si akangnya takut terlalu kematangan baksonya. Jadi pas di panci kedua itu untuk menyeragamkan tingkat kematangan si bakso2 itu. Krn biasanya bakso klo baru ngapung trus diangkat, dalamnya blm Mateng. Tp kebanyakan tukang bakso caranya langsung aja dimatengin disatu panci. Langsung Mateng trus diangkat ditiriskan. Biar cepet dikipasin. klo utk Setok misalnya, harus tiris. Klo masih anget dibungkus hasilnya bs berlendir atau h baguslah.
Terima kasih ilmunya Kang, saya sudah praktekan bakso ikannya, belum sempurna hasilnya tapi sudah berhasil menurut saya, rasa dan teksturnya sudah layak untuk di makan keluarga.
Terima kasih ilmunya
saya sering buat bakso
waktu di panci bulat setelah diangkat dan dingin jadi penyok nggak bulat lagi
saya mau praktek lagi
Bismillah lancar ,sukses dan berlah rezekinya Aamiin
Akang Juned memang mantap mantap mantap....ROSULULLAH BERSABDA...MAN DALLA 'ALA KHOIRIN FALAHU MISLU AJRIN FAA'ILIHI..
BARANG SIAPA MENUNJUKKAN SUATU KEBAIKAN KEPADA ORANG LAIN MAKA PAHALA BAGI NYA SEBAGAIMANA ORANG YANG MENGERJAKAN NYA....BAAROKALLAHU LAKA KANG JUNED...TERUS KAH MENEBAR KEBAIKAN KEPADA UMMAT...SEMOGA MENJADI AMAL JARIYAH SAMPAI DATANG NYA HARI KIAMAT.....AAMIIN YAA ROBB
Terimakasih atas infonya bang, semoga lancar trus usahanya
Saya juga mw bikin usaha pentol sendiri,
Doain saya juga ya bang, biar sama2 sukses
Amiin
Amin.. Terima Kasih
Saya bantu luruskan kenapa hasil akhir bakso tidak bulat. Itu karena suhu air yg terlalu tinggi pas awal cetak. Baiknya pake air hangat kuku dari awal sambil di cetak sampe adonan habis. Baru api bisa sedikit dibesarkan. Ini bertujuan agar matang merata antara bakso awal cetak sampe adonan habis. Intinya bakso pecah itu karena offer cook.
Tepung brp dan lain lain?
@@jasarentalmobilgorontalo9510 kalau untuk bakso idealnya 1kg daging dicampur 2,5ons tepung.
Kalau untuk cilok beragam. Bisa 1kg banding 1kg, bisa 1kg banding 2kg bisa juga 1kg banding 3kg tepung.
Saya kasih rumus campuran tepung.
30% tepung sagu + 70% kanji/tapioka. Ini untuk bakso/cilok berbahan daging sapi. Misal tepungnya 3ons, berarti sagunya 1ons + kanji 2ons.
30% tepung terigu + 20% tepung sagu + 50% tepung kanji/tapioka.
Ini untuk bakso/cilok berbahan ayam atau ikan.
Kenapa ikan dan ayam pake tepung trigu? Ini karena sifat dagingnya tidak berserat seperti daging sapi. Makanya di beri terigu agar adonannya pulen. Sagu cukup 20% agar adonan bakso tidak gelap.
Intinya kalo kanji atau bahasa indonesianya tepung tapioka itu bikil bakso kenyal
Kalo sagu bikin bakso jadi kres
Kalo trigu bikin bakso jadi pulen, trigu juga trik agar adonan tidak encer.
air hangat kuku pas cetak dr awal itu posisi api.tetap nyala atw mati.pak?
Betul perebusan pertama Jagan pake air mendidih/panas, hasil bakso bisa pecah/keriting, hangat kira2 Suhu 70 derajat
@@lisbetsusanti6285 baiknya sambil dinyalakan agar suhu air stabil. Yang ditakutkan bila air cetakannya dingin, bisa berakibat adonan pada dempet, atau minimal bisa penyok. Ini karena asonan bakso sifatnya dingin, yg berpengaruh pada suhu air cetakan.
