Fast Food China Lawan Dominasi KFC, McD dan Starbucks

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 26 чер 2024
  • Saat ini, brand-brand global seperti KFC, McDonald, dan Starbucks sedang dilawan di Tiongkok oleh brand-brand lokal yang tengah bangkit disana. Ada banyak taktik dan kekuatan yang mereka gunakan sebagai senjata. KFC, McDonald dan Starbucks pun bergeming. Menariknya, banyak diantara taktik dan kekuatan yang mereka gunakan merupakan sesuatu yang jarang dipertimbangkan oleh pengusaha kita. Maka, yuk kita telusuri kisah perlawanan mereka, dan kita kupas strategi yang mereka gunakan.
    Disclaimer:
    Video ini merupakan ulasan sederhana terkait fenomena bisnis atau industri untuk digunakan masyarakat umum sebagai bahan pelajaran atau renungan. Walaupun menggunakan berbagai referensi yang dapat dipercaya, video ini bukan naskah akademik maupun karya jurnalistik.
    Sumber Referensi:
    "Chinese fast-food insurgents are beating McDonald's and KFC," The Economist, June 6, 2024. Link: www.economist.com/business/20...
    "China's Fast Food Revolution: How Tastien is Winning Over a New Generation," Time, June 2024. Link: time.com/6695341/china-fast-f...
    "China’s fast food market: An overview," China.org.cn, October 30, 2013. Link: www.china.org.cn/business/2013...
    "The Recipe to Win China’s Fast-Food Market," China Briefing, June 2023. Link: www.china-briefing.com/news/t...
    "Understanding Chinese Consumers’ Fast Food Choices," Emerald Insight, February 2019. Link: www.emerald.com/insight/conte...
    "The rise of China’s local fast food industry," Daxue Consulting, May 2023. Link: daxueconsulting.com/china-loc...
    Dr. Indrawan Nugroho adalah CEO dan Co-founder CIAS, sebuah perusahaan konsultan inovasi dengan misi memampukan para talenta korporat dalam mendesain, mengembangkan dan mengimplementasikan inovasi untuk meningkatkan kinerja perusahaan
    Kunjungi:
    www.cias.co
    www.indrawannugroho.com
    My contact:
    bit.ly/Kontak-Indrawan-3
    Follow me at:
    / indrawannugroho
    / indrawannugroho
    #corporateinnovation #cias #strategibisnis #konsultaninovasi

КОМЕНТАРІ • 395

  • @dodohinganaday9318
    @dodohinganaday9318 2 дні тому +222

    Selain perlawanan fast food China, bisa dilihat jg perlawanan fast food nasional seperti Sabana, Hisana, dan Jatinangor...sekarang menu nasi ayam mereka jg jadi favorit

    • @Rismanbejoselawase
      @Rismanbejoselawase 2 дні тому +16

      Roket ciken dan geprek sai

    • @hafizhihsananshori
      @hafizhihsananshori 2 дні тому +14

      Fav ku d'besto apalagi menu barunya si Chicken box rasa lada hitam itu enak banget 🤤

    • @asd7026
      @asd7026 2 дні тому +14

      Gacoan kober masuk fastfood gak sih, kalau iya mayan kuat juga produk negeri di pasar fadt food

    • @Iychoenk
      @Iychoenk 2 дні тому +7

      Don't forget Richeese factory 🎉

    • @nandesferdy1821
      @nandesferdy1821 2 дні тому

      GA USAH FF CINA...
      LAWAN BOIKOT AJA MRKA PONTANG PANTING KOQ...
      LIHAT SKG BRP BESAR DISKON & PROMO YG DITAWARKAN SAMA MRKA...N

  • @DamianLillard8716
    @DamianLillard8716 2 дні тому +77

    Buat yang di Jogja dan sekitarnya, Olive Fried Chicken sangat ok. Murah dan enak! Maju terus produk Indonesia.

    • @wisnudanarto
      @wisnudanarto 2 дні тому +4

      Karen dan Rocket juga enak nih 👍

    • @asd7026
      @asd7026 2 дні тому +1

      3 bulan kerja di jogja mantap sih tu olive, murah tapi rasanya bikin bingung, lebih enak dari cfc stasiun lempuyangan wkwkwk

    • @ferdian03
      @ferdian03 2 дні тому

      Olive & rocket chicken the best sih 🤤

    • @mulkanmulkan5620
      @mulkanmulkan5620 2 дні тому

      Diaerah sy rocket chicken sama sabana....

    • @indriahappy1627
      @indriahappy1627 День тому

      Sayang Olive fried chicken ngga ada di kota lain. Cuma di Yogya, padahal enak juicy banget

  • @acuantjahyadi7393
    @acuantjahyadi7393 2 дні тому +33

    Orang China sebenarnya sangat Open maine tapi jika tersakiti akan bangkit rasa nasionalis nya. Ini juga umum di banyak bangsa.
    Ada pepatah orang China seperti pasir terberai di mana mana tapi jika ada pemicu pasir itu akan berubah menjadi batu yang keras
    Peristiwa kapas Xinjiang membawa korban merek NIKE dan Adidas
    Perang Ekonomi membawa korban Brand brand kelas Atas Eropah.
    Kasus Stasiun Ruang Angkasa China , GPS , HUWAHWEI , RASIS di Amerika menjadi puncaknya.

