Жизнь в Норвегии. Продуктовые запасы, новые традиции и томатный суп.
Вставка
- Опубліковано 5 лют 2025
- Томатный суп
1/2 луковицы
2 зубчика чеснока
1/2 перчика чили
1 ст.л. масла
1 банка томатов в собстенном соку (мелко порубленных)
1 ст.л. томатного пюре
1 бульонный кубик
350 мл воды
50 мл сливок
Соль, перец по вкусу
4 варёных яйца
Какие вы молодцы, это интересно готовить блюда разных стран. Я в этом году вышла на пенсию и подписалась на кулинарные блоги, стараюсь каждый месяц приготовить что то новое. Готовила шведские фрикадельки, мясо по грузински, блюда армянской кухни, шведский закусочный торт и рыбный сливочный суп с семгой. Мне нравится узнавать разные вкусы.
@@ВалентинаВалентиновна-в8э Да, это интересно-готовить разные кухни 😀
Вау. Проснулись.😢
Каждый месяц ?😂😂😂
@@flex3065 Да,. я живу одна, поэтому мне достаточно один раз в месяц что то новое приготовить.
Какая замечательная традиция! Лида, Вы умничка! Как обычно: душевное и доброе видео! Будьте здоровы и радуйте нас своими болталталками и бродилками!
@@tatyanachernous5297 Огромное спасибо!
Лида, добрый день. Идея познавательная., увлекательная. Вы молодцы.❤
как всегда интересно👌
Лидия , очень интересная традиция у Вас появилась , у меня конечно нет детей , но думаю , что это не помеха. В свою жизнь попытаюсь внедрить такую же традицию , будем расширять кругозор 💖
@@AnastasiaAkn Да, будет интересно!
Лидочка! Какая Вы умница! Вашему мужу очень повезло с Вами.
Я думаю, что и Лидочке повезло с мужем, он один работает и обеспечивает 5 человек
Психологически спокойнее когда у тебя есть запас самых необходимых продуктов, тоже имею небольшой склад дома 😊
Дорогая, Лида! Спасибо за Ваш канал. Норвегия моя любовь. ❤
У меня, как и у вас были ужасные мигрени от остеохондроза. Воротничковая зона была перекрыта. Ничего не помогало, когда жила под Ставангером. Пошла к врачу, сказала, что у меня остеохондроз и попросила, настояла на массаже медицинском. Боже.... Это был рай! Его делают в Норвегии прекрасно! Я забыла о мигрени навсегда, но 12 лет делаю упражнения на растяжку позвоночника. Я желаю вам выздоровления!!! ❤❤❤
@@inessadanielsen1226 Огромное спасибо!
Все верно
Добрый день Лидия. Классная идея рецептов ) возьму на заметку . Мерси .
Большой привет вам из Самары ❤
У нас очень по весеннему , дождик ,+1
У меня подруга ходила на массаж, руки болели, так вот она тоже мучилась мигренями, и удивительно, но после курса массажа голова вообще перестала болеть, как все взаимосвязано. Семья у вас замечательная, мужчина ваш очень щедрый❤
@@Афеландра Огромное спасибо! Я и у остеопатов, хиропракторов была -не помогает: думаю, дело в химии и генетике.
@@ЖизньвстранеТроллей ну да, как кому повезёт со здоровьем. У меня на мед курсе лектор был, сам врач по ХОБЛ, так он всегда говорил, что все болезни от головы, именно в мыслительном ключе, что большинство болячек мы сами надумываем, даже приводил нам пациентов и нам они рассказывали истории, как заболели, и причины были именно в стрессе, не любви к себе и тд, 15 лет прошло до сих пор его вспоминаю, очень интересный подход у него в лечении был!
При мигрени нужно строго соблюдать назначения лечащего врача. Только один массаж поможет лишь частично. Моя сестра лечилась и иголками и мануальными процедурами. Когда я закончила курсы массажа в мед колледже, она уже была с горбом. Но она настояла, чтобы я всё это исправила - пришлось работать над этой её проблемой долго. Теперь у неё и мигрень прошла и на массаж она не ходит даже в поликлинику.
