[파김치] 이 방법을 몰랐던 우리 엄마! ✔그동안 고생한걸 억울해 하십니다
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- Опубліковано 28 вер 2024
- 절이거나 풀쑤지 말고
쉽게! 쉽게!
맛있는 쪽파김치 담그세요!
이 남자의 cook 까페 : cafe.naver.com...
+++ 계량 : 밥스푼, 티스푼, 계량컵(200ml)+++
쪽파 2단(1.8~2kg)
양파 1개
생강 30g
찬밥 100g
물 100ml
매실액 100ml
설탕 1스푼(13g)
고춧가루 2컵
멸치액젓 1컵
어간장(또는 참치액) 100ml
#김치담그기
#쪽파
#파김치
#김치양념
#김장하기
시청해 주셔서 감사합니다
언제나 행복만 가득하세요~^^
셰프님~~이 레시피보고 파김치담구려구요.요즘 더운데 바로 냉장고에 둬야나요?아님 밖에서 3일뒀다 냉장고에둬얄까요~?
@@HeeZee-h9v😅kimkoeun
쪽파김치 엄청 좋아하는데
너무 쉽네요 당장 담가보렵니다 오늘도 감사드려요
기대를 져버리지않는 멘트... 아침에 파사왔는데
똑같이 해봐야지~
내가 파김치를 좋아하는 이유가...
쪽파 다듬다가 내가 파김치가 되어서였구나... ㅎㅎ
이집 엄마가ㅡ세상에서 젤 행복할듯 싶네요 반찬걱정 없이. 살거니까ㅡㅡ부럽다~~~^^
유머 스럽게 맛깔스럽게 만드시는분
목소리도 맛있는 소리로 버무리시는것 같아요
잘 배우고요 감사함다~^^
멘트만 재밌는게 아니라 레시피도 찐이예요 파김치 첨 담아봤는데 쉽고 맛있기까지 하다니 ㅋㅋ 👍
늘 윗트있는 멘트로 요리 만드는 수고를 재밌게 만들어 주시는 '이 남자'
정체는???
저도 궁금합니다
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 음식재료의 《의인화》로 요리계에 다정함을 그리고 친근함을 더하신분이세요
이남자의 요리사님은요 😆
쪽파 김치를 아주 쉽고 맛있게 담그셨네요~ 👍
쪽파가 놀라니 맛사지하듯 ㅋㅋㅋ
언제나 맛깔나는 멘트로 잘 따라하고 있어요
저두 이방법으로 꼭해볼겁니다 간단하면서도 맛나보여서 입맛돝아요 늘감사들고 응원합니다👍👍👏👏👏
저는 파김치 귀신! 드디어 내손으로 도전해서 먹어보겠습니다~
언제나 감사해요~~^^♡
아...담부턴 쪽파씻을때는 먼곳을 보면서 씻겨야겠구나..그동안 얼마나 부끄러워했을까...미안했다 그동안..
레시피대로 담궜는데 쓰러짐요ㅠ 와이프랑 장모님 놀라셨어요 파김치 먹고 싶어서 사왔냐고?ㅎㅎㅎ 감칠맛나게 이집 잘 한다고 해서 해 놓고도 놀람ㅎㅎ 감사 합니다
ㅋ
오늘도 여김없이 빵 터지는 맨트 감사~ 저두 한번 해 봐야겠네요~
드디어 성공했습니다^^
감사합니다 이 쿡님~
신랑이 파김치를 너무좋아해서
얼마전에 했는데 왕소금 뿌리고
완전 물기하나도 없어가지고
쪽파가 다시 밭으로 갈라고ㅋㅋ앙튼
이거보고 방금 완성했네요~~
사진보여주고 싶을정도에요
친정 언니들이 레시피 보내달라그래서
링크도 보냈어요ㅋ
다른 음식도 따라해봤는데
다 맛있었어요^^
구독할게요 감사합니다^^
맞아요. 쪽파김치 쓴맛이 날때가 있던데 좋은거 배웁니다.