    • @superfoxbat
      @superfoxbat 3 години тому

      asian value pada akhirnya unjuk gigi

  • @AhmadRifai-yr2hl
    @AhmadRifai-yr2hl День тому +7

    Sebagai palaku UMKM kuliner ini bisa menjadi motifasi buat saya,, terimakasih pak Dr. Indrawan

  • @Mabaws-ju9wp
    @Mabaws-ju9wp 2 дні тому +90

    Selalu membeli Produk Lokal, Kalau bukan kita siapa lagi.

    • @yaiay2134
      @yaiay2134 2 дні тому +1

      Investor? 😂

    • @bdenko
      @bdenko День тому +4

      merk lokal kaya sabana dll, selama gerainya blom berani bikin tempat dine in yg nyaman kaya kfc/mcdonald blom bakal bisa nandingin si, karna itu salah satu daya tarik, yg berani paling baru richeese

    • @komika11
      @komika11 День тому

      Recheeese local ​@@bdenko

    • @andraprayoga8561
      @andraprayoga8561 21 годину тому +1

      aamiin

  • @alvitosendin07
    @alvitosendin07 2 дні тому +118

    Kalo saya sih, Milih Fast Food Lokal aja, kan ada Richeese Factory, CFC, Mie Gacoan & dll

    • @user-tv9zd7vz4j
      @user-tv9zd7vz4j 2 дні тому +9

      Ngapain pakai & kalau kepanjangan dll adalah dan lain lain

    • @user-zg1lp7fq4z
      @user-zg1lp7fq4z 2 дні тому

      Mie Newmind

    • @iwanagustinusong3506
      @iwanagustinusong3506 2 дні тому +1

      Texas fried chicken
      Dunde fried chicken

    • @KousakaMayumi
      @KousakaMayumi 2 дні тому

      Femboy ya kamu mas?

    • @patarpon15
      @patarpon15 День тому +1

      Bedanya fastfood kita gk ada yang membawa budaya nasionalis, smuanya niru western

  • @ankokunokayoubi
    @ankokunokayoubi 2 дні тому +21

    Gerakan boikot yang berlangsung dari kemarin bisa jadi momen untuk brand lokal 'mengganas' dalam hal penguasaan market

  • @muhammadrahaditya8140
    @muhammadrahaditya8140 2 дні тому +16

    Gempuran kopi kenangan dsb juga membanggakan kita, beserta ayam2an yg semakin beragam dan terjaga quality nya seperti dbesto, olive, rocket, rocky, dkriuk, sabana, hisana, dll

    • @Kevin-pk4kb
      @Kevin-pk4kb 2 дні тому +1

      Kalo kopi sih gw jauh lebih milih lokal karena SOP jelas, kalo brand ayam sih masih ga percaya gw ama brand lokal😂

    • @sutejasastra
      @sutejasastra 2 дні тому

      @@Kevin-pk4kb coba sekali kak, Dkriuk or sabana or hisana. DIjamin kembali lagi.

    • @Kevin-pk4kb
      @Kevin-pk4kb День тому +4

      @@sutejasastra waduh dulu pas masih susah makannya justru itu wkwk, skrg karena makan ayam ya mcd KFC gitu" Ketika gw nyobain merek lokal ya gw bisa ngerasain tepung kiloan ama tepung premium itu berasa dimulut dan ga eneg wkwk. Tpi klo makan burger only atau ngopi ya lokal sih debest

    • @justmahesa
      @justmahesa День тому

      ​​@@Kevin-pk4kb rill, ak jualan makanan, emng beda kualitas tepung premium dgn tepung biasa diwarung2, sangat berat bersaing konsistensi dgn brand besar yg bsa beli tepung premium yg "mungkin" mereka bsa beli lebih murah, dan jga karena modal dan gudang penyimpanan mereka lebih efisien

    • @rhisma5321
      @rhisma5321 День тому +1

      Ayam OTI pliss enakkk bgt juicyyy, Mcd jadi gaa enak setelah kenal OTI

  • @abie_altaf
    @abie_altaf 2 дні тому +29

    Cotti Coffee dari China tho, baru tahu saya, ini kopinya enak banget, jauh kalau mau dibandingkan dengan Sbux, Americanonya enak, ga berasa pait, pokoknya pas di lidah orang Indonesia ❤

    • @japjungho4645
      @japjungho4645 2 дні тому +3

      di China biasa saja. Banyak yg lbh enak. Manner, Vann, juga M café.

    • @mbahmo7199
      @mbahmo7199 День тому +2

      BABI PANGGANGNYA BGMN ... ?

    • @fiktjen999
      @fiktjen999 23 години тому +1

      ​@@mbahmo7199enak manis ada saus kurma nya..bahkan steak unta jg pakai minyak babi biar lbu gurih...
      Itu menu terbaik cotti coffee...

    • @user-ro2ns4xg3z
      @user-ro2ns4xg3z 12 годин тому

      ​@@mbahmo7199pikiran Lo masih sisaan Soeharto diskriminasi,China masih ada daerah Islamnya,coba Lo mkan hamburger ada daging ntah daging babi apa bukan di makan aj sking bangga nya indo,yang jelas2 Amerika Eropa gak ada daerah Islamnya 😮

    • @mbahmo7199
      @mbahmo7199 10 годин тому

      @@user-ro2ns4xg3z China ada daerah Islamnya, ya.... tapi mayoritas China pecinta daging babi fakta .....

