PANECILLOS caseros SIN AMASAR 🌟FÁCILES, CRUJIENTES y ESPONJOSOS🌟 Harina normal🍞8 Panecillos 50 CTS💶
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- Опубліковано 4 кві 2020
- Este pan casero es tan fácil que es ideal para principiantes.
8 panecillos caseros sin amasar por 50 céntimos. Pan más económico, fácil y rico imposible. ¿No está mal, eh?
La masa para el pan se hace sin el típico trabajoso amasado del pan pero quedan unos panecillos ricos y vistosos.
Uso harina blanca normal (si usas mitad harina de espelta integral también quedan muy ricos aunque crecen menos) y corriente y además necesitarás agua, sal y levadura seca.
**** Si usas levadura fresca, pesa la harina y será entre el 2% y el 3% del peso de la harina. La seca sería un tercio de la fresca (dividir entre 3 la cantidad que tocaría de levadura fresca) pero en cantidades tan pequeñas la mayoría de las básculas caseras no os darán el peso exacto.
Estos panecillos son tan fáciles que los puedes hacer incluso con niños pequeños. Es una actividad sensorial que los entretiene un buen rato. Los niños más mayores podrían hacerlo solos menos la parte de horneado.
Quedan crujientes por afuera y muy esponjosos por dentro.
* Ingredientes para los panecillos y más ideas de como usar esta masa: www.trucosdefamilia.com/panec...
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Muy rico's y faciles de hacer
Me encanto tu recepta,murchas gracias.
Saludos de Matheus de Brasil.
Muy bien explicado.. gracias
Me encantan son super faciles i super buenos
Muchas gracias!! Lo hice y me quedó chiclosa.
Excelenteee!!! Gracias. 😋👍👏👏
Me ha parecido delicioso y una textura maravillosa en la miga 👍
gracias bien esplicado
Hacer todo con la mano es fácil y cómodo... muy buena receta gracias
Que bonito le quedan!!!
Gracias! Son muy facilitos y normalmente los niños me ayudan así que 2 veces buenos😊
Excelente 🎉😊
Por fin pude encontrar cómo hacer eso sin huevos. Porque soy alérgica.
Vaya! Me alegro que te sirva.💓
me encanto quihero seguir
Me encantó tu pan
Gracias por tus resetas
Te recomiendo que ya que hiciste tu masa al voll donde vas a poner la masa a reposar le pongas un poco de aceite o harina para que no se te dificulte retirarla
Que rico lo voy hacer gracias por enseñar bendiciones
Con mucho gusto. 😁
Que rico
Te descubrí por tu blog y ya he echo mogollón de manualidades. Y gracias a ellas, mis hijas estan super entretenidas. Miiiiiiil gracias por lo espontánea y natural que eres. Me has ayudado mucho. Obviamente me suscribo! Mil gracias :)
Gracias! Uy, en los vídeos me cuesta soltarme pero poco a poco.
Lo importante es que se entienda lo que cuento😁. Me alegro de que te sirvan.😊
Me gusta
Esta receta es la mejor de todas las que tengo, he hecho muchas veces tu receta y siempre me han salido bien, sencilla y sin complicaciones y sobre todo muy economica. Felicitaciones
Gracias! La adapté de una receta que me dió la vecina para hacerla con harina integral así que no es mérito mio. Cuando hice el vídeo no encontraba harina integral por lo de la pandemia y lo hice así para alguien que me lo pidió de mi familia. Pensaba que algo tan fácil y simple no interesaría a nadie. Me alegro tanto de que sea útil que seguiré subiendo cosas así de simples y económicas. Gracias!!!
@@MarinaCancela De nada, me diste una gran idea de elaborar el pan con harina integral. Esta es mi mejor receta. Bendiciones
Que buena receta Gracias 🙋♀️
Hola muy bueno buenísimo te felicito
Los hice y quedaron muy buenos. :D Cuando tenga tiempo experimentaré con harina integral! Gracias.
Hola! Normalmente los hacemos integrales o semiintegrales. A ver si hago vídeo. Empieza igual, si quieres, y pon la mitad de harina integral. Si ves que te queda muy seca la masa añade un par de cucharadas de agua. Unas harinas necesitan más que otras. Después te será más fácil hacerlos 100% integrales😉.
@@MarinaCancela Caerán este finde sin falta! Muchas gracias por el consejo y por crear buen contenido 😊☺️
Gracias cuando tenga gas voy a intentar hacerlos, feliz tarde DIos le bendiga desde Valencia Venezuela éxitos.
Qué todo le vaya muy bien!