Лидия, у вас уже более 40000 подписчиков и я очень рада за вас! Когда я подписывалась на канал - была 600! У меня дочь переехала учиться в Норвегию и мне очень хотелось узнать больше о стране. Пересмотрела разных блогеров, но ваш канал мне понравился больше всего! Дочь вышла замуж и уехала к мужу в Берлин, очень скучает по Норвегии, а я продолжаю с удовольствием смотреть ваши видео. А вот другая дочь сейчас переехала в Минск и ей очень нравиться этот город! Хоть мне и не удалось побывать в Норвегии, но Минск я обязательно посещу. Желаю вам здоровья и удачи во всех ваших делах.
Огромное спасибо за добрые слова!
Лида привет!!!Какая классная идея с рецептами разных стран.Мы летом были у вас и покупали паштет печеночный - мне очень понравился.И еще у вас очень вкусный сыр брюност - вкуснятина,просто супер,никогда его не ела!!Запасы продуктов всегда нужно иметь.Спасибо за видео.❤❤❤
@@Valencia_25 Да запасы всегда пригодятся 😀
Спасибо.Очень отличную идею и традиции ввели в свою семью.Это и интересно и познавательно.Моя знакомая ещё рассказывала,что в её семь был праздник " День семьи" .Ввели его ,когда дети были маленькие.И в течении многих лет в этот день они собираются вместе и весело проводят время.Тут уже полёт фантазии.
@@ЛидаСлавова-е4о Да, фантазий громадье 😀
Здравствуйте, Лида!
Спасибо, всегда с удовольствием смотрю Ваши видео! Мира и здоровья!
Лидочка,вы молодец! Так хорошо придумали с приготовлением разных блюд. Я на Новогодний стол в этом году готовила мясо по- венгерски с медом,запекала. Рецепт очень простой,но вкусно очень. А сегодня по Китайскому гороскопу год зеленой деревянной змеи и тоже салатик нужно приготовить(лук зел.,огурец,яйцо) астролог советовал.🎎🎊❤
Интересно звучит , мясо с мёдом ❤
Идея замечательная,очень сплачивает семью
Лида, молодец! Надо и нам такоц супчик сварить
Лида, благодарю! Очень интересное видео❤😊❤
Спасибо за приглашение в гости.
Добрый вечер из Беларуси. У нас солнечно и +8. Спасибо за интересное видео. Замечательная идея с блюдами из разных стран. Я более 20 лет страдала от мигрени. А помогла "Готу Кола" ("Центрелла азиатская").
Готу кола-интересно. Слышала об этом растении ранее , но не в связи с мигренями.
Ничего себе запасы, у нас в сельском магазине меньше выбор😅А уж что у меня дома, я молчу, по видимому ничего нет😂Спасибо за выпуск❤
@@Афеландра Мы так и говорим-идем в магазин подвале 😁
Традицию одобрямс! Отличная идея!
Какая классная традиция!!!
Мы сейчас живём в Польше. Сама не заметила, как постепенно разнообразила свою кухню польскими блюдами)) самое любимое - польский национальный суп журек!
Очень было интересно посмотреть Ваши запасы. Я тоже хомяк)
Интернациональная кухня-это интересно!
Здорово! На. Большую семью с детьми, нормальные запасы еды. Молодцы! Спасибо!
Спасибо за идею
Добрый день, Лидия. Подскажу как еще можно сплотить семью. Самое простое - ЧТЕНИЕ! Вслух! Каждый вечер ( почти) мы читали кому что нравится . Не обязательно сразу много. Например папа читал Рассказы Чехова, дочка и сын сказки я читала стихи Пушкина. Одно условие дочитываем книжки до конца . Пусть уйдет несколько вечеров но это стоит того.
Сейчас мои дети взрослые дядя и тетя, но вот эту традицию они перенесли в свои семьи.