  • @abie_altaf
    @abie_altaf 2 дні тому +40

    Solaria juga patut diperhitungkan untuk lokal

  • @firmansyahwibowo
    @firmansyahwibowo 2 дні тому +9

    Di Makassar starbucks gak laku. Bapak-bapak dan anak muda lebih milih ke warkop lokal, atau gak ya minum kopi ke tempat brand-brand lokal kayak Kenangan, Janji Jiwa, Soe, Tomoro, dll. Sama dengan fast food, sekarang banyakan yang ke Hisana, Richeese, dll.

  • @hendyanthony722
    @hendyanthony722 2 дні тому +7

    GA USAH PAKE BOIKOT, KUALITAS DAN RASA FAST FOOD LOCAL GA KALAH KOQ, APALAGI KLO HARGA RADA MIRING. PASTI DEH JADI TUAN RUMAH DI NEGARA SENDIRI 🎉🎉

  • @rizkywirawan2285
    @rizkywirawan2285 2 дні тому +41

    Kesempatan emas buat brand lokal buat berkembang ditengah aksi boikot brand-brand besar...

    • @huseinahmads.2004
      @huseinahmads.2004 2 дні тому

      ini baru kesempatan emas

    • @ranojap5010
      @ranojap5010 2 дні тому

      seperti bread talk sdh besar sekarang ganti nama jadi Mako ( dari tadinya franchise Singapore sekarang tidak perlu bayar loyalty fee lagi ke singapore) yg indonesia pemegang merek dagang oleh sama owner termasuk Jco. malah mereka bisa expansi leluasa ke luar negri.

    • @Inwen
      @Inwen 2 дні тому

      ​@@ranojap5010tp emang setelah jadi mako bbrp roti unggulannya jadi berubah rasanya. Aga kurang enak, dan rotinya lebih kering.

  • @mvljana
    @mvljana 2 дні тому +12

    Tiongkok maju karena masyarakatnya percaya pada pemerintahnya dan pemeritah menjaga kepercayaan itu, kepercayaan itu menimbulkan rasa aman dan rasa bangga pada negaranya sendiri

    • @galihazwaranugrah8250
      @galihazwaranugrah8250 День тому +1

      Ampir Betul. government fokus membangun ekonomi ekonomi dan setiap laporan pertanggung jawaban tahunan negara ampir 58% isinnya capaian target ekonomi. Effects lebih ngegas dibanding bidang lain. Seperti muncul Alibaba produk Ali cloud dipakai KPU pusat, BYD bisa mengurangi polusi Indonesia, Mi Xue ampir 200 gerai bisa memperkerjakan banyak WNI, Xiaomi mungkin mayoritas kelas bawah Indonesia mengakses UA-cam Google lewat brand ini, dahsyat

  • @hadisaputra108
    @hadisaputra108 День тому +3

    Indonesia seharusnya meniru strategi Tiongkok juga, jangan cuma jadi penonton saja. Betul unsur Nasionalisme sangat penting untuk lbh mencintai produk dalam negeri. Tapi faktanya bgmn?????

  • @MrRizqalramadhan
    @MrRizqalramadhan 2 дні тому +5

    Sekedar informasi. Kota tier 2 Cina dari sisi pembangunan fisik dan trasportasi umum jauh lebih maju dari Jakarta.

  • @suryakesuma4770
    @suryakesuma4770 2 дні тому +4

    Satu2nya brand lokal yg mampu mengalahkan brand asing adalah jco

  • @rarindraprakarsa4376
    @rarindraprakarsa4376 2 дні тому +18

    di sini kopi kenangan dan janji jiwa sudah melampaui starbuck

  • @privacyhelp
    @privacyhelp День тому +2

    Kita harus juga lakukan yang sama, mendukung usaha lokal lebih baik.

  • @LLLLlll__0000
    @LLLLlll__0000 2 дні тому +8

    China paling berbakat kalau memanfaatkan hasil tanaman, rempah, akar, buah dan segala macam. Khasiat obat dari Tumbuhan terutama akar dan daun

    • @mariaannainditahernawati7132
      @mariaannainditahernawati7132 День тому

      betul
      bahkan tanaman kategori parasit pun mrk teliti dan jadi bagian dr obat tradisional
      kalo di plus enam dua sih sdh ditebas tanpa ingin tahu khasiatnya
      jamur cordyceps misalnya itu kan juga parasit
      mahal pula

  • @odoonesia
    @odoonesia День тому +3

    Seharusnya UMKM kita yang Maju 👍

  • @pejuangrupiahid-qq4iu
    @pejuangrupiahid-qq4iu День тому +2

    pemerintah china tidak akan membanned brand asing jika tidak terpaksa. kalau saya amati tujuan pemerintah china membiarkan persaingan ini adalah untuk melatih pengusaha lokal sekaligus mempelajari metode produk luar agar kualitas produk lokal semakin baik dan bahkan mampu melampauinya seperti pada kasus mobil EV

  • @pencintasholawat9473
    @pencintasholawat9473 2 дні тому +10

    Richesee dan HOKBEN... BRAND NASIONAL yang mulai mendunia

    • @DorksSemarangSejati
      @DorksSemarangSejati День тому

      Sebenernya hokben itu beli franchise dari hot foods tokyo
      Konsep hot foods dulunya cuma jual bento panas,
      Tapi pas dibawa ke indonesia, diubah konsepnya jadi makan di tempat (dine in restaurant)