Muchas gracias por la receta. La greña la debe hacer justo cuando va ha meter los panecillos en el horno y no cuando los deja reposar. Si lo hace en el momento de meterlos en el horno, evita que el corte se endurezca antes de que el pan eleve y le subirán más. Un saludo.
Ohhhhh!!! Muchísimas gracias, Ramón . Lo probaré. La verdad es que hacer el corte es lo más difícil para mí🙈.
Al dar toques con la palma de la mano también se le llama amasado, sería más delicado pero es amasado
Ricoooooooooo
tienes razon en todo lo que dices y haces los voy hacer yo hago pan en mi casa gracias claro cuando vuelva a tener gas duramos un mes y una semana con gas esperar que vuelvan a despachar eres muy maja desde valencia venezuela
Gracias! Qué todo le vaya bien por allá en este época tan complicada.
Tan rápido, sencillo y deli
buena receta
NUNCA DIJISTE LO DE KA VANDEJA DE AGUA EN EL HORNO YO CREO QUE SE TE OLVIDI DECIRLO HASTA AHORITA LO ESTAS DICIENDO
Gracias! 😊
Cuando digo lo de precalentar el horno digo que hay que poner la bandeja ;D.
Maravillosa receta. Se podrá hacer también con harina integral ? Muchas gracias y felicitaciones.
Hola! Sí! De hecho los hacemos con la mitad de harina integral o todo integral pero en ese momento era cuando faltaban algunas cosas en los supermecados y solo tenía harina blanca. Lo único es que según la harina necesitarás un poquitín más de agua. Como 4 cucharadas y ya ves como queda.
Gracias a ti por verme!
Te es difícil cortar la masa porque no usas cuchillo de Sierra hazlo te será más fácil digo súper fácil.
Hare con harina integral
Holaaaaaaa me encanta súper fácil y económica...cuándo haces panecillos dulces también fáciles vamos esos por fa....😋🤤🙋♀️👍
Creo que no tengo ninguna de panecillos dulces... Creo... 🤔
Desde República Dominicana pon tu nombre mi Reina es importante
M gusta gracias yo no puedo amasar veo es mas facil será posible reyenar
Hola! Yo hago un huequecito con el dedo por arriba y con una cucharita meto el relleno. En plan volcán😂.
Muy buenos..podre hacer la masa en la maquina de pan? Gracias
Hola! No lo he probado pero quizá sea demasiado pegajosa🤔
@@MarinaCancela ok Gracias
Me encanta como explicas. El recipiente con agua que metes al horno es agua del tiempo o caliente, y en qué momento lo metes, cuando se está precalentando el horno o cuando metes el pan. Gracias😘😘
Hola! Gracias! Yo la meto al precalentar. La temperatura da igual porque se va a calentar en el horno pero si tu horno no es muy rápido mejor que esté calentita. Si se te olvida al precalentar, métela calienta cuando metas los panecillos. No la llenes demasiado para no quemarte al sacarla (a mí me ayudan mis peques y me da pánico el agua hirviendo😅).
@@MarinaCancela muchísimas gracias por tu respuesta. Por supuesto me suscribo a tu canal. Un Saludo. 😉😘
Gracias a ti!
Bravo🙏🛎👍👈
😉
Hola buen día!! Se puede con harina integral??
Hola! Sí. De hecho es como los hacemos pero se había agotado. Crecen menos, sobre todo si los haces 100% integrales. Yo suelo hacerlos 75% con harina de espelta integral que nos gusta más el sabor. El agua que necesites depende de la harina. Pon un poquito más de agua que lo que digo en el vídeo y prueba. La miga integral queda más húmeda. Espero que te salgan😊
En tazas
Le puedo poner arándano secos gracias
Hola! Todo es probar y ver como queda. Yo a veces le pongo nueces y arandanos rojos secos y quedan bien😉
Se puede hacer con harina integral? gracias un saludo
Hola! Sí, pero no crece igual.
si puedo hacerlos en la feidora sin aceite no se la temperatura y los minutos
No tengo ni idea pero espero que te salgan. Suena muy bien esa idea!!!
tiene para hacer pan
Lucinio rojas
Se podría congelar la masa o dejar en la nevara para hornearla de un día para otro en la mañana???
Hola! Yo la dejo en la nevera por las noches y mejor que dejando levedar solo un par de horas. No he probado a congelarla.
Tengo harina de fuerza, sirve? Si es así, debo cambiar algo en la receta? Muy buena la receta. 😉
Te servirá 😉
@@MarinaCancela Gracias. No tengo que cambiar nada de la receta en cuanto a cantidades?
No soy una experta en pan y además no uso harina de fuerza pero pregunto mucho ;D. Puede que necesites más levadura pero eso le puede dejar un sabor a levadura que no te guste. Yo probaría así.
