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正宗老广州造法的＂马蹄糕👍👈简单又美味
ありがとう😊😊😊多謝🙏AMY🎉🎉🎉我愛吃馬蹄。廣東有很多馬蹄料理。那個馬蹄糕像千層。熱的，冰的都好吃，，我也想吃😋。羨慕。支持。聖誕節快樂🎅🎄🎁🎉🎉🎉
謝謝分享，馬蹄糕好吃，我更愛香煎的馬蹄糕和煎葫頭糕。中國，真多東西吃。
又學到嘢！謝謝！
謝謝UP主分享👍
AMY好淡定，支持！！！
切指甲片我觉得系另外一个重点 看起来马蹄好似飘系糕上面 我可能会再切细滴 之前以为Amy姐做食品行业十分能煮几味 之后发现Amy 姐的业界厨师朋友先系重点 得益不少 多谢分享！
👍👍👍👍👍
雪凍好食😋😋😋
谢谢分享🙏🙏.祝Amy姐及各位纲友平安夜.圣诞节快乐!❄️🍁🎉🎊🍻
兄弟平安夜平安健康。
@@byronho3650 兄弟平安夜开心快乐🍻🎊🎉,你晚餐后酒吧直落迎圣诞.我准备晚餐啦😋😋。我家人齐都是冬至及圣诞。
摩洛哥雖然比其他穆斯林國家開放，但信奉唔同上帝，所以民間對聖誕節反應冷淡，只有大酒店，商場，西餐廳才有少少氣氛去吸引外國遊客。
@@byronho3650 还好.有二杯饮吓🍻.起码咁使静静的过节🤣🤣.
节日快乐😀
好好味道呀、
好正呀🎉
好吃😋
1:06 呢個變色唔係因為用甘蔗做，而係因為砂糖係高溫下變色。中學化學都有講過。所有糖都會係170度左右變棕色。
这个叫做炒糖色
邊個會信你?🤔英國薯王。
河边有隻羊🐐 河边有隻象🦣 河边有隻马嬲干🐒 好似你个样 😫👈 ✓ .
砂糖炒成焦糖时温度很高，一定要加热水煮糖水以免发生意外
这个比例家用就正常，外面卖的一般都1斤粉6斤水的比例
請向黎師父講多謝無私相傳
如果我说，糖厂用庶榨完糖出来就是这种色的糖，师傅会不会吐血啊，哈哈，但是真的庶出来就是这种黄黄粉粉的糖，还很有庶味的也比较清甜，不过一般外面很少见有卖的，糖厂的门市就有得卖，我也是见我叔从糖厂买回来才知道这那款
想問係咪用港斤計法？見到馬蹄粉寫住500克，明白了！多謝分享！
一斤=500克
泮塘馬蹄粉就見得多,也用過,歧溪牌第一次見,不知是否新出的牌子呢？
师傅说用了三十年了
在香港多數人用黃色包裝(红超市有售)和一种軟包裝上面三粒馬蹄兩种質量唔錯 , 前者合面印有水粉比 , 和点心泰斗羅坤師傅条方相若。糖可用祖國名牌象山牌。
美姐，貴公司有冇應節食品介紹？
可否教做罗白糕和竽头糕。
下次同大家分享做小蛋糕🧁仔好吗？
啲糖炒得好靚
傳統嘅馬蹄糕好靚呀
想请问一下：马蹄粉两斤加四斤水溶开？糖我看到系三斤糖煮容加四斤水煮开
马蹄粉加四斤水，糖也加四斤水，一共用了八斤水
想问下A my 返到广州睇唔睇到UA-cam 呢？
👍👍👍👍😍😍😍😍
畔塘馬蹄粉都响噹噹！！∶）
是否普通白砂糖嚟炒就可以。
歧溪牌馬蹄粉在那裡買？
请问一斤等等几克？谢谢你！
一斤等于500克
请问足是否一共八斤水呀 謝谢你
糖里放四斤水，马蹄粉里放四斤水，一共八斤水
请打出详细配方麻烦你了，这样让大家更明白多少粉，多少水？多少糖，多少合适？？？这样关注你的人更多帮到更多新手为家人，朋友你的贡献❤❤❤❤
💐❤️👍
年糕几多钱一合?
Wow.. didn’t know there’s so much labour involved to make this desert, wonder how much he could sell it for?
He doesn't sell, only cook for his family.
