🥇머위를 이렇게 만들었더니 머위장아찌보다 훨~씬 맛있다고 언니들이 다~퍼갔어요 💯

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  • Опубліковано 11 лис 2024
  • #양장금주부
    [재료]
    머위800g
    양파1/2개(120g)
    쪽파70g
    청양고추5개
    홍고추2개
    [양념]
    멸치다시마육수1컵반(300g)
    진간장1컵(200ml)
    멸치액젓3큰술
    조청4큰술
    설탕3큰술
    마늘1큰술반
    고추가루6큰술
    통깨듬뿍
    [머위데침]
    천일염약간
    [양념계량기준]
    계량컵200ml
    밥수저(큰술)
    커피수저(티스푼)

КОМЕНТАРІ • 217

  • @채희선-j4u
    @채희선-j4u 7 місяців тому +8

    뜸 들이지 않고 재료 여기 담고 다시 빼고 손으로 만지고 디적디적 안하고
    진짜 좋은 목소리로
    조곤조곤 설명 해주시니
    ㅎㅎㅎ 부추전 만들고 싶다는 열망이 ~솟구침

  • @김은주-c7e
    @김은주-c7e Рік тому +53

    구질구질 쓸데 없는 소리 않하고 핵심만 얘기해서 머리속에 쏙쏙 들어와요 최고!

    • @장목순-l2x
      @장목순-l2x Рік тому

      ㅣ 102호 난 그냥 내가 다 101호 난 그냥 내가 다 먹고 잘 못 할 때 ㅣ1❤❤❤❤😅

  • @혜경여-k9o
    @혜경여-k9o 2 роки тому +19

    볼때마다 느끼는거지만 말을 참 맛깔나게 하네요.듣기도 좋아요 👍

  • @ginanero3149
    @ginanero3149 7 місяців тому +7

    배울게 많고 ,또 배워가는 이런 고마움에 감사합니다요

  • @장미화오늘병원갔다와
    @장미화오늘병원갔다와 2 роки тому +5

    양장금님의영상말씀보고듣곤하여집에서시간짬짬히머위김치담아묻쳐먹어보겠습니다 정말맛깔스럽게잘묻쳐져식욕돋네요 감사합니다

  • @홍순분-l9z
    @홍순분-l9z 2 роки тому +20

    머위김치 담는건 처음 봐요
    이런 방법도 있었구나 감탄하게 되네요
    살짝데쳐서 쌈으로만 먹었는데 꼭 한번 만들어 봐야겠어요~별미가 될것같아요
    양장금님 사랑해요

  • @yeonsoonchoi
    @yeonsoonchoi 7 місяців тому

    늘 따라하고 있습니다
    결과는 완전만족
    너무 맛있어요
    머위 많이 가져와도 이젠 걱정없어요~~~~
    최고~~,

  • @고병희-y5l
    @고병희-y5l 8 місяців тому +1

    양장금 선생님 정말 고맙습니다.가르쳐주시는 요리 열심히
    보고 직접 해보고 상에 올리면 우리 할아버지께서 솜씨가 좋다고 하시며 이제 다른 집 반찬 보다 훨씬 맛있다고 칭찬을 하십니다.
    고맙습니다.

  • @신종숙-q2r
    @신종숙-q2r 2 роки тому +11

    머위김치 맛나겠어요 머위 시골밭에 지금 크고있는데 레시피대로 꼭 해먹겠어요 늘응원 합니다👍💕

  • @임선숙-b3l
    @임선숙-b3l 2 роки тому +2

    아.~~~이밥맛나는 머위김치한다는게..이렇게맛갈나는김치비법 있다니. 고맙습니다.
    꼭 해볼것.~~~
    굉장히 맛있는밥도둑. 머위 김치맛있게어요.정보주셔감사합니다

