짜장라면 다 버렸습니다

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  • Опубліковано 22 вер 2024

КОМЕНТАРІ • 967

  • @luchinglai
    @luchinglai Місяць тому +1305

    오른쪽 머리가 떳다 가발처럼 ㅋㅋ
    사실 그런것은 아니고 맨날 머리깜는 사람입니당
    모자쓰고 일하다 벗으니 뜬것처럼 됐군요 ㅎ
    이짜장면은 진짜쉽고 맛있는데...
    한번 믿어보세요 ㅎㅎ
    셰프 여경래 ❤

    • @bienerosa5740
      @bienerosa5740 Місяць тому

      개새끼처럼 대기릴 처박고 드시지만 않았으면 좋겠습니다 사람새끼면 어찌 고개를 숙이고 처먹겠습니까

    • @jeremy19930
      @jeremy19930 Місяць тому +40

      가발이신것 다 압니다ㅋㅋㅋ 그게 뭐 흉입니까 여셰프님 괜찮습니다 ㅋㅋㅋ

    • @luchinglai
      @luchinglai Місяць тому +39

      ​@@jeremy19930
      헐 😂😂😂
      곤란해지는군요 😅

    • @kaiserji
      @kaiserji Місяць тому +6

      머리는 중요사항이지 암 ㅎㅎㅎ

    • @햄버거-e5d
      @햄버거-e5d Місяць тому +5

      멋찌십니다!!!

  • @윤우주
    @윤우주 25 днів тому +498

    세상 좋아졌다 침대 누워서 여경래 주방장님 요리 영상도 보고

    • @luchinglai
      @luchinglai 21 день тому +16

      @@윤우주 ㅋㅋ
      글게요 저도마찬가지이드라고요
      나역시 옛날에 존경하고 흠모했던분들의 진실을 바로앞에서 보기도 하니 세상 좋아진거져 ㅎ

    • @자전거로다이어트
      @자전거로다이어트 9 днів тому +3

      우리집 주방에 여경래 셰프님이 있는거자나요~대박

  • @chunkook
    @chunkook 28 днів тому +140

    쉬워보인다는것은 완전 고수라는것...

  • @kivalan
    @kivalan Місяць тому +447

    참. 이분 좋은것이. 상대를 생각해서 이야기 해주심.
    예전에 요리 수업에서 그런 품격에 팬되었음

    • @luchinglai
      @luchinglai Місяць тому +17

      ㅎㅎ
      감사합니다 🎉

    • @징징이투
      @징징이투 28 днів тому +13

      정말 멋진 어르신

    • @베지터-o1f
      @베지터-o1f 27 днів тому +2

      일개 유투버가 너무 잘 아는척해서 별로

    • @JwK-dc2oz
      @JwK-dc2oz 27 днів тому +33

      ​@@베지터-o1f 여경래를 일개유투버라고
      하네ㅋㅋㅋㅋ

    • @줌안알랴-x4j
      @줌안알랴-x4j 26 днів тому +10

      ​@@베지터-o1f처도랐?

  • @유연숙-m8y
    @유연숙-m8y 27 днів тому +55

    이 분은 테마세계기행에서 설명도 기가 막히게 ㅡ 멋집니다

    • @yeogane
      @yeogane  27 днів тому +5

      좋은 말씀 감사드립니다.

  • @그린비랜드
    @그린비랜드 21 день тому +20

    이 영상보고 울남편이 난데없는 자장소스를 시켰구나 아직도 한번도 안먹어 봤는데 도전해봐야겠네요

    • @luchinglai
      @luchinglai 16 днів тому +3

      😂😂😂😂😂

  • @런빌
    @런빌 Місяць тому +317

    오늘 추천해주신 원스텝 춘장 사와서 만들었는데요.
    중식당 짜장면맛 그대로 나서 너무 좋았어요.
    분말 짜장이랑은 완전 달라요.
    진짜 찐 춘장맛 제대로입니다.
    다 만들고나서 깨달은 건 중화면을 안샀더라구요ㅋ.
    그래서 짜장밥으로 먹었네요ㅎㅎㅎㅎ
    너무 너무 맛있었고
    고추장1T, 재래식된장1T 넣는 게 완전 킥이였어요ㅎ
    맛 깊이가 확 달라져서 신기했어요.

    • @luchinglai
      @luchinglai Місяць тому +11

      양이 좀 많아서 글쳐 ㅋ
      주변사람들과 나누세요 🎉

    • @seiwonhong5495
      @seiwonhong5495 Місяць тому +4

      중국집처럼 짜장이 달던가요?

