Cara mencetak bakso secara manual menggunakan tangan
Вставка
- Опубліковано 27 сер 2024
- Ok sis and gan hari ini saya akan membisikan cara membulatkan bakso secara manual dengan tangan...saya akan bagikan ilmu ini untuk penonton saya yg ingin berwira usaha di dunia kuliner...selamat menonton...
Byk org baik yg tidak pelit ilmunya... Smga jd pahala jariyah... Aamin
Amjn ya allah ya robalalamin
Terima kasih atas ilmu nya kang...sangat bermanfaat karena saya kalo bikin ga bisa bulat sempurna..semoga jadi ilmu jariah yaa...🙏🤲🤲
Amin
Makasih ilmunya bang
Baru kali ini mau coba buat bakso
Jazakallah khoir
Terima ksh ilmunya dek smg jd ilmu jariah
Poko nya berbagi ilmu itu sangat ber manfa at
semoga sukses bang,murah rejeki nya.makasih udh mau berbagi ilmunya
Amin... Makasih
Tapi jijik pakek tgn kiri.
Terima kasih kang, sudah berbagi ilmunya
Trtimakasih paman atas ilmu ny jaza kallahu khoir
Sy mau mulai usaha bakso.. Moga berkah dan lancar amin
Amin semangat mba
Amiem
Aamiin
Jadi ingat lagu sy, Baso bulat seperti bola pimpong.!
Berarti Allah menciptakn tangan salah satunya buat cetakan bakso.. 👍hebat ga perlu molding atau pegas putar khusus keramik tanah liat
fungsi tangan memang serba bisa
Ini mah udah sngt profesional..aku coba gak bisa2 jg😁
Coba lagi
Slm bakso boyolali mas.aku juga penjual bakso..smngat maseh
Saran nih om, jangan panggil bunda, tapi alangkah baiknya panggil teman aja, sebab penonton videomu bukan hanha emak emak saja
MasyaAllah..
Terima kasih Atas ilmunya om..
Semoga diberikan Amal Jariyah dan dibalas kebaikan oleh Allah SWT.
Aamiin Aamiin Ya Rabbalaamiin
Sayang tangan kiri ,gc pakaik sarung lagi...😁😁😁
Om lokasi mana
Kalau Deket mau persen kang
Mantap boskuh saya sebagai kurir bakso jadi ingin buat bakso sendiri
Aamiin sukses Pak
Sehat selalu kang👍🏻 ilmunya sangat bermanfaat🙏
Dua hari yg lalu saya bikin bakso mas, klo rasa plus kuah enak. Cuma bentuk baksonya jelek bgt. Nah liat video ini sangat membantu. Makasih mas
Sama2
Kelihatannya mudah sekali bang,kemarin saya bikin bakso saya cetak sprti ini ga bs bulat2 apa Krn adonan saya terlalu lembek/encer ya. Saya adonan yg bikin dari penggiling daging sapi langsung di bumbui gt.
Belajar LG mba....mau encer atau tidak kalau tangan sudah lihai...pasti bulat juga
kl aku membulatkan ny pake tgn kanan , nyendok ny pake tgn kiri
tpi trgantung pda pembuat masing
salam sukses 👍
Hebat itu ..dulu abang belajar membulatkan bakso cm dg 30menit kmudian.
Lah aku dr nikah th 2015 smpe skrng 2020,nyetak pake tangan hsilnya gk bulat semua.ada yg besar,ada yg kecil,ada yg lonjong ada yg bulat penyet pisan..😣😣😣
mampir kak
@Mellz Anna mungkin mencetaknya pake tangan kanan jadi ga mau bulet2 mba e...😅 itu tutorialnya harus pake tangan kiri.🤪🤭
@@rindufathimah2314 iya mba,krna aku kurang bisa klu ngrjain aktifitas pake tangan kiri.krna tngan kirinya kurang kuat,gk sprti tngan kanan 😆.makanya smpe skrng bisanya cm bisa bikin cemilan cilok sendiri,klu bikin bakso/pentol mshh blum bisa mksimal, jdi lbh enak beli pentol yg udh jadi di online an..
