Hervé cuisine chez vous... un poulet coco
Вставка
- Опубліковано 4 січ 2025
- POUR PARTICIPER A L'EMISSION, RIEN DE PLUS SIMPLE : POSTULEZ ICI !
www.hervecuisin...
Hervé, de Hervé Cuisine s'invite chez vous pour un cours de cuisine. Dans cette video Marie-Claire veut apprendre à faire un poulet coco.
Et voici la recette !
INGREDIENTS:
4 blanc de poulet
400 ml de lait de coco non sucré
4 carottes
1 gousse d'ail
1 gros oignon
de la farine
le jus d'un citron vert
1 CS de curry
1 morceau de gingembre frais
1 c à c d'huile d'olive à la mandarine
1 c à c d'huile ou de beurre
1 bouquet de coriandre
sel
poivre
2 verre de riz pour 4 personnes
RECETTE:
Faites cuire le riz, pour quatre personne remplissez deux verres de riz pour trois verres d'eau et faites cuire le tout 10 min dans une casserole.
Tranchez le poulet en lamelles et couvrez le d'un peu de farine. Coupez les carottes en tagliatelles et émincez l'oignon.
Dans une poêle mettez l'huile et faites revenir les morceaux de poulet, ajoutez un peu de curry.
Dans une autre poêle mettez de l'huile et faites revenir un peu d'ail avec l'oignon.
Ajoutez à l'oignon le poulet et mettez le lait de coco en le laissant fondre. Laissez mijoter 10 min.
Râpez un peu de gingembre frais, et mettez dans une poêle de l'huile d'olive à la mandarine avec le gingembre et les carottes. Lorsqu'elles commencent à devenir transparente, ajoutez un peu d'eau.
Ajoutez au poulet le jus de citron. Dressez l'assiette.
Dégustez !
Retrouver toutes nos vidéos sur Let's Cook, la chaîne.
/ theletscook
Suivez Let's Cook sur facebook :
/ lets.cook.la.chaine
Et twitter :
/ letscookyt
Ce poulet coco me semble simple et délicieux. Je n'aurais pas pensé à ajouter de la farine avec le poulet. Au final, voilà un plat appétissant pour mes petits-enfants qui n'aiment pas, à leur âge, une recette trop élaborée. Merci Hervé, c'est juste ce qu'il me faut !
bonjour Hervé ça a l'air très sympa je vais essayer de faire cette recette merci
Pour tous les nouveaux épisodes de Hervé Cuisine Chez Vous, n'hésitez pas à vous abonner
Super, a essayé. Et la présentation au final, digne des grands restaurants !!!
C'est tout simplement délicieux ♥. De plus les tagliatelles de carottes c'est jolis et ça cuit rapidement *o*. Merci la la recette Hervé.
Je suis ravie de voir que vous faites revenir le poulet car tous ne le font pas c est dommage car ça donne plus de goût. Bravo c est délicieux j ai adoré votre recette.
c fou , j'ai achete aujourd'hui du blanc de poulet et le lait de coco parceque j'avais entendu que ça allait bien ensemble et comme par miracle herve tu nous fait cette video :D j'essaye la recette de suite :)
Merci Let's Cook pour ce nouveau programme ;)
Hervé toujours si naturel !
:) Je t'assure que Marie-Claire n'est pas muette :) C'est le format plus court et "dynamique" de la web série qui doit te donner cette impression, mais c'est chouette de cuisiner à deux :) Ca me change :)
Merciii Hervę, tu m’as sauvé là. Dommage que tu ne viendras pas en Norvège.
je l'ai fait ce soir ! plat typique de l ile de ma fille nous nous sommes régalés :) merci
Merci beaucoup, ça doit être délicieux.
He cooked it the right way :) . Fry the chicken first then sprinkle with a little of curry powder. Great cook
Super, je vais faire cette recette aujourd'hui. Merci Hervé.
C'était trop trop bon!!! Merci!
Excellente recette merciiii 💖
À 76 ans, Marie-Claire reste toujours très seduisante😊
Hervé tu assures!!!
Merci pour tous ces conseils :)
Belle vidéo bravo ! J'aurai bien aimé en savoir plus sur l'invité, d'ou le concept sympa..! Ce n'est que mon avis :P !
je l ai essayée .c'est super bon !
Hervé chez vous ? Genialll mais le rêve quoi
Safya 1yoy
Super ça Hervé
C'est ravissant !
Super bonne merci beaucoup
Magnifique recette ! J'aime bien la photo de Barack Obama à 1:27 ! Yes Hervé Can :-)
c 'est un delice!!! miam! miam!!!!
pour un meilleur poulet coco, je vous conseil de laisser mariner le poulet dans le lait coco avec un peu de miel depuis la veille
Goulhand
D'accord je vais essayer. Bonne idée ! (votre com ne date pas d'aujourd'hui mais bon.. mieux vaut tard que jamais)
Aménate Sylla
J'ai fait la recette à midi. J'ai fait mariner mes petits morceaux de poulet toute la nuit comme indiqué.
Bien sûr, il a fallu éponger ces morceaux de viande dans du sopalin avant de les fariner. Oui, j'ai utilisé le lait de coco (+ 1 c. de miel) de la marinade pour ma sauce. Pour le reste j'ai suivi les indications de Hervé. Personnellement, j'ai bien aimé. Mon mari aussi. Voilà...
Bonne soirée à vous.
Comme d'hab.......... Hervé j'adorrrrrrre tes recettes
Le portrait de Barack Obama en arrière plan. Ça a du être délicieux! Thumbs Up!!!!!
Bonjour, je vais faire votre recette aujourd'hui. Je n'ai pas d'économe comme le votre pour les carottes.. mais on verra bien. Sinon je les couperai en allumettes.
Merci.
Très appétissant ce menu...
J'ai faim !!
Super!!! Merci :)
super merci pour la recette
Pauline Tsiky 0
C'est fait !
❤
est ce qu'on pet remplacer le lait de coco par de la creme fraiche
oui tu peux mais ça ne sera pas plus "poulet coco" car plus le même gout du tout :)
garde ses bagues pour la cuisine lol super propre ....
Merciiiiiiii
L'atmosphère qui se dégage de cette vidéo est très perturbante...
L'ambiance est chill mais le montage coupe certaines scènes de façon abrupte ce qui donne un côté "précipité" dans l'enchaînement des actions. Un genre de film d'auteur qui chercherait à semer la confusion dans l'esprit du spectateur.
Normalement on commence à apprendre à cuisiner, et ensuite on achète des ustensiles😁
hmmmm!!!!!! waw
Je retiens l'astuce farine ;)
Pourquoi ne pas mettre de l'huile de coco a la place de l'huile de tournesol
NON moi je trouve que c'est top on voit l'essentiel on peut refaire pareil chez nous, on a toutes les informations, moi j'adore ^^ 5min et quelques c top ^^ avis perso ^^
Ma mère elle le fait parfois
ahh oue t chaud pour tlt avoir du poulet dans ton frigo pour t invité
pas besoin de salé et poivré la viande?? ya juste farine et curry !!!
Trop simple la recette, je connais d'autres bien plus élaborés et meilleurs que cela , en plus il rajoute presque rien en épices...!!! il manque du gingembre, curcuma, et il a mis très peu du curry..