Очень-очень вкусный чизкейк получился, мы даже не ожидали!!! Потрясающий, и по консистенции, и по сладости - все супер. Я в кафешках таких вкусных чизкейков не ела даже… единственное, не делайте корж полностью из юбилейного печенья - слишком сладко, даже учитывая то, что я не добавила в корж сахар. Может половину взять юбилейного и половину обычных крекеров…
Без водяной бани - ура! я тоже во все чизкейки кладу цедру, по-моему, цитрусовая нотка идеально к чизкейку подходит) Спасибо, такой простой я смогу и в деревне сделать, у нас как раз пошла малинка))
Спасибо Вам за потрясающе вкусный рецепт, Саша ! ❤🙏 Чизкейк получился очень нежным:) Делала с замороженной ягодой, разморозив её и откинув на сито, чтобы стёк лишний сок:)
@@CookingTime отличный рецепт. На 250гр сыра 1 яйцо.. легко запомнить. Скажите, а можно сыр заменить творогом? Смешав с маслом и т.д? Я не слив люблю сыры за привкус..
Я пробовала делать на твороге (пастообразном), добавив туда немного белого шоколада и, соответственно, меньше сахара :) Получается шикарно:) Правда, это не совсем чизкейк😁, но тоже вкусно. Белый шоколад смягчает кислинку в твороге, тогда можно уменьшить количество лимонного сока. Вместо белого шоколада можно сделать глазурь: 2 ст л сухого молока (=20 гр, у меня обезжиренное), 60 гр сахара (или 50 гр сахара и 1 ч л ванильного сахара), 40 мл молока. Всё смешать и прогреть на водяной бане, помешивая, до растворения сахара. Потом снять с бани и добавить 50 гр сливочного масла (82,5%, можно прямо из холодильника). Хорошо смешать до однородности. Получается на вкус как растопленный белый шоколад.😋 Главное, не перегреть, иначе будут комочки:)
а зачем остужали его в духовке? об этом ни в видео, ни в рецепте ничего нет. остывать он должен при комнатной температуре. в результате, полагаю, он просто пересох.
Люблю смотреть тебя перед сном ты очень позитивный
Саша, я наивно полагала,что в свои 63 года умею многое. Но наткнувшись случайно на ваш канал , поняла, что ничего не умею! Супер! Спасибо👍👍👍
Саша, теперь давайте морковный торт))) Тоже ведь к сезону!!!))) Кто за, ставьте лайки)))
Очень ярко и по летнему! Класс!
Так мне нравиться ваша технология ,получается один к одному .Спасибо огромное .И если возможно как не будь хлопковый чиз .:)))))
Спасибо очень легкие рецепты...Очень люблю СМОТРЕТЬ Ваши ВИДИО СПАСИБО..
Очень нравится оформление десерта )
да оформление просто бомба)
Тая Фуллер
Боже, как это красиво!!!
Чизкейк получился очень удачный, спасибо за рецепт!!
Саша , ну вы как всегда) От такой красоты глаз не оторвать!) За окном погода не очень , НО ваши рецепты так поднимают настроение!
Саша, как всегда все супер 👏 я готовлю чизкейк давно , но все равно посмотрела видео 😊 у тебя нереальный талант доносить информацию
чизкейк , божечки, какая же вкуснота! у меня нет слов, одно мычание :) мммм мммм!
Спасибо за простые вкусные рецепты и великолепную подачу материала!👍🏻😊
О боже😲, как же это невероятно красиво. Хочу хочу хочу уже сегодня приготовить)))
какое крутое сочетание цветов в оформлении!!!))😍😍
У вас всегда такая красивая посуда 😍😍 мисочки, тарелочки 😍😍😍
Спасибо большое, Саша! Сделала, и это был самый вкусный чизкейк, который мы когда-либо пробовали!
Очередной восторг!!!!
Как красиво и вкусно....
Александр, Вы гений!!!!
Как всегда видео суперское!! Качество на высоте. Очень красивый и наверное вкусный чизкейк😊
Отличный рецепт!!!!! СПАСИБО!!!!!
Очень-очень вкусный чизкейк получился, мы даже не ожидали!!! Потрясающий, и по консистенции, и по сладости - все супер. Я в кафешках таких вкусных чизкейков не ела даже… единственное, не делайте корж полностью из юбилейного печенья - слишком сладко, даже учитывая то, что я не добавила в корж сахар. Может половину взять юбилейного и половину обычных крекеров…
Без водяной бани - ура! я тоже во все чизкейки кладу цедру, по-моему, цитрусовая нотка идеально к чизкейку подходит)
Спасибо, такой простой я смогу и в деревне сделать, у нас как раз пошла малинка))
дада, это очень простой рецепт, за то его и люблю:) при этом получается очень вкусно!:)
у Вас все очень вкусно, если честно))
Невероятно красиво, аппетитно и как всегда вкусно👍
Лучший канал о готовке на ютубе!!!
очень вкусно выглядит
Такая красотулечка получилась...!!!
Как всегда идеально.Супер. Спасибо.😄😄😄👏👏👏
Сашуля спасибо, это просто вкуснятина!!!
Произведение искусства❤
Спасибо Вам за потрясающе вкусный рецепт, Саша ! ❤🙏
Чизкейк получился очень нежным:) Делала с замороженной ягодой, разморозив её и откинув на сито, чтобы стёк лишний сок:)
Какой классный
Спасибо,бегу готовить😍
Спасибо вам большое 💖👍🌞
ПРИГОТОВЬТЕ МИЛЬФЕЙ🌋🌺
Ну, вот сделала чизкейк... Будем снимать пробу!