@@MarinaCancela Ok, lo haré así, era para usar un poco de harina que me sobró de la que compré para hacer Panettone. Gracias por responder. Saludos
Pregunta si vivo en USA cuánto tengo que poner el horno ... me encantaría hacerlos ya.... Soy panadera de corazón... muchísimas gracias de antemano!!!esa es una de las razones por las que me encanta España porque hacen un pan delicioso 😋!!
No lo sé. Pones en céntigrados en Google y te lo pasa a F😊.
Puede ser polvo de hornear en ves de levadura?
Hola. No, el polvo de hornear funciona diferente. Se podría pero no en esta receta y el sabor cambia.
😻fácil sí que parece. Por ese precio pongo a los niños a hacer panecillos todos los días😂
Parece y es. El precio es total teniendo en cuenta el tiempo que se entretienen y por encima se come😁
Se puede hacer con harina de maíz? Gracias
Hola! Nunca he probado con harina de maíz, siento no poder ayudarte.
@@MarinaCancela Muchas gracias!
, cuánto tiempo duran los panecillos suaves
Hola! Menos que con un buen amasado seguro. Pero no sabría decirte, nosotros nos los comemos o los congelamos.
Saludos. Soy nueva. Acabo de suscribirme. Se ve rico ese pan. Se puede cambiar la harina x harina de almendras?? Tienes algún video de pan de almendras ??? Gracias x la receta. Bendiciones
Hola! Gracias a ti por pasarte por mi canal! Nunca he probado con harina de almendras pero suena interesante ;D. En realidad, lo solemos hacer con harina de espelta integral pero cuando hice el vídeo por aquí era imposible de conseguir por la pandemia. Si consigo alguna receta con harina de almendras la probaré y publicaré. Yo soy solo una mami que cocina lo que nos gusta y no tengo tantas recetas ;D. Bendiciones!
@@MarinaCancela gracias corazón. Pero ese pan se ve riquísimo. Eres una buena mamá y súper cocinera. 😉🥰💪💯
Gracias🥰. Buena cocinera no, pero soy buena alumna y tengo muchos maestros de los que aprender. 🥰🥰
No tengo microondas. Puedo hacerla en el horno eléctrico? O la sartén
Hola! ¿Te refieres a templar el agua de la levadura? Pues claro, en una ollita y listo, solo es templarla. Saludos!
Que tipo de levadura.Se ven riquicimos.
Se ve en el video y está en la receta ;D.
@@MarinaCancela cual receta
No llevan aceite?.
cuales son los tiempo si lo hago en horno electrico ?
Hola! Los que digo en el vídeo.
Deberías poner las medidas debajo de la cajita es más fácil para las personas de la 3 edad te voy a dar un dedito gracias
Gracias a ti! Lo revisaré 😉
Hola! Lo he revisado. En la cajita hay un enlace al post del blog donde están las medidas y la receta😉
pero media cucharadita de levadura no es una medida correcta.. por favor queremos saber en gramos
Por favor por 📝 abajo yo utilizó levadura fresca y si no se los gramos no puedo poner el doble en gramos estos salen blanditos para los niños yo hago el integral en molde sale muy blanditos ,me gustaría hacer bollitos ( para fermentar hago el truco de poner el horno a 50Grados 20minutos y después lo subo como usted y los dejó 30/40 minutos me gusta los arrepiento cuando tenga las cantidades gracias🙏💕
Hola!
Hay enlace al blog donde están los ingredientes. Es que siempre lo hago así y no sé los gramos. Pero puedes pesar la harina y mirar en Internet para esos gramos de harina cuanto corresponde de levadura fresca.
También es fácil de conseguir esta levadura y muy barata. Además no necesita nevera y aguanta más tiempo.
Espero que consigas hacerlos.
María joseel pan
Hola .... La receta para poder imprimir . saludos cordiales desde Boca del Río Veracruz 🇲🇽
Hola
Por favor,en gramos cuanto serian cada ingredientes?dijiste en taza la harina pero cada tazas son distintas de tamaño.gracias!
Pues no lo sé. Uso la jarra medidora para esta receta.
La taza de harina es mas o menos 250 grs.🐼👍
Tazas las normales caben unos 245 gramos, las exageradas no son tazas más parecen mugs
María Manzanares buenas tardes, disculpa la intromisión. puedes medir las cantidades en el vaso de la licuadora si no tienes otra forma de hacerlo. Eso hago yo. Bendiciones.
María, coge una taza normal y pon por cada taza de agua 2 de harina y listo y media cucharada de levadura de panadero, osea 4 tazas de harina y 2 de agua, verás que queda muy bien, un saludo.
Buenos dias. Serian 500 gr. de harina, 400 ml o gr de agua y 4 gr. de levadura seca
Ole!!!
