Csirkemáj szazsu módra
Вставка
- Опубліковано 18 тра 2019
- Hozzá valók : Fél kg csirke máj , kb . 1-1,5 dl olaj , ha olvasztott zsírban csinálod akkor a maradékot kenyérre kenve hasznosíthatod( ez egy kedves kommentelő briliáns javaslata volt ).Fűszerek ízlés szerint : só ,őrölt fekete bors , bazsalikom , fokhagyma 1 kis cikk vagy granulátum . A raguhoz : fél dl olaj vagy ennek megfelelő zsiradék ,30 dkg zöldborsó , 1 db petrezselyem gyökér , 2 db kisebb sárgarépa , 1-2 fej vörös hagyma mérettől függ ,fűszerek: ( amit a pörköltbe szoktál rakni ) 1 gerezd fokhagyma , só, bors pirospaprika ,étel ízesítő , 1 db paprika , 1db paradicsom és elég is lehet ez .A végén egy kis petrezselyem , ha van . Jó étvágyat hozzá , ha elkészíted ! Üdvözöllek szeretettel !
Csirkemáj körettel, készítéskor a legszebb zenei aláfestéssel. ❤
Újabb klassz recept, köszönjük!
Elkészítettem, és nagyon finom Lett! Köszi a receptet. A tejfölös újkrumpli videó azért érdekelne.
Már megint egy jó egyszerű de finom recept !
Sokunk számára ez jó l jött !
Itt a friss zöldborsó szezon.
Gondolom sokan elkèszítik.
Mindenkinek jó ėtvægyat !
Nagyon szuper!👍Imádom a májas kajákat,köszönöm🤗❤️
Nagyon gusztusos receptjeid vannak. Kiprobalom oket. Koszi a sok jotanacsot! Vancouveri Magyarok vagyunk es a kulturankat gyakoroljuk a youtubbal. :)
Szia Szazsu ! Elkészítettem vasárnap ebédre. Nagyon jó lett. Köszönöm a receptet. Még soha nem volt ilyen finom puha a sült csirkemájam. :-) 170 fok, 35 perc, nem lefedve, remek lett. Nem olajjal, hanem mangalicazsírral készítettem, ahogy itt lejjebb egy nézőtárs ajánlotta, és azóta is rájár a család zsírosdeszkát készíteni. Szuper ! :-))))
Nagyon aranyos vagy köszönöm szépen a jó tippeket!
Nagyon jo recept, imadom a csirke majat (mindenfele majat), ez egy uj meg kozelites. Koszonom mint mindeg, ugyes vagy.
Köszönöm hogy láthottam,jó recept ez is.Mink mindíg zsíron süssük a májat ha nincs kacsa zsír akkor disznó zsíron ezt a zöldséges verziódat kipróbáltam sült kacsavérrel avval is jó volt.Üdvözletem Péter
Ezt ma megcsinalom a kedves kis csaladomnak akik most fedeztek fel hogy a csirkemaj az jo! Nagyon guszta, koszonjuk az otletet!
Köszönöm a szuper receptet.Amióta rátaláltam,a videódra,így készítem a májat-nagyon nagyon fincsi.
Drága Zsazsu, nagyon finom lett, a tegnap csináltam meg!😊
Köszönöm a szuper receptet, ezt is elkészítem. Örülök hogy rátaláltam a videóidra, élvezet nézni és hallgatni.
Kedves Zsu, megint isteni voltal, s amikor a madarcsicsergest hallottam konnyeztem.
Nagyszeru ember vagy!!!
Puszi!
@@szazsu1943
Draga Zsu!
Megrikattal, s az olelesed nagyon-nagyon jol esett, halasan koszonom.
De igen mas vagy, s
ezert tisztellek. Tenyleg hasonloan gondolkodunk s en in kuldom az olelest Neked nagyon sok szeretettel!
