ফেটে যাওয়া দুধের ছানা ফেলে না দিয়ে মজাদার কালোজাম মিষ্টি|Bangladeshi Kalojam Recipe|Chanar kalojam
Вставка
- Опубліковано 9 лют 2025
- আসসালামু আলাইকুম, বাচ্চা থেকে বুড়ো সবার প্রিয় কালোজাম মিষ্টি, আর যদি ফেটে যাওয়া দুধের ছানা ফেলে না দিয়ে মজাদার কালোজাম মিষ্টি বানানো যায় , তাহলে তো সোনায় সোহাগা , মানে ২০০ টাকার দুধ দিয়ে ৪০০ টাকার কালোজাম মিষ্টি আর ২০০ টাকার দুধ যদি নষ্ট হয়ে যায় কোনো কারণে , তাহলে তো সেই দুধের দাম ২০০ টাকা থেকে ০০ টাকায় নেমে আসে, যাই হোক , আশা করসি একটু হলেও আপনাদের উপকারে আসবে আর ভালো লাগবে। ভালো লাগলে আমার চ্যানেল সাবস্ক্রাইব করার অনুরোধ রইলো
রেসিপি লিংক: 👉 • ফেটে যাওয়া দুধের ছানা...
গুড়া দুধের কালোজাম মিষ্টি : 👉 • গুঁড়া দুধের কালোজাম মি...
টকদই দিয়ে ছানা : 👉 • 🆕how To Make Chana Fro...
পারফেক্ট ছানা: 👉 • How to Make Chana
ইনস্ট্যান্ট মাওয়া রেসিপি : 👉 • ইনস্ট্যান্ট মাওয়া | In...
আমার সব মিষ্টির ভিডিও একসাথে : 👉 • Sweets
Ingredients:/তৈরী করতে লাগছে:👇
-----------------------------------------------
1/2 CUP FULLCREAM MILK POWDER/১/২ কাপ ফুলক্রিম গুঁড়া দুধ
2 TBSP FLOUR/২ টেবিল চামচ ময়দা
2 TBSP SEMOLINA/২ টেবিল চামচ সুজি
1 TBSP GHEE/ ১টেবিল চামচ ঘি
2 CUP CHANA/২ কাপ ছানা
1 TBSP SUGER/ ১টেবিল চামচ চিনি
1 TBSP EGG/ ১টেবিল চামচ ফেটানো ডিম
3 CUP OF OIL/৩ কাপ তেল
মিষ্টি ভাজার তেল আপনারা অনায়াসে অন্য রান্নাতে ব্যবহার করতে পারবেন
3 CUP OF WATER/ ৩ কাপ পানি
2 CUP SUGER/ ২ কাপ চিনি
MAWA(OPTIONAL) AS NEEDED/ মাওয়া (প্রয়োজন মতো)
রেসিপিটি বাসায় তৈরি করে আপনার অভিজ্ঞতাও আমাদের সাথে শেয়ার করতে পারেন আমাদের ফেসবুক পেইজ অথবা ফেসবুক গ্রুপে।লিঙ্ক নিচে - 👇
Facebook page ফেসবুক পেইজঃ👉 / fatimastreat001
Facebook Group ফেসবুক গ্রুপঃ 👉 / 2353000021676326
Instagram 👉www.instagram....
Music by @tellyourstorymusicbyikson
Intro Music by @Ourmusicbox
আপু আপনার এই রেসিপি ফলো করো রসমালাই আর কালোজাম বানাইছি একদম পারফেক্ট হয়ছে
ওয়াওও অরে আপু,,অনেক সুন্দর আর ইয়াম্মি হয়েছে দেখতে,, 😋💝💚
মিষ্টি রেসিপি টা দেখে খুব ভালো লাগল আপু
Apu idea ta onek bhalo dudh chana hoea gele fele na diea easily amra mishty banai felte parbo. Thank you apu recipe ta share korar jonno.
