SAGU KEJU / KUE KERING

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 15 вер 2024
  • SAGU KEJU / KUE KERING
    BAHAN:
    100gr butter/mentega wijsman (jika mau pakai unsalted butter boleh)
    100gr margarin blueband
    100gr gula halus
    2 butir kuning telur (beratnya hrs 35gr,klu kurang dari 35gr kuning telurnya ditambah sj dgn putih telur sampai totalnya 35gr)
    1 bungkus vanili bubuk
    15gr susu bubuk
    150gr keju cheddar parut
    300gr tepung sagu (saya pakai tapioka)
    untuk tepung sagunya saya sangrai lebih dari 300gr totalnya,setelah disangrai sy ambil 300gr
    NOTE:
    1. Untuk keju cheddar sebaiknya setelah diparut, disebarkan diloyang lalu diangin-anginkan sebentar disuhu ruang supaya tekstur nya krenyes setelah dioven
    2. Mixer butter, margarin,gula halus cukup sampai rata selama 1 menit, jgn lwt dari 1 menit supaya kue tdk melebar setelah dioven
    3. Saya pakai spuit 1M,bentuk bintang ( utk lbh jelasnya bentuk spuit 1M bisa search di google)
    4. Jika mau pakai spuit bentuk lain,boleh sesuai selera
    5. Semua adonan saya masukkan ke dalam piping bag/plastik segitiga, karena ambil video supaya tidak repot agar adonan tdk mengeras, jika tdk mau dimasukkan langsung semua adonan ke dalam piping bag sebaiknya adonan ditutup dgn plastik wrap saja
    6. Jika bikinnya banyak sebaiknya adonan ditutup dengan plastik wrap
    7. Panggang kue dgn suhu 150° selama 30 menit atau bisa disesuaikan dengan suhu oven masing2 (lobang hawa oven ditutup)
    Terimakasih buat teman2 yang sudah mendukung channel ini,, untuk terus mendukung channel ini tolong bantu di SUBSCRIBE LIKE COMMENT AND SHARE yah teman2
    Karena dukungan dari teman2lah yang membuat channel ini bisa berkembang dan membuat saya semangat untuk mengupload video menu masakan selanjutnya
    lInstagram: / lingtjenkitchen
    TikTok: / lingtjenkitchen
    SELAMAT MENCOBA
    SEMOGA BERMANFAAT
    🙏🙏🙏
    #LingtjenKitchen #sagukeju #kuekering

КОМЕНТАРІ • 98

  • @Nurlailin-w9f
    @Nurlailin-w9f 5 місяців тому

    Alhamdulillah.. Keyemu resep ini yg paling cocok.. Enak kuenya

  • @Nurlailin-w9f
    @Nurlailin-w9f 5 місяців тому

    Terima kasih banyak cici

  • @MerryCooking
    @MerryCooking 3 роки тому

    Enak banget ni sagu keju

  • @zaizen178
    @zaizen178 3 роки тому +1

    Suka banget dg resep nya karena silent ndak pake ngomong. Lbh fokus lihatnya. Beda ama yg laen2 bikin konten smbil cermah kan pusing nnton smbil denger😂🤣

  • @irawatikhong1366
    @irawatikhong1366 3 роки тому

    Trima resepnya sy suka

  • @williamvikingofficial1828
    @williamvikingofficial1828 3 роки тому

    Makasih ce ce resep kue sagu keringnya enak dan crispy

    • @LingtjenKitchen
      @LingtjenKitchen  3 роки тому

      William Viking Official... Sinmung 🙏🙏🤗🤗

  • @aminartiastani2009
    @aminartiastani2009 2 роки тому

    Sy suka video chanell ini ngasih resep y bnr gak ada yg dsembunyikan hsil y juga mntap & enak.mksih bunda sdh berbagi smoga bunda sehat trus &chanell y smakin maju & berkembang.😍

  • @lidiameihua5595
    @lidiameihua5595 3 роки тому +1

    Enak n krispy😋😋😋

  • @martinaramello6492
    @martinaramello6492 3 роки тому

    Besok mau bikin ini jg, thank u resepnya ce 🙏

  • @tiniros343
    @tiniros343 3 роки тому

    Mksh resepnya mba buat nanti bikin mau puasa sukses selalu dan sht

  • @alvarobun3706
    @alvarobun3706 3 роки тому

    Maksi resep ny😂😂😂😂😂😅😅😅😅ank sy suka bgt kue ini.. Cr bhn, lalu buat deh..☺☺.. Sehat trs yah, Gbu🙏