@@szazsu1943 💕
Kedves Szazsu,ízletes ételt készítettél ismét,kifogom próbálni,köszönöm szépen!üdvözlettel:Zsuzsanna
Klassz ! Szerintem,aki kezdő szakács -az a te videód alapján biztos tud főzni !
ugyanez jutott nekem is eszembe... :-)) és megvan a holnapi ebéd is :-)) köszönöm szépen...
Megcsináltam és nagyon finom lett, köszönöm szépen hogy ilyen részletesen bemutattad az elkészítési módját, hatalams segítség, mert elég béna vagyok a főzésben.... A többi videód is nagyon jó, csak így tovább! :-)
Örülök. Nincs béna, csak keveset folglalkozott a témával.Puszi!
Bocsánat, ha nyers voltam.Jó szándékkal írtam.
@@szazsu1943 Nem voltál az egyáltalán.
Nem volt tippem mára . De megkerestelek és ki is választottam ezt a receptedet. Nagyon guszta és biztos finom. Benned még nem csalódtam. Köszönöm.
Nagyszerű ötlet! Feltétlenül kipróbálom!! :)
Szia Szazsu! Én is szabolcsi származású vagyok. Nagyon sok mindent ismerek azok közül a mit főzni szoktál, de élvezettel nézem, amit még nem ismerek, ki is szoktam próbálni. Nagyon finomak, jó nézni, ahogy készíted. Imádom a műsorodat. Puszillak, sok szeretettel. 😘😘🤩😍💖
Nagyon megtetszett ez a recept, köszönöm!!!
Koszonom a receptet ! Ma elkészítettem ezt az igazán tartalmas , jó ízű ételt és az egész család örömére tettem! Mind elfogyott.
Nagyon szuperen fözöl.Olyan guszta minden .,amit csinalsz.😘
Azért is szeretem a videóid, mert elmondod a félre siklásokat " nem sikerült, nem volt jó" ez tévút, ezt ne csináljátok! Nagyon örülök, hogy megosztod a tapasztalaidat.
Szeretem a stílusodat, na meg természetesen a receptjeidet, 15-éve (akkor váltam el) főzögetek, viszont ezek a receptek, fűszerek kicsi trükkök stb. sok új dolgot adott nekem köszönöm. Várom a többi receptedet. Jó egészséget, áldást az egész családnak. Fel iratkoztam nézlek Szazsu.
0r
Nagyon finoman néz ki! Ez a kombináció is teljesen finom! Kösz! Majoránna sem rossz, mivel belsőseg!😋
Kedves Zsu!Szuper jó recept,így még nem készítettem.Köszönöm szépen.
Hu, de jo kis gyors etel ez! Meg nem is csinaltam ilyen raguval, de most elkeszitem. Ugyis megyek haza holnap es jo kis otthoni hozzavalokbol fincsi lesz. Koszi draga Szazsu! Puszi, Rozi :)
Nagyon gusztusos ,szeretem ahogy készíted és mindig van valami új amit nem így csináltam eddig.A legtöbb ételt meg is csinálom.Isteni
Köszönjük a finom recepteket, igyekszünk mindet kipróbálni. Elég jól haladunk! Várjuk a következő videókat, addig is minden jót kívánunk!
Nagyon fincsinek nez ki,koszi szepen az otletet,en igy meg nem keszitetem a csirke majat,de kiprobalom!!!!Puszillak,sok sikert tovabra is!!!😘😊😋😘😊😋♥️♥️♥️
Szia!Köszönöm a receptet,ma elkészítettem!Nagyon finom!!!Szeretem a receptjeidet,könnyen elkészíthetőek és nagyon ízletesek!További szép napot!!!
Szia Zsu! Pár ht kihagyás után megnéztem ezt e kisfilmedet! Nagyokat nyeltem, majd én is elkészítem, mivel van itthon csirkemájam is. Köszi a finom receptet, minden jót kívánok: Kata
Gyönyörű - és biztos finom is ... nyam ..nyam ... de éhes lettem. 🥰❤️😘
Nagyon jól néz ki, mi is ki fogjuk próbálni.
