Hambúrguer na Brasa com Molho Rústico | Churrasqueadas
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- Опубліковано 29 сер 2024
- Cadê a galera do churrasco? Hoje teremos mais uma super preparação no braseiro! Com a brilhante presença do Tadeu, do Canal Rango, vamos preparar um delicioso Hambúrguer na Brasa com Molho Rústico com o toque todo especial de AJI-SAL® Pimenta, que é mais que sal, é muito mais gostoso! Vamos nessa? Deixe aqui nos comentários dicas de como você prepara o seu Hambúrguer nas churrasqueadas com seus amigos!
Confira a receita completa: bit.ly/2FT3KQH | Siga AJI-SAL® no Facebook: / ajisalbrasil
INGREDIENTES
Maionese
1 cabeça de alho
meia xícara (chá) de leite gelado (100 ml)
1 colher (sopa) de mostarda amarela
1 colher (sopa) de açúcar mascavo
1 colher (chá) de suco de limão
1 xícara (chá) de óleo (200 ml)
Molho rústico
2 tomates grandes cortados ao meio, no sentido vertical (300 g)
1 colher (chá) de azeite de oliva
meia colher (chá) de AJI-SAL® Pimenta
Hambúrguer
10 fatias de bacon
600g de fraldinha bovina moída
1 colher (chá) de AJI-SAL® Pimenta
10 fatias de queijo prato fatiado (150 g)
5 pães de hambúrguer tipo brioche, cortados ao meio
3 colheres (sopa) de manteiga sem sal
Modo de Preparo
Faça a maionese: embrulhe a cabeça de alho em 2 folhas de papel-alumínio e coloque na brasa da churrasqueira por 15 minutos. Retire com o auxílio de um pegador, espere esfriar, remova o papel e descasque 2 dentes.
No copo do liquidificador, coloque o leite, o alho descascado, a mostarda, o açúcar e o suco de limão, e bata na velocidade baixa. Junte o óleo em fio, sempre batendo, por 3 minutos, ou até ficar firme. Transfira para uma tigela pequena, cubra com filme plástico e leve a geladeira por 30 minutos.
Prepare o molho rústico: leve os tomates na grelha da churrasqueira, no braseiro alto, com as sementes viradas para baixo e deixe por 5 minutos. Vire os tomates e deixe por mais 5 minutos. Retire da grelha, disponha em uma tigela. Junte o azeite e o AJI-SAL® e amasse, com o auxílio de um garfo, até obter um molho rústico. Reserve.
Faça o hambúrguer: disponha a carne em uma tigela e modele 5 hambúrgueres de 120 g, leve ao braseiro alto, polvilhe com meia colher (chá) de AJI-SAL® e deixe por 4 minutos, ou até a carne dourar. Vire, polvilhe novamente com meia AJI-SAL® disponha o queijo e deixe por mais 4 minutos, ou até o queijo derreter.
Enquanto isso, disponha as fatias de bacon na grelha e deixe por 10 minutos, ou até as fatias dourarem.
Montagem: Passe a manteiga no interior dos pães e leve a grelha, no braseiro médio, por 1 minuto, ou até dourarem. Retire da churrasqueira, passe a maionese, coloque o hambúrguer, o molho e o bacon. Fecha com a outra parte do pão e sirva em seguida.
Eu racho o bico vendo o Zé churrasquear! Rsrsrs Esse é completamente diferenciado do que temos no UA-cam....
Eu racho o bico dele mastigando!! Kkkkkkkk
Veja os ytpbr dele
Eu só tenho a manteiga pra passa no pão.
JaCk pLaYs tentando ser engraçadão né.
Meu show na Netflix sai semana que vem.
Eu só tenho margarina
e o pão é aqueles francês de 2018 ainda kakakakaka
Kkkkkkkkk😂😂essa foi a melhor
O Zé é brabo "E no meu, uai?"
Adoro seus vídeos Zé, além de aprender muitos segredos e dicas me divirto muito com seu jeito espontâneo e simples.
Pessoas assim dá prazer em ter por perto! Zé é alto astral feliz!👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Esse tio é muito legal, deve ser ótimo um churrasco com ele. Imagina ...