Kenyataannya tidak smudah itu ferguso..
Baru 2x niyh belajar bkin bakso..masih blm bisa bulat, ada yg gepeng, yg lonjong, ga beraturan bentuknya
Wkwkwk
Semangat spy jadi bulat
Semangat lg
Kalau mau bulat dan bagus..gunakan sendok yg di masukkan ke dlm air panas..trus di puter deh.. In sya Allah bulet deh..jadi adonan ga lengket di sendok.
Gimana caranya biar adonan nggak lengket d tangan
pinter bgd si akang bulatin baksox
Semangat terus akang semoga bermanfaat Kesuma orang
Sy sdh but tapi blm bs bulat sempurna, dan sdh sy jual pula hehe.. Alhamdullilah selain di nikmati sendiri
yg susah resep bikin bakso nya bro.. suka rahasia² gt resepnya tuh...
Sudah ada mba... Divideo saya sebelumnya....
Nuhun ilmunya Kang
Sami sami teh.... Mugi barokah jeung manfaat
Kok bunda yang disapa, om??! Hahahhhaaaaaa... kancang ka ikua juo om mah
aq mau coba sekarang..mksh pelajaran y
Sama sama
Pngen diajarin,ikutan praktek lgsg😁😊kalo nyetak sndiri kyknya susah gx bs bulat² gtu
Boleh bu
@@akangjuned3668 akang orang mana? Kulo tiyang Pati Jateng kang🙏
Jauh Bu aku di Lampung
Makasih ilmunya kang... Semoga barokah makin laris jualannya kang... Amin
Sama2
H8
Yg kesini gara2 habis idul adha dapat daging qurban.
Hadirr
Hadir 😂
Tau aja
ngakak bgt, mana iya lagi 😂😂😂😂😂
Wow mantab bikin yg besar mas baksonya.oh iya maaf ayo mas sama2 like dan saskreb chanel yutub saya ya
Kok pkek tangan kiri
Ini yg nonton semua kalangan... Masa bunda doang...
Semoga laris manis lancar usahanya bang
Bos modal bahan bikin bakso nya berapa. Misal dgn total harga bahan sekian dpt menghasilkan berapa ratus biji bakso (ukuran bakso kuah)??
Daging sapi 1kg rp 120rb
Kita pakai 5kg rp 600rb
Biaya gilingan kita rata-rata rp 150rb jdi modal daging sama gilingan rp 750rb
Bakso pentol besar jadi 80biji
Pentol kecil jdi 320 biji..
80 porsi bakso kita jual per porsi 15rb jdi 1.2 jt kotor.. Belum modal gas mie dll
Saya sih klou bikin roti bisa tpi gak tau klou bikin bakso
Bismillahirrahmanirrahim moga aja saya bisa praktek,setelah liat tips ini maksh ya
Alangkah bgusny klo nyetak tangan kann bng ,tdk tngan kiri.
Kalau bisa contohnya dong bang buat pentol ama tangan kanan ?
@@Irul-yx3cm betul comen lu... Blm pnh praktek asal ngoceh aja
Waah habis di buletin trus di rebus.. setelah di rebus langsung di cemplungi ke es???? Masya Allah serem yaaa mirip azab kubur
kayak pernah ke alam baka saja
Smg aq bs nyetak balso yg besar sprti ini 👍👍👍❤❤❤
Buat akang Juned aku s sarankan bikin baksox pake tangan kanan aja agar supaya LBH bersih maaf lho kang.