Energia tartalom: hozzávetőleges(!) energia tartalma: 154 kcal/100 g.
Ha valaki elkészíti (arányosan(!) kisebb/nagyobb mennyiség is megfelel), legyen szíves lemérni az elkészült étel súlyát. Írja meg nekem a "VÁLASZBAN".
Annak ismeretében meg tudom adni a pontos energia tartalmát (kcal/100 g). Jól jönne a diétázóknak és a cukorbetegeknek is.
Nagyon finomat az eteleid de készíthetnel diétás ételeket is kíváncsi lennék rájuk mondjuk zabpelyhes dolgokat ! Köszönöm!🥰😘😆
Köszönöm jövő héten kipróbálom.
Össze futott a számba anyál, olyan guszta lett, kár hogy még nincs szaglásra lehetőség, imádom amiket főzöl 😁...
Tuti jó!
Biztos hogy el fogom készíteni!! 😘 😘 😘
Krumplipure, ez is finom a csirke májhoz. Ez eredeti,francia, finom, puhább krumpli pure. Meg szórva petrezselyemmel, igazán finom íz.
Nagyon guszta, jó tanulni tőled 👍👍😁
@@szazsu1943 hasznára bizony mert jó dolgokat lát tőled az ember, finom ételek amiket csinálsz.. Szeretek főzni, és szeretem azokat az embereket látni is így.. További jó recepteket kívánok😘
Szuperek az ételek 👌👌😘finomak guszták 🤗☝️
Jó recept ki fogom próbálni 😙
Alig várom hogy elkészítsem! Nagyon jól néz ki😍 biztos nem fogok csalódni, ahogy eddig sem❤️🤗
@@szazsu1943 mindenképp! Végre olyan recept(ek) egy remek háziasszonytól, ami mindenhogyan tökéletes!:) Ma csináltam ismét májgombócot a májgombócos videóból, és zöldség levest, természetesen azt is erről a csatornáról vettem🤗🙏 köszönök mindent!❤️
@@szazsu1943 köszönöm szépen! Tegnap elkészűlt az étel, barátomnak ismét tudtam kedveskedni, már ketten vagyunk oda az Ön recepjeiért!:) Ezek a videók közül, ő a körömpörköltet nézte ki, azt szeretné elkészíteni:) de arról is írok véleményt, de csak az ő nevében, sajnos én nem vagyok oda érte🤭😊
Isteni finom kaja én csak a csirke májat szeretem ,köszönöm a varicái
Kedves Zsuzsa, ez nagyon guszta lett. Aztán ha marad egy kevés máj, jó kis kovászos kenyérrel másnap reggel el lehet fogyasztani vagy élesztőssel, mert nem mindenki süt kovásszal.
Ezt el kell, hogy meséljem . Múlt hétvégén néztem meg ezt a csirkemájas recepted, és mivel igazándiból a családból csak kis menyjelöltem és én szeretjük a csirkemájat, ezért halogattam egy hetet, illetve holnapra terveztem. Mára bablevest főztem és rakott palacsintát sütöttem. Félúton eszembe jutott, hogy mellélőttem a palacsintával, mivel Ágink diétája miatt a tejtermékeket egy kis ideje teljesen kiiktatta az étrendjéből, így a túró miatt nem fog enni a palacsintatortából. No, gyorsan elő a májjal, zöldségekkel, és elkészítettem recepted alapján. Nos... annyira finom lett, hogy az egész család a májat ette ebédre a zöldségkörettel :D Én nem készítettem mellé más köretet, mert úgy gondoltam, hogy a zöldség is elég lesz, lehet, hogy ez rossz döntés volt :) (És egy kg májból csináltam:D ) Ismét köszönöm a fantasztikus receptet ! Holnap a fűszeres aprópecsenye következik :D Millió puszi !