    • @황제스포츠마사지
      @황제스포츠마사지 29 днів тому +4

      요리 재료 준비하고 요리하고 남은 기름진 그릇들 설거지 해야하고 음 ~ 맛은 좋겠지만 중국집에서 먹는게 ㅎㅎ

    • @호시니
      @호시니 29 днів тому +18

      그정도도 안할꺼면 음식은 평생 사먹어라

    • @woohan2658
      @woohan2658 28 днів тому +1

      찐춘장을 파는데 뭔 중식당맛이래 최소 이십년전부터 중국집 쓰는 춘장은 마트에도잇엇음 ㅋㅋ

  • @진쌈매
    @진쌈매 27 днів тому +148

    요리가 쉬워보이는것은 이 분이 엄청난 고수시라 그런겁니다
    우리가 하면 이렇게 안돼요

    • @yeogane
      @yeogane  27 днів тому +10

      😀🧡

    • @잭콩-v4z
      @잭콩-v4z 22 дні тому +9

      나는되는데 😮

    • @Delmn
      @Delmn 16 днів тому +1

      이건 그렇게 어렵지 않아요 도전해보세요

    • @ddg7974
      @ddg7974 16 днів тому +8

      본인이 쉽게 따라하라고 열심히 찍었는데 니가 뭔데 니들은 해도 안돼 이러고 있냐 좀 하고 말하던가

    • @yoorrkhodu5447
      @yoorrkhodu5447 15 днів тому +2

      뭘 안 돼ㅋㅋㄱ 수준 고려해서 제일쉬운 방법으로 알려주는데

  • @박병근-k2x
    @박병근-k2x Місяць тому +125

    된장과 고추장이 들어간 짜장면이라 너무 기대됩니다^*^

    • @하하-p8p7p
      @하하-p8p7p 28 днів тому +3

      짜빠구리

    • @aastar9779
      @aastar9779 27 днів тому +3

      안성짜파구리

    • @robertsaint6495
      @robertsaint6495 7 днів тому

      업소에서도 고추장 종종 써요

    • @Hanfugirl_Hanzi
      @Hanfugirl_Hanzi 4 дні тому +1

      된장이 들어가서 경상도 고향식 맛
      안성탕면도 된장 베이스라
      경상도 고향 지역쪽에서 선호한다고 하더라고요

  • @김포돌스키
    @김포돌스키 Місяць тому +270

    춘장에 된장 고추장이라니 대가의 노하우가 있군요 쉐프님덕분에 중식에 접근성이 정말 좋아지네요

    • @yeogane
      @yeogane  Місяць тому +12

      감사합니다 👍🏽👍🏽🔥너무좋은 말씀!

    • @주윤발-w7n
      @주윤발-w7n Місяць тому +7

      군대에서 먹던 짜장맛 인가요? 군대에서 춘장이부족하면 된장,고추장 아무거나 때려넣었었는데.

    • @김재박-l7o
      @김재박-l7o Місяць тому +5

      ​@@주윤발-w7n 90년대 초반 수련회 가면 마지막날 나오던 자짱맛

    • @이용진-z5v
      @이용진-z5v Місяць тому +6

      두반장 느낌 나게 하려면 된잘 살짝 넣는거고 사천 짜장 느낌 나게 하려면 고추장 넣으면 되겠네요.

    • @stephenchoi6949
      @stephenchoi6949 25 днів тому +3

      @@주윤발-w7n 군대는 춘장으로 짜장 만들지 않은지 몇십년 됐어요 통조림 캔으로 나옵니다

  • @minnryu
    @minnryu 16 днів тому +40

    쇼츠에 뜨길래 이 아저씬 누군가 했는데 찾아보니까 중식 레전드셨네

    • @luchinglai
      @luchinglai 16 днів тому +4

      @@minnryu ㅋㅋ
      레젼드는 모르겠군요

    • @운동칠
      @운동칠 День тому +6

      @@luchinglai 중국에서 레드카펫 까는 초특급 레전드임 이연복세프님보다도 세계적 인지도 훨 높다

    • @3213-e3c
      @3213-e3c 11 годин тому

      ​@@운동칠셰프님 본인이세요...ㅋㅋㅋ

    • @Yuu981
      @Yuu981 2 години тому

      ​@@3213-e3cㅋㅋㅋ 깜짝 놀랐네

  • @djdtm222
    @djdtm222 Місяць тому +184

    저 시판 춘장때문에 모든 짜장면 맛이 고만고만해짐.. 직접 만들어 먹긴 엄청 편하겠네요.

    • @jungrylls7495
      @jungrylls7495 25 днів тому +8

      춘장은 다 시판 아니에요?

    • @이걸걸-w7o
      @이걸걸-w7o 25 днів тому +9

      춘장은 화교회사 과점이었다고 들었어요. 이건 이금기 춘장....저는 짜짜로니에 라드(돼지비계)를 반수저 정도 넣어요. 싱크로 80

    • @nimi1-8
      @nimi1-8 23 дні тому +1

      업소용은 죄 사자표 아닌가? 저건 이금긴데?

    • @djdtm222
      @djdtm222 23 дні тому +3

      @@nimi1-8 요즘 저거 점점 많이 쓰는 추세
      그리고 이어 맞추어 사자표도 바로쓰는 춘장 제품 나옴.

    • @zxcv225
      @zxcv225 20 днів тому +1

      옛날에는 집집마다 춘장을 담가서 먹었군요!