찬밥 ㅋㅋㅋㅋㅋ
그래서 잘 안했었는데 이제 쉽게 잘 할수 있겠어요
쓴맛은 마늘 생강을 넣어서 쓴맛이난겁니다
쪽파의 알리신성분이 마늘과생강을
만나서 쓴맛을내는거예요
잘배워습니다
감사합니다
지금까지 마늘 넣었는데....이젠 마늘넣지말아야 겠네요 재밌게 잘봤습니다
감사합니다~~^^
쪽파 김치도 마늘넣고 하세요
마늘넣고 하는 쪽파김치 더
맛있습니다
마늘에서 내는 맛과 발효가
참 맛을 더합니다
마늘은 어느 것 이든 참
잘 어울린답니다
@@이영희-n5o 앗 넣어도 되는건가요? 하던데로 해야겠네요~^^
@@bada3792
네~^^
하던되로 하세요
어느 김치던지 마늘이
넉넉하면 군내가 없어요
특히 겨울 김장김치..마늘
생강 넉넉히 넣으세요
군내 없습니다
하긴 요새는 김치냉장고가
있으니..그래도 넉넉히 넣으세요
우리 엄마 말씀이셨죠
@@이영희-n5o 자세하고 친절한 설명 감사합니다~ ^^
쪽파의 알리신성분때문에
마늘 생강을 넣으면 쓴맛이납니다
옛날방식의 김치담그시는분들이 하는법입니다
몇번 보고 내인생 최초의 파김치를 담갔어요. 애들이 맛있게 고기랑 같이 파김치 먹는거 보니 감사해서 댓글 남기러 왔어요
얼마전 석바지 따라해서 먹었는데 너무 잘 먹었어요~
주변에 조금씩 주었는데 이웃들도 너무 맛있다고하더라구요.
오늘은 파김치를 해봅니다! 기대돼요
이남자의쿡 셰프님의 음식은 거의 실패가 없어요!
말투가 차분하고 지적인게..마치 의사선생님이 요리방법 알려주는 느낌..이렇게~ 해서~먹으면~건강~해집니돠~~😁
남편이 파김치 좋아하는데
꼭 해볼게요.감사합니다
멍하니 보다가 저와같은 신세인 찬밥에서 빵 터져서 지금까지 웃고있네요.ㅎㅎ
저희집이라면 이남자님은 따순오곡영양밥일턴데요..!
요거요거 꼭 해봐야지~~ 고맙습니다^^
파김치 처음담그어 봤어요 뿌듯합니다. 맛나게 숙성될거 같아요 감사합니다😊
'저와 같은 신세인 찬밥'ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
😁😁😁😁😁😄😄😄😄😄
두단을 일일이 손질하다보면 쪽파가아닌 여러분들이 파김치가됩니다.ㅎ
ㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅇㅇㅇ@@허윤경-l8s
파김치 좋아하는데 제가 하면 맛없어서 안한지 꽤 돼었는데 이 레시피로 꼭 해봐야겠어요
저도 담아봐야겠어요
쉬운설명 감사해요 🙋♀️💕👍
오랜만에 목소리 들으니 웃음이 나오고 파김치 담고 싶네요
계속웃으려고,,멘트에집중합니다 ㅋ,ㅋ,,찬물도위아래가있듯이ㅋㅋ,,저도파김치,똑같이담가볼께요 굿밤되시길요,~~^^
ㅍㅎㅎ~
하이퀄리티의 멘트에 빵빵터집니다.
덕분에 요리하는 내내 행복해져요~♡♡
이번 추석 돼지갈비찜 영상을 보고 만들었는데 정말 맛있었습니다.
파김치도 따라해 봅니다. 감사합니다. 목소리가 진국이세요.^^
오늘 난생 처음으로 파김치를 담것어요 여기 레시피 그대로 담것는대 너무 감칠맛나고 맛있어요 감사합니다^^
말씀을 엄청 잼나게 하시고 솜씨도 짱이시네요^^
파김치 딱 맛있을철이죠 용기내서 담가볼께여~^^
50대 독거중년남성이에요 정말 잘 보고 잘따라하고있어요 말 하시는것도 참 재미 있어요 음식도 너무쉽게알려주어 큰 도움이되요 감사합니다
오늘 쪽파김치 담그려고 검색해봤는데 정보감사합니다...맛있게 담가보겠습니다..
제가 지난번 파김치 실패해서 걍 사먹어야겠다 햇는데 어머님이 쪽파주셔서 요거보고파김치 만들어봤는데 아주 대성공입니다 !!!!!