Antes eu assistia esse canal com aqueles videos de 40 minutos retirado da tv mas nunca imaginei que ele iria crescer tanto pos o zé nao tinha assumido o canal depois que eu fui assistir um video como sempre fazia estava o ze magrinho 😂😂 apresentando o novo canal ai foi naquele dia que eu descobri que iria crescer muito o canal ❤🤙 e cresceu e muito valeu ze por fazer dos meus churrascos mais feliz, ja se vao 4 anos acompanhando vcs bgd zé 😊🤙❤
Vlw Biel, por nos acompanhar desde o inicio!! Muito obrigado! Abs
que simplesmente, vou fazer isso. Parabéns a vocês dois !!!
👏👏👏
E na quarentena fico como?! Assistindo os ensinos de um bom churrasqueiro, para melhorar o churrasco aqui de casa!
#OiaOChiadao
#BraseroNele
#EssaFaseVaiPassar
Tadeuzao e Zé Almiro, o Brasil precisa da simpatia e carisma desses caras, obrigado por fazer o nosso mais feliz!
Neno724 valeu!!!
Zé, que simpatia!!! Simplicidade de pessoa!!
Tiozão sempre alegre, até faz eu pensar que existe bondade no mundo
Sensacional ze churrasqueada comecei ve hoje pela primeira vez seus videos gostei dmais
E ainda e mineiro uai parabens
Muito bom esse hambúrguer, difícil é deixar ele descansar rsrs
Descansa na barriga, rsrsrs
Adorei o molho rústico e como sempre o melhor tempero é a alegria...braseiro nele!!!!
Zé é um cara simpático, animado e de bem com a vida. Faz os vídeos com muito bom humor e faz no maior amor, esse é o segredo dele churrasquear tão bem e fazer tanto sucesso com o canal
Amei o canal e já mostrei pro meu pai que ama receitas😍😍😍
Os dois caras mais humildes e bacanas do UA-cam
634 mil inscritos.Rumo a 1 milhão de inscritos.Parabens pelo sucesso.A simplicidade sempre vence!Vc começou assim, simples, humilde...continuou com a mesma humildade e hoje é um dos maiores canais de churrasco do UA-cam.Passou vários canais concorrentes.
Tem nem o que falar! Dois monstros. Vídeo TOPMARA!
Agora só falta um vídeo com vc hein!! To esperando!
@@Churrasqueadas e
E
Vcs são Fera!!!!
Meu sonho fazer um churrasco com vc zé admiro sua simplicidade e humildade e suas risadas nos contagiam ! Abraço meu amigo continue assim
que simpatia, cai de paraquedas para ficar, adorei o canal !! PARABÉNS
Mande um alô para mim, fã do seu canal. Daniel Oliveira. E toda a galera de Viçosa do Ceará. Ceará.
Deve ser top demais cozinhar do lado de um cara desse, carisma e humildade de sobra!!!!
Esse daí eu vou fazer sábado! Hehehehe
Fiz esse hambúrguer e ficou sensacional, todos gostaram!
Tadeu é Ze show de bolo moss, está maionese e este molho deve ficar um espetáculo vou fazer com certeza
Tudo de bom...
É de dar agua na boca
Esse Aji Sal é realmente muito bom.
Show de bola esse burguer
Monstros
Muito bom. Parabéns Zé Almiro. O mestre!
Zé primeiramente vc.. e o melhor... animado, divertido eu e o marido amamos suas receitas e dicas Manda um Abraço pra gente Milena e Peterson 👏👏👏👏👏👏👏😘
Que vídeo gostoso de assistir .... no cansa igual os outros ... to é com fome kk
Essa dupra e claque são feras
Esse seguimento de hambúrguer cresceu e ainda está crescendo bastante no Brasil, é uma boa ideia de negócio para se investir , hamburgueria gourmet.
Melhor dupla.
Excelente entrosamento!
fiz esse receita aqui em casa e a família VIAJOU PRA OUTRO MUNDO com o sabor e a delicia dessa receita !
O legal desse canal que o convidado participa, parabéns!!!!!!
ShoW de Bola impossivel não ficar com agua na boca !!