  • @iwankaswad1462
    @iwankaswad1462 2 дні тому +19

    Nah gini nih..... Lawan produk asing, dgn produk lokal yg kualitas dan layanan lebih baik, bukan dengan boikot😅👌

    • @continentalxl
      @continentalxl 2 дні тому

      Lah lu fikir huawei engak diboikot gitu sama amerika kepada negara sekutu amerika dan amerika sendiri?
      Kalau enggak diboikot habis sudah barang2 elektronik amerika diseluruh dunia 😂😂😂

    • @iwankaswad1462
      @iwankaswad1462 2 дні тому +4

      @@continentalxl comen gw itu dari sudut pandang china, china menghadapi produk AS n Wahyudi dkk dgn menyediakan produk yg kualitasnya lebih baik, itu yg sebaiknya Indo tiru,
      Lagian kalo produk suatu negara di boikot AS dkk, itu berarti produknya keren

    • @thecapedcrusader7722
      @thecapedcrusader7722 2 дні тому

      boikot hanya salah satu cara, bukan jd satu2nya
      ga ada yg salah dgn itu dan jgn sampai lu remehin!
      tp simak baik2 penjelasan Pak Doktor dimenit 6:40

    • @iwankaswad1462
      @iwankaswad1462 2 дні тому

      @@thecapedcrusader7722 boikot pilih2....

    • @continentalxl
      @continentalxl 2 дні тому

      @@iwankaswad1462 orang kita sudah punya produk subtitutenya kok, seperti starbuck ada janji jiwa atau kopi kenangan ala lokal, bahkan piza sampai produk rumah tangga pun ada penggantinya.

  • @kasurtipis2439
    @kasurtipis2439 2 дні тому +79

    Fast Food lokal yang ga pernah mati = WARTEG dan NASI PADANG

    • @rikomukhlis1518
      @rikomukhlis1518 2 дні тому +15

      Real food itu malah. Bukan junkfood.

    • @kasurtipis2439
      @kasurtipis2439 2 дні тому +6

      @@rikomukhlis1518 Real Food yang Fast wkwkwk

    • @AngelBullet03
      @AngelBullet03 2 дні тому +11

      ​@@rikomukhlis1518 btw kalo lu makan nasi padang tiap hari juga bisa dibilang junk food karena kuah padangnya yg bikin kolesterol kalo terlalu sering dikonsumsi.

    • @muhammadtayson9388
      @muhammadtayson9388 2 дні тому

      ​@@AngelBullet03itu kalau dikonsumsi setiap hari bu, itu kuah santan nya doang kalau nggk yah nggk lah😅

    • @rikomukhlis1518
      @rikomukhlis1518 2 дні тому

      @@AngelBullet03 yang nyuruh makan setiap hari siapa? Dimana2 hal berlebihan itu emang ga baik buat badan. Lu minum air putih berlebihan juga bisa koit.

  • @tjoifilmworks
    @tjoifilmworks 2 дні тому +15

    Gw jadi kepikiran, apakah Indonesia bisa balikin rasa nasionalisme ke generasi selanjutnya?
    Kemudian ada pikiran baru muncul apakah selama ini pertelevisian Indonesia menjual rasa nasionalisme dan "mencekoki" drama India Korea dan lainnya hanya untuk cuan?
    Harapan gw kedepannya mulai dari presiden selanjutnya yaitu Bapak Prabowo dan pemimpin-pemimpin Indonesia selanjutnya bisa membawa kembali semangat nasionalisme seperti rakyat China kepada negaranya.

    • @agailham8476
      @agailham8476 2 дні тому

      TV nasional jelas tujuannya komersil, targetnya ya cuan. Kalo mau nonton TV yang gak cuan, bisa cari TV yang di bawah yayasan macam DAAI TV, tvMu, atau yang paling jelas TVRI.

    • @eswe6319
      @eswe6319 День тому

      indonesia gak bisa nasionalisme lagi, doktrin² habib itu berbahaya...

  • @sabanaku
    @sabanaku 2 дні тому +2

    Bismillah, semoga Sabana Fried Chicken bisa mendunia ❤

  • @Annanta-gw3ut
    @Annanta-gw3ut 2 дні тому +15

    Hisana, burger Bangor, janji jiwa, sabana, yuk lebih dibeli...

  • @ichsanbudifebryanto7239
    @ichsanbudifebryanto7239 2 дні тому +6

    Jika makanan Indonesia punya standar keamanan makanan setara negara maju dengan tetap menjaga cita rasa, bisa membuat banyak turis asing ke Indonesia.
    Dan khusus pengusaha makanan sehat dengan bumbu Indonesia itu lebih baik, karena makanan sehat tidak harus hambar.