  • @emiya-mulzomdao
    @emiya-mulzomdao 28 днів тому +21

    여경래 선생님은 중식 끝판왕이에요

    • @luchinglai
      @luchinglai 16 днів тому +4

      끝판까지는 모르겠군요 😂

    • @emiya-mulzomdao
      @emiya-mulzomdao 16 днів тому +4

      @@luchinglai 원래 본인은 모르죠..
      하지만 결국 끝에 가있는거라고 생각해요.
      여경래 선생님 처럼요..

    • @luchinglai
      @luchinglai 16 днів тому +3

      @@emiya-mulzomdao ㅋㅋ
      과찬이십니다
      하지만 기분은좋군요
      감사드려요 ❤️

    • @ring_.
      @ring_. 15 днів тому +3

      이연복은 애기인가요?

    • @emiya-mulzomdao
      @emiya-mulzomdao 15 днів тому +4

      @@ring_. 두분이서 친구세요.. 친구끼리 끝판왕

  • @전용욱-f6u
    @전용욱-f6u Місяць тому +77

    빛깔 예술이네요
    된장과 고추장이 들어가면 어떤 풍미를 낼지 궁금하네요 😊

    • @yeogane
      @yeogane  Місяць тому +2

      시청해 주셔서 감사합니다 😊

    • @balloon4826
      @balloon4826 Місяць тому +7

      ​@@yeogane 춘장 외에 황두장, 두반장 등 첨가하는 레시피를 일반 가정에서 구하기 쉬운 된장, 고추장으로 대체하신 것 같네요 😅

    • @byoungjaepark6732
      @byoungjaepark6732 Місяць тому +1

      된장 고추장 넣지 마라

    • @부자가되고싶다-n9g
      @부자가되고싶다-n9g Місяць тому +4

      ​@@byoungjaepark6732 이유는?

    • @samilife32
      @samilife32 Місяць тому +5

      ​@@부자가되고싶다-n9g 중식재료 파는사람일듯요

  • @robbiestewart8550
    @robbiestewart8550 2 дні тому +5

    셰프님 의상이 너무 멋지세요! 그리고 짜장도 너무 맛있겠어요ㅠ

  • @우시학-t5d
    @우시학-t5d 27 днів тому +10

    우리딸 먹고.. 행복해 하는모습 보고 저도 행복합니다. 감사합니다

    • @yeogane
      @yeogane  27 днів тому

      고맙습니다 😊

  • @MkW-wu2zz
    @MkW-wu2zz 9 днів тому +3

    짜장밥으로 해먹었는데 너무 맛있어요. 아침엔 양송이 덮밥, 저녁엔 짜장밥. 대가의 레시피를 이렇게 쉽게 얻을 수 있다니. 세계테마기행 중국 서남부도 너무 잘 봤어요

  • @강창복-b6l
    @강창복-b6l 8 днів тому +3

    여경래 선생님은 언제나 봐도 거장이지만 친근한모습입이다

  • @clouddaw8624
    @clouddaw8624 7 днів тому +4

    여경래 쉐프님, 과거 EBS 중국요리 여행기 찍을때부터 팬입니다~ㅋㅋ

  • @MrShuya418
    @MrShuya418 25 днів тому +14

    느끼함없이 찐 맛집짜장면느낌ㅋ

    • @luchinglai
      @luchinglai 16 днів тому +2

      ㅎㅎ 😂😂😂

  • @user-ou4mc5yu3i
    @user-ou4mc5yu3i Місяць тому +29

    와 짜장쉽게만드는 이런거 진짜 기다렸는데 셰프님 고마워요

    • @yeogane
      @yeogane  Місяць тому +1

      감사합니다!😄

  • @kylepeter1730
    @kylepeter1730 11 днів тому +27

    세계 중식협회 부회장님 특급요리사의 레시피👏👏👏👍

    • @랄랄-g1l
      @랄랄-g1l 4 дні тому +1

      협회이사임 부회장은 이룰회라고 엄청높으신분임 어설픈지식으로 무게잡지마요제발 ㅋㅋ

    • @dobby209
      @dobby209 2 дні тому

      ​@@랄랄-g1lㅈㄹ ㅋㅋ 제발 너야말로 모르면 깝치지 좀 마셈 기사로도 나오고 유명한 뭔 ㅋㅋ 여경래 셰프님 세계 중식요리협회 부회장님 겸 한국 중식연맹회장님인데 뭔 잘 알지도 못하면서 깝치지 마라 세계 중식요리협회 회장님이 엄청 높은 분이라는건 아네 그래서 여경래 셰프님 중국 가면 국빈 대우 받는다

  • @Kikisuajwhhnmd12
    @Kikisuajwhhnmd12 25 днів тому +12

    와 보자마자 바로 따라해야겠다 했음 .. 항상짜장면이 고민이었는데 양파 겁나 넣어서 하면 개쩔겠네

  • @Bluemoon38213
    @Bluemoon38213 15 днів тому +5

    진짜 유튜브가 좋긴 좋구나 ㅋㅋㅋ 여기서 다 뵐수두 있구 감사합니다❤

    • @luchinglai
      @luchinglai 14 днів тому +2

      @@Bluemoon38213 ㅋㅋ

  • @1115213
    @1115213 Місяць тому +55

    와..퇴근 전 최고의 쇼츠
    오늘 저녁은 짜장면이닷!