Еще хотела написать на счет заморозки. Замораживайте все что растет у вас на даче. Очень выручает и не надо покупать.Морковь я натираю на терке и замораживаю. Свеклу отвариваю и замораживаю. Помидоры мелко режу соединяю с петрушкой и замораживаю. Просто петрушку мелко режу и замораживаю.
@@НатальяДанилина-к3ы Спасибо большое. Интересные идеи.
Лида, благодсрю! Очень интересное видео❤😊❤
В России тоже продайся паста Barilla, но сами итальянцы почему то её не особо жалуют. Обожаю видео из чужих холодильников )))))
В Италии думают, что её делают из генномодифицированной пшеницы якобы где-то закупленной. Был там лет 10 назад скандал на эту тему. На самом деле итальянцы любят эту пасту.
Лидия доброго времени суток! Посмотрела ваше видео, интересный эксперимент с блюдами разных стран. Мой холодильник не такой богатый как у вас в семье, мне нет необходимости закупаться . Дети дано живут семьями своими, да и магазины в пешей доступности. Много лет подряд посещали Хевиз в Венгрии, нам тоже понравилась венгерская кухня. Дома часто готовлю уху из множества сортов рыбы как Венгрии и гуляш венгерский.
@@nataliaselezneva7508 Вкусная кухня у них. Вчера румынский гуляш готовила. Только мне и мужу понравилось 😆
Лида, здравствуйте! Готовить вместе с детьми по рецепту полезно для их развития, так они учаться следовать алгоритму. Для них этот навык пригодиттся и в дальнейшем, поэтому чем раньше начнут, тем лучше. Так что детская, газета дала дельное предложение.
Ну вот, прям у вас дома побывал! Ничего, хорошие Запасы!
А я на сербскую кухню подсела. А пирог "Гибаница " С маком и яблоком и творогом теперь вместо торта готовлю
@@ЛитераТура-ч8ъ Надо добавить страну!
Какое доброе ,домашнее видео.Что ж запасы хорошие, согласно установкам "партии и правительства", пожалуй ,.больше чем на две недели, молодцы. ❤.А уж, затея готовить блюда других стран,это вообще, супер!
@@ОльгаПогонина-ю3у Спасибо!
Лида, какую классную традицию вы придумали.
Как чудесно что голова уже не болит❤...сама от этого же страдаю...😢
Это счастье. Как мало для него надо.
Лидия, спасибо за честное видео. Ваши запасы считаю стратегически разумными . Интересно узнать состав хорошего/дорогого/ маргарина. Когда в советское время училась фармации, как раз продвигали отказ от сливочного масла в пользу маргаринов. Помню лектор пошутил,прощай атеросклероз , здравствуй язва желудка.А может существуют и полезные маргарины!?
А лет тридцать или даже сорок назад прочла такой совет для избавления от головной боли-спать в легкой шерстяной шапочке.Будьте здоровы!
Про шапочку интересно, спасибо!
Какое приятное видео. Содержимое холодильников очень похоже с нашим.,но вот мороженного(холодно) сейчас, арахис. масло (не употребляем), молоко не держим, если только детское безлактозное.Остальное всё тоже, но др., Белорусских производителей. Очень мне понравилась идея еды разных стран, а главное розыгрыши... Лучше и не придумать! Для укрепления семьи то, что надо. Молодец,Лидочка! Наш человек, творческий... Но тебе будет очередная заморочка, хотя чего только не сделаешь ради дорогих и любимых людей, которые живут рядом. Я тоже когда - то занималась подобным и получала удовольствие от этого. Желаю и Вам, Лидочка, взаимопонимания и любви в семье.
Огромное спасибо! Мы раз в 2 недели примерно, не частим 🙂
Когда- то моя тетя Лариса научила меня как лечить головную боль. И так! Надо в кружку насыпать немножко заварного черного чая ( не в пакетах), залить кипятком накрыть и продержать считая до 7: один, два, три, четыре, пять, шесть, семь. Потом пить чай маленькими глоточками. Получается эфэкт капельницы. Боль уходит.
@@НинаМарущак-щ8п Интересно!