  • @user-xf7fq4iu6m
    @user-xf7fq4iu6m 2 дні тому +17

    Di Indonesia, Ada juga produk lokal. Labbaik Chicken🥰, sakarang lokal sudah mulai dikenal, nggak hanya Mc D KFC
    #numpangkomen

    • @NatraPutraEsa
      @NatraPutraEsa 2 дні тому +3

      jangan lupa ayam goreng lokalan seperti sa'i sama rocket chicken

    • @rikomukhlis1518
      @rikomukhlis1518 2 дні тому +3

      Di jkt pinggiran banyak gerai lokal kaya d’besto, d’top, d’kriuk, sabana dll

    • @theosuwatan4441
      @theosuwatan4441 2 дні тому

      @@rikomukhlis1518 Hisana, ayam gembus

  • @valentinoaldriansidabutar6191
    @valentinoaldriansidabutar6191 23 години тому +3

    Makanan tradisional Indonesia selalu masuk 10 besar makanan terenak didunia

  • @ravincreations
    @ravincreations 2 дні тому +24

    Saatnya produk lokal bangkit

  • @arifsibghotulloh8011
    @arifsibghotulloh8011 День тому

    Terimakasih Dr indra, sangat menarik konten nya
    Dalam trend boikot terhadap produk2 yang berafiliasi pada Israel (Barat) seharusnya ini menjadi momentum bagi para pengusaha lokal dan konsumen untuk membangkitkan brand2 lokal, jangan sampai momentum ini justru di rebound oleh brand2 dari China yang mulai ekspansi di Indonesia
    Go UMKM Lokal 🎉

  • @donnypangabdi8825
    @donnypangabdi8825 День тому +1

    Tapi china gk sembarang buka investasi asing , mereka udah punya ekonomi yg stabil dulu serta keuangan negara yg baik , dan maximalin produk dalam negri

  • @muhammadharits3237
    @muhammadharits3237 16 годин тому +2

    Ini kesempatan buat Rusia, cina dan Korea Utara ....mantappp 👍👍🙌🙌🙌🙌🙌

  • @arkadia640
    @arkadia640 21 годину тому +2

    Begitulah china,...
    Rakyat dan pemerintah bersinergi, demi apa. Demi ekonomi bangsanya, dan harga diri bangsa.
    Di Indonesia,
    jangan harap......indonesia emas 2045. Nkri masih tegak dan tdk mjd negara serikat saja sudah bersyukur...

  • @theodorusaming2043
    @theodorusaming2043 2 дні тому +2

    Menu utama Indonesia , gado - gado , kredok , ketoprak , pecel , nasi uduk , dsb ,,,,,, 😌💤

  • @ZI-LUXGT
    @ZI-LUXGT День тому

    Mantul boss 👍👍

  • @user-tl9kr1tz8d
    @user-tl9kr1tz8d 11 годин тому

    Pas hari terakhir puasa Ramadhan yg lalu, saya beli Es Lemonadenya Mixue (Less Sugar). Asli, rasa lemonnya enak dan ga terlalu asem.
    Minuman Soda skrg saya lebih milih Nipis Madu (Mayora), lebih enak dari Sprite (CCA), dan skrg Sprite rasanya juga udh ga seenak dulu.

  • @inzaghiposumaalkahfi9650
    @inzaghiposumaalkahfi9650 2 дні тому +8

    Pesaing Restoran Fast Food di Indonesia :
    - Pesaing KFC dan McDonalds : Richeese Factory, CFC, Sabana, Hisana, d'Besto, Moon Chicken, Hokben, Mie Gacoan, dan Chicken Crush
    - Pesaing Starbucks : Kopi Kenangan, Janji Jiwa, Fore Coffee, Beanspot & AlfaX, Tuku Coffee, dll.
    - Pesaing Burger King : Burger Bangor, _[isi sendiri]_
    - Pesaing Pizza Hut : ????
    Dan Gerai Minuman lainnya yang Terkenal di Indonesia : Es Teh Indonesia, Haus, Munim, dll.

  • @ChairunnisaLahaji
    @ChairunnisaLahaji День тому +1

    Setuju banget sama statement pak Indra. Nasionalisme adalah faktor penting yg sepatutnya dimiliki oleh brand2 nasional dan konsumen kita. Tinggal daya inovasi baik dalam segi tampilan produk maupun pelayanan yg perlu ditingkatkan lagi, agar mampu menjawab dinamika konsumen Indonesia. Kehadiran tiktok dan instagram juga seharusnya dimanfaatkan untuk memperkenalkan produk-produk lokal dan mempermudah branding produknya. Very insighful video pak. Video2 bapak membantu saya menganalisis kasus2 bisnis dan meningkatkan minat saya untuk terus belajar. Terima kasih banyak!

    • @williemherbert1456
      @williemherbert1456 День тому

      Sebagus-bagusnya sentimen nasionalisme, klw amunisi marketing serta logistik gak terurus baik sama aja akan berakhir bobrok selayak cobaan start-up F&B yg kebanyakan, ingat industri F&B adlh salah satu industri plg keji memakan banyak pemula antusias berderetan dr segala pengujung waktu, toh KFC jg udh dikalahin oleh Chick-Fil-A dan Popeye di tanah sendiri. Namun ttp aja, konsumen asing bila dihadapkan opsi memilih mana pastinya ambil brand yg terniang di kepala sbg preferensi utama yg bisa jaga konsistensi rasa scr serentak sama, itulah kenapa merk lokal kyk CFC gagal habis krn krg mampu mengakomodasi kemampuannya mengatur konsistensi logistik dan marketing scr kokoh trhdp permintaan pasar yg nuntut selalu adaptif. Ada alasan hanya sedikit brand yg mampu tenar dapat nembus kedlm persaingan F&B di tingkat global, kmdn tambah lgi klw budaya dr AS sendiri dlm hal mengolah makanan cepat saji lbh handal dlm efisienkan bgn produksi tanpa perlu nanggung kerugian yg umum msh dipegang usaha lokal di msg2 negara ekspansi mereka, blm lgi namanya ayam goreng tepung punya asal usul budaya kuliner dr sana.