@@amyamychenseveryday2501 that’s too bad!🤨
請清楚寫上份量，初學者容易上手
想食正宗好食物，功夫时间少不了。
是啊，费时费力，不容易
萝卜糕咧？
正宗老广州造法的＂马蹄糕👍👈简单又美味
ありがとう😊😊😊
多謝🙏AMY🎉🎉🎉
我愛吃馬蹄。
廣東有很多馬蹄料理。
那個馬蹄糕像千層。
熱的，冰的都好吃，，我也想吃😋。
羨慕。
支持。
聖誕節快樂🎅🎄🎁🎉🎉🎉
謝謝分享，馬蹄糕好吃，我更愛香煎的馬蹄糕和煎葫頭糕。中國，真多東西吃。
又學到嘢！謝謝！
謝謝UP主分享👍
AMY好淡定，支持！！！
切指甲片我觉得系另外一个重点 看起来马蹄好似飘系糕上面 我可能会再切细滴 之前以为Amy姐做食品行业十分能煮几味 之后发现Amy 姐的业界厨师朋友先系重点 得益不少 多谢分享！
👍👍👍👍👍
雪凍好食😋😋😋
谢谢分享🙏🙏.祝Amy姐及各位纲友平安夜.圣诞节快乐!❄️🍁🎉🎊🍻
兄弟平安夜平安健康。
@@byronho3650 兄弟平安夜开心快乐🍻🎊🎉,你晚餐后酒吧直落迎圣诞.我准备晚餐啦😋😋。我家人齐都是冬至及圣诞。
摩洛哥雖然比其他穆斯林國家開放，但信奉唔同上帝，所以民間對聖誕節反應冷淡，只有大酒店，商場，西餐廳才有少少氣氛去吸引外國遊客。
@@byronho3650 还好.有二杯饮吓🍻.起码咁使静静的过节🤣🤣.
节日快乐😀
好好味道呀、
好正呀🎉
好吃😋
1:06 呢個變色唔係因為用甘蔗做，而係因為砂糖係高溫下變色。中學化學都有講過。所有糖都會係170度左右變棕色。
这个叫做炒糖色
邊個會信你?🤔英國薯王。
河边有隻羊🐐 河边有隻象🦣 河边有隻马嬲干🐒 好似你个样 😫👈 ✓ .
砂糖炒成焦糖时温度很高，一定要加热水煮糖水以免发生意外
这个比例家用就正常，外面卖的一般都1斤粉6斤水的比例
請向黎師父講多謝無私相傳
如果我说，糖厂用庶榨完糖出来就是这种色的糖，师傅会不会吐血啊，哈哈，但是真的庶出来就是这种黄黄粉粉的糖，还很有庶味的也比较清甜，不过一般外面很少见有卖的，糖厂的门市就有得卖，我也是见我叔从糖厂买回来才知道这那款
想問係咪用港斤計法？見到馬蹄粉寫住500克，明白了！多謝分享！
一斤=500克
泮塘馬蹄粉就見得多,也用過,歧溪牌第一次見,不知是否新出的牌子呢？
师傅说用了三十年了
在香港多數人用黃色包裝(红超市有售)和一种軟包裝上面三粒馬蹄兩种質量唔錯 , 前者合面印有水粉比 , 和点心泰斗羅坤師傅条方相若。糖可用祖國名牌象山牌。
美姐，貴公司有冇應節食品介紹？
可否教做罗白糕和竽头糕。
下次同大家分享做小蛋糕🧁仔好吗？
啲糖炒得好靚
傳統嘅馬蹄糕好靚呀
想请问一下：马蹄粉两斤加四斤水溶开？糖我看到系三斤糖煮容加四斤水煮开
马蹄粉加四斤水，糖也加四斤水，一共用了八斤水
想问下A my 返到广州睇唔睇到UA-cam 呢？
👍👍👍👍😍😍😍😍
畔塘馬蹄粉都响噹噹！！∶）
是否普通白砂糖嚟炒就可以。
歧溪牌馬蹄粉在那裡買？
请问一斤等等几克？谢谢你！
一斤等于500克
请问足是否一共八斤水呀 謝谢你
糖里放四斤水，马蹄粉里放四斤水，一共八斤水
请打出详细配方麻烦你了，这样让大家更明白多少粉，多少水？多少糖，多少合适？？？这样关注你的人更多帮到更多新手为家人，朋友你的贡献❤❤❤❤
💐❤️👍
年糕几多钱一合?
Wow.. didn’t know there’s so much labour involved to make this desert, wonder how much he could sell it for?
He doesn't sell, only cook for his family.
@@amyamychenseveryday2501 that’s too bad!🤨
請清楚寫上份量，
初學者容易上手
想食正宗好食物，功夫时间少不了。
是啊，费时费力，不容易
萝卜糕咧？
👍👍👍👍👍