ÉPISODE 2/4 : A la découverte du Veau d'Aveyron et du Ségala avec Nastasia Lyard

ÉPISODE 2/4 : Nastasia Lyard poursuit sa découverte du Veau d'Aveyron et du Ségala en compagnie de Eric, éleveur. Vous en serez plus sur cette méthode d’élevage traditionnelle, sans privation pour le veau qui garantie son bien-être. Elle confère également à la viande cette teinte rosée unique, sa tendreté exceptionnelle et son incroyable saveur.
Ne manquez pas les épisodes suivants, la fin devrait vous régaler les papilles !