  • @clara.48
    @clara.48 Рік тому +2

    아주 어릴때 생으로 초장찍어먹으면 쌉싸름 하면서 머위향이 끝내줘요 머위김치 맛있어보여요 도전해보려구요

  • @tv-ky9sc
    @tv-ky9sc 2 роки тому +15

    머위로 김치도
    담구는군요 ~
    정말로
    좋아하는 머위~👍

  • @선미선미-b6x
    @선미선미-b6x 2 роки тому +10

    어머님께서 보내주신 많은 머위를 어찌하나.. 고민했는데 양장금님의 센스 영상이 ㅎㅎ

  • @김숙자-q2w
    @김숙자-q2w 2 роки тому +2

    머위김치 새롭습니다 맛있을것 같네요 입 맛날 것 같아요 감사합니다

  • @고민정-w1w
    @고민정-w1w 2 роки тому +5

    입맛돌아오게네요
    양장금님요리은 빛깔부터 맛잇어 보여요
    늘감사합니다

  • @현지맘-v9b
    @현지맘-v9b 2 роки тому +9

    어머나 열무김치인줄 아랐네요 쌉싸름한맛이 너무맛나겠네여 크기가 딱조으네요 너무크면 쓴맛이 강해서 장금이님 짱이어유💯

  • @봄이좋아-r5w
    @봄이좋아-r5w 2 роки тому +31

    김치를 만들수있다니 새롭네요. 좋은 레시피 감사합니다~

  • @은지-q1r
    @은지-q1r 7 місяців тому +3

    머위잎 데쳐
    쌈으로 즐기고 장아찌로 새잎날때까지
    일년 내내먹는데
    양념 슬슬버무려
    머위잎 김치 배웁니다

  • @강귀희-v4q
    @강귀희-v4q 2 роки тому +6

    우~아 머구를 이렇게 쌈만싸서먹었는데 대박 나 머구 참 좋았하는데 좋은정보감사해요. 오늘 마트가야겠네요. ㅎ

  • @봉-g9n
    @봉-g9n 6 місяців тому

    간단히 설명하여 금방 이해가 갑니다
    감사 합니다

  • @김용구-w5g3e
    @김용구-w5g3e 2 роки тому +3

    머위대 김치 맛있어 보입니다 밥비벼먹으면 더 꿀맛입니다

  • @김영희-m9j4d
    @김영희-m9j4d 2 роки тому +1

    참깨 서말넣어서 먹음 정말 고소하겠네요 웃음이 픽나네요
    응원합니다

    • @이효선-g4i
      @이효선-g4i 7 місяців тому

      재참깨서말넣어서맛없재

  • @뚜벅이-c9n
    @뚜벅이-c9n Рік тому +2

    딱 내스타일이네요 쉽고 간편하고 맛잇게..... 그럼 잘담아보겟습니다

  • @김정희-t1k3n
    @김정희-t1k3n 7 місяців тому +3

    머위김치 담궜는데 넘 맛있네요.^^

  • @민권사의꽃사랑
    @민권사의꽃사랑 2 роки тому +3

    정말 근사합니다

  • @제이드-i2i
    @제이드-i2i Рік тому +2

    지금 해서 먹었는데 완전 밥도둑이에요.
    너무 맛있어요. 최고😊

  • @svcmachine4756
    @svcmachine4756 Рік тому +3

    아!.... 영상만으로도 군침이 도네!....ㅎㅎ

  • @권성자-x4t
    @권성자-x4t 2 роки тому +4

    양장금씨 요리는 항상봅니다 음성도 여쁘고 맛있어요

  • @dolsatang_2Heedoo_singer..
    @dolsatang_2Heedoo_singer.. 2 роки тому +3

    밥 한 숟가락 떠서
    머위김치 척 걸쳐 먹으면
    맛있겠어요~

  • @ysk227
    @ysk227 Рік тому +2

    머위김치 새로운 반찬이네요.
    감사합니다.