Terima kasih banyak atas informasinya sangat membantu saya dalam usaha semoga Allah SWT melimpahkan rahmat-Nya kepada juragan 🤲
Bank klo mw bkin pentol bakso ckup pke tepung tapioka tanpa dcmpur pke tepung sagu apa hasil.a tetap bgus,mhon d jawab🙏🏻
Yg gak pelit ilmu begini auto subscribe..like..komen
Mantap mass .. semoga sukses selalu usahanya
Amin..
Aq udh paham fungsi air ea.. Mksh bang.. Riques bakso Ayam / ikan dong bang😊
Makasih tutorial nya cara membentu bakso
Thanks bg. Atas ilmunya
Pangandaran hadiirrr..sehat sukses selalu kng
Kalu belum ahli mending g usah pake es batu langsung aja ke air hangat agar bakso jadi kres
Agar bakso mengembang ketika di rebus kembali, baiknya di tambah bahan apa ya mas
Kalau proses pematangaya sekalian dipanci pertama emang hasilnya beda kang???
Atau tampa di celupin di air es???
Hasilnya beda... Bakso akan cepat basi... Karena bakso masih mentah blm sempurna
Bisa juga tanpa dicelupkan ke air es... Langsung aja keperebusan ke dua pematangan
Tahan brp lama klo bakso d frizer kang
Adonan kental sekali ya,..:))
Biar kenyal mas...
Kalo saya agak encer sii,.biar hasilnya lebih banyak,.:))
Makasih ilmunya bang..
Kayak kenal ama ini suara.. Bang juned.. Sayaa ivan tmn FF nya oki.. Hhhha
Ya... Terima kasih
Mantab
Hatur nuhun kang
Itu di remdam air es supaya baksonya knp
Bagaimn kondisi api dikompor ke dua gan??? Apkah besar Tw api kecil sm dengn kompor pertama???
Terima kasih ilminya semga bermanfaat,sukses selalu aamiin,
Air es nya di kasih bawan putih itu ya kang? Trus air rebusan kedua ada di kasih kaldu garam atau gk di kasih apa2 kang?
Klo bumbu ya apa aja kang klo mau pas d giling sama daging.?
Bismillah,,
Mau tanya mas klo pas jualan baksonya hrus drebus lagi dengan kuanya? Atau bagaimana?
Kalo adonanya agak lengket itu gimana ya solusinya?..soalnya adonan lngket klo di bentuk aga susah
Gampang banget ya
Mantul kang
Terimakasih
Sambil memasak air terus mencetak pentol bedanya apa Bang ????????????????????!
Kenapa nungguendidih trus dimatikan apinya baru dicetak ???
TOLONG DIJAWAB 🙏🙏🙏
TIDAK ADA ADEGAN MEMATIKAN API MARKONAH, SETELAH AIR MENDIDIH API KEMUDIAN DI KECILIN, TIDAK DIMATIKAN.
Ko videonya di potong bos dari panci pertama ke jolang berisi air itu ga jelas boskuh kasih tau tuh temen2 detail nya
Kelamaan komentar nya
Kang biar baso nya licin / ga kradakan atau kurang licin gimana caranya...? Apa perlu tambahin sagu diadonannya???
Bakso rata-rata harus licin... Supaya enak nyetaknya
Komposisi bikn baso brapa.klo daging dua kilo..tepung saguya brapa.trus bumbu ya apa ajah
Sudah ada divideo saya....dilihat aja kak
Berani ga bos tutorial resep se detail2 nya... kalo cuman gitu mah gampang kasih tau tuh yg pengen bisa
Setuju
sbnre rebusan pentol pertama yg udh ngambang itukn dh matang kak....efek pntol drendam air es dan drbus ke2 biar apa kak.soalnya sy bikin..rebusan pertama ngambang udah selesai.