Top 👏🏻👏🏻👏🏻 tadeuzao e o ze São feras demais deve ter fica bom demais ...to numa reforma final de semana acaba minha querida churrasqueira vai ser umas das receitas para estreia kkkk vlw galera canal de vcs dão varias opções top de Rango vlwww 👍🏻👍🏻👍🏻
Amo seus vídeos
Zé, sou seu fã e fanático por churrasco, faço toda semana enfim , fiz essa receita ontem e rapaz é um espetáculo, , , nunca comi igual . . Obrigado manda um abraço pra mim no seu canal .😃
Bateu mo fome...😋
Eu fiz e ficou mto bom mesmo, recomendo podem fazer, eu só acrescentei alface por que eu gosto
Tadeu é fantástico, curti a receita do molho, farei sem dúvidas bela parceria kkkkkkk
Muito bom o vídeo
Dois caras muito gente boa
E o melhor experimentar a receita 🤭
Valeu!❤️
Que canal bacana , sensacional ❤️❤️
Bommmm muitooooo bommmmmmmmm
Dois feras, parabéns Zé você é top dos top.
Hummmmmm deu água na boca Zé lembrei de quando morei em Portugal 😘 amo seu programa...
esse cara e bom em hambúrguer,,,,,,,,,,,,,bom,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
Hambúrguer do Tadeu deve ser muito bom, vou fazer esta receita sexta e convidar meu cunhado.
O cara é fera demais!
Luciano Brito muito obrigado!!
Sempre na hora do almoco
Me escrevi no teu canal pela tua simplicidade Tadeu, parabéns pelo teu trabalho fabuloso, sucesso.
Encontro de 2 feras. Sou fã
Johny Estevam valeu!!!!!
Sensacional ... parabéns Zé e Tadeu !
Agora, O MAIOR CANAL DE CHURRASCO DO BRASIL 🇧🇷 parabéns!!!!!!
Aí sim!!! Obrigado a todos os seguidores!! Abs
Que top mano, minha barriga ta doendo de fome já
Show de bola!
Parabéns pela obra prima...
Oi José Almiro. Humm que deliciaa de Hambúrguer. adoroo. Bom muito bom demais. Zé. 😋😋😊😄😃
fazia tanto tempo q eu queria achar esse canal dnv. finalmente achei.
Amo cozinha mais un escrito pela sua simplicidade ze
Muito bom esse hamburgao! O Zé é uma peça! Bacana demais!
Ze este hambúrguer e top.
Vamos fazer amanhã.
Vc é 10
Esse Zé é muito gente boa, mais um inscrito man...
- Cara vc é nota 10 um dia ainda faço uma receita com vc !
fiz a receita nesse final de semana, ficou monstro 👍
Top de +
O Tadeu é humilde hem cara. Parabéns pela parceria Zé
Cara!!!! Fiz esse molho de tomate nossa tds aqui lamberam os dedos, Zé e Tadeu muito obg pela receita abraço pra vcs...
Ri muito com esse vídeo, o Tadeu trapaceando o Zé com 2 hambúrgueres.kkkkkkkk
Ficou muito bom esse vídeo, já vou fazer.😋
O melhor canal sobre churrascos
Vc realmente é diferente Ze parabéns hummm bom...Muito bom
Hilário ri demaisssss...
Dupla Top
Nossa nunca tinha comido hamburguer desses, espero um dia assistir de novo esse video e coloca-lo em pratica
Hmmmmmmm,deu água na boca! Muito boooom!
O Zé. eu não entendo porque tem pessoas que da deslike no seu canal do UA-cam. é muito bom demais. Tudo o que vc faz amigo. 👍👏👊😋😊😄😃
Obrigado Cida!! Grande abraço
Veganos...
Obaaa adoro tb o Canal Rango!!! Dois mestres.
Maravilha 😍
Melhor canal do mundo ❤️❤️❤️🍖🍗🍔🥓🥩🍢
Gente o Zé é top de mais
Adorei
que dupla bacana!
parabéns.
Vou fazer hoje
Queeeee booooooom beijos aqui do Paraguai😁
Hora daquele trabalhão, chap nele! 😋
A cara do Zé,sendo trolado no lanche é tudo de bommmm🤣🤣🤣🤣
Programa show de bola! Parabéns Zé!
Esse cara é excelente
Zé vc é show!!!!
Show
Cara muito massa, preciso de uma churrasqueira dessa na minha Hamburgueria.
Muuuiito bom !!! Vou fazer amanha hehee
Boom, muito boomm 🤘
Tá maluco haha q isso Zé show de bola toppp parabéns Tadeu haha bora fazer agora
Bom muito bom, vou fazer
Bom! Muito bom! Meus filhos adoram você 😁!