@@szazsu1943 Most az következik :) De még most is azon nevetek, hogy a csirkemáj milyen hirtelen kapós lett :) Élvezett volt nézni, ahogy ették :) Puszi Zsuzsám !
Nagyon tetszett ez a recept köszi szépen
Csodálatos a tálalás!
Nagyon guszta lett megfogom csinalni szep napot kivanok pussz Mannheimbol
Kedves szazsu!fejlövést kaptam! oltári!
Most találtam meg ezt a videodat, hát mit mondjak szazsukam! Csodálatos ízléses csak láthatnánk a kedves arcodat is egyszer, mert a szorgos ügyes kezedet már tudjuk csodákra képes és látjuk halla Istennek, de reméljük látjuk a aranyos arcodat is, nagyon sok puszit küldünk, sziasztok,
@@szazsu1943 nagyon köszönöm a válaszodat megértettem és egyet értek veled, igazából a te csatornád egy főző csatorna amit imádunk nagyon sokan szeretjük és kívánom hogy nagyon sokáig így legyen tisztelettel és szeretettel I ilcsi neniek,
Ez nagyon guszta menű, vendéglői asztalon a helye. Köszi nagyon a receptet. A májat mázas lábasba is meg lehet sütni a sütőben? Mert ilyen kis ügyes kerámia tepsink nincs, csak nagyobb amibe elvesztődne egy ekkora adag máj. Aranyos voltál, hogy a madárkákat sem hagytad ki a videódból. Érződött, hogy őszintén örülsz nekik. De jóó :)
Kedves Szazsu! Ide írom kérésemet! Csirkemájpástétomot mutasd már be hogy kellene csinálni akár saját verzióba! Köszönöm előre is! Nagyon jók a videók csak így tovább!
Hu de guszta sèf gratulálok!
Nagyon szuper ❤️
Szuper jók a videók!
Nagyon jól néz ki, ki fogom próbálni. Én mostanában találtam rá a csatornádra de nagyon tetszik, a stílusod, az hogy mindent részletesen elmagyarázol. Kérdésem, esetleg olyan videót amin hidegtálra való fogásokat vagy egyéb vendégváró ételeket alkotsz, amit előre el lehet készíteni lehetne a feltenni? Biztos sok igény van másokra is, de kérlek vedd fel a lehetőségek közé. Várom a további videókat. Csak így tovább!
Pöpec lettttt.😅😅jooooértvágyat kivánok😅😅😅😅😅
@@szazsu1943 💕💕💕💕💕💕😅és örőmmel😅😅😅😅
Kedves Szazsu! Én nagyon szeretem a csirke májat,de eddig nem mertem elkészíteni. De a videód alapján biztosan sikerülni fog. Én a raguból kihagyom a sárgarépát mert nem szeretem,helyette egy kis csiperkegombát fogok használni. Köszönöm szépen a feltöltést és remélem még sok sok videót láthatunk töled. Üdv: Bazsi
Nyamnyam! :-)
Nagyon koszonom megint egy klasz kaja
tobb roman ismerosomnek forditottam a receptjeidbol ki is probaltak es nagyon dijaztak azt mondtak hogy koszonjem meg a nevukben szivelyes udvozlet
Nagyon finom lehet. Biztos meg fogom csinálni. Arra gondoltam, hogyha kacsa vagy libazsírral pácolnám a májat, utána a fűszeres zsír kenyérre nagyon jó lenne. Te mit csinálsz a megmaradt olajjal?
@@szazsu1943 Jól tetted. A gomba jó ötlet. Ki fogom próbálni.
