Unloading Butter Sauce CHICKEN RECIPE ALA CHEF HOTEL

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 29 сер 2024
  • ** English description is at the bottom section. **
    Matikan subtitle : Settings - subtitle/ CC - OFF
    ===================
    Hay guys...
    Disini kami membongkar resep masakan-masakan ala cheff hotel...
    Kalau kalian rasa video ini bermanfaat langsung like, subscribe, comment, dan jangan lupa nyalakan tombol lonceng yang ada di sebelah tombol subscribe agar kalian tdk ketinggalan informasi rahasia dari resep lainnya..
    Trimakasih....
    ===================
    [INDONESIAN]
    BAHAN:
    300 gr Saus tomat
    160 gr Kecap inggris
    160 gr Gula pasir
    75 gr Saus tiram
    75 gr Kecap manis
    20 gr Tepung maizena
    Bawang bombay slice secukupnya
    160 gr Air
    LANGKAH :
    1. Masukkan Air, saus tomat, kecap inggris, gula pasir, saus tiram, kecap manis, terus diaduk hingga mendidih, jangan sampai gosong,
    2. Siapkan maizena ditambah sedikit air, tuang ke dalam saus, dan saus terus diaduk hingga mencapai tingkat kekentalan yang diinginkan, menggunakan api kecil. Cek kekentalan, kekentalan saus dirasa baik jika jatuhnya secara terus menerus (tidak putus/tidak menggumpal)
    3. Goreng ayam yang sudah di bumbui hingga berwarna coklat keemasan, tiriskan.
    4. Panaskan teplon, beri 1-2 sendok mentega dan cairkan, tumis bawang bombay, bagi menjadi 2 bagian,1 bagian untuk taburan, 1 bagian lagi ditambahkan saus mentega dan sedikit di aduk, lalu masukkan ayam yang sudah di goreng tadi, diamkan sebentar hingga saus meresap,
    5. Ayam saus mentega siap disajikan.
    ===================
    [ENGLISH]
    INGREDIENT:
    300 gr tomato sauce
    160 gr soy sauce
    160 gr sugar
    75 gr oyster sauce
    75 gr sweet soy sauce
    20 gr cornstarch
    Slice onions to taste
    160 gr Water
    STEP :
    1. Add water, tomato sauce, English soy sauce, sugar, oyster sauce, sweet soy sauce, keep stirring until it boils, don't let it burn.
    2. Prepare the cornstarch plus a little water, pour it into the sauce, and continue to stir the sauce until it reaches the desired thickness, using low heat. Check thickness
    3. Fry the seasoned chicken until golden brown, drain.
    4. Heat the teplon, add 1-2 tablespoons of butter and melt it, sauté the onions, divide into 2 parts, 1 part for sprinkling, 1 part added with butter sauce and a little stir, then add the fried chicken, let it rest for a while until the sauce is absorbed, 5. Butter sauce chicken is ready to be served.

КОМЕНТАРІ • 70

  • @abidbridal4447
    @abidbridal4447 2 роки тому +1

    Semangat mas bro

  • @atthayasyafaadrina5918
    @atthayasyafaadrina5918 2 роки тому +1

    Kayaknya enak nih

  • @jodohwasiatbapak2204
    @jodohwasiatbapak2204 2 роки тому +1

    Nampol rasanya 👍👍👍👍

  • @nuraininuraini8280
    @nuraininuraini8280 2 роки тому +1

    Mantul sef

  • @nurkolis7628
    @nurkolis7628 2 роки тому +1

    mantab ceff

  • @wawansunandang4216
    @wawansunandang4216 2 роки тому +1

    Mantap

  • @inyinginyong6948
    @inyinginyong6948 2 роки тому +1

    Weenaaaak

  • @danangsaja6719
    @danangsaja6719 3 роки тому +3

    Simpel banget yah, bisa coba nih dirumah.

  • @radinskuy231
    @radinskuy231 3 роки тому +3

    Di tunggu video selanjut nya 👍

  • @achriatussolikah7577
    @achriatussolikah7577 3 роки тому +2

    Terimakasih cheff akhirnya bisa masak enak buat keluarga.,,,semoga barokah ilmunya

  • @zhareenmerlyn5152
    @zhareenmerlyn5152 2 роки тому +1

    Ternyata simple jee''mksh udahmembagi ilmu sukses terus Amin

  • @ariaprizalari3334
    @ariaprizalari3334 2 роки тому +2

    Mantap bangetttt, rasanya pass, resepnya nggk bohongan, pokoknya mantap bangett chefff, nampoll pokoknyaaaa

  • @djariiii5061
    @djariiii5061 3 роки тому +5

    Semangat trus konten nya chefff🙏

  • @muhammadhadi9487
    @muhammadhadi9487 3 роки тому +2

    Trimakasih cheff req nya di buatin walau lagi sibuk sibuknya, mantap

  • @linimarlena1264
    @linimarlena1264 3 роки тому +1

    Makasih resepnya chef

  • @eddyciuman
    @eddyciuman 3 роки тому +2

    Mantap chef Ardina resepnya!! Delicious 😋😋..di tunggu resep2 berikutnya..salam sehat selalu bravo..