    • @yeogane
      @yeogane  Місяць тому

      엄청난 찬사! 감사합니다 ㅎㅎㅎ 짜장면 가즈아ㅏㅏㅏ🔥😍

  • @김김-k5b1w
    @김김-k5b1w 18 днів тому +31

    여경래 셰프는 솔직히 관리자 중에서도 관리자급 짬밥인데도 아직도 필드에서 뛰시는건가. 멋있다

  • @yookoo951
    @yookoo951 27 днів тому +9

    쌈장을 써도 됩니다 놀랍게도 쌈장으로 볶아서 짜장처럼 만들어도 됩니다
    물론 짜기때문에 양은 조절하셔야하고 설탕도 넣어야합니다

    • @youngtubesss
      @youngtubesss 21 день тому

      예전에 냉부이서 된장짜장이 니와서 해본적 있는데 되긴 됩니다. 다만 된장의 쿰쿰한 냄새를 타지않게 잘 볶는게 중요합니다.
      생각외로 맛은 있습니다.
      쌈장으로 짜장은.... 좀 의아한데 착각하신건 아니쥬?

  • @윤구재
    @윤구재 Місяць тому +30

    중식의 기본인 짜장면을 만드시는 솜씨를 보니 여경래 셰프님께서 대가임을 알 수 있군요. 참 맛있서 보여서 먹고 싶군요.
    🍜🥰🤗👍

    • @yeogane
      @yeogane  Місяць тому +1

      @@윤구재 오늘 한그릇 하시면 어떠실까요 ㅎㅎ

  • @김정희-v3m9i
    @김정희-v3m9i 24 дні тому +4

    요런 비법을 공유해주시다니ᆢ
    알찬 정보 감사합니다~~^^

  • @tlsqhdtjs
    @tlsqhdtjs 10 днів тому +3

    여경래 선생님 진짜 존경합니다

  • @SriBOBSIr
    @SriBOBSIr Місяць тому +38

    생양파 찍어먹어도 맛있고, 짜파게티 요즘 싱거운데 요걸로 간 추가해서 살짝 볶아서 먹습니다.

    • @yeogane
      @yeogane  Місяць тому +2

      오우 고수시네요!!

    • @진천한우-n6l
      @진천한우-n6l 26 днів тому +3

      짜파게티 저만 싱겁다 느낀게 아니군요? 이시키들 스프양을 줄인건지 싱거워서 라면스프나 춘장 추가해서 먹어요

    • @oh-holic
      @oh-holic 26 днів тому +2

      짜파게티 마지막에 맛소금 한꼬집 넣어서 드시면 딱맞습니다 ㅎㅎ

    • @서정철-l1j
      @서정철-l1j 23 дні тому +2

      라면 덜익히고
      물양 조금더 많이남기고
      춘장추가해서 조리하면 끝
      고기 호박 양파는 있으면 좋음

    • @배라툴
      @배라툴 22 дні тому +2

      짜파게티 비빌때 그냥 저소스 넣어서 비비면 되는거에요?? 안볶아도 되나용

  • @우엉김밥-c3h
    @우엉김밥-c3h 19 годин тому +1

    야채 썰으시는 것에서부터 지존의 경지가 보였습니다 ㅎㅎ

  • @spectator3272
    @spectator3272 27 днів тому +6

    요즘 짜장면 맛있는 집 찾는 것도 힘든데 한번 해먹어 봐야겠어요

    • @luchinglai
      @luchinglai 16 днів тому +2

      🎉🎉🎉🎉🎉

  • @안녕12-k2i
    @안녕12-k2i 18 днів тому +2

    아 이분이 여경래님이구나 ㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @vAna0
    @vAna0 21 день тому +1

    짜장밥으로 먹어도 될 것 같은데요 ㅎㅎ

  • @현규강-j6o
    @현규강-j6o Місяць тому +16

    여쉐프님은 인품이 참 훌륭하신 분 인 것 같아요. 드러나 드러나.

    • @luchinglai
      @luchinglai 16 днів тому +2

      좋게봐주시감사 ❤

  • @sundaykim6145
    @sundaykim6145 18 днів тому +2

    이집은 양배추가 안들어가네....😅
    오히려 좋아!