  • @유순예-l1c
    @유순예-l1c Рік тому +3

    맛이게내요..잘봤습니다.저도담가봤야게내요

  • @김혜영-i1s8o
    @김혜영-i1s8o Рік тому +2

    당신~참매력있으셔요
    말씨도
    톤도~~~

  • @진숙정-w9e
    @진숙정-w9e 2 роки тому +2

    내일 당장 해 봐야겠어요
    김치는 처음 도전인데 기대됩니다
    항상 감사드립니다

  • @h2o_lotus
    @h2o_lotus 2 роки тому +5

    정말 맛있어요~
    머위가 약이라는데
    써서 싫어했는데
    맛있어요~~
    이렇게 맛있는 레시피 알려줘서 정말감사합니다^^

  • @금선진-f9y
    @금선진-f9y 2 роки тому +3

    항상 차분한 설명으로 잘 가르쳐 주셔서 맛있게 해 먹슴다 감사함다 선생님 머위 김치 도전해 보겠슴다

  • @뚜벅이-c9n
    @뚜벅이-c9n Рік тому

    머위김치 담가보앗는데요 진짜 맛잇어서 요즘은 억세어 졋는데도 김치로 담가놓으면 한여름에 먹을수 잇을것같아요 오늘담가봅니다

  • @포푸리부니
    @포푸리부니 Рік тому +2

    맛있어보여요 머위나올때한번꼭해보고 싶어요

  • @pearl8002
    @pearl8002 2 роки тому +2

    입맛이 확 도네요

  • @장동숙-z1c
    @장동숙-z1c 2 роки тому +1

    너무너무너무 맛나게네요좋아하는머위김치좋아용

  • @박노아-b9m
    @박노아-b9m 2 роки тому +6

    장금님 ! 항상 정말 야무 딱지고 간편한 설명 아주 잘 배우고 해먹고 있어용 감사 😊

  • @whitecat-ct4fm
    @whitecat-ct4fm Рік тому +2

    작년봄엔 장아지 해서 먹었는데 올핸 머워김치도 해봐야겠어요~

  • @user-gu1473
    @user-gu1473 7 місяців тому +2

    안녕하세요
    머우 김치 잘 배우고 갑니다 감사합니다🙏🙏🙏

  • @최명애-j6d
    @최명애-j6d 2 роки тому +3

    요건꼭한번해먹어봐야겠어요너무맛이궁금해요~~

  • @남순박-t4g
    @남순박-t4g 7 місяців тому +1

    양쌤봄철 머위 내가젤좋아하는 데김치도 도전해 봐야지 감사히 잘봤네요 목소리 애교 스럼좋아요 ㅎㅎㅎ

  • @Rose-ow7nb
    @Rose-ow7nb 2 роки тому +4

    양장금님 늘 새로운 요리 감사합니다 낼은 머위많이 준비해서 레시피대로 열심히 만들어야 겠어요 편안한밤 보내세요 🙏🙏🙏🍀🍀🍀

  • @설이-j7o
    @설이-j7o 2 роки тому +1

    #구독 좋아요
    너무나 맛깔나게 보입니다
    감사합니다 🙏

  • @tv-kn1zx
    @tv-kn1zx 2 роки тому +2

    잘보고 손꼭잡고 갑니다
    배워쓰니 한번 해바야죠

  • @루루맘-j1q
    @루루맘-j1q 2 роки тому +1

    모르는요린데 알려줘서 감사합니다.
    남편이 좋아해요.쿠팡에시켰어요.
    선생님대로 담아볼깨요.
    너무감사합니다~~^^

  • @허스키장
    @허스키장 2 роки тому +1

    맛나겠어요

  • @정혜진-d2q
    @정혜진-d2q 2 роки тому +4

    꼭 해보고싶네요
    목소리도 차분히 언제나 잘 가르쳐 주시네욤
    감사합니다

  • @전전순복-z1d
    @전전순복-z1d Рік тому +3

    감사합니다 잘배워갑니다

  • @김지연와송사랑
    @김지연와송사랑 2 роки тому +9

    머위김치라 신기하다
    아이디어가 참 좋으시네요 ~♥

  • @달주-d6l
    @달주-d6l 2 роки тому +2

    중풍에 좋다고해서 화단에 심어 엄마를 먹였던 머위가 올해도 올라와 있었는데~~장금님 말씀듣고 만들어 봤더니 와. 진짜 쌉쌀한 맛이 ~~중독성이 있는데요. (커피의 에스프레소에 중독되듯~~)
    연한 새순을 매일 기다려보게 생겼네요. 멋진 레시피 감사합니다^^

