TSUNEHISA SABER VS STRAWBERRY GROUPER

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 4 вер 2023
  • Sweet knife and a pretty fish, technique needs some work though!
    Find the knife here : sharpknifeshop.com/products/t...
    Find us here : www.sharpknifeshop.com
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 6

  • @masterful9954
    @masterful9954 9 місяців тому +2

    Keeping both fillets attached before braking the bones helps me get better looking fillets

  • @shadowremorse
    @shadowremorse 9 місяців тому +3

    removing the head does help with cleaner cuts at the start of the fillet, especially with a wider head fish like grouper

    • @SharpKnifeShop
      @SharpKnifeShop  8 місяців тому

      Thats a great tip, I'll do that next time!

  • @zellerback
    @zellerback 8 місяців тому

    Awesome!

  • @qifgt
    @qifgt 8 місяців тому

    Im just waiting that shirogami #1 with stainless clad version of saber ! Pls talk big man on it. It might be too much similas of saber tooth tho

  • @MisterTengu
    @MisterTengu 9 місяців тому +2

    Learn to fish, learn to fillet.