    • @luchinglai
      @luchinglai 2 дні тому +1

      @@sundaykim6145
      양배추는 안들어가는게 제가 안좋아해서...ㅎ
      생으로는 좋아합니다 ㅎ

  • @전현우-n3b
    @전현우-n3b 28 днів тому +1

    여기는 저 요리사 분이 소리 내면서 면치기 한다고 조상이 쌍놈이냐는 사람들 없네요 ㅋㅋㅋㅋ 전 진짜 무슨 쌍놈들 후손들이 쌍놈 타령 하는거 보면 너무 웃겨욬ㅋㅋ예절이 뭔지도 잘 모르면서 ㅋㅋㅋㅋ

  • @이건형-g4d
    @이건형-g4d 27 днів тому +9

    이런게 전문가가하는 꿀팁이지

  • @박춘길-n4y
    @박춘길-n4y 23 дні тому +1

    총장(蔥醬)을 비닐튜브에 넣어 치약짜듯이 사용했으면
    좋겠어요 蔥 파총 醬 젓갈장

  • @김용택-u6i
    @김용택-u6i 23 дні тому +1

    백종원님도 그렇고 여경래쉐프님도 그렇고 이연복 쉐프님도 그렇고 짜장면 만들때 생강을 쬐금을 넣으라고하는데 생강이 생략되면 맛이 어떻게 변하나요

  • @나의일기장-e9e
    @나의일기장-e9e 17 днів тому +3

    혼자해먹기는 시켜먹는게낫지만 가족들끼리 자주해먹으면 정말 좋은레시피네용~~

    • @luchinglai
      @luchinglai 16 днів тому +1

      네 그럴것같습니다 🎉

  • @백키
    @백키 11 днів тому +2

    여경래 선생님 유튜브에서 봬니 넘 반갑네요 😊

  • @찹픽스
    @찹픽스 День тому +3

    너무멋있다 여경래

  • @freefalling346
    @freefalling346 23 дні тому +1

    아 저래서 모든 짜장면 맛이 다 비슷해 졌구나
    시판용 춘장 소스 …..

  • @원섭이-u1h
    @원섭이-u1h Місяць тому +8

    어멋ㅋㅋㅋ다만드실줄알았는대ㅋㅋ전 양파가득한짜장면이좋더라구요ㅎㅎㅎ

    • @yeogane
      @yeogane  Місяць тому +1

      시청해 주셔서 감사합니다 😊

  • @Hohihibojs
    @Hohihibojs 7 днів тому +2

    셰프님 뭔가 귀여우시네 쉽게 짜장면 만드는 거 가르쳐주셔서 고마워요 다음에 시도해봐야겠네요 ㅋㅋ

    • @luchinglai
      @luchinglai 2 дні тому +1

      @@Hohihibojs 하하 꼭 해보셔요
      짜장이 어렵다 생각하실분들에게 보내는 제선물이니 받아주세요
      진짜로 ㅎ

  • @asd13rtyhvz
    @asd13rtyhvz 16 днів тому +2

    감자 넣는거에서 이집은 무조건 맛집이고, 주방장님이 연구 많이 하셨겠다 생각했는데 채널 이름이 ㅋㅋㅋㅋ
    어릴때 짜장면에 감자 들어가있던 동네 중국집이 참 인기 많았었는디

    • @luchinglai
      @luchinglai 15 днів тому +3

      @@asd13rtyhvz
      감자나 호박이들어가면 식감이틀립니다

  • @신순남-q9y
    @신순남-q9y 26 днів тому +5

    된장과 고추장 조금씩 넣는것, 잊지말고 해 보겠습니다.

    • @luchinglai
      @luchinglai 16 днів тому +2

      네기분좋아지는맛이되드라고요 🎉

  • @초롱초롱박초롱
    @초롱초롱박초롱 Місяць тому +11

    하 왜 짜장면만보면 못 참겠지 츄릅

    • @yeogane
      @yeogane  Місяць тому

      그게 바로 짜장면입니다 ㅎㅎㅎㅎㅎ

  • @신민숙-w5o
    @신민숙-w5o 25 днів тому +1

    먹음직스럽다
    모든곳에 자주국방이 자유대한민국 국력이다 화이팅

  • @dngur7055
    @dngur7055 19 днів тому +3

    불이 생각보다 쌘불이 필요하더라구요!
    하이라이트로 하다가 버너 꺼내서 만들었어요 ㅋㅋㅋ 면이랑 볶음밥까지 야무지게 먹었습니다

    • @luchinglai
      @luchinglai 16 днів тому +1

      @@dngur7055 센불도 좋지만 부루스타도 좋아요 다만 양이문제일뿐이지요

  • @Seeopyung
    @Seeopyung 19 днів тому +2

    혹시 주키니랑 일반 애호박이랑 다른 종류인가요?

  • @drmphy
    @drmphy Місяць тому +5

    화덕의 화력 차이 무시 못한다
    특히 중식은 강한 화력이 필요한데 일반 가스레인지는 못따라간다

  • @bca128
    @bca128 18 днів тому +2

    집에와서 해주셔야 믿을수 있을것 같습니다
    부탁이에요 백원드릴게요

    • @luchinglai
      @luchinglai 2 дні тому +1

      @@bca128
      하하 가까우면 쉬는시간에가서 해드릴까요?