    • @ChairunnisaLahaji
      @ChairunnisaLahaji 6 годин тому

      @@williemherbert1456 yup, betul sekali. Inovasi memang seharusnya diadopsi di berbagai bidang, dari supply chain sampai ke efisiensi pelayanan ke konsumen. Sayangnya minimnya sumber daya yg dimiliki, bikin UMKM lebih banyak fokus ke design tampilan produk dan memanfaatkan momentum viral sosmed. Meskipun begitu, keberanian untuk memulai bisnis akan menjadi pelajaran berharga di masa depan. Masih banyak PR yg perlu dibenahi untuk menjadi pebisnis kokoh di bidang kuliner. Terus belajar & pantang menyerah!

  • @theosuwatan4441
    @theosuwatan4441 2 дні тому +2

    ayam Walace sudah buka samping seberang KFC Taman Semanan indah, Duri kosambi, jakarta barat

  • @georgecse
    @georgecse 2 дні тому +5

    Bergeming artinya diam. Penggunaannya keliru dalam kalimat. Mestinya, "tidak bisa bergeming lagi".

  • @inzaghiposumaalkahfi9650
    @inzaghiposumaalkahfi9650 2 дні тому +4

    PERTANYAAN :
    Mengapa Kebanyakan Gerai Burger Bangor dijual di Toko-toko Pinggir jalan? Jarang ada Burger Bangor di Ruko atau di Mal-mal Elit seperti Burger King atau McDonalds?

  • @warysoeknedy
    @warysoeknedy 2 дні тому

    Sangat menginspirasi! Terimakasih Dr. Indra

  • @erwinprnt
    @erwinprnt 2 дні тому

    Thanks informasinya Dr. Indra.. 🙏

  • @Doel125
    @Doel125 2 дні тому +5

    Semua ada momentumnya💡

  • @zahransyavifadillah2544
    @zahransyavifadillah2544 19 годин тому

    Nice video

  • @kasamago
    @kasamago 17 годин тому

    Produk lokal ga kalah enak..
    Smg makin banyak produk lokal berkembang

  • @EmiSugiarti-mt4zm
    @EmiSugiarti-mt4zm 2 дні тому

    Masya Allah ...

  • @andraprayoga8561
    @andraprayoga8561 21 годину тому +1

    ayo kita serbu fast food negri sendiri

  • @BungahChannel
    @BungahChannel 2 дні тому +1

    Intinya cintai produk lokal

  • @pudyastomo
    @pudyastomo 2 дні тому

    Sentimen nasionalisme itu menarik. Ini kesempatan asing beli brand lokal yang sudah mapan, seperti yang kita lihat di lokapasar. Yang penting jenama itu harus dilahirkan di Indonesia

  • @orangiseng6639
    @orangiseng6639 День тому

    Sepatu lariku Ortuseight bye2 Nike, Tas Eiger, dll dll dll.. I Love Indonesia... termasuk produk2nya.

  • @michaelstefanus2461
    @michaelstefanus2461 2 дні тому +1

    Bener lho.. apalagi keadaan skrg ini, kalo gw skrg mah apa2 lokal aja dehh wkakakak

  • @zidannemaulana1537
    @zidannemaulana1537 2 дні тому +5

    Favorit Fast Food Tradisional:
    *Sate Ayam
    *Martabak Telur dan Martabak Manis
    *Mie dan Nasi
    *Tahu Gimbal
    *Gado Gado

  • @anta40
    @anta40 День тому

    Untuk urusan fast food, saya masih campur2.
    Ayam goreng: KFC. Versi lokal yg paling sreg: D'Besto
    Burger: Lawless. Luar punya kayak McD, BK dll malah udah jarang banget, gak nampol porsinya
    Kopi: Starbucks OK, Janji Jiwa, Kenangan dll OK (mana aja yg terdekat di mall dan lagi gak rame).
    Belum realistis 100% lokal, wong rasanya lom sreg semua...

  • @saifuddin1101
    @saifuddin1101 2 дні тому +1

    semoga indonesia bisa meniru gaya tiongkok buat ekonominya

  • @rizqipriyanto0132
    @rizqipriyanto0132 2 дні тому

    permudahan ijin dan pemermudahan kredit juga menjadi pemdukung berkembang nya bren lokal di indonesia

  • @hendrylie2974
    @hendrylie2974 7 годин тому

    Hrs yg di utamakan S.O.P dan komitmen dlm berbisnis. Masih banyak brand lokal tuk berbenah. Tetap semangat.
    Soalnya masih ada brand lokal A di jln B ato C bisa beda, contoh sederhana merk pak gembus, krn penyajian n pembuatan sll beda tempat beda style😂

  • @boyfanplaceswift1886
    @boyfanplaceswift1886 2 дні тому +4

    Yuk kita beli produk lokal, sabana, hisana, CFC, Jatinangor, warteg, nasi padang dan lainnya

  • @kabarbaik3215
    @kabarbaik3215 День тому

    Salah satu alasan mengapa nasi Padang kadang dianggap kurang higienis adalah cara penyajiannya. Di beberapa rumah makan Padang, makanan yang tidak habis disajikan sering disimpan kembali dan dihidangkan lagi kepada pelanggan berikutnya. Ini bisa menimbulkan beberapa masalah higienis.seharusnya yg tidsk di makan oleh pelanggan di bawa pulang pelanggan tdk di simpan dan di hidangkan kembali pada pelanggan lain.....juga pemanasan santan yg berulang ulang dapat menjadikannya Karsinogen😂😂😂

  • @kedaiboencit7351
    @kedaiboencit7351 2 дні тому +3

    Kl menurut sy di Indonesia jg semakin bnyk kok resto² yg menggerus kfc, mcd, bk, dll. Starbucks jg kl dibandingkan dgn coffeeshop² lain rasanya tdk lbh baik. Gw sdh lupa kapan terakhir jajan di Starbucks.