Hola es complicado mujer es preferible amasar
Hola .mi horno es de gas ,solo funciona la parte de abajo como hago para hornear el pan
Hola! Pues no lo sé. Siempre he tenido eléctricos. Siento no poder ayudarte.
Mass Lara tarta
Se puede con harina de coco!!!
Ni idea. No la he usado nunca🤔
Con harina de coco o almendra también quedan deliciosas y saludables🐼👍
Si se puede hacer pan con harina de coco, pero tendrías que cambiar los ingredientes, si gustas puedes buscar en youtube hay variedad de canales de la forma de preparación, suerte
Hola
Cuanta levadura utilizó con la mitad de harina???
Si usas la mitad de harina, tienes que usar la mitad de todo lo demás.
Muchas gracias
Me quedó la masa pegajosa, tuve que amasar
Tiene que quedar pegajosa. Y precisamente por eso no se amasa. Las masas que no son pegajosas son las que se amasan. Con las pegajosas tendrías que añadir mucha harina para amasar (harina que no fermentará). Si la haces sola, espolvorea harina solo para dar forma al panecillo. Si es con niños espolvorea con más harina para que no se les pegue (por se tan pegajosa ;D). Vamos que tu masa quedó bien.
@@vanesagallardo25 cuando te queda asi húmeda lo mejor es hornearla en molde y con la tecnica de thangzong. Si gustas en mi canal puedes ver el video del pan árabe y ahi utilizo esta técnica para que lo logres. Buen dia🐼👍
hola estos pacitos no tienen materia grasa porque seben ricos susy de argentina
Y si fuera levadura fresca, cuanta cantidad..?
Hola! Creo que alguien lo puso en un comentario.
El horno arriba y abajo
Cuánto sería. La levadura fresca?
No lo sé. Uso seca.
Ok daré seca
En gramos cuanta levadura seca.?
Lo hago a ojo pero entre uno y dos, creo recordar (se me rompió la báscula de cocina que pesaba tan poquito).
Me han chivado que el tripe ;D.
Tiene demaciada agua .
Entonces te ha salido bien, es una masa pegajosa, no es como la que se amasa mucho rato.
Adonde está. Link de receta
Sólo se puede poner en la descripción. En general, es ahí donde tienes que buscar o en el primer comentario.
Receta?
En el vídeo y en el enlace al post de la cajita de la descripción.
Gracias!
Fácil y economico,pero poco nutritivo🤔
Es pan blanco. Puedes hacerlo integral o semi integral, de hecho es como nosotros lo hacemos pero se había agotado en todas partes la harina integral (y la blanca y la levadura) y solo nos quedaba en casa harina blanca. A nosotros nos gusta más la harina de espelta pero es cara, al menos aquí. Lo único es que no crecen tanto pero para mi gusto el sabor es incluso mejor.
@@MarinaCancela me encanto la receta, por lo fácil y económico! Si lo quieren mas nutritivo se hacen con este pan un sandwich con tomate, huevo, carne fria, jamones ohhhh
@@rosariovaliente6674 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
@@rosariovaliente6674 Perfecto!!!!👏👏👏👏Pensé lo mismo!!! 🇺🇾🇺🇾🇺🇾🇺🇾
Si eso No Amazar ,... Que será Amazar entonces??!!! 🙄🙄
Hola! El amasado del pan es un trabajo duro que se hace varias veces y lleva un buen rato en los panes tradicionales. Si has visto alguna panificadora también te habrás dado cuenta de que amasa bastante. En este pan mezclas los ingredientes y preparas la masa para dar la pero no tiene el amasado. 😉
Si no pone nombre como podemos saber quién es República Dominicana
Eso es amasar chica
Pregúntale a mi abuela sobre amasar pan ;D. De hecho, a mucha gente no le sale buen pan tradicional porque no saben lo que es el amasado. Yo me crié ayudando (dando la lata😂) a hacer pan. En horno de piedra, por cierto. Por eso tienen tanto éxito las panificadoras: amasan.
Para no ensuciarte las manos usá guantes y no te complicas tanto
Prefiero lavarme las manos. Los guantes son un deshecho innecesario del todo. Por el planeta, evítalos.
No querés ensuciarse las manos no sos buena cocinera
No, no lo soy. Ni lo seré. Cocino lo mínimo que puedo ;D. De hecho, do digo que alimento estupendamente a mi familia casi sin cocinar. 😉 Pero dicen los cocineros PROFESIONALES de mi familia que mancharse las manos no está relacionado con ser o no buenos cocineros. Al revés, por lo visto los malos manchan más y los buenos mantienen todo limpio. 😆
Ricoooooooooo