Setengah matang itu mas.... Kalau sekali merebus itu dlm nya masih mentah... Rebusan pertama hanya untuk supaya bakso pas dipentol tidak berubah bentuk... Yang rwbusan kedua itu untuk pematangan
Bakso yg masih mentah... Tidak akan bertahan lama harus sekali habis... Karsn dlm bakso mentah
ooo...mkasihh masss......apa sbabnya itu ya kak....saya bikin pagi...sore pentol kok udah meringat/pudar...apa kurang pas prosesnya
pentol kok ndk bs tahan lama...untuk bawa tandonnya wktu jualan biar g cepat meringt/pudar/pntol ambyar apa proses spti itu kak.soalny saya klo jualan pntol saya truh freser
pencerahanya mas yg simpel..agar pntol gk cepat meringat/pudar/ambyar tnpa dmasukkan freser/kulkas...🙏🙏🙏
Cara bikin bumbu kuah yg enak
klo tanpa melalui air es gmna dari hasil cetak lgag d matengn bisa kan...
Bumbu gilingan bakso nya buat sendiri atau dari tempat gilingan mas hehe
Di gilingan bakso ada
Kang..
Adonan bakso yg sdh Jd dari penggilingan daging, lebih bagus tambah tepung lg atau tidak?
Ya gak usah kan sudah jadi....nanti gagal kalau ditambah lg
Bakso itu ribet ya, dicetak lalu direbus dia kali sampai mateng, di warung direbus lagi wkwkwk
Terimakasih
Dia buat 2 wadah karena gk cukup. Kalo sedikit, ya udah setelah slsai mentolin, dan ngambang, besarin api godok lagi 10 menit ditutup .
Saya sdh lama jualan bakso tapi klo saya bikin gak perna sehalus itu bentuknya kenapa ya mas.?
Itu bakso stlah di cetak. Kemudian di masukan ke air dingin.. Itu supaya apa ya bang.. Trus bakso berthan berpa hari agar rasa nya tidk berubah
Bakso bertahan 1 minggu kalau diprezer... Dimasukan ke air dingin agar menghentikan pematangan bakso... Dan menjadikan bakso tetap kenyal
terimakasi kk
Klu buat pentolnya yang kecil2 gimana mas untuk bakso tusuk ?
Saya pinggin jualan bakso nya .perkilonya klu yang suda di giling berapa mas harganyya .mau coba jualan .bakso ayam .
Klu 1kg berapa dapatnya klu suda jadi pentil baksonya mohon penjelasanya mas.?
Kalau itu mah sesuaikan pentolannya kita yg ngatur... nanti juga ketahuan mas kalau udh dijalanin...
Mas trus kalau baksonya di simpan di kulkas bisa bertahan brpa lama mas.. Lebih baik di sipan di pendingin atau di plizernya mass
Kalau saya pake freezer
Soalnya saya baso ikan
@@deedeeswd1210 boleh tahu kak. proses bakso ikan nya bagaimana
@@sarjupurnomo2019 kalau saya bikin adonan di pasar , bawa ikan yang udah di vilet
Terus bikin dirumah
Tepung bumbu udah dari sana
@@deedeeswd1210 per kilo kena berapa kalo di pasar mas ?
Berapa kilo itu kang
trimakasih suhhuuu untuk ilmunyaa..smga tambah suksesss....sehat sll...lancar rejekinyaaa🙏
Mau tanya kak..klo adonan di musukin ke pendingin bisa ngaruh gk
ADONAN KALAU DIMASUKIN PENDINGIN GAK MASALAH.. CUMA AGAK KERAS PAS DICETAK...
Hancur gua ikutin cara ini
Mksh Ats infonya 🙏😇
Itu adonan segitu dagingnya brp kg kak?
Mas gi mna ya kemarin saya sudh coba peraktekin...tapi kenapa setelah kita bulat kan dan masukkan ke air panas..bukannya jadi bulat tapi malah ancur dan hasilnya jadi bubur😥😥salah nya di mana ya mas tlong di jawab...ya mas
Sesuai bahan nya yg saya kasih ngga...giling nya dmna?