Десерт😍
Спасииибо огромное❤️
Ну как с тут с Вами похудеешь ! 🙀
Качество видео очень крутое... порадовало
Класссссс! Буду делать!
крАсиитвА!!! 🤗 побежала 👣👣 готовить! 😉
ура:)) Ирина, буду ждать комментарий по результату;))
CookingTime обязательно покажу результат. 😎
Спасибо за рецепт!!!! 😍. А получится его без яиц сделать?
Классненько
Саша а где ты купил эту красиво нарезательную цэдровую штуку.оставишь ссылку?
Красотище и наверное вкуснятина,приготовлю отпишусь)
👍👍👍👍
Выглядит как всегда довольно аппетитно!!! А можно вместо сливочного сыра использовать творог?
можно, но лучше брать однородный и кремовый, или поработать с ним блендером;)
@@CookingTime отличный рецепт. На 250гр сыра 1 яйцо.. легко запомнить. Скажите, а можно сыр заменить творогом? Смешав с маслом и т.д? Я не слив люблю сыры за привкус..
Рецепт только появился: а кто-то уже и дизлайк поставил! Хотя бы писали за что. Это личное?
я тоже всегда прошу,ну ставите минус-обьясните в чем дело ))вдруг вы нам глаза откроете)
Seva Vershinin может случайно
Я иногда тоже нажимаю .или дети заходят .ковыряются и ставят лайки и наоборот. Потом чищу списки
Это зависть.
Мой лопнул😭😭😭 Спасибки за рецепт к💙💛👍🏼👍🏼👍🏼❤️
Пять баллов...（из пяти）
ням ням. 😊🍋🍃😘
А получится с замороженными ягодами (если не сезон)?
Когда у тебя есть всё, но не деньги на сыр 😂
Согласна. 750 гр сливочного сыра - больше 500 р. Нефигово так... молчу уже про остальное.
Постоянно охочусь на скидки для сливочного сыра и жирных сливок, ибо их обычный ценник мне не нравится 😁
Поэтому, я сделала порцию в 2 раза меньше и потратила на сыр 200 рублей
Сыр делается очень просто. Подогреть 1 литр замороженого кефира и откинуть
Я пробовала делать на твороге (пастообразном), добавив туда немного белого шоколада и, соответственно, меньше сахара :)
Получается шикарно:) Правда, это не совсем чизкейк😁, но тоже вкусно.
Белый шоколад смягчает кислинку в твороге, тогда можно уменьшить количество лимонного сока.
Вместо белого шоколада можно сделать глазурь: 2 ст л сухого молока (=20 гр, у меня обезжиренное), 60 гр сахара (или 50 гр сахара и 1 ч л ванильного сахара), 40 мл молока. Всё смешать и прогреть на водяной бане, помешивая, до растворения сахара. Потом снять с бани и добавить 50 гр сливочного масла (82,5%, можно прямо из холодильника). Хорошо смешать до однородности.
Получается на вкус как растопленный белый шоколад.😋 Главное, не перегреть, иначе будут комочки:)
Ура! Голосовала именно за этот рецепт, спасибо😊а можно вместо сыра использовать творог домашний?
если он гладкий и кремовый можно, или блендером дополнительно пройтись. чизкейк ленивый и без заморочек, поэтому можно экспериментировать;)
CookingTime спасибо😊
Блеск!!!
Приготовь, пожалуйста торт пари-брест ❤️❤️
Саша скажите а можно использовать творожно сливочный сыр? Заранее спасибо!
Марем, многие, знаю, для чизкейков именно такой и используют.
super😍
Саша, а вот ванильный сироп просится сюда!!! Не пускать?)))
Чем можно заменить сливочный сыр?
Саша , чем заменить Филадельфию ?
Здравствуйте! А малина не растекается в сырной смеси?
_Прекрасное видео! Отличный канал! Благодарю! Вс-е-м дружба! Ждем всех в гости!_ -- 7
Чуть жевачку не проглотила, когда ты его ел😈
А если я хочу сделать чизкейк в 16 см форме,Как рассчитать продукты?
№1
Можно готовить без сахара ? Вместо него использовать сахарозаменитель , например ? У нас в семье есть диабетик.
думаю, что можно и с заменителем попробовать
CookingTime спасибо ) очень люблю Ваш канал💝
Увидела сегодня цену сливочного сыра... Пожалуй, пока основой из печенья и масла обойдусь 😐
А можно с заморженными ягодами
Это вопрос. Чвежих нет
2:10 моё мнение
Да ну вас я на диете, издеваетесь..... так все вкусненько
А как вам такой вариант ,хошо кин торт,как в якитории?
Улет!
Чизкейк прекрасен, но в итоге при остывании в духовке он лопнул. В чем могла быть ошибка ?
а зачем остужали его в духовке? об этом ни в видео, ни в рецепте ничего нет. остывать он должен при комнатной температуре. в результате, полагаю, он просто пересох.
Сделай самсу
сделайте сливочный сыр, то у многих он не продается
в этом "ленивом" рецепте сливочный сыр можно заменить однородным творогом;)
CookingTime спасибо
А как насчёт пара? Чизкейки же обычно на пару готовятся
вот потому я его и назвал ленивым - без лишних замутов и заморочек.