  • @emilialestari1295
    @emilialestari1295 3 роки тому +1

    Makasih chef resep nya di tunggu lagi resep mie goreng special ala bintang lima

  • @dewikhaled
    @dewikhaled 3 роки тому +1

    Assalamualaikumm Alhamdulillah Alexandria Mesir menyimak Jazzakhulkhear Barraqallah
    Success slalu

  • @asnimaras2488
    @asnimaras2488 3 роки тому +1

    Alhamdulillah ini sdh dilengkapi dengan takaran bumbux,Chef reguest takaran bumbu nasgor yg sudah tayang 11 bulan yg lalu ,mksh

  • @achriatussolikah7577
    @achriatussolikah7577 3 роки тому +1

    Biarkan ayam meresap pada saosnya ya cheff🤭 trmkh cheff ditunggu konten resep selanjutnya,, sangat bermanfaat untuk para ibu n calon ibu rt❤️, jazakallahu khoiron katsir 🤗🙏

  • @kaylakey4917
    @kaylakey4917 2 роки тому +1

    Yang Semangat dong Kak buat channelnya, bermanfaat banget..

  • @hotmalina9508
    @hotmalina9508 2 роки тому +1

    Chef biasa gua buat makek seasonik

  • @WajdiAzim
    @WajdiAzim 3 роки тому +1

    Chef, Request Steak Ayam ala Hotel dong Chef...

  • @izzati_chanel8447
    @izzati_chanel8447 2 роки тому

    Reques donk..masak ale ale khas ketapang kal bar

  • @terascooking9951
    @terascooking9951 3 роки тому +1

    hmm..yummiiii
    😍

  • @noviwiranti486
    @noviwiranti486 2 роки тому +1

    ayamnya sebelum digoreng , dibumbui pakai apa aja bumbunya chef ?

    • @adrinachanneloke
      @adrinachanneloke  2 роки тому

      Telur, minyak wijen, tepung custard, bumbui

    • @noviwiranti486
      @noviwiranti486 2 роки тому

      terimakasi chef

    • @catnap932
      @catnap932 Рік тому

      Chef bumbunya ayam pake tepung custard atau tepung ketan ..yg betul yg mana

  • @herustya3159
    @herustya3159 3 роки тому

    Semoga saya bisa belajar masak dari melihat vidiomu bang

  • @agusslametpujiyanto5214
    @agusslametpujiyanto5214 3 роки тому +1

    Mntap

  • @cuplis8715
    @cuplis8715 2 роки тому +1

    Request saus lada hitam mas🙏🙏🙏

  • @m.azririzaldi4175
    @m.azririzaldi4175 3 роки тому +2

    Jazakallahu Khairan smoga berkah Chef dtunggu resep" selanjutnya berkah buat yg nntn aminnn

  • @bets507
    @bets507 3 роки тому +2

    Update terus bang videonya

  • @lethe5back
    @lethe5back 2 роки тому

    Halo chef, pertama terima kasih banyak sudah menyebar ilmunya! semoga chef berkah dan lancar rezekinya. Mau tanya chef, untuk saus saus seperti ayam mentega dan asam manis, boleh di simpan di kulkas kah chef dan berapa lama maksimal penyimpannya? kebetulan buat menu buka puasa yg cepet gitu chef.. hehe. Terima kasih chef sebelumnyaa

  • @minaakbar3824
    @minaakbar3824 2 роки тому

    Hallo chef ayamnya di bumbui apa ?

  • @Chef_kakilima
    @Chef_kakilima 3 роки тому +1

    Di tunggu resep saos padang bang

  • @rayhanfaturrahman213
    @rayhanfaturrahman213 3 роки тому +2

    🔥🔥🔥

  • @sugiangler937
    @sugiangler937 3 роки тому +2

    bang ko lama banget update video barunya..

  • @evl939
    @evl939 3 роки тому +3

    btw itu bumbuin ayamnya pake apa aja ya? kok ngak dijelaskan?

    • @adrinachanneloke
      @adrinachanneloke  3 роки тому +4

      Telur 1 butir
      Tepung ketan 1 1/2 sendok
      Garam secukupnya
      Kaldu bubuk ayam secukupnya
      Lada bubuk secukupnya
      Minyak wijen secukupnya

    • @muhammadhadi9487
      @muhammadhadi9487 3 роки тому

      ini tepung krispi khusus untuk saos yah cheff, beda sama tepung goreng krispi tanpa saos?

  • @saputraoffical6597
    @saputraoffical6597 3 роки тому +1

    Ayam di bumbui? Bumbu ayamnya mana?

  • @kanthongbolong6912
    @kanthongbolong6912 3 роки тому +1

    Saya kepengin banget praktek, sayangnya tidak diperlihatkan bumbu ayam dan cara membubui ayamnya..
    Bgmn chef?

    • @adrinachanneloke
      @adrinachanneloke  3 роки тому +3

      Telur 1 butir
      Tepung ketan 1 1/2 sendok
      Garam secukupnya
      Kaldu bubuk ayam secukupnya
      Lada bubuk secukupnya
      Minyak wijen secukupnya

    • @achriatussolikah7577
      @achriatussolikah7577 3 роки тому

      ❤️

  • @tiffanimetavirgia7731
    @tiffanimetavirgia7731 2 роки тому +1

    Saosnya ini klo bikin banyak bisa di simpan brp lama cheff

  • @devifillys5391
    @devifillys5391 3 роки тому +1

    Bumbu ayam gorengnya tadi gk di sebut in

  • @muklisadipurnomo7592
    @muklisadipurnomo7592 3 роки тому +1

    Jadi emang namanya saus mentega tapi emang gak ada menteganya kah...ya ampuun baru ak tauu

  • @musicstudio4800
    @musicstudio4800 3 роки тому +1

    Bumbune ayam apa bang

  • @marsiyayansa9452
    @marsiyayansa9452 3 роки тому

    Salfok sama kalimat ny :" tunggu sampai ayam meresap ke sauce ny" wkwkw kebalik g tu chef sauce ny yg meresap ke ayam

  • @rosa4127
    @rosa4127 2 роки тому +1

    Kak, kok ga upload video lagi? Ayo kak semangattt utk share resep2 maknyusnya.. 💪🏼🙏😊