Mas kalo bakso ayam gak bisa se garing bakso sapi ya? Udah coba berkali" dengan resep berbeda" tetep ga garing juga, sensai kresnya ga dapet, mohon pencerahannya mas
Betul sekali mas memang kalau bakso ayam ga bakal kres atau garing.. Ada tips dari saya.. Kalau mau bikin bakso ayam jangan sama kulit ayamnya.. Buang aja kulit ayamnya.. Dan jangan lupa takarannya 5kg ayam 1kg tepung tapioka..
Kalau buat dijual kembali biasanya dioplos daging sapi mas
Itu air yang pertama nyala apa tidak banh
oooo, jadi sebetulnya ga boleh direbus di air mendidih ya
Bang brapa lama bakso direndam di air dingin? dan wktu pematangan kedua itu bakso di masukan pas air uda mendidih ato sblum mendidih..mohon jwabanya bang
Jgn lama2 5 menit aja... Setelah itu rebus 10 menit
Klo mau di taros di kulkas ngimana kak
Apa perlu di rebus 2 kali
Klo gk dimasukin ke air es bisa gk bang langsung ke panci yg ke dua
Bisa mba.... klo ga mau ke air es bisa langsung....
Baksonya perlu di jemur g mas
Gak ush
Direndam air es brp lama bang
Bang dri proses sdah d buat d panci.brapa lma jadi.na bakso k matangan.nya
10 menit... Matang.. Sampe bakso ngambang ke atas
@@akangjuned3668 10 mnit blm ngapung bakso.nya.sya lht tdi 45 mnit bru bakso pda ngapung k atas
Gunanya air es buat apa
Coba tangan kanan bang yg dipakai nyototi
TOLONG BULATI PAKAI TANGAN KANAN, SY BIKIN BAKSO JUGA TAPI PAKAI TANGAN KANAN TKS
Bang klo airnya ndak mendidih gmna tapi panas
Resep beserta cara buatnya untuk cilok daging ayam ukuran 1,5 kg bang untuk jualan
Ayam dipilet diblender mas...siapkan sagu 2kg,terigu 1/2kg...bumbu :bawang Bombay 1/2 buah,lada 1 sendok teh,bumbu diblender,sagu sama terigu campur sama bumbu yg tdi...siram sedikit demi sedikit air mendidih..sampai adonan tercampur rata... bulatkan adonan..siapkan air panas untuk merebusnya..kasih 1 sendok minyak sayur..kedalam air rebusan...supaya cilok tidak lengket waktu ditiriskan
Nanti saya bikin tutorial nya mas
@@akangjuned3668 oke aku tunggu bang
Diksh minyak gk diair nya
Ka klo mau diisi gajih cara nya gimana....gajih nya direbus dulu gak ka
Sudah ada videonya kak dicari aja dichannel saya...kalau gajih direbus nanti cair kak... Biasanya urat bukan gajih...
Kenapa klau saya cetak bakso bagian bawahnya gepeng ya bang
Itu yg pertama kompor ny nyala gk bng
Nyala api kecil
Tangannya di kasih minyak dulu ngk kang??
Gak usah.. Cuci tangan yang bersih aja
Mas mau tanya , klo es baloknya abis krn proses pencairan kena suhu bakso yg panas itu tinggal tambah lg batu ES batunya lg mas untuk bakso selanjutnya ?terimaksih mas
Ya mas.. Tambah lg
Untung api pd kompor pematangan gimana
Baik nya api nyala apa tidak
Bang air yg ada esnya kenapa kelihatan jorok sih
Bos campuran buat bakso ayam berapa banding berapa terimakasi
Kalau ayam saya biasa pakai sapi 3kg ayam 3kg dan sagu 1kg
Klo terlalu lembek gima kak, mohon solusinya..🙏🙏🙏
Lembek jangan langsung dicetak...dikipasin aja pake kipas angin supaya kental adonannya
Kang tolong tipsnya klo pas jualan durasinya dlm panci berapa lama agar kekenyalannya stabil ga lembek.., trus klo klamaan gmana..? Trimakasih mohon penjelasanya 🙏
Saya biasa masak selalu ada yang tengahnya belum mateng
Pake api kecil, rebus hingga matang, emg butuh waktu agak lama
Giman carany/bahan ap yah? Biar baksony ga pecah pecah/mulus kyk yg akang buat, mksh
Dilihat video saya sebelumnya bunda..disitu ada tutorial bahan-bahan nya...pembuatan bakso...