  • @송뽕나무효능
    @송뽕나무효능 2 роки тому +2

    좋은정보 꿀팀 정보감사함니 다 더좋은 정보 부탁드려요

  • @까칠공주-n7l
    @까칠공주-n7l 7 місяців тому +1

    우앙 지금껏 어린잎으로 데쳐서 무치거나 장아찌로 담궈먹었는데 김치로 해봐야겠네요

  • @햅시승리
    @햅시승리 2 роки тому +2

    오우~~~최고입니다

  • @대성김-m5s
    @대성김-m5s 7 місяців тому +1

    어느제주도식당에서 열무김치인줄 알았는데 머위김치라고 해서 먹어보고 완전 놀랬습니다..진짜 맛있었습니다

  • @민주김-t8k
    @민주김-t8k Рік тому +2

    시장에가면 머위사다가 한번해먹야겠네요 영상감사합니다

  • @정미숙-z7m7y
    @정미숙-z7m7y Рік тому +2

    맛있겠어요~~~❤

  • @무궁화꽃-x2w
    @무궁화꽃-x2w 7 місяців тому +6

    맛나겠네요❤❤❤❤❤❤❤

  • @마혜숙-o8b
    @마혜숙-o8b Рік тому +2

    와~~~ 맛있겠다 담가볼께요^^

  • @박희숙-k5m
    @박희숙-k5m 2 роки тому +2

    감사감사~~~합니다^^
    만들어봐야겠어요~~

  • @여신강림-g8x
    @여신강림-g8x 2 роки тому +5

    머위김치 봄맛입맛에 딱이다싶네요!!

  • @옥순송-b8e
    @옥순송-b8e Рік тому +2

    간단한설명과 방법 감사합니다

  • @twinklingstar1631
    @twinklingstar1631 2 роки тому +4

    맛나겠네요~
    감사합니다^^

  • @자비심-v1f
    @자비심-v1f Рік тому +1

    머위 제철이네요.
    싸 쓰람 봄기은나네요

  • @바다-e5l
    @바다-e5l Рік тому +2

    잘배워습니다.

  • @조덕순-j8h
    @조덕순-j8h 2 роки тому +11

    머위순 식구도 좋아하는 머위 김치하는 닫는방법도 몰랐는데 잘 배우갑니다 감사합니다~~♡

  • @창녕양파-n5l
    @창녕양파-n5l 7 місяців тому +2

    꼭 해먹어야겠네요 잘배우고 또 방문할께요😊😊😊

  • @이승이-m6l
    @이승이-m6l 2 роки тому +4

    정말 기발한 생각입니다
    저도 한번 도전!

    • @이승이-m6l
      @이승이-m6l 2 роки тому

      오늘 머위김치 담았습니다 하루 우렸더니 적당히써서
      제입맛에 딱 좋았습니다.

  • @샛별-z2g3m
    @샛별-z2g3m Рік тому +1

    오우 머위김치 첨봄니다
    산에 많이 있던데
    꼭 따라 해보고 싶습니다
    감사함니다ㅡ😅😅😅❤

  • @안순자-v4i
    @안순자-v4i 7 місяців тому +3

    참조은거알려주셔서감사합니다

  • @ejy4850
    @ejy4850 2 роки тому +20

    양장금님은 요리에 대한 센스와
    지혜가 참 대단하세요~
    오늘도 잘보고 갑니다~
    감사합니다~♡

  • @미정이-b4y
    @미정이-b4y 2 роки тому +7

    머위로 김치를 담는다는거 장금님 영상보고 알았네요^^
    장아찌는 담아봤지만 김치는ㅎㅎ
    정말 기발한 음식이 아닐수 없네요~~
    지금 크기가 딱 좋은거 같아요 더 크면 질기고 쓴맛이 강해서 다 좋아할수 없는맛이 될수도 있으니까요ㅎㅎ

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  2 роки тому

      미정이님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      봄에 먹는 머위가 맛있을때 입니다~
      살짝 쌉싸름한것이 입맛땡겨 줍니다~ㅎㅎㅎ