Ви запасьливи молодці
Добрый день!!! Спасибо! Безумно интересно!!! А можно вопрос, сколько примерно может стоить аренда сейчас ну например в вашем городе? Любопытно)
@@Magnolia-i8y 1200 долларов знакомая платит за лофт с 2 спальнями недалеко от центра города. Есть дороже. Дешевле трудно найти.
Лида, вы и в этот раз удивили идеей приготовления блюд разных стран мира.
@@МаринаБудкевич-ы7т Сама от себя не ожидала 😂
Даааа,расходы на питание повысились категорически.... Сомневаюсь,что зарплаты и пенсии увеличили..У нас , содержимое холодильника, выглядит уже не так убедительно)))))
@@наталиясивачинская Да , у меня остались квитанции 2-летней давности. Небо и земля.
Спасибо Лидия за приятное видео. Жаль, что мигрень продолжает беспокоить вас. Моя сестра страдала и держала строгую диету. В этом ей помогала французская кухня. Когда я приглашала её на день рождения сына, готовила французский салат: отварное филе курицы порвать руками, отварная чечевица, баночка резаных шампиньонов, твердый сыр, укроп, орешки и оливковое масло(не майонез). Я и сейчас делаю такой салат. вместо Оливье.
Интересный салат, надо попробовать.
Кстати, есть такой московский блогер и автор книг по кулинарии и садоводству Ирина Чадеева. В прошлом году она с нами готовила блюда народов мира, потом издала книгу. Очень увлекательно). ПулькогИ, кстати, северные корейцы не едят, если только сам Великий вождь😅 я тоже готовлю, и кимчи)
Спасибо. Будем считать, что Вождь с нами отобедал 🤣
💖💖💖💋💋💋💖💖💖
🌞🌹👍👍👍👍👍❤❤
😊Молодец
А где снег то? 🧐🧐🤔🤔
@@elenaponomari4495 У нас его нет , был в начале января.
Эквадорскую кухню приготовьте😉
Надо записать в список стран 😊
Лида, а что из белорусской кухни вы готовили и что понравилось вашим мужчинам?)) Карина, приезжая в Витебск ест местные блюда, или вам приходится ей готовить отдельно?
@@Олеся.Лиса-ь1д Каринка все любит из нашей кухни 😀. Наш ребёнок. Из белорусского готовила мачанку-блины съели и на этом все 😆.
Отличная традиция готовить блюда разных стран.Интересно заметили,что некоторые блюда кажутся невкусными.Я всеядна и не стала бы есть только что-нибудь очень вонючее.И меня очень удивляет,когда какие-нибудь условные американцы или французы отказываются даже просто попробовать блюда русской кухни.Типа,мы такое не едим.
Одному французу русская жена приготовила студень.Он по незнанию его подогрел и съел.Сказал,что вкусно.
Лидия, скажите пож-та, чем вы протираете столешницу? У нас тоже такого типа. Всё на ней липнет, пятна остаются. Я купила некую жидкость в Нормале, но не то... заранее Спасибо.
Я салфетками для бейбиков, потом обычной мокрой тряпкой. Пятна отсвечивают, сильные средства не подходят.
А у нас яйца и сыр в большом количестве идёт😁 только вот подводила итоги к концу месяца.
Про готовку разных блюд по странам тоже хотела такое сделать,но когда дети подрастут. Пока в еде очень избирательны
А сколько детям?
👍👍👍👍👍👍😊❤
Я дома в Украине так молоко пила, вместо воды))Только магазинное и только холодное
Если уже не маленький ребенок, не нужно это молоко в таких количествах.