@@akangjuned3668 ok mksh atas info ny ya akang
Aku blum bsa buat bakso
Saya sering praktik tp ko jd nya ngga bulat
Belajar bunda..jgn putus asa
Iya sy jg kyk ada kasar2 nya gitu,,, apa kurang tepung kanji nya ato ga pakai es batu pas blender gading sapi nya...
Bang mohon pencerahan dong.. Kenapa ya saat nyetak dg tangan kelihatan halus tapi nanti kalo sdh matang kok jadinya kasar ibarat kulit luar nya yg halus pada sobek
Airnya sudah mendidih blm
@@akangjuned3668 sudah kang.. Tapi cuma satu panci saja dr prtma nyetak smpai matang ndak.pindah panci... Tanpa es juga hehe
@@akangjuned3668 lbih tepat nya kyak mldak gitu jdi jelek ad juga yg bulet tidak mldak tetep utuh bulet
Aku bkin bakso buat mkn pas bikin malah ancur lembek GT.. itu gara2knp mas.. jadi pas d buletin. Juga aga cair gtu...jd kbynkn es apa gmna
Lengket pada nmpel d tangan malh ancur pkonamah gimna ya mas.. 😢sdihbdeh udh dua kali bkin gagal
Takaran nya apa aja...itu kalau encer terlalu encer adonannya kebanyakan es
Bantu jwab,mgkin mba' nya pas gling pentolan bakso nya cman pke tepung tapioka aja,klo g d cmpur pke tepung sagu memang hasil nya akan lembek n g kan bsa bulat dgan sempurna
Bicaranya terlalu berulang ulang..
Pak kalau jualan posisi api nya harus nyala terus?
ma, af kang ko di clubin air es, biar ap y mohon penjelasanya?
Klo lihat chef2 masak, proses itu tujuannya utk menghentikan proses memasak. Mungkin si akangnya takut terlalu kematangan baksonya. Jadi pas di panci kedua itu untuk menyeragamkan tingkat kematangan si bakso2 itu. Krn biasanya bakso klo baru ngapung trus diangkat, dalamnya blm Mateng. Tp kebanyakan tukang bakso caranya langsung aja dimatengin disatu panci. Langsung Mateng trus diangkat ditiriskan. Biar cepet dikipasin. klo utk Setok misalnya, harus tiris. Klo masih anget dibungkus hasilnya bs berlendir atau h baguslah.
Bang aku klo buat bakso kenapa ya bakso nya suka kayak medok gitu bakso nya
Takarannya berapa berapa
Itu berapa menit baru ngambang baksonya
5 menit
Jangan pake tangan kiri dong,,,,
Tangan kiwoo
Kalau bakso nya dari ayam buat bakso bakar apakah sama aja proses nya mas?
Sama aja kak
Bisa kak
Sama kaka
Ribet.. klo usaha udah lancar pasti tidak pake cara ginian..
Matematika lu parah juga bang
Kok pakai tangan kiri???
Pp
Ko ribbet ya?
Mas saya nyetak bakso nya jelek kali , menggerutu gitu diaa
Bakso nya apa orang nya yg menggerutu.... Baru belajar nyetak pakai tangan ya
Kalo kulit ayam ikut di giling gmna mas
Gak apa-apa... Tapi lebih Bagus gak sama kulitnya... Supaya kenyal
@@akangjuned3668 kenapa kok gampang basi?
@@akangjuned3668 cara mengatasi gk gampang basi gmana mas?
1 porsi isinya apa aja bang?
Tergantung pasaran di daerah mas.. Saran saya sebelum mulai survey dulu di bakso yang lain isinya berapa bakso per porsinya.