마침 집에 어간장도 있었고..멸치액젓없어 까나리 꽃게 액젓 섞어서했는데 너모맛있어요 ㅋㅋ
말씀을 넘 재밌게 해주셔서 귀에 쏙 들어옵니다~^^
말씀을 너무 재밌게 잘하셔요~
풀도 쑤지않고 찬밥으로 간단히 했는데 너무 맛있어요
좋은 레시피 감사합니다^^
어쩜 그리도 유머센스가 높으신지 ?
오늘도 고마워요.
어제 파김치 담아서 오늘 먹었는데...👍
넘 넘 맛 있더라구요~^^
저 방금 만들었는데요. 맛있어요. 참치액 꼭 넣어야하네요. 이남자님 잘먹을게요.
생강이 없어서 생강빼고 똑같이 했는데도 완전 성공했어요.
손맛이 없어서 맛있을때도 있고 맛없을때도 있고 했는데 앞으로는 요렇게 담가 먹으면 매번 성공하겠어요..
정말 감사합니다^^
말씀도 넘 재미나게 하셔서 구독 후 즐겁게 보고 있습니다~ㅎㅎ
아 놔~~이 남자 뭐지 ㅋㅋ
너무 위트있으면서도 지적인 목소리에
차분한 설명까지!!
요리 배우러 왔다 늘 즐겁게 웃고가요
감사합니다
맛있게담아먹어요
세프님감사드립니다
~^^
이틀전 반단만 담았는데 넘맛나서 중독되삐맀어요ㅜㅜ
지금 한단 또담는중~감사합니다.♡
요새 파김치에 푹 빠져있는데 직접 담가먹어야겠어요~^^
언어가 진짜 🍯 꿀잼나요 ~~ ❤🧡💛
이 남자의 쿡 보이스도 🍯 보이스 ㅋㅋ 😂 😆
파김치 담았는데 넘넘 맛나네요
코메디보다 더 잼나는 멘트
듣고 또 들어도 기분이 좋아지네요
이거 맛있습니다! 캐나다에서 쪽파보다 살짝큰 그린어니언으로 해봤는데 맛있었어요.
양파 없어서 빼고 설탕 좀 더 넣고 했는데도 진짜 맛있어요ㅜㅜ진짜 레전드 레시피
파김치레시피중 최고입니다 정말 간단하고 맛있어요
이대로 만들어서 진짜 맛있게 잘먹었어요~~ 정말 감사해요!^^
따라하기 쉽게 설명도
어쩜 ~ 늘 웃으면서 봅니다ㅋ
저도맛나게담아바야겠네요~~
쪽파김치 만들러 조사 왔다가 찬밥신세에 훅 끌려 구독했어요. 남 얘기같지 않은 이 동질감 😅😂
감사합니다 👍👍잘 배웠습니다 ~~
파 선물을 받았었는데 너무 많아서 파김치를 담궜어요. 재료는 파, 찹쌀풀, 액젓, 고추가루. 이게 다예요. 맛이요? 위의 재료만했는데 정말 맛있었어요. 귀챠니즘인 제게 딱인 레시피예요^^. 다음엔 마음먹고 이 남자의 레시피로 파김치만들어야겠어요.영상 감사합니다 🙏
기본만 넣어도 맛있어요 굳이 재료 많이 넣고 복잡하지 않아도 파자체가 양념이라 맛있어요
이렇게 쉽게 맛있는 파김치를~~👍
마사지 하듯 살살~^^
멘트 넘 위트 있어 영상보다 픽 웃곤 한답니다~ 엄지척 이예요
찬물도 위아래가 있는데
어른들을 공경하며 살겠읍니다 ㆍ
좋은 교훈도 주시고 맛있는 음식도 알려 주시고 참 잼나게 잘봤읍니다 ㆍ감사 합니당ㆍ
이거 진짜 맛있었어요 ㅎㅎㅎ
김치 첨담아보는데 너무 맛있어서 진짜 깜짝 놀랐어요
엄마가 담군 거랑 맛이 똑같았어요 ㅎㅎ
저도 첨으로 파김치 시도해보려구요.요즘날씨 더운데.담아서 바로 냉장고에 넣으셨나요?