    • @huseinahmads.2004
      @huseinahmads.2004 2 дні тому

      biar sekalian diboikot

    • @Iychoenk
      @Iychoenk 2 дні тому

      ​@@huseinahmads.2004 Kalah sama warkop pinggiran malah

    • @kedaiboencit7351
      @kedaiboencit7351 2 дні тому +1

      @@huseinahmads.2004 sy mah ga ada ikut boikot²an tp mmg produk² Starbucks terlalu manis. Sama spt Jco. Dr segi harga sgt² overpriced.

  • @Mr.Siroja
    @Mr.Siroja 14 годин тому

    Ayo Gojek! Buktikan Lebih baik lagi menyayangi Mitra driver dan costumernya❤❤❤

  • @bunnyfreakz
    @bunnyfreakz День тому

    Franchise China rata2 cuman beverage or drink. Karena emang industri drinknya yang paling maju di sana.
    Mereka belum berani ke makanan yang berat2 karena takut seleranya ga cocok dan masalah logistik yg lbh rumit.

  • @SetiawanSimon
    @SetiawanSimon 2 дні тому

    Riset utk materi kontennya bagus. Akan lebih bagus lagi kalo disertai riset cara membaca yg benar (baik ttg merk, nama kota, maupun slogan).

  • @adisutrisno9653
    @adisutrisno9653 2 дні тому +2

    Penyebab turunnya pasar merek asing di china sudah pasti karena proteksi dan nasionalisme produk lokal. Pendorongnya sudah jelas superioritas China yang semakin hari semakin menguat terhadap ekonomi global.
    Titik balik ekonomi china pas di 2008, saat Amerika diserang krismon dan china menjadi financing country-nya. Begitu besar dana yang digelontorkan, ada banyak aset produktif akibat debt to equity swap, akhirnya dikuasai china dan butuh waktu panjang untuk amerika ambil alih lagi.
    Fakta ini berlanjut terus dengan makin sengit persaingan perdagangan antarkeduanya. Amerika makin protektif dan china pun membalas hal serupa.
    Dan otomatis, pasar dalam negeri china mulai menyebar dan tidak bergerombol untuk merek2 barat dan ternyata rakyat mendukung pemerintah untuk semakin protektif terhadap barat. Makanya, makin ke sini, merek lokal makin merajai ibarat gerakan boikot yang terjadi di negara kita, tidak sedikit rakyat china yang kurang nyaman berbelanja di merek asing dan lebih suka merek lokal.
    Seharusnya apa yang terjadi di china ini bisa menular ke negara kita. Bukan soal proteksi semata tetapi kebanggaan untuk mencintai produk lokal, yang tumbuh dari rakyat sendiri. Gerakan flexing itu sah-sah saja, akan positif kalo yang dipamerkan bukan karya bangsa lain tetapi karya bangsa sendiri.

  • @ratiawijayanti2751
    @ratiawijayanti2751 День тому

    lokal juga bisa menang kok asal harga sesuai, rasa enak, tempat juga enak dan cabangnya banyak jadi mudah ditemui, seperti dijogja untuk fried chiken dikuasai brand olive friedchiken yang ramai disetiap gerainya, artinya local pride itu kebentuk asal pengusahanya juga melakukan seperti itu juga

  • @eddynoerhamidy8826
    @eddynoerhamidy8826 17 годин тому

    Negara kita sdh dari dulu bisa melawan resto2 asing dgn menjamur nya warteg,rmh makan padang dll serta jajanan lokal seperti tahu tempe mpe2 martabak dll

  • @rowangoenawan4681
    @rowangoenawan4681 День тому

    Pak, tolong dibahas juga F&B Indonesia (Solaria, Hokben, Kopi Kenangan, Sederhana) vs Fastfood China vs Fastfood barat. Terima kasih.

  • @darutoaburayyan9111
    @darutoaburayyan9111 2 дні тому

    klo brand lokal tumbuh, saya senang. walau saya sangat2 menghindari fast food/ultra fast food

  • @Johanjo3251
    @Johanjo3251 2 дні тому +1

    Ayo..kita beli pruduk brand lokal indonesia, agar kita berjaya di negeri sendiri.

