Gelato al caffè🍦​☕​

Gelato al caffè🍦​☕​
Ciao a tutti, oggi prepariamo un delizioso gelato al caffè fatto in casa! Avrai bisogno di:
2 tazze di panna fresca
1 tazza di latte intero
3/4 di tazza di zucchero
4 cucchiai di caffè solubile
5 tuorli d'uovo
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Procedimento:
In una pentola, scalda 1 tazza di panna, il latte e il caffè solubile fino a che il caffè si scioglie.
In una ciotola, sbatti i tuorli d'uovo con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro.
Versa lentamente il mix caldo nei tuorli, mescolando costantemente.
Riporta il tutto nella pentola e cuoci a fuoco basso fino a che si addensa, senza far bollire.
Togli dal fuoco, aggiungi la vaniglia e lascia raffreddare.
Aggiungi la restante panna fresca, mescola bene e trasferisci in una gelatiera. Segui le istruzioni della gelatiera.
Et voilà! Il tuo gelato al caffè è pronto. Segui il nostro canale per altre gustose ricette! #GelatoAlCaffè #RicetteFatteInCasa #DolciDeliziosi #FoodLovers #CucinaConAmore
Buon divertimento con la preparazione e goditi il tuo gelato al caffè!

[@massimoartuso5171]

Super buono

[@RicettesempliciAudiolibro]

Buonissimo 😋