색다른 김치 레시피, 우엉으로 만드는 우엉김치담그는법
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- Опубліковано 28 сер 2024
- 우엉으로 김치를 만들면 아주 맛있는거 아시나요?
물론 건강에도 아주 좋습니다 우엉 손질이 조금 번거롭기는 하지만
한번 많이 만들어두면 든든한 김치 반찬이 됩니다
맛있는 우엉김치 재료소개 입니다
재료준비
우엉 1kg, 무 350g, 쪽파 200g, 사과 1개, 양파 반개
양념준비
우엉에 양념 - 소금 1큰술, 설탕 1큰술
무에 양념 - 소금 1티스푼
갈아줄 양념 - 까나리액젓 4큰술, 진간장 5큰술, 생강청 1큰술
찹쌀풀 200ml(200ml 물, 찹쌀가루 1큰술 끓여 섞은것), 고춧가루 8큰술, 다진마늘 3큰술, 까나리액젓 1큰술(입맛에따라)
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🎈Song : 샛별 - Lemon Cake / • ✨샛별 - 🍋Lemon Cake🍰✨ (R...
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#우엉 #우엉김치 #김치만들기
우엉 좋아 하는데, 저도한번 해볼께요.
고맙습니다😊
우엉으로도 김치를 담그는군요. 우엉 좋아하는데 레시피 도움받아 담그기 시도해봐야겠네요. 감사합니다.
저도 소개를 받아 만들어보았는데 색다른 맛으로 아주 맛이 좋았습니다 꼭 한번 추천드립니다 감사합니다😀
울 이모님같이 정감가는 목소리
맛깔스런 솜씨~~
침이 꼴깍꼴깍 넘어가네요
좋은날 되시고 건강하시고 또 기다리겠습니다
감사합니다
정겹게 봐주셔서 제가 다 감사할 따름입니다 앞으로도 맛나게 하기 위해 노력하겠습니다 늘 건강하세요 😀
시원 시원 하니 좋아요.
진행도 빠르고 지루하지 않고 쉽고 유익한 설명이 쏙쏙 들어옵니다.
색다른 김치 잘 담아 보겠습니다.
좋은 말씀 감사드립니다 🫶🙂
우엉.김치.정말.색다르네요.잘배워감니다.❤❤
당뇨 에 좋은 우엉김치 네요
산뜻한 맛 맛있겠네요
처음 보는 우엉김치
잘 봤습니다. 한번 담아
봐야겠습니다 감사합니다
우엉김치 저도 한번 담궈 먹어봐야겠네요❤
경상도 아지매
말 솜씨 손끝솜씨
대단혀요
좋은 칭찬 감사합니다🙂
도라지무침처럼 초무침도 좋을듯요
아삭 아삭 맛있을거 같아요 건강에도 좋을거같네요 😊
헬로미자씨우엉김치
색다른네요아삭아삭
하는식감너무맛나겠어요🥰
시청해 주셔서 감사합니다 😊
대단히 감사합니다 감사합니다. 당장 담고 먹어보니 영양 손실 없이 먹을 수 있어 훌륭한 방법 감사합니다.
영상이 너무 아름답네요 ㅎㅎ 덕분에 힐링하고 갑니다. 3종 세트 남겨드립니다 ㅎㅎ
우엉김치 정보감사합니다
저도 해봐야겠어요 감사 합니다~~~쌤!
😅😅😅😅😅😮😮😮
맛나겠읍니다
잘보고갑니다 ~미자님
응원합니다
응원 감사합니다😊
우엉은 향긋 하고 몸에도
좋고 어릴때 봄에 할매가 반든 우엉 김치 잊지 못하죠 졸깃한 수루매(마른오징어)사각 으로 썰어 시원하고 맛있게 머은 기억이 새록 새록 납니다^^ ♡
건행 ^^♡
참고 그때는 우엉을 져서 만든거 같애요 ~~^^♡
다음엔 저도 쪄서 한번 해보겠습니다 알려주셔서 감사합니다 🙂
귀하고 건강한 레시피 공유 해
주셔서 고맙습니다
영상 잘 보아주셔서 감사합니다 🙂
우엉조림과 우엉밥만 해먹었는데 김치라니!!
도전!!!!!
감사합니다 🙂
우~아 대박 우엉으로 김치를 처음있당 우잉좋아하는데 해볼래요 정보감사요😮
색다른데 아주 맛있었습니다 맛나게 봐주셔서 감사합니다 😊
좋아요❤😊
우엉이 몸에 그리좋다고 하니 한번 따라해볼게요 여태껏 요리방법은 우엉을 간장과 물엿으로 불에오래도록 조림으로 했는데 이건 불을 사용하지않고 영양손실을 백프로 막아주는 요리방법이네요
좋게 보아주셔서 감사합니다 😊
늘 조림으로 김밥에닌 넣엇는데 김치도 담는군여
따라해보구 싶네여
만들때 좀 번거롭기는 하지만 맛이 아주 좋습니다 꼭 추천 드립니다 😀
우엉을 삶거나 찌는줄 알았는데 생것으로 하네요.
관세음 보살 ()()()
헬로우 미자씨 우엉김치 맛나보여 레시피따라 집에서 시도해 볼께요 건강조심하세요 감사합니다 🙏
우엉김치는.처음.봄니다.어덯게.우엉으로.김치을.담는것은.생각도몾햇습니다.잘.배웟습니다.😊
시청해주셔서 감사합니다 ☺
감사합니다~♡😊
감사합니다 :)
우엉은
약간 쪄서하는게 딱 좋았습니다.
우엉김치 감사합니다^^연근으로도김치 담글수 있을까요?
오 연근은 생각해본적이 없는데 다음에 한번해보고 올려보도록 하겠습니다 감사합니다😊
사과기들어가서설탕은굳이안넣어도될듯저희친정어마께서는살짝쪄서해주셨는데
와~~우엉김치 감사합니다 처음봤는데 색다르네요 우엉이 쓴맛이나는데 안쓰나요
쓰지않고 맛이 좋더라구요 맛이 아주 좋습니다😀
우엉김치 담으려고 다시 복습합니다
우엉
썰리는소리가 사각 거리는보니 햇거인가여
야채 비싼거에 비하면
우엉은 가성비가 좋으네여
사과즙이 팁이군여
파푸리카가루도 섞어볼까여?!! ㅎ
파프리카 가루가 없어 잘 모르겠지만 색다를 것 같습니다 봐주셔서 감사합니다 😊
김치에 간장을 넣고 담그는건 처음봅니다
이미 설탕을 사용하셨습니다
방법
경상도 아지매가 최고라예 ㅎ
깨끗히도. 씻으셨네요
감사합니다 😀
선생님김치담을때.양파안넣고담아봐요.양파넣으면..우엉이익을정도데면.쓴마이비쳐요.종가집에는양파는.양념에안넣어요😢