  • @muhammadharits3237
    @muhammadharits3237 16 годин тому +1

    Msh enak bakso Cuanki.....seblak...cireng,,,mie Tek Tek....pecel lele,,,,sate kambing.....soto babat paru kikil 🙂🙂

  • @toothbrushmints5446
    @toothbrushmints5446 2 дні тому +1

    kalo mo impor dari china harusnya
    bis
    kereta
    mesin2 pabrik
    jangan
    mobil
    barang konsumsi
    dan malah fast food
    yang di impor
    >

  • @kunyilchannelafn1451
    @kunyilchannelafn1451 День тому

    Rocket chicken,olive chicken, Popeye chicken,tiada tandingannya 😅,sudah senior, apalagi sekarang ada karen chicken 😅😅😅😅

  • @Gusti-i1r
    @Gusti-i1r День тому

    russia juga sgt bersyukur disanksi negara barat nomor satu tersadis dunia
    Tapi ternyata GDP real purchasing power parity Russia sukses salip ekonomi japan dan Jerman
    (Laporan terbaru IMF)
    Shg Russia sekarang sukses nomor 4 di dunia,
    Setelah RRC, USA, India, Russia, Jerman, Jepang, dst
    Jaringan resto supermarket fashion mobil Bank dll lokal Russia sukses menggurita di domestik market Russia sendiri

  • @djokotsu
    @djokotsu 18 годин тому

    di indo kalau gak di mcd dan sejesnis bran luar gak ok. gengsinya itu lo gak luar biasa lagi, sudah luar angkasa. semoga masyrakat indonesia bisa mensuport produk2 lokal. bangga dengan produk negara sendiri.

  • @Triharyanto1968
    @Triharyanto1968 День тому

    Setuju

  • @SatriaNusantara62
    @SatriaNusantara62 2 дні тому

    Harusnya ada perhatian Pemerintah pada hasil2 makanan lokal yang disesuaikan dengan kebersihan dan kesehatan tubuh

  • @FeryTaula
    @FeryTaula 2 дні тому +4

    INSPIRING

  • @meong-ty9pr
    @meong-ty9pr 2 дні тому

    pembawaan nya padahal tenang.. tapi kenapa jiwa ku membara ? 🔥🔥🔥

  • @denoputra6041
    @denoputra6041 День тому +1

    Bang Undang David Noah dan Bennix, Bahas Dunia PerSahaman

  • @kinti6363
    @kinti6363 День тому

    Dok bahas mengenaii industri migas dong🙏

  • @komika11
    @komika11 День тому

    absen gaez ❤️🔥🎉

  • @bogabagi8707
    @bogabagi8707 День тому

    Indonesia harusnya bisa disaat ini saat ada sentimen negatif thd produk Amerika.

  • @munasir88
    @munasir88 2 дні тому

    Saya pelanggan setia Warteg & Padang sudah puluhan tahun, sampai sekarang tidak ada minat buat jadi pelanggan resto cepat saji Barat, menu lokal lebih sehat dan murah

  • @Adityasaputra-sd4qv
    @Adityasaputra-sd4qv 2 дні тому

    Hokben dong 👍

  • @dzizuru-sama
    @dzizuru-sama 2 дні тому

    Kita udh pernah sukses ngusir Seven Eleven. Kalo semangatnya masi sama ga menutup kemungkinan juga berhasil ke KFC, MCD, Starbucks

    • @Inwen
      @Inwen 2 дні тому

      Seven eleven bukan disingkirkan tp karena mereka merugi. Krn orang kebanyakan beli makanan sedikit tp nongkrongnya lama.

  • @garudasurya4825
    @garudasurya4825 12 годин тому

    Kita juga harus mulai lebih memilih produk domestik❤❤❤❤

  • @laurareich4319
    @laurareich4319 21 годину тому

    Dulu peduli bgt sama produk lokal harus jd raja dinegara sendiri. Sekarang udah ga peduli. yg mau bersaing aja, yg mau inovasi. Gw dukung cina aja

  • @kahfikhadafi
    @kahfikhadafi 2 дні тому +2

    😮

  • @nazuarilhamjr6710
    @nazuarilhamjr6710 17 годин тому

    Lokal Pride

  • @sutejasastra
    @sutejasastra 2 дні тому

    Fast Fud amrik dah makin luntur, paling rame di beberapa titik saja, kayak di Bali, mostly sepi, karena kuliner lokal udah makin kuat. Produk ayam2an jgn ditanya, persaingan berat, bahkan richese sepi kalah sama lautan ayam grobakan n ayam lokal. Untuk model resto, ada grup Goesha-Goemerot yg selalu rame mau pagi siang malem, di mall or ga di mall.

  • @user-bu4fi4tt6s
    @user-bu4fi4tt6s 2 дні тому +1

    semoga aja indonesia bisa bangun kfc nya indonesia sendiri

  • @mysrrgaming6181
    @mysrrgaming6181 22 години тому

    Buat yang tinggal di Kalimantan Tengah, Sonic Chiken enak banget dan murah lagi 🤗🤗

  • @nihcolaus
    @nihcolaus 2 дні тому +3

    pertama 🎉

  • @muhammadfaisalalawi6573
    @muhammadfaisalalawi6573 12 годин тому

    Tim yg jarang beli fast food global negara2 barat ☝️.

  • @wevewor1916
    @wevewor1916 День тому

    Nostalgia kalau bahas KFC, rasa pengen beli😂 sekarang sausnya agak kurang

  • @davidfebri8431
    @davidfebri8431 День тому

    Aku tambahin. Kaya hp merek huwaii harmoni.
    Di Indonesia juga ada restoran SoLaria

  • @AlgoNudger
    @AlgoNudger 2 дні тому +5

    Jika saja para penghuni negara-negara dunia ketiga memahami sejarah dunia dengan baik dan benar, niscaya mereka hanya akan tertawa geli menyaksikan persaingan antara BRICS (Timur?) dan G7 (Barat?) hari ini. 🤭