아침 한끼로 든든한 과일 견과류 스무디 레시피
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- Опубліковано 13 вер 2024
- 안녕하세요.
오늘은 식빵이가 4년넘게 아침마다 간단한게 만들어 먹고 있는 건강 스무디를 소개해 드릴까합니다.
그냥 재료들을 다 넣어서 갈아주면 되기때문에 엄청 빠르게 만들수있고 한잔만 먹어도 든든합니다.
들어가는 재료는
1.아몬드
-마그네슘과 칼슘이 풍부한 아몬드는 껍질에는 피트산이 있다고해요.
아몬드는 최소 8시간 이상 물에 불려서 피트산을 제거해주세요. 피트산은 수용성이라 물에 담가 놓으면 녹는다고해요. 자기전에 담궈뒀다가 다음날 사용하시면 좋아요!
2.호두
-불포화지방산이 풍부한 호두는 뇌의 노화를 억제하고 기억력 증진과 알츠하이머병과 치매 등을 예방에 좋은 호두.
*아몬드랑 호두는 미리 오븐에 구워뒀다고 사용하면 좋습니다.
3.계절과일(딸기)
-고지혈증(콜레스테롤)치료에 상당한 효과가 있다가 알려진 딸기
비타민 C도 풍부하게 들어있어서 지금같은 시기에 면역력증가도 되움이 되는 과일이예요
*호주는 봄에 아주 저렴한 가격에 구매가 가능해요. :)
4.당근
-비타민 A(베타카로틴)이 풍부하게 들었는 당근!!
당근은 생으로 먹을때보다 가열될 때 베타카로틴의 수치가 급격하게 증가한다고하니 살짝 익혀서 넣어주세요.
5.바나나
-호주는 4계절 내내 바나나 가격 변동이 크지 않아서 바나나를 메인 재료로 잡았습니다.
섬유질이 풍부한 바나나는 변비예방에 좋다고합니다.
6.오디
-항산화효과로 주목 받고 있는 안토시아닌이 다향 함유된 오디는 노화방지는 물론 시력과 청력에도 도움이 된다고 알려져있죠. 하지만 금방 물러져버리기 때문에 냉동 보관했다가 넣어주시면 좋아요!
7.우유
-단백질이 풍부한 우유. 우유대신 물,두유,아몬드밀크 등등 기호에 맞게 바꿔주세요
너무맛있고간단해보여요❤
감사합니다😋
아침은 가능하면 싱싱하게 먹을려고 노력하고있어요.