  • @SuperColo87
    @SuperColo87 3 роки тому

    mantap jiwa.....kuenya

  • @sartinikitchen9497
    @sartinikitchen9497 3 роки тому

    Bagus banget hasilnya yummy biscuits

  • @lingyun6999
    @lingyun6999 3 роки тому

    Ngam.beib la kecium angen ko ngien nih, sinmung ok resepnya pasti mantul

    • @LingtjenKitchen
      @LingtjenKitchen  3 роки тому

      Lumayan beib kek ngisi toples kosong☺️... sinmung beib🙏🙏

  • @linawatisutarnio6189
    @linawatisutarnio6189 3 роки тому

    Yumm..yumm.. 👍😊🤤 trims dah share resepnya Moms 🙏😊

  • @youkendiltube4355
    @youkendiltube4355 3 роки тому

    Enak banget hasilnya... Manthaaap ci... 👍Makasih resepnya... 🙏

  • @tapniesioe7506
    @tapniesioe7506 3 роки тому

    Yummy!!! 👍

  • @lisamiransalim8697
    @lisamiransalim8697 3 роки тому

    Ini dia yg di cari cari yg tanpa santan, makasih cie

  • @zaizen178
    @zaizen178 3 роки тому

    ❤️

  • @erlinafotoerlina7360
    @erlinafotoerlina7360 3 роки тому

    Pas ni mo buat kue Imlek, mks ya infonya sis

  • @linalie2133
    @linalie2133 3 роки тому

    Ce enak kuenya...👍🏻👍🏻, ce request buat bujan bangka , sinmung ce 😍

    • @LingtjenKitchen
      @LingtjenKitchen  3 роки тому

      Iya nanti bujan bangka pasti akan dishare... sinmung jg sis 🙏🙏

  • @tinaendi3973
    @tinaendi3973 3 роки тому +1

    👍👍

  • @annaanna3479
    @annaanna3479 3 роки тому

    Woooow hau pang 👏👏👏 hau pang 👍👍👍lek💐💓🌟⭐🌟⭐🌟🙏💪😋🤤😘😍😘👌 tapioca cap tanikah?

    • @LingtjenKitchen
      @LingtjenKitchen  3 роки тому

      Iya sy pakai tapioka cap pak tani Liauw Tjoei Kang

    • @annaanna3479
      @annaanna3479 3 роки тому

      @@LingtjenKitchen terima kasih 👍💐💓

  • @jambuduacatering8120
    @jambuduacatering8120 3 роки тому

    Tapioka segala merk ya,di tempat ak tp sagu juga sulit.

  • @joesilalahi1709
    @joesilalahi1709 3 роки тому +1

    Kue rintanya dong ce.sinmung😇

  • @prustefany2025
    @prustefany2025 3 роки тому

    Ce request resep kue asin Bangka dong 😁

  • @juliantari9586
    @juliantari9586 3 роки тому

    Ce kedeng org pake santan tuh ape beda a tolong ce kasih penerangan

  • @aliratyas9193
    @aliratyas9193 3 роки тому +1

    Kue sagu keju ini kalo sudah masuk toples tahan berapa minggu yah??

  • @lianahlie3820
    @lianahlie3820 3 роки тому

    Sin mung ce resep sagu keju nya❤️🙏🙏 mau sy rebake deh buat Imlek❤️👍

  • @YokeMeiNg
    @YokeMeiNg 3 роки тому

    Hello! saya dari Malaysia. Boleh saya bertanya, bagaimana jika menggunakan butter saje? Saya tidak suka majerin.

    • @LingtjenKitchen
      @LingtjenKitchen  3 роки тому

      Boleh menggunakan butter saja
      Terimakasih 🙏🙏

    • @YokeMeiNg
      @YokeMeiNg 3 роки тому

      @@LingtjenKitchen terima kasih kembali😊

  • @vinaliu9865
    @vinaliu9865 3 роки тому

    C maaf komen dak nyambung dg resep, lagi cari cari resep bujan, rapi kok ngak Nemu yang punya Lingtjen.. mau dong c resep bujan

    • @LingtjenKitchen
      @LingtjenKitchen  3 роки тому

      Iya bujan blm sempat sy upload,nanti sy upload🙏🙏

  • @alingmoniq5729
    @alingmoniq5729 3 роки тому

    Ce,pake oven tangkring dipanasin brp menit ya?

  • @angelajenny8301
    @angelajenny8301 3 роки тому

    Ce pake sagu cap tani bisa dak?

  • @fatchurmuin1611
    @fatchurmuin1611 Рік тому +1

    aku sudah coba hasilnya melebar sperti lida kucing😛😫🙏

    • @LingtjenKitchen
      @LingtjenKitchen  Рік тому

      Tepung sagunya ditimbang setelah disangrai,utk lebih jelasnya semua tips resep dan keterangan lihat dikolom deskripsi
      Terimakasih 🙏

  • @fannywen7892
    @fannywen7892 3 роки тому

    Ce, nyamen kue a. Cuman la ikutin resep tapi butter pke yg anchor. Ngape pas di oven dak berbentuk spuit a ce ok? Jadi a bulet, hancur bentuk a pas di oven

    • @LingtjenKitchen
      @LingtjenKitchen  3 роки тому

      Boleh sy tny,,sis ada mix dgn margarin tdk
      Pny sy tdk hancur sis,malahan utuh bentuk motifnya dan tdk melebar,jgn dimixer lewat dari 1 menit ya sis supaya kue tdk melebar,dan suhu oven jgn terlalu tinggi,satu lagi sis utk tepung sagunya diambil 300gr yg sdh disangrai bukan 300gr sebelum disangrai
      Terimakasih kasih sis buat komentarnya 🙏🙏