Buat anda yg komentar coba lihat ya video youtuber yg lain juga pake tangan kiri bro... Mau saya kasih tau.. Coba anda lihat youtuber sobat dapur juga pake tangan kiri bro...
susah lah kalo pake tangan kanan... smua kang bakso rata2 pake tngn kiri
Klo orang kidal baru pakai tangan kanan
Klo ngbuletin pke tangan kanan, otomatis megang sendok pke tangan kiri. Ibarat'y mkn pakai tangan kiri.. Ribet... 😂
Pakek tangan kanan gk susah ko', tergantung dri kebiasaan qt aja pas ngebuletinnya
Pakai tangan kiri ya om.....jadi lezat baksonya...
Bung... Sebelum komen.. Coba lihat youtube yang lain dia pake tangan apa.... Bukanya bersyukur udh dikasih triknya... Bisa nya cuma nyinyir
@@akangjuned3668 kalo pake tangan kiri alangkah baiknya pakai sarung tangan Om....maaf...cuma kritik membangun...
Sebelum saya bikin video ini sudah saya coba pake sarung tangan... Tapi blepotan baksonya gak mulus mas.
@@akangjuned3668 dibiasakan pake tangan kanan om....sy aja kalo bikin pentol bakso (1 kg daging sapi +1 ons tepung kanji 99) selalu tangan kanan yg sy pakai...
Kok cuma bunda yg diajarin,ayah juga mau lah😄
Siap panda
Trimakasih ilmunya sangat bermanfaat bng
Sama2
Wah enak pisan atuh Bakso Daging lezatnya
Nampak gitu joroknya, harus pake sarung tangan atau cetaan
Klw komposisi dagingnya lebih banyak, susah pakai cara gini 😭
Sama aja.. yg susah itu kalo gilingannya gak halus
Liatnya gampang bgt 😅
Bang urutanya yg bener habis dibuletin lalu dimasukan panci yg berisi air panas ,lalu ke panci air mendidih atau ke baskom yg ada es batunya ?
Sukses selalu ya om .
Terima kasih.. Semoga bermanfaat
Enak ya, cepet banget
Jadi ingt wktu jualan
Maaf om saya mau buat bakso bakar bagus nya perbandingan ayam sama sagu nya berapa" ya...? Terima kasih 🙏🙏
Makasih sudah ngasih ilmu yang bermanfaat,👍
Jangan lupa subscribe dan like balik chanelku ya 🙏 makasih
Pernah buletin bakso pake tangan, jadinya gak bulet malah bentuknya bineka tunggal ika ada yg panjang, gepeng, kotak bergelombang, hexagonal, trapesium 🤣🤣🤣.
Sama 😂
🤣🤣🤣🤣
makasih ya pake tangan kiri
Oooo cara buletinnya gitu ya kang? Kirain pake molding baja ringan ?
Saya pernah coba bulatin baso pakai manual/tangan
Tapi jadi ny alamakkkk
Bikin ngakakkk
Bukan ny bulat malah jd panjang"g karuan😂😂😂😂
aku jadi mual pas makan baso wkwkwkwk liat tangan tnpa sarung tangan pegang adonan wkwkwkwk
Makasih tipsnya BUNDA. 😶
Sama2 panda
Bro pake sarung tangan dong, itu tangan abis megang sana sini megang adonan juga
wkwkwk pake sarung tangan susah kali
Minta resep pembuatan bakso nya dong mas.. ukuran bahan2 nya.. supaya bisa untuk digulung2 seperti ini.. krna sya bikin sblum direbus dia lembek banget jadi gak bisa di bulatkan...
Ada divideo saya cari aja
ni bukan cara buat bakso...ni cara rebus bakso....adoiiiii
sorry....cara mencetak bukan membuat....maaf mas🙏
Bos lu bisa baca nggak... Itu judulnya cara membulatkan bakso....
Keliatannya gampang banget, nyobain sendri gk bisa.
