Jeżeli piszę komentarz to znaczy, że babkę upiekłam i skosztowalam 😄. Nie chciałam, aby w mojej babce był olej i tu w przepisie masełko i śmietanka, super połączenie o którym nie słyszałam. To bardzo pyszna babka cytrynowa, rodzina zachwalała i mi również smakowała. Osobiście myślę tylko, gdzie tu ubrać trochę cukru bo dla mnie za słodka, ale reszta petarda ! Dziękuję za przepis 👍😄
Za każdym razem słucham kilka razy ,bo…bo lubię słuchać z przyjemnością ,za każdym razem przy każdym przepisie czuje się coś co powoduje ze od razu chce się włączać mikser 😁❤️Dziękuje i udostępniam dalej 🙂
Upiekłam tę babkę, esencja cytrynowości😊, świetnie Pan edukuje, dziękuję za to. Chętnie zgłębiłabym temat makowca, bo choć moje są w smaku dobre, to wyglądają jak wieloryby😅 estetyka leży.
Proszę na serio pozwolić się ubić jajom z cukrem. Piana musi być dość sztywna, aby po połączeniu z płynami nie rozrzedzili się zbyt mocno. To jest cały klucz do tej receptury. Powodzenia.
Mieszkam w Szwajcarii gdzie podanie na deser babki cytrynowej jest na ogół strzałem w dziesiątkę. Mam wiele różnych przepisów na 😅 cieście ucieranym. Dzisiaj spróbowałam Pana receptury. Babka już się piecze i pachnie bajecznie. Mam nadzieje ze uda się. Dzięki za fajne przepisy👍. Pozdrawiam🤗
Świetny przepis :) A jeśli chciałabym zrobić równie wilgotną babkę marmurkową czym zastąpić syrop cytrynowy do nasączenia? Oraz w jakiej ilości kakao ? :)
Chodzi za mną ta babka odkąd obejrzałam film - nie było mowy, ze tej Wielkanocy wyprobuje inny przepis 😁 właśnie się piecze, już nie mogę się doczekać ❤️
Pani Krzysztofie! Dziękuję za cudowne przepisy! Czy taką babkę można zamrozić. Mam myśl by zrobić ich kilka jako prezenty ma święta. Ale nie zdążę wszystkich w dniach świąt.
Generalnie wszystko można zamrozić 😎. W tym wypadku proponuję zamrozić je nienasaczone. Rozmrozić w temp pokojowej. Wstawić na 5-7 min do pieca 160C. Wyciągnąć i nasączyć.
No właśnie żadna. Nie mam żadnej gwarancji, że moja łyżeczka jest identyczna z Pani łyżeczką. Ani z jakąkolwiek łyżeczką w domach moich widzów. Dlatego podaję zawsze wartości w gramach. Nawet płyny ujęte są w gramach. Waga z dokładnością do 0,01g kosztuje w internecie do 30pln. Gwarantuję, że to będą dobrze wydane pieniądze.
Jeżeli piszę komentarz to znaczy, że babkę upiekłam i skosztowalam 😄. Nie chciałam, aby w mojej babce był olej i tu w przepisie masełko i śmietanka, super połączenie o którym nie słyszałam. To bardzo pyszna babka cytrynowa, rodzina zachwalała i mi również smakowała. Osobiście myślę tylko, gdzie tu ubrać trochę cukru bo dla mnie za słodka, ale reszta petarda ! Dziękuję za przepis 👍😄
Za każdym razem słucham kilka razy ,bo…bo lubię słuchać z przyjemnością ,za każdym razem przy każdym przepisie czuje się coś co powoduje ze od razu chce się włączać mikser 😁❤️Dziękuje i udostępniam dalej 🙂
Ja im więcej razy słucham, tym więcej potknięć słyszę 😂
Hahah tak to jest kiedy słucha się siebie ..ja tam nie zauważam błędu żadnego 😃
Upiekłam tę babkę, esencja cytrynowości😊, świetnie Pan edukuje, dziękuję za to. Chętnie zgłębiłabym temat makowca, bo choć moje są w smaku dobre, to wyglądają jak wieloryby😅 estetyka leży.
Super logicznie wytłumaczone🙂
Super fajny komentarz 🤩
Dziękuję za ten przepis
Cieszę się, że się przyda!
Ten przepis spada mi z nieba ❤️
Proszę na serio pozwolić się ubić jajom z cukrem. Piana musi być dość sztywna, aby po połączeniu z płynami nie rozrzedzili się zbyt mocno. To jest cały klucz do tej receptury. Powodzenia.
@@KrzysztofIlnicki dziękuję pięknie za wszystkie rady!!! 😊
Mieszkam w Szwajcarii gdzie podanie na deser babki cytrynowej jest na ogół strzałem w dziesiątkę. Mam wiele różnych przepisów na 😅 cieście ucieranym. Dzisiaj spróbowałam Pana receptury. Babka już się piecze i pachnie bajecznie. Mam nadzieje ze uda się. Dzięki za fajne przepisy👍. Pozdrawiam🤗
I jak wyszła?????
