Purkkikebapin tekoa ja maistiaiset

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 30 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 29

  • @NipaKarvonen
    @NipaKarvonen 4 години тому +3

    Aromisuolan jättäisin pois. Se sisältää jo laitetut mausteet+lisäaineet.
    Katiskat veteen kunhan jäät lähtee ja ahven ja särkisäilykettä tekemään.

    • @Dreeweri
      @Dreeweri Годину тому +1

      Muutenkin aromisuola vain pöytämausteeksi.

  • @Gunsmith-u9z
    @Gunsmith-u9z 4 години тому +1

    Pikakebab valmistuu sekoituksen osalta samoin kuin esitit, mutta pötköiksi ja elmukelmussa pakastimeen. Sitten ota pakkasesta ja anna sulaa hieman,leikkaa ohuita siivuja pannulle ja paista voissa.

  • @gadi70
    @gadi70 4 години тому +1

    Tuosta Kenwoodin Chefin yleiskoneesta on kaks mallia, toisessa on pitempi taikinakoukku. Siinä pitäis olla kuitenkin jousi joka pitää sen koukun kulhon pohjalla ja turbulenssi nostaa ylöspäin jos on liian tiukkaa tavaraa alla. Jos on kaks vehjettä talossa niin kokeilisin toista koukkua tai sitten hitaampaa vauhtia.

    • @gadi70
      @gadi70 4 години тому

      Ja astianpesukoneesta muovi- ja kumiastioitten surma on se loppukuivaus, tottahan muistit sen laittaa pois? Helottaa nimittäin kuivauksessa lopuksi ne vastukset kuivana sisäilman aika tömäkäksi - itse pesuhan ei oo kuin joku 50-70 astetta vaan ja kyllähän tiivisteitten pitäis semmoinen kestää. Pappatunturin kaasarista tuli kyllä tosi puhdas, toki tiivisteistä tulee samanlaista puuroa. Ja jos alumiinia heität pesuriin, niin jätä koneastianpesuaine pois, se syövyttää aika ikävän näköiseksi. Mielummin 75-80 asteen kuumapesu ilman pesutabletteja tai kuivausta. Jos kone tai kämppä haisee vielä bensalle niin lorautat desin etikkaa koneeseen, pistät liesituulettimen päälle, otat pikapesun ja väität emännälle, että aukaisit viemärit.

  • @puuHattu
    @puuHattu 5 годин тому +2

    Kyllä tuolla saa kolesrollit jiiriin👍🏻 millon särkipurkkeja ja purkitettu oravakukko?😊

    • @farmariasdfg
      @farmariasdfg  5 годин тому +2

      Äitee sanoi etten saa tehdä kukkoja meidän oravista niin se vähän hidastaa kukonteon harjoittelua. Purkkisärkikin on hankala koska olen maailman huonoimpia kalamiehiä. Kyllä nämä molemmat on kuitenkin pitkän ajan tavoitelistalla.

    • @mikatiirikainen2878
      @mikatiirikainen2878 4 години тому

      @@farmariasdfg mie laitan muistiin

    • @puuHattu
      @puuHattu 4 години тому +1

      @farmariasdfg joo, itekkää en oo kaksinen kalamies. Enimmäkseen tykkään ite haista ja seistä😁

  • @PexiTheBuilder
    @PexiTheBuilder 13 хвилин тому

    Näläkähän täs iskee vaik vasta vetäs chebureki kitusiin.. Kai se on ens viikon ruokalistalle kebaania, tosin purkittamatonta versiota.. Ku reseptin saa kohilleen, vois miettiä purkitusta. Joku soossi tohon purkin täytteeks ois hyvä, soossia kuitenkin tarvii kebaanieläimen kylkeen.

  • @mikatiirikainen2878
    @mikatiirikainen2878 4 години тому

    mainio video jälleen, mainio purkkikepsu resetti

  • @mikkomikko3559
    @mikkomikko3559 4 години тому

    Aika reilusti enemmän saa mausteita laitta toho mättömestarin ohjeeseen, melkeinpä tuplasti jotta saa jotain makua.

  • @s-kortti7881
    @s-kortti7881 3 години тому

    ois pitäny tehdä reseptin mukaan(2 kg lihaa) niin ois koukku yltäny

  • @bror8228
    @bror8228 4 години тому

    Google-parka on ainakin vielä aika pihalla kun yrittää kääntää farmarin kieltä ruotsiksi...sitä (coca colaa) juuaan niin että napa ruskaa...---> sitä juuaan niin että napa on ruskea..(siis suora käännös)...😎

  • @markusoinonen2648
    @markusoinonen2648 Годину тому

    Olipa kiinnostava nähä koko prosessi. Itsellä on ollut aikomus tehdä kotikebabia kun kaupan valmisteet on niin kalliita makuunsa nähden.

  • @Kangsteri
    @Kangsteri 5 годин тому +3

    Älä ikinä luota hakutulosten ensimmäisiin :D

    • @farmariasdfg
      @farmariasdfg  5 годин тому +4

      Lankesin just siihen vanhaan jekkuun😂

    • @Kangsteri
      @Kangsteri 5 годин тому +1

      @farmariasdfg Joo, arpapeliä. Parempi kuitenkin aina jotain edes kokeilla, ei sitä muuten voi tietää mistä ei tykkää.

    • @sepe2940
      @sepe2940 4 години тому +1

      mut on tosiiaan paras, ekalla kerralla oli 1,2kg jauhista niin jeeraa humsahti liikaa, ampu vähän läpi, tokalla kertaa juuri toi 2kg, johan onnistu, ja on Paras, tosin uunissa tiiviinä pötkönä alumiinissa paistettuna, ja juustohöylällä sai laisseja vedellä, mutta nämähän on niitä maku asijoita, yksi mauste muuten puuttu, cayannepippuri, muuten oli ihan hyvä koostumus lihassa, en miekään 30min veivannu

  • @MarkkuRäsänen-v7e
    @MarkkuRäsänen-v7e 2 години тому

    Se kebab- souvlaki- döner on Lähi- idästä lähtöisin oleva ruokalaji, mikä tunnetaan koko maailmassa, sanoo Wikipedia. Näköjään saavuttanut jo Ylä-Savonkin ;- )!

  • @seppa5356
    @seppa5356 4 години тому +1

    Duoda, duoda... Tämähän on loistava idea retkeilyevään suhteen: kebabbia mukaan metsälle, veneeseen tai vaikka asuntovaunuun.
    Muutama havainto: itse paistaisin kebabin ensin vaikka uunissa (grillivastuksen alla), niin saisi irtorasvat irti ja ruskistettua pinnan. Fiksu tapa voisi olla, että tekisi pötkön ja varrastaisi vaikka rst tig-langalla uunivuoan (rasva ei sotke uunia) päälle. Pötköstä sitten kiekko purkkiin, kastiketta päälle, purkki kiinni ja botuliinibakteerien tuhoamiskäsittely painekeittimessä. Hurja mies putkittaisi sekaan/toiseen purkkiin riisiä niin saisi kebab riisillä- annoksen syödä maastossa tai jossain atomisodan jälkeisessä poterokömmänässä.

    • @gadi70
      @gadi70 4 години тому

      Se olis vaan hyvä saada se kosteus pois purkitetusta sapuskasta ennen painekeitintä, ettei todellakin halua syödä maastosta sitä sapuskaa. Ehkä siksi niissä onkin lämmössä kurjistuvat tiivisteet?

  • @oskuaho
    @oskuaho 5 годин тому +2

    Eka🎉