  • @myuphi
    @myuphi Місяць тому +9

    쇼츠도 요즘 스타일로 하셨네 ㅋㅋ🎉

    • @yeogane
      @yeogane  Місяць тому

      감사함당 😁

  • @이준승-o6t
    @이준승-o6t Місяць тому +4

    저는 고추장,된장 말고 황두장을 넣는데 맛이 좋더라구요... 아이들도 좋아합니다^^

    • @luchinglai
      @luchinglai 16 днів тому

      아이들이좋아하면 최고죠 🎉

  • @강한서-h3g
    @강한서-h3g 25 днів тому +1

    여경래 셰프 볼 때마다 더 파이팅에 나오는 마나부 아빠 같으심

    • @luchinglai
      @luchinglai 12 днів тому +1

      @@강한서-h3g
      ㅋㅋㅋ
      좋은얘기겠죠?
      감사합니다

  • @꿀빠는인생-p9c
    @꿀빠는인생-p9c 6 днів тому +3

    이거보고 짜파게티 한묶음 더 사왔네요 ㅋㅋ

  • @lengjo5029
    @lengjo5029 2 дні тому +1

    처음엔 보자마자 뭘집에서 짜장을 해먹냐는 생각들다가도 점점 용기가 생기네요 ㅋㅋㅋㅋ

    • @luchinglai
      @luchinglai 2 дні тому +1

      @@lengjo5029
      하다보면 취미가될수도있습니다

  • @망고-s3k8r
    @망고-s3k8r Місяць тому +8

    ㅋㅋㅋㅋ 고추장 발음 중독성있다ㅋㅋㅋㅋ
    딱 우리 할머니 할아버지 발음ㅋㅋㅋㅋㅋ 꼬츼장

    • @yeogane
      @yeogane  Місяць тому +1

      ㅎㅎㅎㅎㅎ🤩

    • @piggy.j1734
      @piggy.j1734 Місяць тому +3

      ㄹㅇㅋㅋㅋ 꼬치장

    • @luchinglai
      @luchinglai Місяць тому

      꼬치장 발음이 안틀린데...ㅎ
      경기도 수원출신이라 ㅋㅋㅋ

  • @긋시아-j7u
    @긋시아-j7u 19 днів тому +8

    쉐프님 그렇게 고수의 필살기를 죄다 갈켜주시면 뭘먹고 사실려구요? ㅋㅋㅋ 매우 고맙고 감사해서 구독과 좋아요 로
    감사를 드립니다

    • @luchinglai
      @luchinglai 15 днів тому +2

      @@긋시아-j7u ㅋㅋㅋ

  • @hellohi4445
    @hellohi4445 Місяць тому +2

    설탕이랑 미원 한국자가 빠졌네요

    • @luchinglai
      @luchinglai 12 днів тому +1

      @@hellohi4445
      설탕과 미원은 안넣으셔도됩니다
      그래서 추천해드린겁니다

  • @김배호-b1g
    @김배호-b1g Місяць тому +3

    참 간단하게 맛있는 짜장을 만들어 먹을수 있겠네요.~^^ 감사합니다.

    • @yeogane
      @yeogane  Місяць тому

      시청해 주셔서 감사합니다 😊

  • @지구별-p6p
    @지구별-p6p 24 дні тому +2

    살다살다 침대에 누워서 여경래선생님 짜장레시피를 볼줄이야…

  • @mariano_KN
    @mariano_KN 27 днів тому +3

    저는 계속 짜장면을 시켜먹도록 하겠습니다..

    • @luchinglai
      @luchinglai 16 днів тому +1

      ㅋㅋ
      그래도 좋아요
      편하게살아야저

  • @ddrrevolution4385
    @ddrrevolution4385 12 днів тому +2

    와 대한민국 중식대가 여경래쉡님....이 유튜브를....크

    • @luchinglai
      @luchinglai 12 днів тому +1

      @@ddrrevolution4385 3년정도됐나봅니다
      유튜브

  • @ionescoin7578
    @ionescoin7578 17 днів тому +3

    저도 보고 하나 샀습니다😊

    • @luchinglai
      @luchinglai 12 днів тому +2

      @@ionescoin7578 아 잘하셨습니다
      진짜 본인이 만드는 미식의시작입니다 하하

  • @kj-vh3ej
    @kj-vh3ej 26 днів тому +2

    쌈장을 넣으면 어떤가요? 쌈장이 고추장이랑 된장 섞은거니까.. 달달하기도하고

  • @curiousjin8828
    @curiousjin8828 29 днів тому +4

    진짜 번거롭잖아요. ㅜ..ㅜ

    • @suninjang247
      @suninjang247 27 днів тому +1

      이 정도면 쉬운 요리죠 짜장을 집에서 안하는 건 시판춘장이 업소용춘장 맛이 안나서 그랬다고 생각함.