Sabar mba.. Coba lagi
Kebanyakan yg komen tangan kiri gak mikir apa ya
Kalo di kamerain kan emang tangan kanan nampaknya jdi tangan kiri. Hadew .... +62 mah kdng2 sok
Sok bersih sok higienis
Pdhl sameeee aja
Wkwkwkk itu emang pke tangan kiri, krn vidioin dr belakang atau atas, klo dr depan iyhalah kanan jd kiri paok😝😛, seharusnya emang kanan pegang adonan kiri pegang sendok utk meningkatkan sopan santun
Seperti gampang tpi kayaknya susah.
Mudah kok kak. Kalo daging sapi itu pasti enak cetaknya, tapi kalo daging ayam sgt lengket
@@AhadyahMJ ka mu nya saya bikin bakso hasil nya g knyal rasanya lembek?hasil yg sudah jadi,ingin jadi knyal gmna caranya ka,
Ditambah pengenyal kak namanya StPP beli aja di toko kue
Baking powder juga
@@AhadyahMJ klo udah pake baking powder apa harus pke stpp juga?
Yg tukang bakso like ya
Bagi dong resep berapa kilo daging serta bahan buat bakso.
Bantu jwab y klau aku sh bkin lngsung ke tkg gilingan bakso mti disana yg adinan daging ayam 1kg ttelan sapi 1/4 harga 75K kita ksana tnggal bwa plg adonan aja bisa jadi 100 butir pentol
jd inget waktu ortu masih jual bakso :)
biasanya dikepal, dibulatkan dg tangan manis...
Tqq
Assalamu Alaikum met siang Krn ams bro htr tengkiu
Giman carany biar baksony mulus?, krn sy tiap bikin bakso ga pernah mulus.. Pasti pecah pecah
Bisa jdi uratnya kebanyakan bundA..perbandingannya berapa berapa
Pengalaman saya supaya mulus pasti'n smua bahan benar2 d giling halus dan air untuk merebus bakso panasnya stabil (gelembung kecil / simmering) api kompor jangan terlalu besar
pake boraks tapi lu makan sendiri ya
@@erwinsaputra3645 😂
Kelihatan tuh bakso ayam
Pkex tepung kanji trus klo giling dagingx klo jauh dri pada pasar eg pa"kan pke blender brpa menit rendam ke air es saya pingin bljar buat bakso biar eg bli"trus aq n anak"qu suka bnget mkn bakso....dri pda bli lebih baik bikin.....
Ok om bunda mau nanya hahhaaa...
Itu ko ada bakso yg d masukin air es ada yg gak ? Trs fungsi nya air es biar apa om?
Biar kenyal
Shering bosqu supaya bakso kenyal tur agak keras gmna y trimks...jika berkenan ..salam pentol
Bg, ijin bertanya, berapa perbandingan daging dan tepung, untuk buat bakso yg enak buat jualan, tpitetap untung,
Sapi 1kg 1/2 daging ayam 1/2 tepung 350grm
Saran aja gimana caranya buat pentol sendok di tangan kiri .terus jladren nya di tangan kanan kan lebih keren .maaf
Makasih sarannya... Itu sudah terbiasa mba... InsyaAllah aman dan sudah cuci tangan
Mas minta resepnya dong,kalo daging ayam 1 kg misalnya tepungnya berapa misal jual 10rb perporsi.Kalo daging sapi jg kalo 1kg daging tepungnya berapa?
Untuk jawabannya saya ucapkan banyak trimakasi.
Dan tepung apa aja di pakek.
Resep sudah ada divideo saya
Resep baksonya donk bang....trs dijual berapaan kalau ukuran segitu bang
Berarti habis dari rebusan pertama di masukin ke dlm baskom berisi air es dulu ya baru di masukin ke rebusan kedua yang air mendidih untuk pematangan. Kirain saya dari rebusan pertama langsung ke rebusan kedua tarus ke air es. Ternyata salah ya cara saya kang.
Betul...
Ya salah...
Pesisir baratnya mana mang juned sy ngaras mau coba coba
Rasanya ni......
