كبدة على الصاج😋👍🏼

أحمس الشحم على النار وبعد مايذوب ويتشقر أرفع القطع ثم أضيف الكبدة المقطعة وأقلب على حرارة عالية بعدين أضيف البصل والفلفل البارد والحار🔥مقطع جوانح وممكن ثوم وطماطم
وأضيف الكمون والفلفل الأسود والبابريكا الحارة والملح وأقلب دقيقتين وبعدها أسكر النار وأقدمها حارة مع عصرة ليمون وشطة حارة 🔥 وبقدونس وكزبرة وممكن دبس رمان وجبنة سائلة وبالعافية❤️
#كبدة #كبدة_غنم #كبدة_العيد #كبدة_على_الصاج #كبدة_لحم #كبدة_شهية #فطور #فطور_العيد #عيد_الأضحى
#فطور_مشاعل_الطريفي
‫@مشاعلالطريفي‬