  • @조시커조커따
    @조시커조커따 29 днів тому +1

    그냥 시켜 먹겠습니다 ㅋㅋㅋ

  • @콘칩-u1i
    @콘칩-u1i Місяць тому +10

    저기에 원래라면 된장 고추장말고 굴소스가 들어가고 물이랑 전분을 넣으면 우리가 아는 일반짜장 안넣으면 간짜장이 되는거죠 그리고 감자는 잘 익기 때문에 보통 한번 뜨거운물에 데쳐서 들어가거나 엄청 잘게 썰어서 넣어요
    아 그리고 식당에서 먹는맛을 낼려면 아무래도 미원이랑 설탕을 좀 넣어야 맛이 납니다

    • @luchinglai
      @luchinglai Місяць тому +9

      꼭 그렇지않은데...
      ㅎㅎ 이방식을 제가하는데로 한번해보셔요

    • @GottremTK
      @GottremTK Місяць тому +3

      여경래 쉐프님입니다...ㅎㅎㅎ 적어도 중식에 대해서 만큼은 쉽게 말 못하죠...ㄷㄷ

    • @요리지식레시피관련
      @요리지식레시피관련 Місяць тому +1

      미원 안 드가고도 맛을 내야 실력자죠

    • @yeyokancho9400
      @yeyokancho9400 Місяць тому +2

      @@요리지식레시피관련 저 제품에 이미 다 들어가 있어요.

    • @요리지식레시피관련
      @요리지식레시피관련 Місяць тому

      @@yeyokancho9400 슬프군요 ㅋㅋㅋ

  • @eatdda77
    @eatdda77 26 днів тому +1

    아우~~너무 맛있것어요. 고추장 된장팁 감사합니다

    • @luchinglai
      @luchinglai 15 днів тому +1

      @@eatdda77 하하 진실된순간

  • @황금두꺼비-g4y
    @황금두꺼비-g4y 24 дні тому +9

    알려주셔서 고맙습니다 👏👏👏

    • @luchinglai
      @luchinglai 16 днів тому +2

      저도시청해주셔 감사합니다

  • @핀토
    @핀토 27 днів тому +2

    짜장범벅이라는 아주 작은 컵라면이 있죠
    여기에 고추장 반스푼 넣어서 비비면 진짜맛있습니다
    밥도 한숟갈 비비게되는 맛
    짜장에 고추장은 옳아요ㅋㅋ

    • @yeogane
      @yeogane  27 днів тому

      좋은 정보 감사합니다

  • @JJ-rf7pr
    @JJ-rf7pr 26 днів тому +3

    와 살다살다 유튜브에서 중식 레전드 여경래 쉐프 요리를 볼줄이야 😂

    • @luchinglai
      @luchinglai 16 днів тому

      하하 감사합니다
      레젼드는 모르겠는데요 😂

  • @새쩌
    @새쩌 16 днів тому +2

    저분이 맛있다고 하면 맛있는거임.

    • @luchinglai
      @luchinglai 15 днів тому +1

      @@새쩌 ㅋㅋㄷ거짓말은 안합니다

  • @TALKOOH
    @TALKOOH Місяць тому +2

    선생님~ 식재료의 형태와 크기를 비슷하게 하는 것이 좋다고 하셨죠. 기존의 재료들은 카레재료처럼 깍뚝썰기하여 면보다는, 밥과 함께 먹기에 좋은 형태인 것 같습니다. 재료들을 면발처럼 부러지지 않을 정도로 얇고 길쭉하게 썰어내면 젓가락을 사용해도 면과 함께 먹기가 좋을 것 같은데- 컨텐츠로 한번 만들어 보시면 어떨까요? :)

    • @yeogane
      @yeogane  Місяць тому +1

      고민하겠습니다!

    • @luchinglai
      @luchinglai Місяць тому +1

      아직 이해를 못했는데요
      좀더 생각해볼께요 ㅋㅋ
      😂😂

    • @TALKOOH
      @TALKOOH Місяць тому

      @@luchinglai 짜장면에 들어가는 재료들을 채썰어서 면과 함께 먹기 좋게 조리해주시면 어떨까~ 하는 의견이었습니다😘

    • @chinglailu1666
      @chinglailu1666 Місяць тому

      @@TALKOOH 오늘 고기빼고 해봤습니다

  • @user-tj997
    @user-tj997 18 днів тому +1

    여경래 쉐프님 여전히 좋으시네요

  • @그린소
    @그린소 18 днів тому +3

    쌉고수잖아

    • @luchinglai
      @luchinglai 16 днів тому +2

      @@그린소 ㅋㅋㅋ

  • @bourneethan3190
    @bourneethan3190 28 днів тому +2

    농도가 거의 간짜장소스처럼 나오는데 저 춘장제품에 전분이 포함돼있는건가요? 근데 전분이 섞여있으면 굳을테고..
    감자가 있어서 감자전분기가 농도를 맞춰주는건가요

    • @나무늘보-j9m
      @나무늘보-j9m 27 днів тому

      성분표 보니까 원스탭이라서 그런지 굴소스 설탕 전분 다 들어가있네요

  • @jarakim3100
    @jarakim3100 25 днів тому +3

    추가로 면은 쫄면으로 하시면 맛있게 드실수 있습니다ㅎㅎ 앵간한 면종류보다 더 맛있고 보관도 쉬워요~~

    • @wrami777
      @wrami777 22 дні тому +1

      진짜인가요?~ 감사합니다.