    • @masakannusantara3298
      @masakannusantara3298 3 роки тому

      @@LingtjenKitchen 300gram yg sdh di sangrai dan 300 gram setelah di sangrai bedanya di mana yah bingung 😁

    • @fannywen7892
      @fannywen7892 3 роки тому

      Ada ce dicampur sama margarin, di mixer nya juga ga lama trus abis itu lgsg aduk manual. Maksudnya tepung sagu nya 300gr setelah disangrai ya? Nah mungkin kesalahan disitu, ce. Tepung ku 300gr sebelum disangrai. Next time coba lagi ok. Tapi enak, klo resep lain pke santan kurang suka

    • @LingtjenKitchen
      @LingtjenKitchen  3 роки тому

      @@masakannusantara3298 maksudnya setelah dan sebelum disangrai sis,salah ketik🙏🙏

    • @LingtjenKitchen
      @LingtjenKitchen  3 роки тому

      @@fannywen7892 iya sis lain kali klu bikin lagi ambil sagunya 300gr setelah disangrai,karena tepung sagu klu sdh disangrai beratnya akan berkurang
      Terimakasih sis sdh rebake 🙏🙏

  • @user-rb6qz5co8z
    @user-rb6qz5co8z 3 роки тому

    Новый рецепт спасибо🤗🤗 лайк жду к себе

  • @jrsky8674
    @jrsky8674 2 роки тому

    CC,sagu udah disangrai lama,apa msh bole dipake?terimaksih

    • @LingtjenKitchen
      @LingtjenKitchen  2 роки тому

      Dilihat dulu tekstur aroma dan warnanya apa masih bagus,klu masih bagus boleh

  • @amiekamiek1293
    @amiekamiek1293 3 роки тому

    Ce..ini pake oven ap merk ap y...api atas bawah ?

    • @LingtjenKitchen
      @LingtjenKitchen  3 роки тому

      Oven hock model no 3 api atas bawah,klu api atas bawah tutup atas ovennya jgn dibuka

  • @liauwsiuling7881
    @liauwsiuling7881 3 роки тому

    Ce di panggang kurleb nya berapa menit ?

  • @bunjiok1067
    @bunjiok1067 3 роки тому

    ce....yessss dah u konten nya...semenjak liat channel YT ini sy yg paling ngg suka buat kue jd slalu pengen coba sekarang😁🌹ma kasih ce² cantik sukses terus buat channel YT n sy udh follow IG ce²...smangattttt cè 💪💪💪💪💪💪💪🌹🌹

    • @LingtjenKitchen
      @LingtjenKitchen  3 роки тому

      Terimakasih buat dukungannya... salam sukses dan sehat jg🙏🙏

  • @dewisumanti6594
    @dewisumanti6594 3 роки тому

    engga pakai santan ya ce

    • @LingtjenKitchen
      @LingtjenKitchen  3 роки тому

      Nggak,sy kurang suka pakai santan rasanya agak eneg
      Makasih sis 🙏🙏

  • @rumiatirmt3852
    @rumiatirmt3852 3 роки тому

    mantap sekali. Tks Resepnya

  • @arianneyung891
    @arianneyung891 3 роки тому

    Bagus skl ce..... Request kue item ce.. yg pakai bumbu ngohiong klo dak salah.. sinmung ce...🙏🙏☺️😃

    • @LingtjenKitchen
      @LingtjenKitchen  3 роки тому

      Kue coklat bumbu spekoek sis
      Iya nanti sy share 🙏🙏

    • @arianneyung891
      @arianneyung891 3 роки тому

      Ditunggu ya ce... Sinmung 🙏

  • @cynthialestari4533
    @cynthialestari4533 3 роки тому

    Waah Aroma ko ngian udah berasa ok Ce kue nya mantaap mantaap nih sehat selalu ya Ce 😍

    • @LingtjenKitchen
      @LingtjenKitchen  3 роки тому

      Sinmung sis... salam sehat jg 🙏🙏

    • @cynthialestari4533
      @cynthialestari4533 3 роки тому

      @@LingtjenKitchen di tggu resep kue coklat nya ya Ce sin mung 🙏🙏

  • @catgaming7354
    @catgaming7354 3 роки тому

    Ce blueband nya di ganti royal palmia butter bisa gak ya? Thx

  • @tutiernawati9809
    @tutiernawati9809 3 роки тому

    Ce kalau susu bubuk nya di tambah jadi 25 gram gimana???

    • @LingtjenKitchen
      @LingtjenKitchen  3 роки тому

      Terigunya dikurangi sj dari banyaknya susu bubuk yg ditambah,klu tdk dikurangi nanti adonan sulit utk disemprot
      Terimakasih 🙏🙏

    • @tutiernawati9809
      @tutiernawati9809 3 роки тому

      @@LingtjenKitchen ok mksh ce,

  • @dewijoli3475
    @dewijoli3475 3 роки тому

    Mau nanya resep nya itu kira2 bisa buat brp toples yah ?