Wow looks so yemmy khub valo hoyce misti golo khub valo laglo apu❤️❤️
Walaikum assalam sis.....kala jamun looks yummmmmy......nice recipe Dear 👌👌👍
Wow, look so yummy and amazing recipe . big like 👍👌
Thanks for coming
Masha Allah apu onek yummy hoyese dekei khete issa korse
আসসালামুয়ালাইকুম আপু অনেক সুন্দর হয়েছে মিষ্টি তৈরি আমি ও ট্টাই করবো ইনশাআল্লাহ
Wow Great tips my favorite sweet
Assalamualaikum apu Khub mojar canar Kalo jaam Misti banaiceyn nice sharing 👍👍
মাশা আল্লাহ! অসাধারণ পরিবেশনা! স্বাদ,সৌন্দর্য ও বর্ণনার দারুণ যুগলবন্দী!
Onek sundor hoiche
আল্লাহ তায়ালা আপনার জীবন কে প্রফুল্লময় শান্তিময় করুক আমিন
আমিন
আপু আমি বানিয়েছিলাম খুব ভাল হয়েছে
Mashallah apu darun...
Masha Allah ,sweet recipe ta yummy and perfect loglo thanks apu.
I'm girl.
You are most welcome
মাসআল্লাহ কি সুন্দর করে আপনি মিষ্টি বানান।দেখতেই লোভ লাগছে😋😋
Ami apner recipe dakha vaniyaci masallah onk sondor hoyca
thank you so much, please share it with your friends and family
রেসিপিটা অনেক ভালো লাগলো আপু
আলহামদুলিল্লাহ আপু।বানিয়ে ফেলেছি।
আপনাকে অনেক ধন্যবাদ । চ্যানেল টা কে যদি ভালো লাগে প্লিজ ভিডিও গুলো আপনার বন্ধু এবং পরিবারের সাথে শেয়ার করবেন।“Fatima's treats” র সাথে থাকার জন্য অনেক ধন্যবাদ। ভালো থাকবেন।
আমিও ট্রাই করলাম আপু,অনেক ভালো হয়েছে একদম পারফেক্ট
thank you so much apu
Wow so yummy & perfect sweet
Assalamualaikum
Ma sha Allah looks so yummy misti..
Thanks for sharing.
Thanks for liking
খুব সুন্দর হয়েছে মিষ্টি ❤❤❤ দিলাম বন্ধু হলাম
মিষ্টিগুলো খুবই সুন্দর হয়েছে আপু
একদম পার্ফেক্ট
h tw w😅we
Wow very nice 👍🏼 and really yummy 😋 thank you for sharing sister 💕💕💕👌👌👌💕💕💕
Most welcome 😊
মজাদার মিষ্টি
Apu Onek valo buddhi dilen .kaje lagbe .mishti dakhte bazarer mishtir moto hoyache.
আলহামদুলিল্লাহ, আমি কাল বানিয়েছি আপু। ধন্যবাদ এতো সুন্দর ভাবে share করার জন্য। 🥰
যদি ফেটে যাওয়া দুধের ছানা ফেলে না দিয়ে মজাদার কালোজাম মিষ্টি বানানো যায় , তাহলে তো সোনায় সোহাগা , তাছাড়া মুড়ি দিয়ে রসালো চমচম বানানো দেখতে চাইলে দেখতে পারেন নিচের এই লিংক থেকে:ua-cam.com/video/sxAmOX-K4aU/v-deo.html
নষ্ট দুধ বা ফেটে যাওয়া দুধের ছানা দিয়ে তৈরি রসেভরা রসগোল্লা:ua-cam.com/video/Cx9rsKX7fow/v-deo.html
apu paona roilo jokhon ashobo khaoata hoba
Fete jaowa dhud o tomar hater jadute darun perfect kalo jam hoea gelo.
আপু মিষ্টি গুলো একদম পার্ফেক্ট হয়েছে 👌
Ami aji try korbo apu
Amazing
Mash Allah🥰
Notun kichu sikhlam
য়yummy desert recipe
My favorite kalojam recipe. Looks like mount watering.