Bunda..bundaaa....aku bukan bundamuuuuh...🤣
Ya bsoku
Terima kasih ....ntar di coba aah
Sama sama kk
ternyta buatnya juga membutuh kan tenaga. 😁
Waduch tangan kiri
Apa salahnya
Bang tangannya apa dikasih minya dulu biar gak.lengket....
Bang tolong komposisi bahan,jumlah dan bumbunya bang?
Di video sebelumnya sudah ada cari saja
@@akangjuned3668 suwun mas
Saya kalau bikin di rumah nunggu lebaran idul ad'ha om 😂
Ya ini khusus buat yg mau berwira usaha om... Kalau mau simple ckp beli aja om.
0
KUR@NG TO THE POINT...
Setelah rebusan pertama langsung di masukan ke air es ya kang.....brp lama di remdam di air es nya kang....meskipun g' dikipas g' apa" ya kang 🙏 soalx saya jual bakso selalu lembek 😭
Ga ush lama2 kalau sudah dingin masukan kedalam panci rebusan ke 2
@@akangjuned3668 kang apa setelah bakso di angkat dari rebusan ke 2 apa perlu di jemur....? Terimah kasih banyak infox 🙏 & terimah kasih sudah di jawab 🙏
Awl mula prtma aku bikin bakso blum rapih bulet2 ny msh berantakn,,,bang itu klo bikin adonan baso di diemin brp menit yah ,biar tdak lengket dtgn,,aku kmrin bikin adonan lgsg d rebus jdi hsilnya lengket dtgn tp lumyn sih rasanya enk 😊
Bakso harus langsung dicetak kalau didiamkan akan mengeras ..emang begitu lengket dia mba... Kalau ga mau lengket ditangan jangan mba yang nyetak oranglain
@@akangjuned3668 🤣🤣🤣
@@ninditaambarwati8655 ya....
Boleh saya tanya" mas,,ukuran daging sama tepung y,,supanya bakso ya renyah,,dan enak kaya baso urat,,itu ukuran y berapa yah mas,,daging SM tepung y?
Rahasia ni neng
Coba pakai tepung siap saji super bakso
1bungkus 1kg ayam
Kalo aku
4kg ayam 4 bungkus
1kg urat sapi
Udah gitu aja 😂😂😂
waduh pas nyotote kug pakek tangan kiri mas hadeh
Giliran bunda" Yang komen pada di balas. Lah giliran bapak yang komen kagak ada yg di jawab.
😂😂😂😂 iyaa inihhh ...
Pasti bakso.nya agakk asinnn .. !!!
Maaf... Masih repot... Lagi masih suasana lebaran... Blm sempat balas pesan
Tau kan kalo emak2 dicuekin apa akibatnya? Makanya mamasnya takut ma emak2
Mantap sukses selalu terima kasih atas impox
Kok tangan kiri ya..tangan kanan kan lebih enak..
Saya juga tangan kiri, tapi harus di cuci bersih dooong, tangan kanan susah kidung terus lama
Bang sy bulat2 kan adonan baso,,,td nya bulat pas udh di angkat dari air panas knp ga bulat lgi apa masalah nya ya ???
Api yg buat memaTangkan bakso kecil apa besar ms??air ny sampai mendidih ga ms
Bang, kasih tau cra ngadonin bakso yg pas... Biar mantul rasa y.
Lihat video saya mba ada caranya.. Lengkap
Ada fb.. Atau wa nanti biar saya kasih tau lengkapnya mba
Perbandingannya sagu 1kg daging 5kg
Boleh kirim lewat wa om. Perbandingan bumbu dan bahan 081292840983
08978106464 no saya bang
Air esnya dipake setelah direbus apa setelah dicetak si
Kang juned saya udah beli gilingan bakso 1/2 kg, itu campuran nya apa aja kang, rokyo, apa garam apa micin.
Trus tambahan bahan nya apa aja kang
Terima kasih
Sudah ada di video saya cari aja mas
Kang minta resepna atuh....hatur nuhun
TOS Aya divideo saya di tingal wae videonya kang