В принципе это типа соуса,у меня не любят с томатом,поэтому делаю без томата,тоже очень вкусно,получается чистый вкус.Этот рецепт тоже хорош.Всем удачи.
Очень вкусно! Готовила уже второй ваш рецепт! Очень все понятно и вкусноооо пальчики оближешь 😍😍😍 снимайте побольше рецептов, пожалуйста 🙏🏻 вы меня вдохновляете повторить все ваши рецепты ✨
Настя,все так аппетитно.Вы прекрасная хозяйка и кухня у вас потрясающе вкусная.Мы тоже это блюдо называем- соус,и готовим так же.Успехов вам,на вашем кулинарном канале.
Все хорошо, но с томатом вы не правы. Его добавляют в пережарку и томат проходит свою термическую обработку при которой отдает свой вкус и цвет. Уходит лишняя кислота, которая делает картофель деревянным. И если уж это типа соуса, то пережаривается мука до красивого кремового цвета на кусочке сливочного масла, разводится бульоном и добавляется в казан. Вот тогда и получается соус. Это и не суп, но и не жаркое. А просто вкусное блюдо соус с картофелем и мясом.
Настя, что ж ты творишь со мной?😂Я бЫ сама это лопала...да и муж увидел, сказал: мммм. Но как обычно, стараемся кушать более или менее диетическое, ато все в боках😒 А так...ты крутая на кухне. От твоих этапов в готовке уже слюни текут). Молодчинка!
Привеет Насть из Бакууу спасибо за рецепты👍👍👍 мой муж тоже не любит первый😊кавказская кровь мужя только жаренные вторые блюдо любят😄 Софишку целую куколку💋💋💋💋
Настя здравствуйте. Я смотрю ваш основной канал уже очень давно. И когда вы там говарите про свой кулинарный канал, не говарит как он называется, или под видео оставляли бы ссылочку. ☺️
Это узбекский суп Ковурма-шурпа,от узбекского ковурма(жарить),то есть это жареная шурпа,только в вашем рецепте нет болгарского перца и чеснока,а так один в один Ковурма-шурпа
Как же вкусно и аппетитно получилось, обязательно приготовлю и порадую свою семью. Спасибо за простые и доступные рецепты.
Спасибо, я уже несколько блюд приготовил по вашему рецепту 👍🏼
Приготовлю сегодня на ужин мужу))Спасибо,Настя!
Супер,у вас очень хорошо получается готовить,умело .🍜🍖🍗🍛🍝
🤤❤
В принципе это типа соуса,у меня не любят с томатом,поэтому делаю без томата,тоже очень вкусно,получается чистый вкус.Этот рецепт тоже хорош.Всем удачи.
Благодарю вас замечательные и вкусные блюда!!!
Все понятно доходчиво без пафоса!! Спасибо будем пробовать..
Настюша,спасибо что делишься с нами рецептами.Я часто готовлю по ним,моей семье очень нравится.
Спасибо за красоту!!!💋
Очень вкусно! Готовила уже второй ваш рецепт! Очень все понятно и вкусноооо пальчики оближешь 😍😍😍 снимайте побольше рецептов, пожалуйста 🙏🏻 вы меня вдохновляете повторить все ваши рецепты ✨
Очень вкусная еда получилась спасибо Настя за рецепт
Спасибо за рецепт 😋😋😋😋 буду имено по вашему рецепту готовить это очень вкусно
Спасибо))) безумно вкусно
Приветик😍😋😉❤
Обязательно приготовлю тоже👍
Настя,все так аппетитно.Вы прекрасная хозяйка и кухня у вас потрясающе вкусная.Мы тоже это блюдо называем- соус,и готовим так же.Успехов вам,на вашем кулинарном канале.
Спасибо🙂
😋ням няям...аппетитная вкуснятина!👍Умница Настя))🤗❤️💐
45 лайк отличные приготовленные блюда.
Все хорошо, но с томатом вы не правы. Его добавляют в пережарку и томат проходит свою термическую обработку при которой отдает свой вкус и цвет. Уходит лишняя кислота, которая делает картофель деревянным. И если уж это типа соуса, то пережаривается мука до красивого кремового цвета на кусочке сливочного масла, разводится бульоном и добавляется в казан. Вот тогда и получается соус. Это и не суп, но и не жаркое. А просто вкусное блюдо соус с картофелем и мясом.
Удачи. Вам!
Часто готовлю типа такого блюда,но добавляю ещё болгарский перец и называется это блюдо(наподобие)-узбекская шурпа.
Аппетитно, похоже на узбекскую кухню.
Можно в место кинзу добавлять обычное приправа уневерсальное
Настя, что ж ты творишь со мной?😂Я бЫ сама это лопала...да и муж увидел, сказал: мммм. Но как обычно, стараемся кушать более или менее диетическое, ато все в боках😒
А так...ты крутая на кухне. От твоих этапов в готовке уже слюни текут). Молодчинка!
Пальчики оближешь!))))
Спасибо за рецепт, выглядит очень вкусно 😋! Настя, у Вас казан на сколько литров?
На 4 литра
Молодец
Настя напишите пожалуйста ссылку какой именно казан у вас
😋😋😋
Спасибо..
Супер похоже на узбекскую шурпу 👍👍👍🔥💚💛❤️
Вкусно !
Привеет Насть из Бакууу спасибо за рецепты👍👍👍 мой муж тоже не любит первый😊кавказская кровь мужя только жаренные вторые блюдо любят😄 Софишку целую куколку💋💋💋💋
У нас это жаркое
Скажите пожалуйста чем можно заменить "Кензу"? Я не знаю как европейцы её называют , и что искать в ихних магазинах.
Спасибо вам за кулинарное творение, вы молодец.Лайк и подписка жду на чаёк
Это блюдо называется кавурма 🇹🇯👍👍👍👍
👍👍👍👍👍😋😋😋
Это любят мои дети,только морковку тру,т.к им не подуше крупная
Ви проста клас вукусна и палезна гатовите как гаварит мая сестра
Настя здравствуйте. Я смотрю ваш основной канал уже очень давно. И когда вы там говарите про свой кулинарный канал, не говарит как он называется, или под видео оставляли бы ссылочку. ☺️
Здравствуйте!Всегда ссылку под видео оставляю)
Вкуснотище!!! Привет из Украини!!!👍👍🌹🌹
😋😋😋🍜🍝🥘🥙
100 гр незабудьте залитит отлично супом👌😄
Мужики поймут
🥙🥘🍝🍜😋
Это суп или какое это блюдо?
Молодец ты как узбечка готовишь
А что у вас за казан?
Настя, а еще бы все это на улице да в Ташкенте.
Ооо да))
Шурпа
Это и есть суп . только восточный
Хочу быть Вашим мужем....
Это узбекский суп Ковурма-шурпа,от узбекского ковурма(жарить),то есть это жареная шурпа,только в вашем рецепте нет болгарского перца и чеснока,а так один в один Ковурма-шурпа
Эта называют рагу
У нас это называется соус , весь Краснодарский край и Ростовская область и многие другие южные регионы называют это блюдо соус )
🍗🍖🥙🧆🥘🍝🍛🍲🥗🍜🍲🪴😋
А у меня муж не любит марковь в таком крупном виде и овощи тушоные не особа,так что не получится приготовить😢😢
Так это "Ковурма шурва".
Здравствуйте подписка и лайк от меня заходите ко мне в гости ☺
И сколько у вас зарплата??? Каждый день готовить это?
неудобно же из такой посуды есть....... что-то более свободное подойдет
😋😋😋
😋😋😋