늘잘보고 있읍니다 무엇보다 말씀을재미있게 하셔서 즐겁게 봅니다 감사합ㄴ다
인생첫김치 파김치 성공했어요 짱 맛있게 되구 양념도 딱맞아떨어졌어요❤감사합니다
감사합니다~
여러 레시피로 파김치 도전 여러번...이 방법이 젤 간단하고 깔끔하고 맛있습니다. 처음으로 성공했어요! 다먹고 지금 또 담는중입니다❤
대박 레시피네요 똑같이 따라서 만들어봤는데 엄청 맛있습니다 ==b
우리가 파김치가되고 쪽파가 부끄러워한데 ㅎㅎㅎ
이남자 매력짱짱!!!♡
레시피대로 했는데 정말 맛나요
감사해요
덕분에 파김치 맛있게 잘 담궜어요 항상 복 받으세요
언제나 쉽게 재밌게^^
감사합니다
만드는데 십분도 안걸렸어요
너무 간편하고
맛도 너무 맛있네요
양념이 감칠맛이 🎉🎉🎉🎉
항상감사합니다~~~
유머감각이 최고십니다
즐겁고 아주유익하게
시청합니다~~~^^
맛나게 잘 먹고갑니다.오늘도 수고 하셔습니다.👍🤗
넘 맛있어서 또 담그네요~감사요^^
설명을 너무 재미 있게하시네요~^^
파김치 먹고싶어서 만들었는데 완전 맛있어요 항상감사해요~^^
영상 보면서 밥상 위에 올라올때 뭐 올릴까 걱정하는것을 싸악 해결하게 됩니다
늘 졸은 영상 잘 보았습니다
저의째널도 자주 오세요
실방에서 인연맺었는데 정말 잘 맺은 채널 갇습니다 고맙습니다
시판용 파김치는 엄청 비싼데 이렇게 쉬운 방법이 있었다니....
쪽파 당장 사와야겠어요^^
정말 감사해요.
우울했던 기분도 전환시켜 주사니..
ㅋㅋ..파김치가 된다구요..
찬밥신세라구요...하하하...
어제는 이남쿡 레시피.보고 석박지 만들고 오늘은 이남쿡 레시피 보고 파김치 했네요.항상 기대를 저버리지 않는 이남쿡,단연 최고입니다.^^
지금만들러갑니다
ㅠ 감동 너무 감사 합니다 절 주부로 만들어 주셨어요♡
요새 쪽파가 금값이라예~~~ㅠㅠ
담아 먹고 싶은데 너무 비싸요
어디서 저렇게 싱싱하고 예쁜 쪽파를 사셨는교~아휴 맛있겠어요 ~^^
손질안된 파 사고 영상을 본거라...
손질하는데 혼자하느라 3시간걸렸구용...
파뿌리는 씻어서 말렸어용(육수용)
절이긴했지만 굳이 안해도 될거같구..
저는 새우젓 한숫갈추가하고 물대신
갈배넣구 사과 2/6 조각 넣구
설탕을 반숟가락 넣었어욤
익지도 않았는데 느무 맛있습니다ㅎㅎ!!
좋은 레시피 감사드려용
해먹어 봤는데 파김치 킬러 남편이 맛있다고 좋아했어요 ! 감사합니당 😊😊😊
개인적인 사정으로
불참한 마늘 ㅋ ㅎㅎㅋㅋ
나와 같은 신세 찬밥 풓ㅎㅎㅎㅎ
대단하신 유머감각에 오늘도
많이 아주 많이 웃었어요
웃게 해주셔서 감사합니다~^^
엄마표만 얻어먹었는데 한번 만들어봐야겠어용 ~
이어폰 필수 요리도 잘하는 천재작가님
쪽파만 사놓고 고민하다 이렇게 간단하고 맛을 끝내주는 레시피 알려주셔서 정말 감사합니다❤
오늘도 재미있는 표현으로 재미있게 잘 배웠습니다 😊😊
말씀을 맛나게 잘하시네요 감사해요 파김치 해야겠네용
담궈 먹다가 귀잖아 사먹어봤는데
맛은 그닥 그랬어요
다시 담그고 싶은 마음이 듭니다
실천!
담아볼께요. 배쥬스넣어도되죠
파김치맛보다
말맛이 더좋아~~ㅋ
좋은영상 잘보고갑니다.
공감백배
파김치간단하게잘담내요 한번담아보께 요
갠적일로 불참한 마늘 ㅋㅋ 진짜 볼때마다 멘트 너무 재미있네요
재미있고 간단 명료하게 설명 도움 많이됩니다😅😅😅😅😅