Fantastyczna!!!! Najlepsza z mooch dotychczasowych! Puszysta, Bardot cytrynowa I wolgotna- Szwajcarzy zajadali sie I chwalili 👏😋
To jest właśnie ten smak, którego szukałam. Dziękuję Mistrzu za wspaniały przepis,który tak jak keks zagości w moim domu na stałe.😉 Pozdrawiam
Do usług Małgorzato 2223 😉
Witam
Jakie są proporcje syropu do nasączenia babki
Dziękuję
Już wiem jaką babkę przygotuję na Wielkanoc🙂
Tak trzymać! 👍🏻
Świetny przepis :) A jeśli chciałabym zrobić równie wilgotną babkę marmurkową czym zastąpić syrop cytrynowy do nasączenia? Oraz w jakiej ilości kakao ? :)
Syrop waniliowy się sprawdzi. Do kakao. Wystarczy 5-7% mąki.
Czy można ją zrobić w klasycznej formie na babkę? Muszę koniecznie wypróbować ten przepis :)
O tak!!! Jest doskonała z formy z kominkiem!
Muszę zrobić 🙂. Brownie z Pana przepisu było pyszne ☺️. A będzie może jeszcze jakiś mazurek przed świętami? 🙂
Mazurek jest już w montażu 😍
Chodzi za mną ta babka odkąd obejrzałam film - nie było mowy, ze tej Wielkanocy wyprobuje inny przepis 😁 właśnie się piecze, już nie mogę się doczekać ❤️
Mam nadzieję, że wyjdzie wspaniale! Proszę się nie szczypać z jej nasączeniem! 🙏🏻
Pani Krzysztofie! Dziękuję za cudowne przepisy! Czy taką babkę można zamrozić. Mam myśl by zrobić ich kilka jako prezenty ma święta. Ale nie zdążę wszystkich w dniach świąt.
Generalnie wszystko można zamrozić 😎. W tym wypadku proponuję zamrozić je nienasaczone. Rozmrozić w temp pokojowej. Wstawić na 5-7 min do pieca 160C. Wyciągnąć i nasączyć.
Bardzo dziękuję zd odpowiedź! I dziekujemy za pyszności z Pana kawiarni w Gdańsku! Niezapomniane smaki!
Panie Krzysiu, jakie są proporcje nasączenia babki?właśnie ja robię i nasączenie robię na oko,pozdrawiam serdecznie
15-20% wagi po odpieku. No chyba, że robimy baba au rhum. Wtedy to ponad 50% 😳
Dzisiaj będę piekła, z podwójnej porcji, bo jedna babka z Pana przepisu, to na pewno będzie za mało 😊
No to nie pozostaje powiedzieć jedynie: smacznego!
Można prosić o przepis na makaroniki. Dziękuję
Panie Krzysiu jak zrobić babkę gotowaną?jeśli Pan może coś podpowiedzieć...pozdrawiam
Ha! Nigdy takiej nie robiłem!!! Ale temat!
Proszku do pieczenia 2g? Jaka to część łyżeczki?
No właśnie żadna. Nie mam żadnej gwarancji, że moja łyżeczka jest identyczna z Pani łyżeczką. Ani z jakąkolwiek łyżeczką w domach moich widzów. Dlatego podaję zawsze wartości w gramach. Nawet płyny ujęte są w gramach. Waga z dokładnością do 0,01g kosztuje w internecie do 30pln. Gwarantuję, że to będą dobrze wydane pieniądze.
No jajka w gramach, to dopiero gimnastyka
Czy można prosił dokładne proporcje składników na babkę?
Receptura jest w opisie filmu. Pozdrawiam.
Prosze o proporcje do tej babki czekam
😋❤
Gdzie jest cały przepis?
a gdzie jest info ile soku z cytryny do nasączenia? Ile soku i ile cukru??
Syrop do nasączania składa się z równych proporcji cukru i soku cytrynowego. Ilość: tyle ile ciasto wypije. Im więcej tym lepiej.
Dzięki.
@@KrzysztofIlnicki a Pan ile użył soku z cytryny i cukru? od czegoś trzeba zacząć, bez tego laikowi ciężko zacząć...
@@s-sofi na tą formę to 150-200g.
Bardzo dziękuję!
Tegoroczna Wielkanoc będzie osłodzona wypiekami z Pana przepisów - sernik z ricottą i ta babka na pewno zagoszczą na stole :)
Nawet Pani nie wie jak wielką radość mi to sprawi! Wesołych Świąt!
I u mnie zestaw taki sam😁
Pieczenie góra-dół?
Termoobieg 😎
@@KrzysztofIlnicki ok, dziękuję za informację.
Wszystko super ale weź skład podaj w szklankach lub lub sztukach a nie jaja w gramach. To są dopiero jaja!!!!!!
Haha. To są receptury, na których pracuję w mojej cukierni. Wszystko ważymy. Nawet płyny. To po prostu precyzyjniejsze.