👍👍👍👏👏❤❤❤
Лида,я слышала, что молоко- это не питье, а еда
Да, там калории, молочный сахар и т.д
Ваш «типично норвежский» набор продуктов конечно сильно отличается от нашего «чисто норвежского» или от наборов наших друзей. Видимо это просто разница от регионов или привычек. Например паштеты именно эти мы не покупали лет 10… да и друзья наши не покупают этот паштет. Кстати есть хорошие grove паштеты от X-тра мы как то подсадили в своё время наших детей на них, эти паштеты натуральнее. Воды норвежцы пьют конечно больше чем молоко. Молодцы с идеей интернациональной кухни. Тоже давно практикуем этот подход к еде. Думаю ещё зависит от региона. Мы на крайнем севере и поэтому много рыбы, оленины, баранины , креветок и крабов в рационе.
Идеи
@@kunstnerliv Интересно! Вроде бы мы на побережье, но в рационе оленины, крабов и креветок нет. Отец ребенка ловит рыбу иногда, крабов. Она раз в год на дегустацию приглашена. А мы если только с лодки креветок иногда покупаем. Очень редко. Этот паштет едят во всех известных нам семьях, да и в садиках он всегда в наличии.
@когда то, 25 лет назад, этот паштет и в самом деле был в каждом доме, но потом постепенно перестал быть основным. Обычно встречается в домах у более пожилых людей, не стремящихся менять свои привычки, как и caviar из тюбиков, ну и конечно на прилавках магазинов. Эти паштеты хорошо брать хитту, легко хранить. А почему мало рыбы? Я сам морскую не ловлю уже давно, но всегда можно у рыбаков купить/получить , опять же друзья ловят. Как и крабов... они просто есть. Ну и креветки тоже покупаем с креветочных лодок, или эти же креветки в местных Kiwi, Rema, X-tra... Лаксу ловят и поставляют друзья, а горную форель, полярную форель мы сами ловим с мая по октябрь.
Добрый вечер. Одно блюдо в вашей семье едят два дня? Или каждый день новое меню?
К сожалению, в Норвегии на второй день еду не едят. Каждый день новое, поэтому и полуфабрикатов используют много.
Вопрос к хозяйке канала.
Живу в Норвегии полгода и не могу понять,как здесь устроена канализация?
В больших городах,наверное,есть очистительные сооружения,но на островах их нет.Дома расположены вдоль берега между горой и морем,на склоне.Самотеком вода может течь только вниз,а внизу только море.
И ещё не понятно с водопроводом.Счетчиков здесь нет.Вода входит в стоимость аренды по количеству человек?
С электричеством вообще загадка.Сколько оно стоит? Счёт присылают только сумму,без указания кВт. Говорят,что в разное время оно может стоить по разному,независимо от времени суток.
Смотря кто поставщик энергии обычно можно посмотреть в интернете в своем кабинете , в какой период какой расход энергии и стоимость. Вода в некоторых коммуна по счётчиком, в некоторых-оплата за квартал без учёта расхода.
Мясо только в гуляше? Курица, хорошая рыба? Мы живем в Беларуси, дочка без отбивнушек и курочки не ест. Плюс салаты по сезону, борщи, супы из гороха, фасоли...Ну, действительно, кто к чему привык. Еще больше люблю страну, в которой живу, самая лучшая и доступная еда среди стран, далеких от юга.
🍅🌶👍
Я так поняла ,выбирают все,а вы готовите😊)))
Рецепт выбираю я. Что смогу приготовить по продуктам, по времени 🙂
Добрый день! От мигрени Вам даже триптаны не помогают ? Моноклональные антитела пробовали ?
@@ЗлатаПрага-ю3щ Да, Триптаны, моноклональные антитела -принимаю все. В этот раз в конце ничего не помогало. Я только спасалась эфирным маслом-отвлекала боль, чтобы заснуть хотя бы.
сосредоточьтесь и постарайтесь понять причины, провокации, механизмы вашей жизни которые запускают мигрень / а потом дам вам простой, даже примитивный рецепт купирующий в самом начале мигрень (в обмен на рыбу 😊)
@ЖиУзньвстранеТроллей
У нас в Стокгольме есть китайские врачи.Вот вам бы точно помогло.Это традиционная китайская медицина.