  • @김광순-u5o
    @김광순-u5o 7 місяців тому +1

    머이 김치담은것감사해요

  • @정애심-w4m
    @정애심-w4m Рік тому +1

    여름에혀봐야지.ㅎㆍㅎㆍ감사합니당.^^~~♡

  • @강옥점-i3j
    @강옥점-i3j 7 місяців тому +1

    아주ㅡ좋아요

  • @조서연-g2l
    @조서연-g2l 2 роки тому +2

    시골에 담주가는데 해봐얄듯요^^

  • @양영태-y6f
    @양영태-y6f 2 роки тому +2

    유익한정보 잘 보았습니다
    감사합니다

  • @hohomom6801
    @hohomom6801 2 роки тому +2

    해봐야겠네요♡
    영상 고맙습니다~^^

  • @love-rb2ld
    @love-rb2ld 2 роки тому +1

    역시 양장금님^^👍👍👍👏👏👏 오늘도
    맛난영상 잼나게 잘보고 갑니당^^🥰🥰🥰🥰

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  2 роки тому +1

      love티아모님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      네~고맙습니다~^^

    • @love-rb2ld
      @love-rb2ld 2 роки тому

      @@Yangjanggeumjubu
      🥰🥰🥰🥰🥰🥰

  • @코스모스-y8k
    @코스모스-y8k 2 роки тому +49

    지금까지 살면서 머위 어린순은 데쳐서 된장에 무쳐먹기만 했는데 김치로 해먹을수 있다는걸 처음 알았네오 마침 이웃에서 주신 머위가 있으니 줄기 껍데기벗겨서 데쳐서 김치한번 해봐야 겠네요 영상을 한두번은 더봐야 할듯요 소중한정보 감사합니다

    • @김은화-h5q
      @김은화-h5q 2 роки тому +1

      .

    • @김은화-h5q
      @김은화-h5q 2 роки тому +1

      ,

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  2 роки тому +3

      코스모스님 방문해주셔서 감사합니다^^
      봄이면 봄나물나눔이 시작되죠~ㅎㅎㅎ
      머위가 억세지않을때는 그냥 만드셔도 되요~^^

    • @유남선-d2l
      @유남선-d2l Рік тому +2

      머위 김치 참 맛있어요 한번 담아 먹어봤는데요 또 담고 싶어지네요~

    • @yeaha560
      @yeaha560 Рік тому

      장아찌도 맛있어요

  • @영미김-u8d
    @영미김-u8d 7 місяців тому

    정말 맛나게 보이네요 잘배우고 구독 좋아요 누르고 갑니다

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  7 місяців тому

      @user-xb5cu9nk5l 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      고맙습니다^^

  • @창녕양파-n5l
    @창녕양파-n5l 2 роки тому +3

    꼭! 담궈먹어야겠네요 좋은정보였어요 감사합니다^^♡

  • @김-g7i2s
    @김-g7i2s 2 роки тому +2

    머위 좋아하는데 도전입니다 감사합니다

  • @_illu9745
    @_illu9745 7 місяців тому +3

    와 넘 맛있겠어요!

  • @tv-wo6mj
    @tv-wo6mj 2 роки тому +1

    안녕하세요 반갑습니다 잘배우고 갑니다 대박나세요

  • @daenggi83
    @daenggi83 2 роки тому +3

    머위김치라니 너무 먹어보고 싶어요^^

  • @이고래-c2e
    @이고래-c2e 2 роки тому +3

    생각지도 못한 방법이에요 ~~~ 나중에 해먹어볼게요 ~~

  • @khK-g8n
    @khK-g8n 2 роки тому +1

    깔끔한영상 맘에들어서 구독좋아요 꾹!

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  2 роки тому

      KH님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      아공~고맙습니다^^

  • @윤점옥-m5j
    @윤점옥-m5j 2 роки тому +3

    좋은정보감사합니다

  • @hscho7868
    @hscho7868 2 роки тому +4

    양장금 주부는 밉지가 않다 ~목소리가 귀엽다~
    전국에 주부9단 재야의 고수들이 많이 지켜 보고있다~그러나 조금더 전문적이라고 나대지 않고 겸손하다~혼자만 아는것처럼 큰소리로 안가르치고 ~조곤조곤 설명해 주시는데 정감이 간다

  • @SH-gb7zl
    @SH-gb7zl 7 місяців тому +2

    나도 해보고싶네요

  • @일청송
    @일청송 7 місяців тому

    맛있겠당~

  • @여치-o9h
    @여치-o9h 2 роки тому +1

    머위김치 첨 봐요
    따라쟁이 해볼께요

  • @TV-gh7hv
    @TV-gh7hv 2 роки тому +2

    좋은정보 감사합니다~~^^

  • @김경희-i9p8e
    @김경희-i9p8e 7 місяців тому

    최고예요

  • @성은의로블채널
    @성은의로블채널 6 місяців тому +1

    잘 봤어요.

  • @빅토리아-h9k
    @빅토리아-h9k 2 роки тому +8

    밥 비벼먹어도 꿀맛.봄맛이 날듯요.저도 도전입니다.우리언니였으면 좋겠다😍

  • @박준형-t3t
    @박준형-t3t 2 роки тому +2

    따라해볼게요