    • @김고로쇠-h2w
      @김고로쇠-h2w 21 день тому

      말안하면모르겠드라구요

  • @세가부
    @세가부 Місяць тому +4

    다른 조미료는 안들어가나요? 예를들면 설탕이나 미원같은거요..

    • @yeogane
      @yeogane  Місяць тому +3

      하나도 안들어 갑니다! 원스텝 짱!

    • @luchinglai
      @luchinglai Місяць тому +2

      암것도 안넣고 믿어보세요
      그래서 이걸 제가 일부러 찍은겁니다
      다들 잘 모르시는것같아서요

  • @chocoggomi3719
    @chocoggomi3719 28 днів тому +2

    셰프님. 집에서 냉동중화면을 사용중인데, 삶고나서 면을 물에 헹구면 안되나요? 면에서 밍밍한 맛이 납니다. 어떻게 해야 중화면이 짬뽕국물이나 우동국물에 잘 스며들까요..?

  • @anthonylee0928
    @anthonylee0928 Місяць тому +6

    형 조리복 멋져요

  • @iliiadkdia
    @iliiadkdia 6 днів тому +2

    짜장면의 정석 야채 손질 오랜만에 보네요.

  • @rodeover8289
    @rodeover8289 Місяць тому +5

    간단하고 맛나보이네요 간짜장뚝딱

    • @yeogane
      @yeogane  Місяць тому

      @@rodeover8289 그렇습니다 ㅎㅎ😀

  • @10.8번뇌
    @10.8번뇌 26 днів тому +1

    조미료...듬ㅁ뿍....

  • @silverlightkim2402
    @silverlightkim2402 Місяць тому +4

    바로샀습니다!ㅋㅋ

    • @luchinglai
      @luchinglai Місяць тому

      하하 많으실수도 있으니 주변분들에게 나눠쓰시면 정이생길겁니다 하하

  • @diytoday-z2x
    @diytoday-z2x 28 днів тому +2

    이금기가 한국 시장 다잡아 먹네ㅠ

    • @luchinglai
      @luchinglai 12 днів тому +2

      @@diytoday-z2x
      ㅋㅋㅋ
      보기만 그렇지
      실지 점유률은 많지않을듯

  • @f1aneur
    @f1aneur Місяць тому +3

    오늘부터 홈중식 시작하겠습니다. 나중에 유니짜장해먹는 방법도 알려주세요. 😊

    • @yeogane
      @yeogane  Місяць тому

      접수완료!

  • @please-wake-up-now
    @please-wake-up-now Місяць тому +2

    이렇게 간단한 재료로 이렇게 맛있어 보이는 짜장면을 만들다니 대박이네요! 😍 나중에 친구들이랑 같이 만들어봐야겠어요! 근데 진짜 춘장의 마법이 뭘지 궁금해요. 혹시 소스에서 어떤 비밀이있는걸까요? 🤔🍜

    • @yeogane
      @yeogane  Місяць тому

      시청해 주셔서 감사합니다 😊

  • @춘식이-c5s
    @춘식이-c5s Місяць тому +5

    맛있겠다😮

  • @강승호-l4q
    @강승호-l4q 7 днів тому +3

    구독했습니다 여선배님. 발전을 기윈합니다

  • @런빌
    @런빌 Місяць тому +4

    센세 감사합니다!!

    • @luchinglai
      @luchinglai Місяць тому +2

      하하 감사합니다

  • @장대-g9d
    @장대-g9d Місяць тому +6

    식당에서 직원식 할때 가끔 씁니다. 제품 간편해서 좋아요

    • @luchinglai
      @luchinglai Місяць тому +4

      하하 벌써쓰시고계시네요 잘하셨습니다
      세상자체가 편한세상으로 ❤

  • @Bigboss-br8gw
    @Bigboss-br8gw 27 днів тому

    TV 맛집여행기도 잘 봤습니다 🎉

    • @luchinglai
      @luchinglai 16 днів тому

      하하 그런것도 있군요

    • @Bigboss-br8gw
      @Bigboss-br8gw 16 днів тому

      @@luchinglai 대만 등에 가셔서 음식및 사람들 과 함께 어울리는 프로그램이요.....재미있게 봤는데 프로그램 이름은.생각이 안나네요. ^^~~

  • @강신구-x9d
    @강신구-x9d Місяць тому +3

    와우~. 여경래쉐퍼님 요리를 보니 짜장면이야말로 고급요리 못지 않은 요리였네요. 감사합니다

  • @tqqq7989
    @tqqq7989 26 днів тому +1

    이금기에서 신뢰도가 상승했습니다.

    • @luchinglai
      @luchinglai 12 днів тому +1

      @@tqqq7989
      이금기

  • @wsc9629
    @wsc9629 Місяць тому +5

    여경래 쉐프님 멋져요~~~~^^

    • @luchinglai
      @luchinglai 16 днів тому +1

      와우 멋지다니 기분좋아요 ❤