Да, меня лечил китаец, находил точки на голове. А вообще массаж воротн.зоны, плавание, гимнастика... иногда шоколад, сыр, красное вино провоцируют
В Финляндии тоже без молока никто за стол не сядет..литры молока уходят в день
Да, литры 😅
Я ела китовое мясо в консервах - нормально
Лида, здравствуйте. А по какой причине вы для семьи готовите в перчатках. И что такое бульон экологический в банке? Овощной бульон?
@@Галина-у6л1л Кольца защищаю от чрезмерного загрязнения. Бульон без всяких усилителей вкуса и т.д
Да, норвежские дети действительно очень любят томатный суп из пакетика. Это необьяснимо😅
Гораздо лучше самой приготовить по вашему рецепту.
@@нінатихоновська Муж мой суп ест 😅. Сам не любит эту бурду в пакетике.
@ЖизньвстранеТроллей Молодец ваш муж! При Revheimkirke я фривиллиг, готовлю детям обед , они вроде как на SFO. Так вот томатный суп из пакетиков уплетают и начос любят, пиццу:)
Бульон в порошке.
Всё из пакетов, как в космосе.
Дети скоро знать не будут, откуда еда берётся и из чего производится.
Мигрень страшная штука, мне помогает только сон
И триптаны не помогают ?
Мне ни его не помогает, сном забываюсь с трудом, хорошо, есть возможность- лежу одна в комнате, обложившись котами и собакой.
@@ТанюшаНевзорова-и6я я тоже с собакой засыпаю
Обожаю уютные домашние видео! Одно но для меня: столько молока ежедневно, большая нагрузка животным эстрогеном и инсулиноподобным фактором роста 1( ИФР 1), РИСКИ ОНКО! А для мужчин- рак простаты! Задумайтесь! Берегите себя! Спасибо за видео! ❤
@@СветланаШевцова-щ2н Они хлещут молоко не в себя. Я свою дочь ограничиваю, хотя она тоже любит. Подозреваю, что у неё непереносимость лактозы, как и у меня.
Всю жизнь пили молоко и никто не болел. А у нас в семье никто просто так не пьёт, кстати, только кашу варю. В основном кисломолочка, кефир каждый день, творог
Никогда не ела ничего омерзительнее арахисового масла😂 никогда не пойму, как его можно есть
@@РичиР-в4у Я его тоже не понимаю. Мужчины его много едят. Видимо ,привычка.
Как у вас весело, образец для подражания
Все потом и кровью это веселье 😅
А почему на банке с паштетом совершенно не норвежское лицо?
А ваши близкие едят гречку вместе с вами?
Да уж. В рашке очень любят румтуры по чужим холодильникам...
@@maximh.932 Муж и дочь гречку едят. У паштета серия была с детскими лицами , для продвижения детям.
Готовитесь к войне?
Мы не готовимся, однако запас никогда не помешает.
ужас, что вы едите (норвежцы тоже).
Ну и что вас так напугало? Гречка с макаронами? Или молоко?
меня- маргарин, еще и жидкий.
гадость какая!
есть штаты в Америке, где он вообще запрешен к употреблению.
и везде пишут уже как полезно сливочное масло-82 проц. жирности.
@@LiudaStoyovaну а кроме маргарина нормальные продукты.
А для чего нужен жидкий маргарин, интересно?🤔
Здравствуйте Лидия .
Суп из пакета поверг меня в шок . Как можно есть такую синтетику .
Это не здоровое питание . Другие продукты в этом выпуске увиденные мною только подтвердили , что Вы не питаетесь sunt .
Ну эта Ваша жизнь и Вам решать .
всегда удивлюсь тому, что в странах где здоровый образ жизни чуть ли ни в культ возведен, едят переработанные продукты, с добавлением химии. в виде красителей, консервантов, ароматизаторов и прочего.
Тут большинство населения ест эти продукты. Бороться с ветряными мельницами у меня сил нет..
@@Хельса это не только в норвегии. весь мир этим накрыло. еда из пакетиков и банок, литрами газировка, но со всех щелей призыв к здоровому образу жизни. парадокс.
Лида, благодсрю! Очень интересное видео❤😊❤