মাশাআল্লাহ মিষ্টি গুলো পারফেক্ট হয়েছে, ধন্যবাদ রেসিপিটা আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য 💝💝
Very smart job apu .kalo jam looks yummy ❤😍
Many many thanks
Apu ghee cara ki misti banano jabe na
he vhia, jabe.
Nice
Thanks
Yummy
Stay connected
আপু বেকিং পাউডার দিলেন না?
My favorite
Please api bolen full crem gura dud sara onno gura dud die hobe ki na .
মিষ্টি ভালো করে অল্প আঁচে ভেজে নিলে ফুলক্রিম গুঁড়া দুধ ছাড়াও হবে আপু, তবে দোকানের মতো অতটা মোলায়েম লাগবেনা আরকি
ময়দার পবিবর্তে আটা দেওয়া যাবে
yes dea jabe
ডিমের গন্ধ দূর করার উপায় বলেল আপু।
Apu powder milk chara dokan er motoi kalojam hobe?
hobe apu
apu amar onak prio ai mishti but banata pari na
Moyda er bodole ata use korle hobe na??
Ata use korle hobe. thanks for your comment.
Apu dim na dela ki hobe?
hobe apu, kintu sabdhane vajte hobe misti gulo nahole abr venge jete pare
ঘি না তাকলে কি দিতে পারি
দুধের ঘন সর
আপু আপনি আজ ফুড কালার দেননি
কিন্তুু মিষ্টির ভিতরটা যে কালার আসল
সেটা কি ডিমের জন্য প্লিজ জানাবেন কেমন।
অনেক সময় ধরে কম জ্বালে ধৈর্য্য নিয়ে মিষ্টি ভেজে নিলে মিষ্টির বাহিরটা যেমন গাঢ় কালার হয়, ভেতরটাও একটু লালচে কালার চলে আসে আপু, এটাতে ডিমের কোনো কারসাজি নেই। আপনাকে অনেক ধন্যবাদ । চ্যানেলটা কে যদি ভালো লাগে প্লিজ ভিডিও গুলো আপনার বন্ধু এবং পরিবারের সাথে শেয়ার করবেন। Fatima's treat's এর সাথে থাকার জন্য অনেক ধন্যবাদ। ভালো থাকবেন।
আপু ছানা গুলো কি নরমালে রেখে ২ ৩ দিন পর মিষ্টি গুলো বানানো যাবে?
হে আপু বানানো যাবে তবে অনেক বেশি মথে নিতে হবে মিশ্রণটা, যাতে অনেক মসৃন হয় মিশ্রণ
Ghi Chara Hobe ki
ঘি দিলে ভালো হয় তবে তেল ও দিতে পারবেন তবে সেক্ষেত্রে স্বাদে একটু ছাড় দিতে হবে আরকি
আপু আমি বানিয়েছি কিন্তু ঠান্ডা হওয়ার পর মিষ্টি টা শক্ত হয়ে গেছে। এখন কি করবো আপু?
আপু মিষ্টি একটু বেশি করা করে ভাজলে উপরের আবরণ টা শক্ত হয়ে যাবে তবে খাবার আগে ওভেনে ২০ সেকেন্ড গরম করে নিলে বা গরম পানির পাতিলের উপরে ছাকনিতে রেখে ভাপ দিয়ে নিলে আবার নরম হয়ে যাবে
I like your recipe i have my UA-cam channel name munni luvs cooking 😊😊
ঘি এর বদলে সয়াবিন তেল বা অন্যকিছু ব্যবহার করা যাবে?
সয়াবিন তেল দেয়া যাবে তবে ঘি না থাকলে দুধের সর বা ক্যানের ক্রিম ফেটে যাওয়া ছানার সাথে মিশিয়ে ২ মিনিট পরে ছেকে নিলেও হবে তবে আমাদের সবার বাসায় ক্রিম বা দুধের সরের থেকে ঘি টাই বেশি available থাকে সে জন্য ভিডিওতে এই কথা গুলো বলা হয়নি