Szuper szuper
Ez nagyon finom
Szia szazsu el készitettem ténleg delikát és só is lehet bele tenni 18percig sütötem tettem bele hagymát fokhagymát isbazsalikomot tettem bele és pácoltam 1órát és utánna sütöem nagyon finom lett párolt rizsel zölldséggel laktató étel lett ezt máskor is meg fogom csinálni köszönöm a receptet puszil zsuzsa
szokás szerint csak ámulok és kapom az ötleteket köszönöm
Nagyon guszta!
De minden kajád az! 😊
Más közösségi oldalon megtalálható vagy?
Kedves Zsu!
Amit csinálsz szuper,ne hagyd abba!Jobb lenne ha téged is láthatnánk!
Nagyon finom
Eszméletlenül krémes a máj. Gratulálok!
Én is zsírban-legtöbbször liba-zsírban- sütöm. De a sütőben sült csirkemájat mindig sózott -a felső lángon megmelegített- zsiradékba teszem. A máj nem lesz annyira sötét és omlósabb. Judit
Most csináltunk. Finom.
A nokedlis-gombás még jobban!
Szia Szazsu!
Rendszeresen nézlek, amióta rád találtam.
Kérlek, ha lehet, a zsemlegombóc elkészítését mutasd meg.
Nekem soha nem sikerül, pedig imádjuk. Köszi, millió puszi!
Finom, 😙😚😘
Szenzációs, ahogy szórakoztatva megosztod a tudnivalókat a sütés-főzésről. Jólesik az ízes beszédedet hallgatni, átjön rajta, mennyire szereted, amit csinálsz. (Én alkalmanként akkor is nézem a videókat, ha nem akarok semmit készíteni, csak egy jóízű "bemutatóra" vágyom.)
Koszonet!!!
Az a tejfölel àthúzott krumpli megmozgatta s fantàziàmat..
Az micsoda csoda?
blog.poet.hu/Kicsikinga
Ide gyűjtöttem a megírtak zömét, érzelmekről, évszakokról, az életemről.
Szeretettel mutatom meg Neked, így összeszedve, mert ezek már megjelentek, tehát most a kis kamrám polcán pihennek.
Mit főzzek ma?
Szia szazsu holnap el készitem köszönöm a receptet puszil zsuzsa
Szóval a szárnyas májat csak ebben a verzioban fűszerezzük előre vagy bármelyik verzióban előre fűszerezhetjük és nem lesz kemény?
Oh ez az olajos pacolas telitalálat mindig száraz volt a maj
De máte vareška na miešania ďakujem
Sajnos a lecsóból a paradicsomokból ott maradt a paradocsom bőre amit nem gusztusos tálalni - külömben igen finom lehet - ki kell próbálni, mert hát a puding próbája a evés!!!
Kedves,Mercsák Rudolf. Aki nem szereti a paradicsom bőrét, annak aztmondom. Szedje le!
Nem szeretem a bazsalikomat! Nem igazán szeretem! Sőt egyáltalán nem! Sütöm anélkül! 😊
Szabad a választás. Úgy készítsd, ahogy a kedvedre van. Üdv!
A kis madárkák, majd jó ideig fognak erről a finomságról beszélgetni! Ilyen kellemes társaságban, mosolygott rám az étel, amit élvezet. volt nézni! Szeretettel köszönöm!ua-cam.com/video/I2cbfDUyvPE/v-deo.html
Drága Zsuzsám, szívemnek kedves szavaid meghatották azt, aki igyekszik méltóvá válni Isten ajándékainak kiérdemelésére, amiket meghálálni,egy élet is kevés, főleg az én koromban, már "sietni" kell!
Örülök, hogy szereted az irodalmat!
Ma elkészítem a májat, bár akkor a legjobb, mikor szeretett fiam hazajön! Mindig csak Őt várom, szüntelenül! Legyen Neked is áldott napod! Puszillak, Kinga
Ne legyenek kétségeid, mert szép lelkűnek gondollak, és örülök, hogy "találkoztunk"!
Szeretek főzni, és enni is, ami jót tesz a testnek és léleknek egyaránt!
Alkotói tevékenység!